รายละเอียดโครงการ/กิจกรรม: 50500000-6138
คืบหน้าล่าสุด : ร้อยละ 55
ข้อมูลโครงการ/กิจกรรม พิมพ์ PDF
| รหัสโครงการ | 50500000-6138 |
|---|---|
| ปี | 2566 |
| ชื่อโครงการ | โครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย |
| Policy ID | 30 |
| Branch ID | 0000 |
| Kpi ID | 5050-822 |
| งบฯ ที่ได้รับ (บาท) | 85,840 |
| งบฯ ที่ใช้ไป (บาท) | 85,840 |
| คืบหน้าล่าสุด | 55 |
| หน่วยงาน | สำนักงานเขตบางบอน |
| Start Date | 2022-10-01 00:00:00.000 |
| Finish Date | 2023-09-30 00:00:00.000 |
| หลักการและเหตุผล | จากสถานการณ์การเจ็บป่วยด้วยโรคอาหารเป็นพิษในกรุงเทพมหานคร จากรายงานของกระทรวงสาธารณสุข ในรอบ 5 ปีล่าสุด (ปี พ.ศ. 2558 – 2562) พบว่าอัตราการป่วยต่อแสนประชากร เท่ากับ 68.2, 87.8, 91.1, 100.6, และ 91.20 ตามลำดับ ซึ่งบ่งชี้ว่ากรุงเทพมหานครยังคงเผชิญกับสภาพปัญหาความไม่ปลอดภัยด้านอาหาร สถานประกอบการอาหารที่เพิ่มจำนวนมากขึ้น รูปแบบการประกอบธุรกิจ ด้านอาหาร มีการปรับเปลี่ยนให้เข้ากับวิถีชีวิตคนเมืองที่มีแต่ความเร่งรีบต้องการบริการที่มีความสะดวกสบาย เช่น การเพิ่มจำนวนของธุรกิจจำหน่ายอาหารแบบออนไลน์และบริการส่งถึงที่ (Ready-to-Eat Food Delivery) การจำหน่ายอาหารในลักษณะของ Food Truck รถเร่ขายอาหารแบบให้บริการเข้าถึงชุมชน ประกอบการเคลื่อนย้ายและเพิ่มจำนวนแรงงานต่างด้าวที่ขาดความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบการอาหาร สิ่งเหล่านี้ส่งผลต่อสุขลักษณะและความปลอดภัยของอาหาร และจากการ เจริญเติบโตของธุรกิจอาหารที่มีเป็นจำนวนมากนั้น อาจส่งผลกระทบต่อสภาวะความเป็นอยู่โดยปกติสุขของประชาชนได้ เช่น เหตุรำคาญจากการประกอบกิจการอาหาร ไม่ว่าจะเป็นกลิ่น ควัน เสียง ความร้อน น้ำเสีย ประกอบกับปัจจุบันเกินสถานการณ์การระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) ทำให้ สถานประกอบการอาหารต้องปฏิบัติตามพระราชกำหนดการบริหารราชการในสถานการณ์ฉุกเฉิน พ.ศ.2548 ประกาศ ข้อบังคับ และกฎหมายอื่นที่เกี่ยวข้อง โดยปฏิบัติตามมาตรการป้องกันควบคุมโรคเพื่อยับยั้งการแพร่ ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) และมาตรการป้องกันโรคที่ทางราชการกำหนด เพื่อให้การดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหารปลอดภัยมีความยั่งยืน และป้องกันควบคุม โรคเพื่อยับยั้งการแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) สำนักงานเขตบางบอนจึงได้จัดทำ โครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย ปีงบประมาณ พ.ศ. 2566 ขึ้น ภายใต้แผนยุทธศาสตร์กรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย เพื่อส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครมีบริการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและมีมาตรการป้องกันโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) ตามมาตรการของกระทรวงสาธารณสุข อันเป็นการเสริมสร้างภาพลักษณ์และประชาสัมพันธ์ งานด้านอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครฯ |
| วัตถุประสงค์ | ส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของ กรุงเทพมหานคร และมีบริการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและมีมาตรการป้องกันโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) ตามมาตรการของกระทรวงสาธารณสุข |
| เป้าหมาย | ร้อยละของสถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครมีบริการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เท่ากับหรือมากกว่า ร้อยละ 30 |
| ผู้รับผิดชอบ | ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล |
| ผู้ตรวจประเมิน | นายวรวุฒิ เที่ยงธรรม |
| หมายเหตุ | (ไม่ได้ตั้ง) |
| นโยบาย ผว. | |
| ค่าน้ำหนัก | 1 |
| เป้าหมายโครงการ | 100 ร้อยละ |
| ผลการดำเนินการ | 55 ร้อยละ |
| หน่วยนับ | ร้อยละ |
| อธิบายรายละเอียดความคืบหน้า | |
| เป้าหมาย | |
| ผลงานเดือนที่ 1 | 55 |
| ผลงานเดือนที่ 1 | 55 |
| ผลงานเดือนที่ 2 | 55 |
| ผลงานเดือนที่ 3 | 55 |
| ผลงานเดือนที่ 1 | 55 |
| ผลงานเดือนที่ 4 | 55 |
| ผลงานเดือนที่ 5 | 55 |
| ผลงานเดือนที่ 6 | |
| ผลงานเดือนที่ 7 | |
| ผลงานเดือนที่ 8 | |
| ผลงานเดือนที่ 6 | |
| ผลงานเดือนที่ 6 | |
| ผลงานเดือนที่ 9 | |
| ผลงานเดือนที่ 10 | |
| ผลงานเดือนที่ 11 | |
| ผลงานเดือนที่ 12 |
ประวัติการปรับปรุงข้อมูล
| วันที่ เวลา | ชื่อผู้ใช้ | กระทำ | สอดคล้องตามนโยบาย | เริ่มต้น | สิ้นสุด | เป้าหมาย | ผลการดำเนินการ | หน่วยนับ |
|---|
ความคืบหน้าล่าสุด
| วันที่รายงาน | ความคืบหน้า | สถานะโครงการ | ปัญหาอปสรรค | รายละเอียด |
|---|