หน้าแรก› โครงการด้านคนพิการ› รายละเอียดโครงการ

📋 ค่าใช้จ่ายโครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย

ดำเนินการแล้วเสร็จ ปีงบประมาณ 2568 รหัส 10949
👁 ดูข้อมูลอย่างเดียว ← กลับรายการโครงการ
100%
ความคืบหน้าโครงการ
129,600 บาท
งบประมาณที่ได้รับ
1
ตัวชี้วัดของโครงการ
8
ขั้นตอนการดำเนินงาน

🎯 วัตถุประสงค์ / เป้าหมายโครงการ

วัตถุประสงค์
-เพื่อตรวจสอบและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารในสถานประกอบการ ได้แก่ ตลาด มินิมาร์ท/ของชำ ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านอาหาร และสถานศึกษาในพื้นที่
-เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนการอบรมด้านสุขาภิบาลอาหารแก่ผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหารให้ครอบคลุมทุกกลุ่มเป้าหมาย
-เพื่อสร้างความรู้ ความเข้าใจ และจิตสำนึก รวมทั้งสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างภาครัฐ ภาคเอกชนและภาคประชาชนด้านการจัดการอาหารปลอดภัย
-เพื่อคุ้มครองผู้บริโภค และสร้างความมั่นใจในการบริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัย
เป้าหมาย
-ร้อยละ 40 ของความสำเร็จในการส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร มีบริการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม (Green Service)
-ร้อยละ 96 ของตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนเชื้อโรค
-ร้อยละ 98 ของตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ

📊 ตัวชี้วัดของโครงการ

ตัวชี้วัดเป้าหมายผลความคืบหน้า
อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)
รหัส 99 · ปี 2568 · หน่วย: ร้อยละ
100 0
0%

🗓️ ขั้นตอนการดำเนินงาน

  1. ขออนุมัติโครงการ 01-10-2024 – 31-10-2024
    10%
    แผน 10% · ผลที่รายงาน 10%
  2. จัดทำแผนปฏิบัติงาน 01-10-2024 – 30-11-2024
    10%
    แผน 10% · ผลที่รายงาน 10%
  3. ดำเนินการตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร 01-10-2024 – 30-09-2025
    10%
    แผน 10% · ผลที่รายงาน 10%
  4. ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย 01-10-2024 – 30-09-2025
    20%
    แผน 20% · ผลที่รายงาน 20%
  5. จัดกิจกรรมเครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน 01-10-2024 – 31-08-2025
    10%
    แผน 10% · ผลที่รายงาน 10%
  6. จัดกิจกรรมการพัฒนาตลาดสะอาดได้มาตรฐานอาหารปลอดภัย 01-10-2024 – 31-08-2025
    10%
    แผน 10% · ผลที่รายงาน 10%
  7. จัดการทดสอบเพื่อประเมินผลความรู้ด้านการสุขาภิบาลอาหาร 01-10-2024 – 30-09-2025
    20%
    แผน 20% · ผลที่รายงาน 20%
  8. รายงานผลการดำเนินงานให้กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย และรายงานผลการดำเนินงานเสนอผู้บริหาร 01-10-2024 – 30-09-2025
    10%
    แผน 10% · ผลที่รายงาน 10%

🧾 รายงานผลการดำเนินงานล่าสุด

วันที่รายงานตัวชี้วัดผลการดำเนินงานหมายเหตุ
23-12-2024 99 0 ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย
1. ประจำเดือนตุลาคม 2567 จำนวน 28 แห่ง และตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารจำนวน 165 ตัวอย่าง ,รายงานผลการดำเนินงานให้กองสุขาภิบาลอาหารสำนักอนามัย และรายงานผลการดำเนินงานเสนอผู้บริหาร จำนวน 28 แห่ง
2.ประจำเดือนพฤศจิกายน 2567 จำนวน 29 แห่ง และตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารจำนวน 426 ตัวอย่าง, จัดการทดสอบเพื่อประเมินผลความรู้ด้านการสุขาภิบาลอาหาร จำนวน 11 ราย ,รายงานผลการดำเนินงานให้กองสุขาภิบาลอาหารสำนักอนามัย และรายงานผลการดำเนินงานเสนอผู้บริหาร จำนวน 29 แห่ง
3.ประจำเดือนธันวาคม 2567 จำนวน 32 แห่ง และตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารจำนวน 371 ตัวอย่าง ,จัดการทดสอบเพื่อประเมินผลความรู้ด้านการสุขาภิบาลอาหาร จำนวน 21 ราย,รายงานผลการดำเนินงานให้กองสุขาภิบาลอาหารสำนักอนามัย และรายงานผลการดำเนินงานเสนอผู้บริหาร จำนวน 32 แห่ง
19-09-2025 99 11 ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย ประจำเดือนกันยายน 2568 จำนวน 90 แห่ง และตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารจำนวน 391 ตัวอย่าง ,รายงานผลการดำเนินงานให้กองสุขาภิบาลอาหารสำนักอนามัย และรายงานผลการดำเนินงานเสนอผู้บริหาร จำนวน 90 แห่ง ,จัดการทดสอบเพื่อประเมินผลความรู้ด้านการสุขาภิบาลอาหาร จำนวน 50 ราย
22-08-2025 99 15 ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย 1. ประจำเดือนสิงหาคม 2568 จำนวน 65 แห่ง และตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารจำนวน 544 ตัวอย่าง ,รายงานผลการดำเนินงานให้กองสุขาภิบาลอาหารสำนักอนามัย ,รายงานผลการดำเนินงานให้กองสุขาภิบาลอาหารสำนักอนามัย และรายงานผลการดำเนินงานเสนอผู้บริหาร จำนวน 65 แห่ง
23-07-2025 99 23 ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย 1. ประจำเดือนกรกฎาคม 2568 จำนวน 68 แห่ง และตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารจำนวน 808 ตัวอย่าง ,รายงานผลการดำเนินงานให้กองสุขาภิบาลอาหารสำนักอนามัย , จัดการทดสอบเพื่อประเมินผลความรู้ด้านการสุขาภิบาลอาหาร จำนวน 29 ราย,รายงานผลการดำเนินงานให้กองสุขาภิบาลอาหารสำนักอนามัย และรายงานผลการดำเนินงานเสนอผู้บริหาร จำนวน 68 แห่ง
24-06-2025 99 15.6 ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย ประจำเดือนมิถุนายน 2568 จำนวน 38 แห่ง และตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารจำนวน 547 ตัวอย่าง ,รายงานผลการดำเนินงานให้กองสุขาภิบาลอาหารสำนักอนามัย และรายงานผลการดำเนินงานเสนอผู้บริหาร จำนวน 38 แห่ง
23-05-2025 99 7 ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย ประจำเดือนพฤษภาคม 2568 จำนวน 25 แห่ง และตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารจำนวน 241 ตัวอย่าง ,รายงานผลการดำเนินงานให้กองสุขาภิบาลอาหารสำนักอนามัย และรายงานผลการดำเนินงานเสนอผู้บริหาร จำนวน 25 แห่ง
23-04-2025 99 14 ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย ประจำเดือนเมษายน 2568 จำนวน 53 แห่ง และตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารจำนวน 481 ตัวอย่าง ,รายงานผลการดำเนินงานให้กองสุขาภิบาลอาหารสำนักอนามัย และรายงานผลการดำเนินงานเสนอผู้บริหาร จำนวน 53 แห่ง
24-03-2025 99 36.7 ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย ประจำเดือนมีนาคม 2568 จำนวน 44 แห่ง และตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารจำนวน 462 ตัวอย่าง ,รายงานผลการดำเนินงานให้กองสุขาภิบาลอาหารสำนักอนามัย และรายงานผลการดำเนินงานเสนอผู้บริหาร จำนวน 44 แห่ง ,จัดการทดสอบเพื่อประเมินผลความรู้ด้านการสุขาภิบาลอาหาร จำนวน 9 ราย
24-02-2025 99 0 ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย 1. ประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2568 จำนวน 32 แห่ง และตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารจำนวน 358 ตัวอย่าง ,รายงานผลการดำเนินงานให้กองสุขาภิบาลอาหารสำนักอนามัย และรายงานผลการดำเนินงานเสนอผู้บริหาร จำนวน 23 แห่ง
24-01-2025 99 0 ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย 1. ประจำเดือนมกราคม 2568 จำนวน 36 แห่ง และตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารจำนวน 298 ตัวอย่าง ,รายงานผลการดำเนินงานให้กองสุขาภิบาลอาหารสำนักอนามัย และรายงานผลการดำเนินงานเสนอผู้บริหาร จำนวน 36 แห่ง
23-12-2024 99 0 ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย

1. ประจำเดือนตุลาคม 2567 จำนวน 28 แห่ง และตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารจำนวน 165 ตัวอย่าง ,รายงานผลการดำเนินงานให้กองสุขาภิบาลอาหารสำนักอนามัย และรายงานผลการดำเนินงานเสนอผู้บริหาร จำนวน 28 แห่ง

2.ประจำเดือนพฤศจิกายน 2567 จำนวน 29 แห่ง และตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารจำนวน 426 ตัวอย่าง, จัดการทดสอบเพื่อประเมินผลความรู้ด้านการสุขาภิบาลอาหาร จำนวน 11 ราย ,รายงานผลการดำเนินงานให้กองสุขาภิบาลอาหารสำนักอนามัย และรายงานผลการดำเนินงานเสนอผู้บริหาร จำนวน 29 แห่ง

3.ประจำเดือนธันวาคม 2567 จำนวน 32 แห่ง และตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารจำนวน 371 ตัวอย่าง ,จัดการทดสอบเพื่อประเมินผลความรู้ด้านการสุขาภิบาลอาหาร จำนวน 21 ราย,รายงานผลการดำเนินงานให้กองสุขาภิบาลอาหารสำนักอนามัย และรายงานผลการดำเนินงานเสนอผู้บริหาร จำนวน 32 แห่ง
ข้อมูลทั้งหมดของโครงการ
ID
10949
ประเภทโครงการ/กิจกรรม
โครงการ
ชื่อโครงการ
ค่าใช้จ่ายโครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย
วัตถุประสงค์/เป้าหมายโครงการ
วัตถุประสงค์
-เพื่อตรวจสอบและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารในสถานประกอบการ ได้แก่ ตลาด มินิมาร์ท/ของชำ ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านอาหาร และสถานศึกษาในพื้นที่
-เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนการอบรมด้านสุขาภิบาลอาหารแก่ผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหารให้ครอบคลุมทุกกลุ่มเป้าหมาย
-เพื่อสร้างความรู้ ความเข้าใจ และจิตสำนึก รวมทั้งสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างภาครัฐ ภาคเอกชนและภาคประชาชนด้านการจัดการอาหารปลอดภัย
-เพื่อคุ้มครองผู้บริโภค และสร้างความมั่นใจในการบริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัย
เป้าหมาย
-ร้อยละ 40 ของความสำเร็จในการส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร มีบริการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม (Green Service)
-ร้อยละ 96 ของตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนเชื้อโรค
-ร้อยละ 98 ของตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ
งบประมาณที่ได้รับ
129600
สถานะโครงการปัจจุบัน
ดำเนินการแล้วเสร็จ
ร้อยละความคืบหน้าโครงการ
100.00
หน่วยงาน
สำนักงานเขตสายไหม
แนบไฟล์เอกสาร โครงการ(word) (ขนาดไม่เกิน 3 MB)
Nopphasorn_50420400_25-11-2024-155402_แผนปฏิบัติงานนอกเวลาราชการ68.doc
ปีงบประมาณ
2568
ผู้แก้ไขล่าสุด
1190
วันที่แก้ไขล่าสุด
23-06-2025 16:37:51
สำนักฯ/สำนักงานเขต
50420000
กอง/ส่วนงาน/ฝ่าย
50420400
กอง/ส่วนงาน/ฝ่าย
50420400
พิกัด Latitude
13.894708
พิกัด Longitude
100.660732
Budget Mis Id
07-1-99-1-07199-1
เจ้าหน้าที่ สยป. ยืนยันข้อมูล
1
ผู้ยืนยันข้อมูล
1190
วันที่ยืนยันข้อมูล
23-06-2025 16:37:51
Subdepart Id Responsible
21030000
Integrated Plan
0
Subdepart Id Fk67
50420400
Depart Id Fk67
50420000
Project Subdepart Id67
50420400
Pp Flag
0