🎯 วัตถุประสงค์ / เป้าหมายโครงการ
1. เพื่อแก้ปัญหาอาหารเหลือทิ้ง (Food waste) ที่ทำให้เกิดความเสียหายทั้งด้านสิ่งแวดล้อมและเศรษฐกิจ
2. เพื่อจัดหารวบรวมส่งต่อวัตถุดิบ อาหารส่วนเกิน (Food surplus) เครื่องอุปโภคบริโภค สิ่งของจำเป็นสำหรับการดำรงชีพเพื่อช่วยเหลือกลุ่มเปราะบางหรือผู้ที่ขาดแคลนอาหาร
3. เพื่อสร้างระบบการบริหารการจัดการวัตถุดิบ อาหาร และวัสดุอุปกรณ์ต่างๆ ได้อย่างเหมาะสม
🗓️ ขั้นตอนการดำเนินงาน
-
วางแผนการดำเนินงาน
01-07-2026 – 31-07-2026
แผน 10% · ผลที่รายงาน 10%
-
จัดอบรมให้ความรู้ในการบริหารจัดการอาหารส่วนเกิน
01-07-2026 – 30-09-2026
แผน 20% · ผลที่รายงาน 20%
-
ประสานหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
01-07-2026 – 30-09-2026
แผน 10% · ผลที่รายงาน 10%
-
จัดหาวัตถุดิบ วัสดุ อุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการดำเนินงาน
01-07-2026 – 30-09-2026
แผน 30% · ผลที่รายงาน 30%
-
ดำเนินการโครงการ
01-07-2026 – 30-09-2026
แผน 20% · ผลที่รายงาน 20%
-
สรุปรายงานผลการดำเนินงาน
01-09-2026 – 30-09-2026
แผน 10% · ผลที่รายงาน 10%
🧾 รายงานผลการดำเนินงานล่าสุด
| วันที่รายงาน | ตัวชี้วัด | ผลการดำเนินงาน | หมายเหตุ |
| 23-09-2026 |
7753 |
100 |
- สำนักงานเขตสายไหม ดำเนินการส่งมอบอาหารและสิ่งของจำเป็นให้แก่เด็ก และผู้สูงวัย ประจำเดือนกันยายน จำนวน 5,000 มื้อ เรียบร้อยแล้ว
- วันที่ 22 กันยายน 2569 สำนักงานเขตสายไหม ร่วมกับคณะกรรมการชุมชนวัดลุ่มเจริญศรัทธา จัดทำครัวกลางชุมชนประกอบอาหารปรุงสุกพร้อมทานเพื่อจัดการอาหารส่วนเกิน และส่งต่ออาหารอย่างเป็นรูปธรรมแก่กลุ่มผู้เปราะบาง สมาชิกในชุมชน และประชาชนทั่วไป ณ ชุมชนวัดลุ่มเจริญศรัทธา
- วันที่ 22 กันยายน 2569 สำนักงานเขตสายไหม ร่วมกับร่วมกับคณะกรรมการชุมชนหมู่บ้านเลิศอุบล จัดทำครัวกลางชุมชนประกอบอาหารปรุงสุกพร้อมทานเพื่อจัดการอาหารส่วนเกิน และส่งต่ออาหารอย่างเป็นรูปธรรมแก่กลุ่มผู้เปราะบาง สมาชิกในชุมชน และประชาชนทั่วไป ณ ชุมชนหมู่บ้านเลิศอุบล |
| 31-08-2026 |
7753 |
83 |
-ดำเนินการส่งมอบอาหาร และสิ่งของจำเป็นให้แก่เด็ก และผู้สูงวัย ประจำเดือนสิงหาคม จำนวน 4,200 มื้อ เรียบร้อยแล้ว |
| 16-08-2026 |
7753 |
80 |
- ดำเนินการจัดตั้งครัวกลาง ณ ชุมชนสะพานดวงมณีพัฒนา |
| 03-08-2026 |
7753 |
70 |
- ดำเนินการส่งต่ออาหารให้แก่กลุ่มเปราะบางในพื้นที่เขตสายไหม ประจำเดือนกรกฎาคม เพื่อประชาสัมพันธ์และเตรียมความพร้อมในการจัดตั้งครัวกลางของชุมชน |
ข้อมูลทั้งหมดของโครงการ
- ID
- 64509
- ประเภทโครงการ/กิจกรรม
- กิจกรรม
- ชื่อโครงการ
- กิจกรรมการส่งต่อมื้ออาหาร 5,000 มื้อ เขตสายไหม
- วัตถุประสงค์/เป้าหมายโครงการ
- 1. เพื่อแก้ปัญหาอาหารเหลือทิ้ง (Food waste) ที่ทำให้เกิดความเสียหายทั้งด้านสิ่งแวดล้อมและเศรษฐกิจ
2. เพื่อจัดหารวบรวมส่งต่อวัตถุดิบ อาหารส่วนเกิน (Food surplus) เครื่องอุปโภคบริโภค สิ่งของจำเป็นสำหรับการดำรงชีพเพื่อช่วยเหลือกลุ่มเปราะบางหรือผู้ที่ขาดแคลนอาหาร
3. เพื่อสร้างระบบการบริหารการจัดการวัตถุดิบ อาหาร และวัสดุอุปกรณ์ต่างๆ ได้อย่างเหมาะสม
- งบประมาณที่ได้รับ
- 0
- สถานะโครงการปัจจุบัน
- ดำเนินการแล้วเสร็จ
- ร้อยละความคืบหน้าโครงการ
- 100.00
- ปีงบประมาณ
- 2569
- ผู้สร้างข้อมูล
- 2339
- ผู้แก้ไขล่าสุด
- 11119
- วันที่สร้างข้อมูล
- 03-08-2026 14:28:56
- วันที่แก้ไขล่าสุด
- 23-09-2026 08:11:16
- สำนักฯ/สำนักงานเขต
- 50420000
- กอง/ส่วนงาน/ฝ่าย
- 50421000
- พิกัด Latitude
- 13.894708
- พิกัด Longitude
- 100.660732
- เจ้าหน้าที่ สยป. ยืนยันข้อมูล
- 1
- ผู้ยืนยันข้อมูล
- 11119
- วันที่ยืนยันข้อมูล
- 23-09-2026 08:11:16
- Integrated Plan
- 0
- Benefit
- 1. ชุมชนในพื้นที่เขตสายไหมโดยเฉพาะกลุ่มเปราะบางได้รับอาหารอย่างเพียงพอ
2. สมาชิกในชุมชนสามารถจัดการอาหารส่วนเกินได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- Goal
- 1. ดำเนินการส่งต่ออาหารแก่กลุ่มเปราะบางในชุมชนพื้นที่เขตสายไหม
2. จัดตั้งครัวกลางชุมชนเพื่อดำเนินการประกอบอาหารในพื้นที่ ซึ่งเชื่อมโยงกับการจัดการอาหารส่วนเกิน และการส่งต่ออาหารให้แก่กลุ่มเป้าหมายและสมาชิกในชุมชนได้
- Contract
- ฝ่ายพัฒนาชุมชนและสวัสดิการสังคม สำนักงานเขตสายไหม
- Conception
- ยุทธศาสตร์ชาติด้านการสร้างโอกาสและความเสมอภาคทางสังคม มีเป้าหมายการพัฒนาที่ให้ความสำคัญในการดึงเอาพลังของภาคส่วนต่าง ๆ ทั้งภาคเอกชน ประชาสังคม ชุมชนท้องถิ่น มาร่วมขับเคลื่อนโดยการสนับสนุนการรวมตัวของประชาชนในการร่วมคิดร่วมทำเพื่อส่วนรวม การกระจายอำนาจและความรับผิดชอบไปสู่กลไกบริหารราชการแผ่นดินในระดับท้องลิ่น การเสริมสร้างความเข้มแข็งของชุมชนในการจัดการตนเอง และการเตรียมความพร้อมของประชาชนทั้งในมิติสุขภาพ เศรษฐกิจ สังคม และสภาพแวดล้อมให้เป็นประชากรที่มีคุณภาพ ประกอบกับนโยบายของผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร มิติบริหารจัดการดีและมิติสิ่งแวดล้อมดี
กรุงเทพมหานคร โดยสำนักงานเขตสายไหม เห็นความสำคัญในการเสริมสร้างความเข้มแข็งของชุมชนในด้านบริหารจัดการดีต่อสังคม จึงรวบรวมอาหารส่วนเกิน (Food surplus) จากผู้ต้องการแบ่งปันและนำส่งต่อให้ผู้รับอย่างเป็นระบบ รวมถึงการแบ่งปันอาหาร เครื่องอุปโภคบริโภค สิ่งของจำเป็นในการดำรงชีวิตประจำวันโดยการทำงานร่วมกันระหว่างกรุงเทพมหานคร ภาคเอกชน ภาคประชาสังคมและผู้มีความต้องการแบ่งปัน เชื่อมการทำงานทุกภาคส่วน ซึ่งจะเป็นประโยชน์ในการสร้างความมั่นคงทางอหาร (Food security) และส่งต่อให้ผู้รับ (กลุ่มเป้าหมาย) ในพื้นที่กรุงเทพมหานครที่ขาดแคลน รวมทั้งลดปัญหาอาหารเหลือทิ้ง ซึ่งมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมด้วย
- Pp Flag
- 0