หน้าแรก› โครงการด้านคนพิการ› รายละเอียดโครงการ

📋 ค่าใช้จ่ายโครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย

ดำเนินการแล้วเสร็จ ปีงบประมาณ 2569 รหัส 58580
👁 ดูข้อมูลอย่างเดียว ← กลับรายการโครงการ
100%
ความคืบหน้าโครงการ
144,600 บาท
งบประมาณที่ได้รับ
1
ตัวชี้วัดของโครงการ
9
ขั้นตอนการดำเนินงาน

🎯 วัตถุประสงค์ / เป้าหมายโครงการ

1. เพื่อปรับปรุงยกระดับมาตรฐานด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหาร
2. เพื่อตรวจสอบและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารกรณีเกิดเหตุฉุกเฉินหรือมีการร้องเรียนด้านอาหาร
3. เพื่อเสริมสร้างภาพลักษณ์ที่ดีด้านอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร และเป็นการสร้างความมั่นใจในการบริโภคอาหารของผู้บริโภค

📊 ตัวชี้วัดของโครงการ

ตัวชี้วัดเป้าหมายผลความคืบหน้า
อื่น ๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)
รหัส 7674 · ปี 2569 · หน่วย: ร้อยละ
100 0
0%

🗓️ ขั้นตอนการดำเนินงาน

  1. ขออนุมัติโครงการ 01-10-2025 – 31-10-2025
    10%
    แผน 10% · ผลที่รายงาน 10%
  2. กิจกรรมที่ 1 เขตอาหารปลอดภัยภายใต้แผนยุทธศาสตร์กรุงเทพฯเมืองอาหารปลอดภัย 01-10-2025 – 30-09-2026
    20%
    แผน 20% · ผลที่รายงาน 20%
  3. กิจกรรมที่ 2 ดำเนินกิจกรรมเครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน ระดับเขต โดยกำหนดจัดประชุมเครือข่ายฯ 2 ครั้ง/ปี (ครั้งที่ 1) 01-01-2026 – 31-07-2026
    10%
    แผน 10% · ผลที่รายงาน 10%
  4. กิจกรรมที่ 2 ดำเนินกิจกรรมเครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน ระดับเขต โดยกำหนดจัดประชุมเครือข่ายฯ 2 ครั้ง/ปี (ครั้งที่ 2) 01-01-2025 – 30-09-2026
    10%
    แผน 10% · ผลที่รายงาน 10%
  5. กิจกรรมที่ 3 ดำเนินกิจกรรมการพัฒนาตลาดสะอาดได้มาตรฐานอาหารปลอดภัย โดยกำหนดจัดประชุมส่งเสริมการพัฒนาตลาดสดให้สะอาด ถูกหลักอนามัย มีมาตรฐานดี 1 ครั้ง/ปี 01-05-2026 – 30-09-2026
    10%
    แผน 10% · ผลที่รายงาน 10%
  6. กิจกรรมที่ 4 ดำเนินกิจกรรมพัฒนาการสุขาภิบาลอาหารริมบาทวิถี โดยกำหนดจัดประชุมส่งเสริมส่งเสริมการพัฒนาการสุขาภิบาลอาหารริมบาทวิถี ให้สะอาด ถูกสุขลักษณะ มีมาตรฐานดี 2 ครั้ง/ปี (ครั้งที่ 1 ) 01-02-2026 – 30-09-2026
    10%
    แผน 10% · ผลที่รายงาน 10%
  7. กิจกรรมที่ 4 ดำเนินกิจกรรมพัฒนาการสุขาภิบาลอาหารริมบาทวิถี โดยกำหนดจัดประชุมส่งเสริมส่งเสริมการพัฒนาการสุขาภิบาลอาหารริมบาทวิถี ให้สะอาด ถูกสุขลักษณะ มีมาตรฐานดี 2 ครั้ง/ปี (ครั้งที่ 2 ) 01-06-2026 – 30-09-2026
    10%
    แผน 10% · ผลที่รายงาน 10%
  8. สร้างเครือข่ายข้อมูลข่าวสารด้านอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร เช่น สร้างกลุ่มแอพพลิเคชั่นไลน์/ กลุ่มเฟซบุ๊กอาหารปลอดภัยเขตคลองสาน 01-10-2025 – 30-09-2026
    10%
    แผน 10% · ผลที่รายงาน 10%
  9. สรุปและรายงานผลการดำเนินงานตามโครงการฯ เสนอผู้อำนวยการเขตคลองสาน 01-09-2026 – 30-09-2026
    10%
    แผน 10% · ผลที่รายงาน 10%

🧾 รายงานผลการดำเนินงานล่าสุด

วันที่รายงานตัวชี้วัดผลการดำเนินงานหมายเหตุ
25-09-2026 7674 100 เริ่มดำเนินการกิจกรรมที่ 1 ขอรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย (มอป.) เดือน กันยายน 2569 ระดับ 3 ดาว จำนวน 57 ราย ระดับ 4 ดาว จำนวน 13 ราย ระดับ 5 ดาว จำนวน 31 ราย รวม 101 ราย จากสถานประกอบการอาหารทั้งหมด 553 ราย เดือน ก.ย. 69 สุ่มตรวจอาหารโดยตรวจการปนเปื้อนทางเคมี (สารพิษ) 292 ตัวอย่าง และสุ่มตรวจทางจุลชีวะ (เชื้อโรค) 515 ตัวอย่าง โดยทั้งหมด 807 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน, กิจกรรมที่ 2 ดำเนินกิจกรรมเครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน ระดับเขต โดยกำหนดจัดประชุมเครือข่ายฯ 2 ครั้ง/ปี (ครั้งที่ 1) เมื่อ 11 ก.พ. 69 เบิกจ่ายเรียบร้อยแล้ว (ครั้งที่ 2) เมื่อ 17 ก.ค. 69 เบิกจ่ายเรียบร้อยแล้ว , กิจกรรมที่ 3 ดำเนินกิจกรรมการพัฒนาตลาดสะอาดได้มาตรฐานอาหารปลอดภัย โดยกำหนดจัดประชุมส่งเสริมการพัฒนาตลาดสดให้สะอาด ถูกหลักอนามัย มีมาตรฐานดี 1 ครั้ง/ปี เมื่อวันที่ 16 มีนาคม 2569 และเบิกจ่ายเรียบร้อยแล้ว , กิจกรรมที่ 4 ดำเนินกิจกรรมการพัฒนาสุขาภิบาลริมบาทวิถี จำนวน 2 ครั้ง/ปี ดำเนินการจัดกิจกรรมและเบิกจ่ายเรียบร้อยแล้ว
26-08-2026 7674 90 เริ่มดำเนินการกิจกรรมที่ 1 ขอรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย (มอป.) เดือน สิงหาคม 2569 ระดับ 3 ดาว จำนวน 19 ราย ระดับ 4 ดาว จำนวน 11 ราย ระดับ 5 ดาว จำนวน 1 ราย รวม 31 ราย จากสถานประกอบการอาหารทั้งหมด 539 ราย เดือน ส.ค. 69 สุ่มตรวจอาหารโดยตรวจการปนเปื้อนทางเคมี (สารพิษ) 102 ตัวอย่าง และสุ่มตรวจทางจุลชีวะ (เชื้อโรค) 168 ตัวอย่าง โดยทั้งหมด 270 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน, กิจกรรมที่ 2 ดำเนินกิจกรรมเครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน ระดับเขต โดยกำหนดจัดประชุมเครือข่ายฯ 2 ครั้ง/ปี (ครั้งที่ 1) เมื่อ 11 ก.พ. 69 เบิกจ่ายเรียบร้อยแล้ว (ครั้งที่ 2) เมื่อ 17 ก.ค. 69 อยู่ระหว่างเบิกจ่าย , กิจกรรมที่ 3 ดำเนินกิจกรรมการพัฒนาตลาดสะอาดได้มาตรฐานอาหารปลอดภัย โดยกำหนดจัดประชุมส่งเสริมการพัฒนาตลาดสดให้สะอาด ถูกหลักอนามัย มีมาตรฐานดี 1 ครั้ง/ปี เมื่อวันที่ 16 มีนาคม 2569 และเบิกจ่ายเรียบร้อยแล้ว , กิจกรรมที่ 4 ดำเนินกิจกรรมการพัฒนาสุขาภิบาลริมบาทวิถี จำนวน 2 ครั้ง/ปี ดำเนินการจัดกิจกรรมและเบิกจ่ายเรียบร้อยแล้ว
27-07-2026 7674 80 เริ่มดำเนินการกิจกรรมที่ 1 ขอรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย (มอป.) เดือน กรกฎาคม 2569 ระดับ 3 ดาว จำนวน 29 ราย ระดับ 4 ดาว จำนวน 7 ราย ระดับ 5 ดาว จำนวน 2 ราย รวม 38 ราย จากสถานประกอบการอาหารทั้งหมด 531 ราย เดือน ก.ค. 69 สุ่มตรวจอาหารโดยตรวจการปนเปื้อนทางเคมี (สารพิษ) 174 ตัวอย่าง และสุ่มตรวจทางจุลชีวะ (เชื้อโรค) 160 ตัวอย่าง โดยทั้งหมด 334 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน, กิจกรรมที่ 2 ดำเนินกิจกรรมเครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน ระดับเขต โดยกำหนดจัดประชุมเครือข่ายฯ 2 ครั้ง/ปี (ครั้งที่ 1) เมื่อ 11 ก.พ. 69 เบิกจ่ายเรียบร้อยแล้ว (ครั้งที่ 2) เมื่อ 17 ก.ค. 69 อยู่ระหว่างเบิกจ่าย , กิจกรรมที่ 3 ดำเนินกิจกรรมการพัฒนาตลาดสะอาดได้มาตรฐานอาหารปลอดภัย โดยกำหนดจัดประชุมส่งเสริมการพัฒนาตลาดสดให้สะอาด ถูกหลักอนามัย มีมาตรฐานดี 1 ครั้ง/ปี เมื่อวันที่ 16 มีนาคม 2569 และเบิกจ่ายเรียบร้อยแล้ว , กิจกรรมที่ 4 ดำเนินกิจกรรมการพัฒนาสุขาภิบาลริมบาทวิถี จำนวน 2 ครั้ง/ปี ดำเนินการจัดกิจกรรมและเบิกจ่ายเรียบร้อยแล้ว
26-06-2026 7674 75 เริ่มดำเนินการกิจกรรมที่ 1 ขอรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย (มอป.) เดือน มิถุนายน 2569 ระดับ 3 ดาว จำนวน 24 ราย ระดับ 4 ดาว จำนวน 8 ราย ระดับ 5 ดาว จำนวน 4 ราย รวม 36 ราย จากสถานประกอบการอาหารทั้งหมด 534 ราย เดือน มิ.ย. 69 สุ่มตรวจอาหารโดยตรวจการปนเปื้อนทางเคมี (สารพิษ) 73 ตัวอย่าง และสุ่มตรวจทางจุลชีวะ (เชื้อโรค) 143 ตัวอย่าง โดยทั้งหมด 216 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน, กิจกรรมที่ 2 ดำเนินกิจกรรมเครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน ระดับเขต โดยกำหนดจัดประชุมเครือข่ายฯ 2 ครั้ง/ปี (ครั้งที่ 1) เมื่อ 11 ก.พ. 69 เบิกจ่ายเรียบร้อยแล้ว (ครั้งที่ 2 อยู่ระหว่างเตรียมการ), กิจกรรมที่ 3 ดำเนินกิจกรรมการพัฒนาตลาดสะอาดได้มาตรฐานอาหารปลอดภัย โดยกำหนดจัดประชุมส่งเสริมการพัฒนาตลาดสดให้สะอาด ถูกหลักอนามัย มีมาตรฐานดี 1 ครั้ง/ปี เมื่อวันที่ 16 มีนาคม 2569 และเบิกจ่ายเรียบร้อยแล้ว , กิจกรรมที่ 4 ดำเนินกิจกรรมการพัฒนาสุขาภิบาลริมบาทวิถี จำนวน 2 ครั้ง/ปี ดำเนินการจัดกิจกรรมและเบิกจ่ายเรียบร้อยแล้ว
25-05-2026 7674 70 เริ่มดำเนินการกิจกรรมที่ 1 ขอรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย (มอป.) เดือน พฤษภาคม 2569 ระดับ 3 ดาว จำนวน 21 ราย ระดับ 4 ดาว จำนวน 13 ราย ระดับ 5 ดาว จำนวน 2 ราย รวม 36 ราย จากสถานประกอบการอาหารทั้งหมด 524 ราย เดือน พ.ค. 69 สุ่มตรวจอาหารโดยตรวจการปนเปื้อนทางเคมี (สารพิษ) 106 ตัวอย่าง และสุ่มตรวจทางจุลชีวะ (เชื้อโรค) 148 ตัวอย่าง โดยทั้งหมด 254 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน, กิจกรรมที่ 2 ดำเนินกิจกรรมเครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน ระดับเขต โดยกำหนดจัดประชุมเครือข่ายฯ 2 ครั้ง/ปี (ครั้งที่ 1) เมื่อ 11 ก.พ. 69 เบิกจ่ายเรียบร้อยแล้ว (ครั้งที่ 2 อยู่ระหว่างเตรียมการ), กิจกรรมที่ 3 ดำเนินกิจกรรมการพัฒนาตลาดสะอาดได้มาตรฐานอาหารปลอดภัย โดยกำหนดจัดประชุมส่งเสริมการพัฒนาตลาดสดให้สะอาด ถูกหลักอนามัย มีมาตรฐานดี 1 ครั้ง/ปี เมื่อวันที่ 16 มีนาคม 2569 และเบิกจ่ายเรียบร้อยแล้ว , กิจกรรมที่ 4 ดำเนินกิจกรรมการพัฒนาสุขาภิบาลริมบาทวิถี จำนวน 2 ครั้ง/ปี ดำเนินการเรียบร้อยแล้วอยู่ระหว่างเบิกจ่าย
27-04-2026 7674 60 เริ่มดำเนินการกิจกรรมที่ 1 ขอรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย (มอป.) เดือน เมษายน 2569 ระดับ 3 ดาว จำนวน 24 ราย ระดับ 4 ดาว จำนวน 27 ราย ระดับ 5 ดาว จำนวน 1 ราย รวม 52 ราย จากสถานประกอบการอาหารทั้งหมด 524 ราย เดือน เม.ย. 69 สุ่มตรวจอาหารโดยตรวจการปนเปื้อนทางเคมี (สารพิษ) 165 ตัวอย่าง และสุ่มตรวจทางจุลชีวะ (เชื้อโรค) 98 ตัวอย่าง โดยทั้งหมด 263 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน, กิจกรรมที่ 2 ดำเนินกิจกรรมเครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน ระดับเขต โดยกำหนดจัดประชุมเครือข่ายฯ 2 ครั้ง/ปี (ครั้งที่ 1) เมื่อ 11 ก.พ. 69 เบิกจ่ายเรียบร้อยแล้ว (ครั้งที่ 2 อยู่ระหว่างเตรียมการ), กิจกรรมที่ 3 ดำเนินกิจกรรมการพัฒนาตลาดสะอาดได้มาตรฐานอาหารปลอดภัย โดยกำหนดจัดประชุมส่งเสริมการพัฒนาตลาดสดให้สะอาด ถูกหลักอนามัย มีมาตรฐานดี 1 ครั้ง/ปี เมื่อวันที่ 16 มีนาคม 2569 และเบิกจ่ายเรียบร้อยแล้ว , กิจกรรมที่ 4 ดำเนินกิจกรรมการพัฒนาสุขาภิบาลริมบาทวิถี จำนวน 2 ครั้ง/ปี ดำเนินการเรียบร้อยแล้วอยู่ระหว่างเบิกจ่าย
25-03-2026 7674 50 เริ่มดำเนินการกิจกรรมที่ 1 ขอรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย (มอป.) เดือน มีนาคม 2569 ระดับ 3 ดาว จำนวน 26 ราย ระดับ 4 ดาว จำนวน 21 ราย ระดับ 5 ดาว จำนวน 4 ราย รวม 51 ราย จากสถานประกอบการอาหารทั้งหมด 528 ราย เดือน มี.ค. 69 สุ่มตรวจอาหารโดยตรวจการปนเปื้อนทางเคมี (สารพิษ) 128 ตัวอย่าง และสุ่มตรวจทางจุลชีวะ (เชื้อโรค) 200 ตัวอย่าง โดยทั้งหมด 328 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน
กิจกรรมที่ 2 ดำเนินกิจกรรมเครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน ระดับเขต โดยกำหนดจัดประชุมเครือข่ายฯ 2 ครั้ง/ปี (ครั้งที่ 1) เมื่อ 11 ก.พ. 69 เบิกจ่ายเรียบร้อยแล้ว
และ 4 อยู่ระหว่างการเตรียมการดำเนินกิจกรรม
กิจกรรมที่ 3 ดำเนินกิจกรรมการพัฒนาตลาดสะอาดได้มาตรฐานอาหารปลอดภัย โดยกำหนดจัดประชุมส่งเสริมการพัฒนาตลาดสดให้สะอาด ถูกหลักอนามัย มีมาตรฐานดี 1 ครั้ง/ปี เมื่อวันที่ 16 มีนาคม 2569 เรียบร้อยแล้วอยู่ระหว่างเบิกจ่าย
26-02-2026 7674 40 เริ่มดำเนินการกิจกรรมที่ 1 และกิจกรรมที่ 2-4 อยู่ระหว่างการเตรียมการดำเนินกิจกรรม กิจกรรมที่ 1 ขอรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย (มอป.) เดือน กุมภาพันธ์ 2569 ระดับ 3 ดาว จำนวน 9 ราย ระดับ 4 ดาว จำนวน 10 ราย ระดับ 5 ดาว จำนวน 17 ราย รวม 36 ราย จากสถานประกอบการอาหารทั้งหมด 527 ราย
เดือน ก.พ. 69 สุ่มตรวจอาหารโดยตรวจการปนเปื้อนทางเคมี (สารพิษ) 88 ตัวอย่าง และสุ่มตรวจทางจุลชีวะ (เชื้อโรค) 151 ตัวอย่าง โดยทั้งหมด 239 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน
29-01-2026 7674 30 เริ่มดำเนินการกิจกรรมที่ 1 และกิจกรรมที่ 2-4 อยู่ระหว่างการเตรียมการดำเนินกิจกรรม กิจกรรมที่ 1 ขอรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย (มอป.) เดือน มกราคม 2569 ระดับ 3 ดาว จำนวน 11 ราย ระดับ 4 ดาว จำนวน 4 ราย รวม 15 ราย จากสถานประกอบการอาหารทั้งหมด 462 ราย เดือน ม.ค. 69 สุ่มตรวจอาหารโดยตรวจการปนเปื้อนทางเคมี (สารพิษ) 43 ตัวอย่าง และสุ่มตรวจทางจุลชีวะ (เชื้อโรค) 69 ตัวอย่าง โดยทั้งหมด 112 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน
26-12-2025 7674 15 เริ่มดำเนินการกิจกรรมที่ 1 และกิจกรรมที่ 2-4 อยู่ระหว่างการเตรียมการดำเนินกิจกรรม กิจกรรมที่ 1 ขอรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย (มอป.) เดือน ธันวาคม 2568 ระดับ 3 ดาว จำนวน 14 ราย ระดับ 4 ดาว จำนวน 8 ราย รวม 22 ราย จากสถานประกอบการอาหารทั้งหมด 525 ราย เดือน ธ.ค. 68 สุ่มตรวจอาหารโดยตรวจการปนเปื้อนทางเคมี (สารพิษ) 39 ตัวอย่าง และสุ่มตรวจทางจุลชีวะ (เชื้อโรค) 94 ตัวอย่าง โดยทั้งหมด 133 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน
24-11-2025 7674 10 เริ่มดำเนินการกิจกรรมที่ 1 และกิจกรรมที่ 2-4 อยู่ระหว่างการเตรียมการดำเนินกิจกรรม กิจกรรมที่ 1 ขอรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย (มอป.) เดือน พฤศจิกายน 2568 ระดับ 3 ดาว จำนวน 29 ราย ระดับ 4 ดาว จำนวน 40 ราย ระดับ 5 ดาว จำนวน 10 ราย รวม 79 ราย จากสถานประกอบการอาหารทั้งหมด 529 ราย เดือน พ.ย. 68 สุ่มตรวจอาหารโดยตรวจการปนเปื้อนทางเคมี (สารพิษ) 222 ตัวอย่าง และสุ่มตรวจทางจุลชีวะ (เชื้อโรค) 371 ตัวอย่าง โดยทั้งหมด 593 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน
24-11-2025 7674 10 ขออนุมัติโครงการและได้รับอนุมัติโครงการเรียบร้อยแล้ว เริ่มดำเนินการกิจกรรมที่ 1 และกิจกรรมที่ 2-4 อยู่ระหว่างการเตรียมการดำเนินกิจกรรม กิจกรรมที่ 1 ขอรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย (มอป.) เดือน ตุลาคม 2568 ระดับ 3 ดาว จำนวน 19 ราย ระดับ 4 ดาว จำนวน 2 ราย รวม 21 ราย จากสถานประกอบการอาหาร ทั้งหมด 528 ราย เดือน ต.ค. 68 สุ่มตรวจอาหารโดยตรวจการปนเปื้อนทางเคมี (สารพิษ) 98 ตัวอย่าง และสุ่มตรวจทางจุลชีวะ (เชื้อโรค) 129 ตัวอย่าง โดยทั้งหมด 227 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน
ข้อมูลทั้งหมดของโครงการ
ID
58580
รหัสโครงการ_งบประมาณ
07199-1
ประเภทโครงการ/กิจกรรม
โครงการ
ชื่อโครงการ
ค่าใช้จ่ายโครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย
วัตถุประสงค์/เป้าหมายโครงการ
1. เพื่อปรับปรุงยกระดับมาตรฐานด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหาร
2. เพื่อตรวจสอบและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารกรณีเกิดเหตุฉุกเฉินหรือมีการร้องเรียนด้านอาหาร
3. เพื่อเสริมสร้างภาพลักษณ์ที่ดีด้านอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร และเป็นการสร้างความมั่นใจในการบริโภคอาหารของผู้บริโภค
งบประมาณที่ได้รับ
144600
สถานะโครงการปัจจุบัน
ดำเนินการแล้วเสร็จ
ร้อยละความคืบหน้าโครงการ
100.00
แนบไฟล์เอกสาร โครงการ(word) (ขนาดไม่เกิน 3 MB)
50170400_50170400_06-11-2025-140640_โครงอาหาร 69.docx
ปีงบประมาณ
2569
ผู้สร้างข้อมูล
348
ผู้แก้ไขล่าสุด
348
วันที่สร้างข้อมูล
06-11-2025 14:06:40
วันที่แก้ไขล่าสุด
25-09-2026 11:46:33
สำนักฯ/สำนักงานเขต
50170000
กอง/ส่วนงาน/ฝ่าย
50170400
พิกัด Latitude
13.730543
พิกัด Longitude
100.50924
เจ้าหน้าที่ สยป. ยืนยันข้อมูล
1
ผู้ยืนยันข้อมูล
348
วันที่ยืนยันข้อมูล
25-09-2026 11:46:33
Integrated Plan
0
Benefit
1. สถานประกอบการอาหารได้รับป้ายรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระดับดี ร้อยละ 100 ระดับดีมาก ร้อยละ 40 และระดับดีเลิศ ร้อยละ 25
2. มีการดำเนินการตรวจสอบคุณภาพอาหารอย่างทันท่วงที
3. ประชาชนได้รับการคุ้มครอง และมีความมั่นใจในการบริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัย และเสริมสร้างภาพลักษณ์ที่ดีในด้านอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร
Goal
เป้าประสงค์ที่ 1.5.11 ประชาชนบริโภคอาหารที่มีความปลอดภัยจากเชื้อโรคและสารปนเปื้อนที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ กลยุทธ์ที่ 1.5.11.1 ส่งเสริมการตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหาร
Contract
ฝ่ายสิ่งแวดล้อมฯ/02-8631664
Conception
จากการดำเนินงานโครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย ภายใต้แผนยุทธศาสตร์กรุงเทพฯเมืองอาหารปลอดภัยในปี 2568 ที่ผ่านมาพบว่า สถานการณ์ความไม่ปลอดภัยด้านอาหารในพื้นที่กรุงเทพมหานครมีแนวโน้มลดลง โดยได้ดำเนินงานตามวิสัยทัศน์ “กรุงเทพฯ จะเป็นเมืองอาหารปลอดภัย อาหารปลอดโรค ปลอดสารพิษ บริโภคได้อย่างมั่นใจ” มีแนวทางการดำเนินงาน 3 ประการ คือ การปรับเปลี่ยนวิธีการทำงาน เน้นการใช้ความรู้ทางวิทยาศาสตร์ (Science based) และการตรวจสอบเฝ้าระวังการปนเปื้อน ของอาหาร การสร้างหลักประกันเพื่อความเชื่อมั่นของผู้บริโภค และการเปิดระบบให้ประชาชนเข้ามามีส่วนร่วมอย่างกว้างขวาง ทั้งนี้เพื่อให้ประชาชนมีสุขภาพดี บริโภคอาหารปลอดภัย พัฒนาคุณภาพระบบงานสุขาภิบาลอาหารให้ได้มาตรฐานสากล พร้อมทั้งสร้างระบบบังคับใช้กฎหมายให้เข้มแข็งขึ้น
อย่างไรก็ตาม ถึงแม้ว่าสถานการณ์ความปลอดภัยด้านอาหารและอัตราป่วยด้วยโรคอุจจาระร่วงเฉียบพลันในกรุงเทพมหานครมีแนวโน้มดีขึ้นก็ตาม แต่เพื่อให้การดำเนินงานตามนโยบายของกรุงเทพมหานคร มีความยั่งยืนและเกิดประโยชน์ต่อชาวกรุงเทพมหานครสูงสุด สำนักงานเขตคลองสานจึงได้จัดทำโครงการค่าใช้จ่ายโครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัยปี 2569 ขึ้นเพื่อกำหนดกรอบและทิศทางในการดำเนินงานด้านอาหารปลอดภัยให้มีความต่อเนื่อง เพื่อให้หน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชนได้ตื่นตัวและตระหนัก ถึงความสำคัญในเรื่องความปลอดภัยด้านอาหาร รวมทั้งเป็นการเสริมสร้างภาพลักษณ์และประชาสัมพันธ์งานด้านอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร รวมไปถึงการจัดทำฐานข้อมูลสถานประกอบการเกี่ยวกับอาหาร ทั้งนี้เพื่อประโยชน์ต่อประชาชนชาวกรุงเทพมหานคร นักท่องเที่ยว รวมทั้งผู้เข้ามาพักอาศัยจะได้รับการคุ้มครองสุขภาพจากการบริโภคอาหารปลอดภัย
Pp Flag
0