14963

ปี 2568 โครงการ 5ดำเนินการแล้วเสร็จ

ค่าใช้จ่ายโครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย

1 เพื่อปรับปรุง ด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารให้ได้ระดับมาตรฐาน 2 เพื่อตรวจสอบและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารในสถานประกอบการอาหาร 3 เพื่อตรวจสอบคุณภาพอาหารกรณีเกิดเหตุฉุกเฉินและร้องเรียนด้านอาหาร 4 เพื่อสร้างเสริมประสบการณ์และวิสัยทัศน์ด้านอาหารปลอดภัยให้กว้างไกลและเหมาะสมกับสถานการณ์ และพัฒนาบุคลากรผู้ปฏิบัติงานให้มีความรู้เพื่อคุณภาพงานด้านอาหารปลอดภัย 5 เพื่อพัฒนาความรู้ความเข้าใจ จิตสำนึกและความร่วมมือขององค์กรภาคเอกชนผู้ประกอบการ และประชาชนทั่วไปในเรื่องอาหารปลอดภัย 6 เพื่อคุ้มครองผู้บริโภค และสร้างความมั่นใจในการบริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัย 7 เพื่อส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารมีการพัฒนาผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหาร ปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร 8 เพื่อส่งเสริมให้ผู้สัมผัสอาหารได้รับการอบรมหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหาร

งบประมาณ (บาท)
124,600
ระยะเวลา
-
ตัวชี้วัด
2
ขั้นตอนตามแผน
10

สถานะโครงการล่าสุด

5ดำเนินการแล้วเสร็จ อัปเดตเมื่อ 26 ส.ค. 2568 โดย นางดา*******
ความคืบหน้ารวม
100%

หน่วยงานและผู้รับผิดชอบ

  • หน่วยงาน: สำนักงานเขตหนองแขม
  • กอง/ฝ่าย: ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล
  • กอง/ฝ่ายผู้รับผิดชอบ: สำนักงานบริหารยุทธศาสตร์
  • สร้างโดย: นางดา******* เมื่อ -
  • แก้ไขล่าสุดโดย: นางดา******* เมื่อ 26 ส.ค. 2568
  • อนุมัติโดย (SED): นางดา******* เมื่อ 26 ส.ค. 2568
  • สถานะการอนุมัติ (SED): 1

01ตัวชี้วัดของโครงการ 2

ตัวชี้วัดปีเป้าหมายผลการดำเนินงานความคืบหน้า
อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) 2568 100 0
0%
อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) 2568 100 0
0%

แผนปฏิบัติงานโครงการ (Gantt chart) 10

ความคืบหน้าจริง
100%
ทำได้ 100 จาก 100 (น้ำหนักงาน)
ควรได้ตามแผน ณ วันนี้
100%
ประเมินจากช่วงเวลาของแต่ละขั้นตอน
เทียบกับแผน
ตามแผน
ผลต่างของสองค่าข้างต้น
สถานะขั้นตอน
เสร็จ 10 / 10
กำลังทำ 0 · ล่าช้า 0 · ยังไม่เริ่ม 0
✓ เสร็จแล้ว ▶ กำลังดำเนินการ ⚠ ล่าช้า ○ ยังไม่เริ่ม แถบสีเข้ม = ส่วนที่ทำได้แล้ว · เส้นดำ = วันนี้ (9 พ.ย. 2569)

วันนี้อยู่หลังช่วงเวลาของแผนทั้งหมดแล้ว (สิ้นสุด 30 ก.ย. 2568)

ขั้นตอน
ต.ค. 67
พ.ย. 67
ธ.ค. 67
ม.ค. 68
ก.พ. 68
มี.ค. 68
เม.ย. 68
พ.ค. 68
มิ.ย. 68
ก.ค. 68
ส.ค. 68
ก.ย. 68
สถานะ · ทำได้/น้ำหนัก
ดูเป็นตาราง
ขั้นตอนรายละเอียดช่วงเวลาน้ำหนักงานทำได้สถานะ
1 ขออนุมัติโครงการฯ และแผนปฏิบัติการ 1 ต.ค. 2567 – 30 พ.ย. 2567 5 5 ✓ เสร็จแล้ว
2 สุ่มเก็บตัวอย่างอาหารเพื่อทดสอบหาสารปนเปื้อนด้านเคมีและจุลินทรีย์ 1 ต.ค. 2567 – 30 ก.ย. 2568 20 20 ✓ เสร็จแล้ว
3 ดำเนินการตรวจเฝ้าระวังและประเมินความเสี่ยงการระบาดของโรค และการปนเปื้อนสารพิษของอาหารและน้ำ โดยมีกลุ่มเป้าหมาย คือ ตลาดสด ร้านอาหาร ซูเปอร์มาร์เก็ต มินิมาร์ท และโรงเรียน 1 ต.ค. 2567 – 30 ก.ย. 2568 20 20 ✓ เสร็จแล้ว
4 ตรวจประเมินรับรองมาตรฐานสถานประกอบการด้านอาหารปลอดภัย 1 ต.ค. 2567 – 30 ก.ย. 2568 20 20 ✓ เสร็จแล้ว
5 ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหาร ด้านสุขลักษณะของสถานประกอบการด้านอาหาร/ตรวจกรณีร้องเรียนหรือเกิดกรณีฉุกเฉินโดยใช้บุคลากรด้านสาธารณสุข 1 ธ.ค. 2567 – 31 ก.ค. 2568 5 5 ✓ เสร็จแล้ว
6 ตรวจด้านสุขลักษณะของสถานประกอบการด้านอาหาร โดยปฏิบัติงานนอกเวลาราชการ 1 ธ.ค. 2567 – 31 ก.ค. 2568 10 10 ✓ เสร็จแล้ว
7 ดำเนินกิจกรรมการพัฒนาตลาดสะอาดได้มาตรฐานอาหารปลอดภัย 1 มี.ค. 2568 – 30 มิ.ย. 2568 5 5 ✓ เสร็จแล้ว
8 ส่งเสรืม/จัดสอบ ให้ผู้สัมผัสอาหารได้รับการอบรมรมหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหาร 1 ต.ค. 2567 – 30 ก.ย. 2568 5 5 ✓ เสร็จแล้ว
9 ดำเนินกิจกรรมการสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน 1 มี.ค. 2568 – 30 มิ.ย. 2568 5 5 ✓ เสร็จแล้ว
10 สรุปผลการดำเนินงานเสนอผู้บริหารกรุงเทพมหานครทราบ 1 ต.ค. 2567 – 30 ก.ย. 2568 5 5 ✓ เสร็จแล้ว

รายงานผลตัวชี้วัด: Timeline และแนวโน้มการบรรลุเป้าหมาย 26

อัตราการบรรลุเป้าหมาย = ผลที่รายงานล่าสุด ÷ ค่าเป้าหมาย · แนวโน้มคำนวณจากรายงานที่มีอย่างน้อย 3 วันที่ (เส้นถดถอยเชิงเส้น) และเทียบกับสิ้นปีงบประมาณ (30 ก.ย.) ของตัวชี้วัด · ดูรายงานผลทั้งหมด

อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)

ปี 2568 · เป้าหมาย 100 ร้อยละ

ไม่บรรลุตามกำหนด
กราฟแนวโน้มการบรรลุเป้าหมาย 13 รายงาน ล่าสุด 0% ของเป้าหมาย0%50%100%เป้าหมาย 100 ร้อยละสิ้นปีงบฯ 30 ก.ย. 256822 พ.ย. 2567 · ผลที่รายงาน 5 · ผลตามวิธีคำนวณ 5 (5% ของเป้า)22 พ.ย. 2567 · ผลที่รายงาน 5 · ผลตามวิธีคำนวณ 5 (5% ของเป้า)23 ธ.ค. 2567 · ผลที่รายงาน 10 · ผลตามวิธีคำนวณ 10 (10% ของเป้า)23 ธ.ค. 2567 · ผลที่รายงาน 10 · ผลตามวิธีคำนวณ 10 (10% ของเป้า)23 ม.ค. 2568 · ผลที่รายงาน 10 · ผลตามวิธีคำนวณ 10 (10% ของเป้า)25 ก.พ. 2568 · ผลที่รายงาน 5 · ผลตามวิธีคำนวณ 5 (5% ของเป้า)24 มี.ค. 2568 · ผลที่รายงาน 10 · ผลตามวิธีคำนวณ 10 (10% ของเป้า)24 เม.ย. 2568 · ผลที่รายงาน 10 · ผลตามวิธีคำนวณ 10 (10% ของเป้า)26 พ.ค. 2568 · ผลที่รายงาน 15 · ผลตามวิธีคำนวณ 15 (15% ของเป้า)25 มิ.ย. 2568 · ผลที่รายงาน 10 · ผลตามวิธีคำนวณ 10 (10% ของเป้า)25 ก.ค. 2568 · ผลที่รายงาน 10 · ผลตามวิธีคำนวณ 10 (10% ของเป้า)26 ส.ค. 2568 · ผลที่รายงาน 15 · ผลตามวิธีคำนวณ 15 (15% ของเป้า)18 ก.ย. 2568 · ผลที่รายงาน 0 · ผลตามวิธีคำนวณ 0 (0% ของเป้า)0%22 พ.ย. 256718 ก.ย. 2568
  • ผลล่าสุด (18 ก.ย. 2568)รายงานล่าสุด 0 ร้อยละ = 0% ของเป้าหมาย 100 ร้อยละ
  • แนวโน้มอัตราการบรรลุเป้าหมายเปลี่ยน +0.1 จุดเปอร์เซ็นต์ต่อเดือน (ถดถอยเชิงเส้นจากรายงาน 11 วันที่)
    ช่วงล่าสุด: −19.8 จุด/เดือน
  • คาดการณ์สิ้นปีงบประมาณแล้ว (30 ก.ย. 2568) ได้ 0% ของเป้าหมาย
  • การรายงานรายงานแล้ว 13 ครั้ง · ล่าสุด 417 วันที่แล้ว (นานเกิน 45 วัน)
  • ผลลดลงจากรายงานก่อนหน้า 3 ครั้ง (ล่าสุด 18 ก.ย. 2568)
  • มีรายงานหลายครั้งในวันเดียวกัน 2 วัน (ใช้ค่าล่าสุดของวันนั้นในการวิเคราะห์แนวโน้ม)
Timeline ล่าสุด 8 จาก 13 รายงาน
  1. 0 ▼ −15 จากรายงานก่อนหน้า 0% ของเป้า รายงาน #304302
    สถานประกอบการอาหารผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระดับดี ทั้งหมด จำนวน 127 ราย คิดเป็น ร้อยละ 100 (ประกอบด้วย มินิมาร์ท 35 ราย ซูเปอร์มาเก็ต 28 ราย ตลาดประเภทที่ 1 จำนวน 2 ราย ตลาดประเภท…
  2. 15 ▲ +5 จากรายงานก่อนหน้า 15% ของเป้า รายงาน #278755
    ปฏิบัติงานตามแผนเดือนสิงหาคม 2568 ตรวจประเมินสถานประกอบการอาหารให้ผ่านเกณฑ์ มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระดับดี
  3. 10 – 0 จากรายงานก่อนหน้า 10% ของเป้า รายงาน #252012
    ตรวจประเมินติดตาม กำกับมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร
  4. 10 ▼ −5 จากรายงานก่อนหน้า 10% ของเป้า รายงาน #230597
    ตรวจสถานประกอบการอาหารให้ปฏิบัติตามเกณฑ์มาตรฐานอาหารอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระดับดี ทางด้านกายภาพ ด้านคุณภาพอาหาร ด้านบุคลากรผู้สัมผัสอาหาร
  5. 15 ▲ +5 จากรายงานก่อนหน้า 15% ของเป้า รายงาน #202034
    ตรวจประเมินรับรองมาตรฐานสถานประกอบการด้านอาหารปลอดภัย และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และปฏิบัติงานตามแผนเดือนพฤษภาคม 2568
  6. 10 – 0 จากรายงานก่อนหน้า 10% ของเป้า รายงาน #183533
    ตรวจสอบประเมินสถานประกอบอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครระดับดี
  7. 10 ▲ +5 จากรายงานก่อนหน้า 10% ของเป้า รายงาน #165054
    ปฎิบัติตามแผนตรวจด้านสุขลักษณะ และด้านคุณภาพอาหาร เดือนมีนาคม 2568
  8. 5 ▼ −5 จากรายงานก่อนหน้า 5% ของเป้า รายงาน #149338
    ปฎิบัติงานตามแผนเดือนกุมภาพันธ์ 2568
ดูเป็นตาราง (ทุกรายงาน)
วันที่ผลที่รายงานเปลี่ยนแปลงผลตามวิธีคำนวณ% ของเป้า
18 ก.ย. 2568 0 −15 0 0
26 ส.ค. 2568 15 +5 15 15
25 ก.ค. 2568 10 0 10 10
25 มิ.ย. 2568 10 −5 10 10
26 พ.ค. 2568 15 +5 15 15
24 เม.ย. 2568 10 0 10 10
24 มี.ค. 2568 10 +5 10 10
25 ก.พ. 2568 5 −5 5 5
23 ม.ค. 2568 10 0 10 10
23 ธ.ค. 2567 10 0 10 10
23 ธ.ค. 2567 10 +5 10 10
22 พ.ย. 2567 5 0 5 5
22 พ.ย. 2567 5 - 5 5

อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)

ปี 2568 · เป้าหมาย 100 ร้อยละ

ไม่บรรลุตามกำหนด
กราฟแนวโน้มการบรรลุเป้าหมาย 13 รายงาน ล่าสุด 4% ของเป้าหมาย0%50%100%เป้าหมาย 100 ร้อยละสิ้นปีงบฯ 30 ก.ย. 256822 พ.ย. 2567 · ผลที่รายงาน 5 · ผลตามวิธีคำนวณ 5 (5% ของเป้า)22 พ.ย. 2567 · ผลที่รายงาน 5 · ผลตามวิธีคำนวณ 5 (5% ของเป้า)23 ธ.ค. 2567 · ผลที่รายงาน 10 · ผลตามวิธีคำนวณ 10 (10% ของเป้า)23 ธ.ค. 2567 · ผลที่รายงาน 10 · ผลตามวิธีคำนวณ 10 (10% ของเป้า)23 ม.ค. 2568 · ผลที่รายงาน 10 · ผลตามวิธีคำนวณ 10 (10% ของเป้า)25 ก.พ. 2568 · ผลที่รายงาน 5 · ผลตามวิธีคำนวณ 5 (5% ของเป้า)24 มี.ค. 2568 · ผลที่รายงาน 10 · ผลตามวิธีคำนวณ 10 (10% ของเป้า)24 เม.ย. 2568 · ผลที่รายงาน 10 · ผลตามวิธีคำนวณ 10 (10% ของเป้า)26 พ.ค. 2568 · ผลที่รายงาน 15 · ผลตามวิธีคำนวณ 15 (15% ของเป้า)25 มิ.ย. 2568 · ผลที่รายงาน 10 · ผลตามวิธีคำนวณ 10 (10% ของเป้า)25 ก.ค. 2568 · ผลที่รายงาน 10 · ผลตามวิธีคำนวณ 10 (10% ของเป้า)26 ส.ค. 2568 · ผลที่รายงาน 5 · ผลตามวิธีคำนวณ 5 (5% ของเป้า)18 ก.ย. 2568 · ผลที่รายงาน 4 · ผลตามวิธีคำนวณ 4 (4% ของเป้า)4%22 พ.ย. 256718 ก.ย. 2568
  • ผลล่าสุด (18 ก.ย. 2568)รายงานล่าสุด 4 ร้อยละ = 4% ของเป้าหมาย 100 ร้อยละ
  • แนวโน้มอัตราการบรรลุเป้าหมายเปลี่ยน −0.1 จุดเปอร์เซ็นต์ต่อเดือน (ถดถอยเชิงเส้นจากรายงาน 11 วันที่)
    ช่วงล่าสุด: −1.3 จุด/เดือน
  • คาดการณ์สิ้นปีงบประมาณแล้ว (30 ก.ย. 2568) ได้ 4% ของเป้าหมาย
  • การรายงานรายงานแล้ว 13 ครั้ง · ล่าสุด 417 วันที่แล้ว (นานเกิน 45 วัน)
  • ผลลดลงจากรายงานก่อนหน้า 4 ครั้ง (ล่าสุด 18 ก.ย. 2568)
  • มีรายงานหลายครั้งในวันเดียวกัน 2 วัน (ใช้ค่าล่าสุดของวันนั้นในการวิเคราะห์แนวโน้ม)
Timeline ล่าสุด 8 จาก 13 รายงาน
  1. 4 ▼ −1 จากรายงานก่อนหน้า 4% ของเป้า รายงาน #304308
    สถานประกอบการอาหารผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระดับดี มีการบริการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม (Green Service) ค่าเป้าหมาย ร้อยละ 40 ผลดำเนินการผ่านเกณฑ์ จำนวน 119 ราย จากจำนวนสถานประกอบก…
  2. 5 ▼ −5 จากรายงานก่อนหน้า 5% ของเป้า รายงาน #278759
    ตรวจประเมินสถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระดับดี มีการบริการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม (Green Service)
  3. 10 – 0 จากรายงานก่อนหน้า 10% ของเป้า รายงาน #252018
    สุ่มตรวจอาหารด้านเคมี และจุลชีววิทยา ผลไม่พบการปนเปื้อน และผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร มีบริการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
  4. 10 ▼ −5 จากรายงานก่อนหน้า 10% ของเป้า รายงาน #230634
    สุ่มตรวจอาหารด้านเคมี และจุลชีววิทยา ผลไม่พบการปนเปื้อน และผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร มีบริการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
  5. 15 ▲ +5 จากรายงานก่อนหน้า 15% ของเป้า รายงาน #202039
    ดำเนินการตรวจเฝ้าระวังการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรคของอาหารและน้ำ โดยมีกลุ่มเป้าหมาย คือตลาดสด ร้านอาหาร มินิมาร์ท ซูเปอร์มาร์เก็ต และโรงเรียน
  6. 10 – 0 จากรายงานก่อนหน้า 10% ของเป้า รายงาน #183551
    ตรวจประเมินสถานประกอบอาหารผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครระดับดี มีการบริการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
  7. 10 ▲ +5 จากรายงานก่อนหน้า 10% ของเป้า รายงาน #165064
    ตรวจสอบด้านสุขลักษณะสถานที่ประกอบการอาหาร และตรวจคุณภาพอาหารทางด้านเคมี และจุลชีววิทยา ตามแผนปฏิบัติิงานเดือนมีนาคม 2568
  8. 5 ▼ −5 จากรายงานก่อนหน้า 5% ของเป้า รายงาน #149345
    ปฎิบัติงานตามแผนเดือนกุมภาพันธ์ 2568
ดูเป็นตาราง (ทุกรายงาน)
วันที่ผลที่รายงานเปลี่ยนแปลงผลตามวิธีคำนวณ% ของเป้า
18 ก.ย. 2568 4 −1 4 4
26 ส.ค. 2568 5 −5 5 5
25 ก.ค. 2568 10 0 10 10
25 มิ.ย. 2568 10 −5 10 10
26 พ.ค. 2568 15 +5 15 15
24 เม.ย. 2568 10 0 10 10
24 มี.ค. 2568 10 +5 10 10
25 ก.พ. 2568 5 −5 5 5
23 ม.ค. 2568 10 0 10 10
23 ธ.ค. 2567 10 0 10 10
23 ธ.ค. 2567 10 +5 10 10
22 พ.ย. 2567 5 0 5 5
22 พ.ย. 2567 5 - 5 5

MAPแผนที่โครงการ

หมุดสีเขียว: พิกัดโครงการ (13.705402, 100.349149)