🎯 วัตถุประสงค์ / เป้าหมายโครงการ
1. เพื่อปรับปรุง พัฒนา ยกระดับมาตรฐานสถานประกอบการอาหาร ทั้งด้านสุขลักษณะ ด้านความปลอดภัยอาหาร และการป้องกันโรคอุบัติใหม่
2. เพื่อตรวจสอบและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารในสถานประกอบการอาหาร
3. เพื่อพัฒนาความรู้ความเข้าใจ จิตสำนึกและความร่วมมือขององค์กรภาคเอกชน ผู้ประกอบการ และประชาชนทั่วไปในเรื่องการสุขาภิบาลอาหารและอาหารปลอดภัย
4. เพื่อคุ้มครองผู้บริโภค และสร้างความมั่นใจในการบริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัย
🗓️ ขั้นตอนการดำเนินงาน
-
สำรวจข้อมูลสถานที่ประกอบการอาหารในพื้นที่เขต
01-10-2025 – 31-10-2025
แผน 5% · ผลที่รายงาน 5%
-
จัดทำโครงการ/แผนปฏิบัติงานและขออนุมัติ
01-10-2025 – 31-10-2025
แผน 5% · ผลที่รายงาน 5%
-
ประชุมเจ้าหน้าที่เพื่อชี้แจงแนวทางการดำเนินงาน
01-10-2025 – 31-10-2025
แผน 5% · ผลที่รายงาน 5%
-
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนพฤศจิกายน 2568
01-11-2025 – 30-11-2025
แผน 5% · ผลที่รายงาน 5%
-
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนธันวาคม 2568
01-12-2025 – 31-12-2025
แผน 5% · ผลที่รายงาน 5%
-
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนมกราคม 2569
01-01-2026 – 31-01-2026
แผน 5% · ผลที่รายงาน 5%
-
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2569
01-02-2026 – 28-02-2026
แผน 5% · ผลที่รายงาน 5%
-
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนมีนาคม 2569
01-03-2026 – 31-03-2026
แผน 5% · ผลที่รายงาน 5%
-
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวงประจำเดือนเมษายน 2569
01-04-2026 – 30-04-2026
แผน 10% · ผลที่รายงาน 10%
-
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนพฤษภาคม 2569
01-05-2026 – 31-05-2026
แผน 10% · ผลที่รายงาน 10%
-
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนมิถุนายน 2569
01-06-2026 – 30-06-2026
แผน 10% · ผลที่รายงาน 10%
-
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนกรกฎาคม 2569
01-07-2026 – 31-07-2026
แผน 10% · ผลที่รายงาน 10%
-
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนสิงหาคม 2569
01-08-2026 – 31-08-2026
แผน 5% · ผลที่รายงาน 5%
-
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนกันยายน 2569
01-09-2026 – 30-09-2026
แผน 10% · ผลที่รายงาน 10%
-
สรุปรายงานผลการปฏิบัติงาน
01-09-2026 – 30-09-2026
แผน 5% · ผลที่รายงาน 5%
🧾 รายงานผลการดำเนินงานล่าสุด
| วันที่รายงาน | ตัวชี้วัด | ผลการดำเนินงาน | หมายเหตุ |
|---|
| 21-09-2026 |
7674 |
100 |
สรุปรายงานผลการปฏิบัติงาน |
| 21-09-2026 |
7674 |
95 |
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนกันยายน 2569 |
| 20-08-2026 |
7674 |
85 |
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนสิงหาคม 2569 |
| 06-08-2026 |
7674 |
80 |
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนกรกฎาคม 2569 |
| 22-06-2026 |
7674 |
70 |
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนมิถุนายน 2569 |
| 20-05-2026 |
7674 |
60 |
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนพฤษภาคม 2569 |
| 21-04-2026 |
7674 |
50 |
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวงประจำเดือนเมษายน 2569 |
| 19-03-2026 |
7674 |
40 |
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนมีนาคม 2569 |
| 17-02-2026 |
7674 |
35 |
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2569 |
| 21-01-2026 |
7674 |
30 |
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนมกราคม 2569 |
| 18-12-2025 |
7674 |
25 |
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนธันวาคม 2568 |
| 18-12-2025 |
7674 |
20 |
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนพฤศจิกายน 2568 |
| 18-12-2025 |
7674 |
15 |
ประชุมเจ้าหน้าที่เพื่อชี้แจงแนวทางการดำเนินงาน |
| 18-12-2025 |
7674 |
10 |
จัดทำโครงการ/แผนปฏิบัติงานและขออนุมัติ |
| 18-12-2025 |
7674 |
5 |
สำรวจข้อมูลสถานที่ประกอบการอาหารในพื้นที่เขต |
ข้อมูลทั้งหมดของโครงการ
- ID
- 63131
- รหัสโครงการ_งบประมาณ
- 07199-1
- ประเภทโครงการ/กิจกรรม
- โครงการ
- ชื่อโครงการ
- โครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย
- วัตถุประสงค์/เป้าหมายโครงการ
- 1. เพื่อปรับปรุง พัฒนา ยกระดับมาตรฐานสถานประกอบการอาหาร ทั้งด้านสุขลักษณะ ด้านความปลอดภัยอาหาร และการป้องกันโรคอุบัติใหม่
2. เพื่อตรวจสอบและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารในสถานประกอบการอาหาร
3. เพื่อพัฒนาความรู้ความเข้าใจ จิตสำนึกและความร่วมมือขององค์กรภาคเอกชน ผู้ประกอบการ และประชาชนทั่วไปในเรื่องการสุขาภิบาลอาหารและอาหารปลอดภัย
4. เพื่อคุ้มครองผู้บริโภค และสร้างความมั่นใจในการบริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัย
- งบประมาณที่ได้รับ
- 169400
- สถานะโครงการปัจจุบัน
- ดำเนินการแล้วเสร็จ
- ร้อยละความคืบหน้าโครงการ
- 100.00
- ปีงบประมาณ
- 2569
- ผู้สร้างข้อมูล
- 248
- ผู้แก้ไขล่าสุด
- 9892
- วันที่สร้างข้อมูล
- 15-12-2025 00:40:45
- วันที่แก้ไขล่าสุด
- 21-09-2026 09:57:18
- สำนักฯ/สำนักงานเขต
- 50380000
- กอง/ส่วนงาน/ฝ่าย
- 50380400
- พิกัด Latitude
- 13.730143
- พิกัด Longitude
- 100.651324
- เจ้าหน้าที่ สยป. ยืนยันข้อมูล
- 1
- ผู้ยืนยันข้อมูล
- 9892
- วันที่ยืนยันข้อมูล
- 21-09-2026 09:57:18
- Integrated Plan
- 0
- Benefit
- 1. สถานที่จำหน่ายอาหาร สถานที่สะสมอาหาร ตลาด โรงอาหารในสถานศึกษา และแผงลอยจำหน่ายอาหารริมบาทวิถี มีการพัฒนา ปรับปรุงและยกระดับมาตรฐานดีขึ้น
2. ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาด ถูกหลักอนามัยและปลอดภัยต่อสุขภาพ
3. ประชาชนมีสุขภาพอนามัยที่ดีปราศจากโรคที่เกิดจากอาหารและน้ำเป็นสื่อ
- Goal
- ประชาชนบริโภคอาหารที่มีความปลอดภัยจากเชื้อโรคและสารปนเปื้อนที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
- Contract
- ฝ่ายสิ่งแวดล้อมฯ/023224668
- Conception
- แผนพัฒนากรุงเทพมหานคร ระยะ 20 ปี (พ.ศ. 2561 - 2580) ฉบับปรับปรุง กำหนดวิสัยทัศน์ให้กรุงเทพมหานครเป็น “มหานครแห่งเอเชีย” โดยการดำเนินการตามแผนพัฒนากรุงเทพมหานคร ระยะ 20 ปี ระยะที่ 3 (พ.ศ. 2566 - 2570) ในยุทธศาสตร์ที่ 1 การสร้างเมืองปลอดภัยและหยุ่นตัวต่อวิกฤตการณ์ ยุทธศาสตร์ย่อยที่ ๑.๕ เมืองสุขภาพดี (Healthy City) ให้ความสำคัญกับการพัฒนากรุงเทพมหานครให้เป็นเมืองอาหารปลอดภัย ซึ่งได้กำหนดเป้าหมายในการพัฒนาการตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารและการรับรองมาตรฐานสถานประกอบการอาหาร เพื่อให้ประชาชนบริโภคอาหารที่มีความปลอดภัยจากเชื้อโรคและสารปนเปื้อนที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ สอดคล้องกับแผนยุทธศาสตร์ชาติ ระยะ 20 ปี (พ.ศ. 2561 - 2580) ที่กำหนดยุทธศาสตร์การพัฒนาและเสริมสร้างศักยภาพคน ครอบคลุมความรอบรู้ด้านสุขภาพ การควบคุมและป้องกันปัจจัยเสี่ยงที่คุกคามต่อสุขภาพ การสร้างสภาวะแวดล้อมที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะที่ดี
ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สำนักงานเขตสวนหลวง จึงได้จัดทำโครงการกรุงเทพ ฯ เมืองอาหารปลอดภัย ปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 ขึ้น เพื่อกำหนดกรอบและทิศทางในการดำเนินงานด้านอาหารปลอดภัยให้มีความต่อเนื่อง รวมทั้งให้หน่วยงานต่าง ๆ ทั้งภาครัฐและเอกชนได้ตื่นตัว ตระหนักถึงความสำคัญในเรื่องความปลอดภัยของอาหาร รวมทั้งควบคุม กำกับสถานประกอบการให้เป็นไปตามมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร และมาตรการป้องกันโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (โควิด 19) ตามมาตรการของกระทรวงสาธารณสุข เพื่อก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดแก่ประชาชนทั้งในด้านการได้บริโภคอาหารที่สะอาด ปลอดภัย ได้อยู่ในสภาพแวดล้อมที่ดี และได้รับการป้องกันการเกิดโรคติดต่อในสถานประกอบการอาหาร อีกทั้งเป็นการเสริมสร้างภาพลักษณ์ ประชาสัมพันธ์งานด้านอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครด้วย
- Pp Flag
- 0