อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)
- ค่าเป้าหมาย
- 20.00 ร้อยละ
- ผลการดำเนินงาน
- 59.38
สำนักอนามัย · กองสุขาภิบาลอาหาร
แบบ สยป.2 — ค่าเป้าหมาย ผลการดำเนินงาน และความคืบหน้าของแต่ละตัวชี้วัด · มุมมองการ์ด / ตาราง / รายการ
| รหัส | ตัววัดผล (KR/KPI) | ค่าเป้าหมาย | หน่วย | ผลการดำเนินงาน | ความคืบหน้า | รายงานผล | สถานะ สยป. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 99 | อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 20.00 | ร้อยละ | 59.38 | 296.90% | 33 รายงาน · ล่าสุด 25-09-2025 | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 99 | อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 100.00 | ร้อยละ | 300.00 | 300.00% | 33 รายงาน · ล่าสุด 25-09-2025 | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 5202 | จำนวนตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด | 26.00 | แห่ง | 15.00 | 57.69% | 17 รายงาน · ล่าสุด 30-09-2025 | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 5203 | จำนวนตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร | 10.00 | แห่ง | 5.00 | 50.00% | 17 รายงาน · ล่าสุด 30-09-2025 | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
แบบ สยป.3 — รายงานล่าสุดอยู่บนสุด · มุมมองรายการ / การ์ด / ตาราง · กรองตามตัวชี้วัด · คลิกภาพเพื่อเปิดดูแบบ gallery
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 25 กันยายน 2568 รายละเอียด ดังนี้
1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,544 ราย
2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 23,252 ราย คิดเป็นร้อยละ 98.76
3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 12,759 ราย คิดเป็นร้อยละ 54.19
4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 7,422 ราย คิดเป็นร้อยละ 31.53
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 25 กันยายน 2568)
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 23 ก.ย. 68)
มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 82,070 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 81,927 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.83) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 143 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.17)
ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 143 ตัวอย่าง
ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 15 กันยายน 2568 รายละเอียด ดังนี้
1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,571 ราย
2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 22,402 ราย คิดเป็นร้อยละ 95.04
3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 12,290 ราย คิดเป็นร้อยละ 52.14
4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 7,172 ราย คิดเป็นร้อยละ 30.43
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 15 กันยายน 2568)
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 31 ก.ค. 68)
มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 69,395 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 69,275 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.83) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 120 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.17)
ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 120 ตัวอย่าง
ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 2 กันยายน 2568 รายละเอียด ดังนี้
1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,635 ราย
2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 19,441 ราย คิดเป็นร้อยละ 82.26
3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 10,586 ราย คิดเป็นร้อยละ 44.79
4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 6,203 ราย คิดเป็นร้อยละ 26.24
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 2 กันยายน 2568)
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 30 มิ.ย. 68)
มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 58,981 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 58,941 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.93) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 40 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.07)
ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 40 ตัวอย่าง
ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 5 สิงหาคม 2568 รายละเอียด ดังนี้
1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 24,007 ราย
2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 15,320 ราย คิดเป็นร้อยละ 63.81
3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 8,336 ราย คิดเป็นร้อยละ 34.72
4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 4,748 ราย คิดเป็นร้อยละ 19.78
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 5 สิงหาคม 2568)
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 31 พ.ค. 68) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 51,857
ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 51,824 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.94) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.06)
ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง
ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 4 กรกฎาคม 2568 รายละเอียด ดังนี้
1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 24,087 ราย
2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 12,457 ราย คิดเป็นร้อยละ 51.72
3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 6,803 ราย คิดเป็นร้อยละ 28.24
4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 3,727 ราย คิดเป็นร้อยละ 15.47
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 4 กรกฎาคม 2568)
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 31 พ.ค. 68)
มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 51,857 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 51,824 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.94)
ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.06)
ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง
ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 30 มิถุนายน 2568 รายละเอียด ดังนี้ 1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 24,080 ราย
2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 11,739 ราย คิดเป็นร้อยละ 48.75
3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 6,370 ราย คิดเป็นร้อยละ 26.45
4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 3,515 ราย คิดเป็นร้อยละ 14.60
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 30 มิถุนายน 2568)
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 30 เม.ย. 68) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 45,281 ตัวอย่าง
ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 45,248 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.93) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.07)
ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง
ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 5 มิถุนายน 2568 รายละเอียด ดังนี้
1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 24,057 ราย
2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 9,851 ราย คิดเป็นร้อยละ 40.95
3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 5,310 ราย คิดเป็นร้อยละ 22.07
4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 2,889 ราย คิดเป็นร้อยละ 12.01
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 5 มิถุนายน 2568)
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 31 มี.ค. 68) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 39,556 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 39,523 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.92) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.08)
ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง
ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 2 พฤษภาคม 2568 รายละเอียด ดังนี้
1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,985 ราย
2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 8,882 ราย คิดเป็นร้อยละ 37.03
3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 4,821 ราย คิดเป็นร้อยละ 20.10
4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 2,585 ราย คิดเป็นร้อยละ 10.78 (ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 2 พฤษภาคม 2568)
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 31 มีนาคม 2568 รายละเอียด ดังนี้ 1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,983 ราย
2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 6,960 ราย คิดเป็นร้อยละ 29.02
3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 3,863 ราย คิดเป็นร้อยละ 16.11
4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 1,838 ราย คิดเป็นร้อยละ 7.66
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 31 มีนาคม 2568)
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 28 ก.พ. 68) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 32,717 ตัวอย่าง
ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 32,688 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.91)ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 29 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.09)
ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 29 ตัวอย่าง
ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 28 ก.พ. 68) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 32,717 ตัวอย่าง
ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 32,688 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.91) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 29 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.09)
ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 29 ตัวอย่าง
ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 31 มีนาคม 2568 รายละเอียด ดังนี้ 1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,983 ราย
2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 6,960 ราย คิดเป็นร้อยละ 29.02
3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 3,863 ราย คิดเป็นร้อยละ 16.11
4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 1,838 ราย คิดเป็นร้อยละ 7.66
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 31 มีนาคม 2568)
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 4 มีนาคม 2568 รายละเอียด ดังนี้
1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,896 ราย
2) ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 4,720 ราย คิดเป็นร้อยละ 19.75
3) ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 2,716 ราย คิดเป็นร้อยละ 11.37
4) ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 1,224 ราย คิดเป็นร้อยละ 5.12
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 4 มีนาคม 2568)
- ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 31 ม.ค. 68) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 25,361 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 25,332 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.89) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 29 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.11) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 29 ตัวอย่าง ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 5 กุมภาพันธ์ 2568 รายละเอียด ดังนี้
1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,807 ราย
2) ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 4,825 ราย คิดเป็นร้อยละ 20.27
3) ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 2,780 ราย คิดเป็นร้อยละ 11.68
4) ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 1,255 ราย คิดเป็นร้อยละ 5.27
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 5 กุมภาพันธ์ 2568)
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. - 31 ธ.ค. 67) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 17,801 ตัวอย่าง
ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 17,776 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.86) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 25 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.14)
ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 15 ตัวอย่าง
ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 99.94
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2566 –6 มกราคม 2568 รายละเอียด ดังนี้
1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,686 ราย
2) ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 3,049 ราย คิดเป็นร้อยละ 12.87
3) ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 1,777 ราย คิดเป็นร้อยละ 7.50
4) ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 734 ราย คิดเป็นร้อยละ 3.10
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 6 มกราคม 2568)
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 - 30 พ.ย. 2567) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 11,725 ตัวอย่าง
ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 11,710 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.87) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 15 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.13)
ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 12 ตัวอย่าง
ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 5 ธันวาคม 2567 รายละเอียด ดังนี้
1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,486 ราย
2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 1678 ราย คิดเป็นร้อยละ 7.14
3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 993 ราย คิดเป็นร้อยละ 4.23
4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 377 ราย คิดเป็นร้อยละ 1.61
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 5 ธันวาคม 2567)
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 5 ธันวาคม 2567 รายละเอียด ดังนี้
1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,486 ราย
2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 1678 ราย คิดเป็นร้อยละ 7.14
3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 993 ราย คิดเป็นร้อยละ 4.23
4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 377 ราย คิดเป็นร้อยละ 1.61
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 5 ธันวาคม 2567)
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 - 31 ต.ค. 2567) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 5,784 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 5,772 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.79) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 12 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.21) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 12 ตัวอย่าง ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 - 31 ต.ค. 2567) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 5,784 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 5,772 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.79) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 12 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.21) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 12 ตัวอย่าง ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 - 31 ต.ค. 2567) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 5,784 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 5,772 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.79)
ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 12 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.21) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 12 ตัวอย่าง
ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
อยู่ระหว่างเตรียมจัดประชุมชี้แจงแนวทางดำเนินการและจัดทำแผนปฏิบัติงานส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารผ่านเกณฑ์ฯ ร่วมกับ 50 สำนักงานเขต
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 - 31 ต.ค. 2567) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 5,784 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 5,772 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.79)
ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 12 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.21) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 12 ตัวอย่าง
ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
อยู่ระหว่างเตรียมจัดประชุมชี้แจงแนวทางดำเนินการและจัดทำแผนปฏิบัติงานส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารผ่านเกณฑ์ฯ ร่วมกับ 50 สำนักงานเขต
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 15 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง
ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง
6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
11. ตลาดศิริชัย เขตบางบอน 12.ตลาดมหาสิน เขตบางนา 13.ตลาดศิลวัฒน์ เขตบางนา
(ข้อมูล ณ วันที่ 30 กันยายน 2568)
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 11 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง
ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง
6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค 11. ตลาดศิริชัย เขตบางบอน
(ข้อมูล ณ วันที่ 25 กันยายน 2568)
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 11 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง
ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง
6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค 11. ตลาดศิริชัย เขตบางบอน
(ข้อมูล ณ วันที่ 1 กันยายน 2568)
1. ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 11 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง
ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง
6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค 11. ตลาดศิริชัย เขตบางบอน
(ข้อมูล ณ วันที่ 24 กรกฎาคม 2568)
2. ประชุมติดตามผลและหารือแนวทางการดำเนินงานตามนโยบายผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร นโยบายที่ 171 มุ่งเป้าติดตั้งระบบบำบัดน้ำเสียต้นทาง ร่วมกับสำนักอนามัยและสำนักงานเขต
เมื่อวันจันทร์ที่ 30 มิถุนายน 2568 เวลา 13.30 น. ณ ห้องประชุมชีนิมิตร ชั้น 6 อาคารสำนักการระบายน้ำ ศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร 2 (ดินแดง) ซึ่งที่ประชุมมีมติให้มีการลงพื้นที่ตรวจสอบ
และให้คำแนะนำผู้ประกอบการตลาดที่แจ้งขอรับบริการบำบัดน้ำเสียกับกรุงเทพมหานคร จำนวน 6 แห่ง
3. กองสุขาภิบาลอาหารร่วมกับสำนักการระบายน้ำ และสำนักงานเขต ลงพื้นที่ประชาสัมพันธ์และให้คำแนะนำแนวทางในการดำเนินการแก่ผู้ประกอบการตลาด จำนวน 6 แห่ง
ในวันที่ 15 - 18 กรกฎาคม 2568 ได้แก่ 1. ตลาดปากคลองตลาด เขตพระนคร 2. ตลาดศรีย่าน เขตดุสิต 3. ตลาดอ.ต.ก เขตจตุจักร 4. ตลาดสิริเศรษฐนนท์ เขตบางแค 5. ตลาดใหม่บางแค เขตบางแค 6. ตลาดมีนบุรี เขตมีนบุรี
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 11 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง
ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง
6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
11. ตลาดศิริชัย เขตบางบอน (ข้อมูล ณ วันที่ 4 กรกฎาคม 2568)
ทั้งนี้ สำนักการระบายน้ำร่วมกับสำนักอนามัย และสำนักงานเขตลงพื้นที่ตรวจสอบและให้คำแนะนำผู้ประกอบการตลาดที่แจ้งขอรับบริการบำบัดน้ำเสียกับกรุงเทพมหานคร จำนวน 7 แห่ง
ในระหว่างวันที่ 7-14 ก.ค. 2568 และให้ผู้ประกอบการมายื่นคำขอรับบริการบำบัดน้ำเสียในระหว่างวันที่ 10-30 ก.ค. 2568
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 10 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง
ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง
6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
(ข้อมูล ณ วันที่ 25 มิถุนายน 2568)
เนื่องจากการปรับปรุงระบบบำบัดน้ำเสียของตลาดบางแห่งจำเป็นต้องใช้งบประมาณในการดำเนินการสูง จึงเป็นอุปสรรคในการดำเนินงานตามตัวชี้วัดที่กำหนด
ทั้งนี้ กองสุขาภิบาลอาหารและสำนักการระบายน้ำจะมีการประชุมเพื่อหาแนวทางการแก้ไขปัญหาดังกล่าว ในวันที่ 30 มิถุนายน 2568
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 10 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง
ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง
6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
(ข้อมูล ณ วันที่ 27 พฤษภาคม 2568)
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 10 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง
ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง
6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
(ข้อมูล ณ วันที่ 29 เมษายน 2568)
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 10 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง
ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง
6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
(ข้อมูล ณ วันที่ 23 มีนาคม 2568)
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 10 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง
ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง
6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
(ข้อมูล ณ วันที่ 23 มีนาคม 2568)
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 8 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง
ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง
6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ และ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่
(ข้อมูล ณ วันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2568)
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 5 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง
ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม และ 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง
(ข้อมูล ณ วันที่ 26 มกราคม 2568)
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 3 แห่ง รวมตั้งแต่ ตุลาคม-ธันวาคม จำนวน 5 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง
ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม และ 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง
(ข้อมูล ณ วันที่ 22 ธันวาคม 2567)
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 2 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง (ข้อมูล ณ วันที่ 21 พ.ย. 2567)
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 2 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง (ข้อมูล ณ วันที่ 21 พ.ย. 2567)
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 2 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง (ข้อมูล ณ วันที่ 21 พ.ย. 2567)
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 2 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง (ข้อมูล ณ วันที่ 21 พ.ย. 2567)
ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 5 แห่ง ได้แก่
1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค 4.ตลาดศรีเขมา เขตบางซื่อ 5.ตลาดศรีย่าน เขตดุสิต
ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
1. ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
2. ประชุมติดตามผลและหารือแนวทางการดำเนินงานตามนโยบายผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร นโยบายที่ 171 มุ่งเป้าติดตั้งระบบบำบัดน้ำเสียต้นทาง ร่วมกับสำนักอนามัยและสำนักงานเขต
เมื่อวันจันทร์ที่ 30 มิถุนายน 2568 เวลา 13.30 น. ณ ห้องประชุมชีนิมิตร ชั้น 6 อาคารสำนักการระบายน้ำ ศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร 2 (ดินแดง) ซึ่งที่ประชุมมีมติให้มีการลงพื้นที่ตรวจสอบ
และให้คำแนะนำผู้ประกอบการตลาดที่แจ้งขอรับบริการบำบัดน้ำเสียกับกรุงเทพมหานคร จำนวน 6 แห่ง
3. กองสุขาภิบาลอาหารร่วมกับสำนักการระบายน้ำ และสำนักงานเขต ลงพื้นที่ประชาสัมพันธ์และให้คำแนะนำแนวทางในการดำเนินการแก่ผู้ประกอบการตลาด จำนวน 6 แห่ง
ในวันที่ 15 - 18 กรกฎาคม 2568 ได้แก่ 1. ตลาดปากคลองตลาด เขตพระนคร 2. ตลาดศรีย่าน เขตดุสิต 3. ตลาดอ.ต.ก เขตจตุจักร 4. ตลาดสิริเศรษฐนนท์ เขตบางแค 5. ตลาดใหม่บางแค เขตบางแค 6. ตลาดมีนบุรี เขตมีนบุรี
ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
ทั้งนี้ สำนักการระบายน้ำร่วมกับสำนักอนามัย และสำนักงานเขตลงพื้นที่ตรวจสอบและให้คำแนะนำผู้ประกอบการตลาดที่แจ้งขอรับบริการบำบัดน้ำเสียกับกรุงเทพมหานคร จำนวน 7 แห่ง
ในระหว่างวันที่ 7-14 ก.ค. 2568 และให้ผู้ประกอบการมายื่นคำขอรับบริการบำบัดน้ำเสียในระหว่างวันที่ 10-30 ก.ค. 2568
ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
เนื่องจากการปรับปรุงระบบบำบัดน้ำเสียของตลาดบางแห่งจำเป็นต้องใช้งบประมาณในการดำเนินการสูง จึงเป็นอุปสรรคในการดำเนินงานตามตัวชี้วัดที่กำหนด
ทั้งนี้ กองสุขาภิบาลอาหารและสำนักการระบายน้ำจะมีการประชุมเพื่อหาแนวทางการแก้ไขปัญหาดังกล่าว ในวันที่ 30 มิถุนายน 2568
ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 1 แห่ง ได้แก่ ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม (ข้อมูล ณ วันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2568)
ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 1 แห่ง ได้แก่ ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม
ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 1 แห่ง ได้แก่ ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม
อยู่ระหว่างกระบวนการขอรับบริการบำบัดน้ำเสียจากกรุงเทพมหานคร
อยู่ระหว่างกระบวนการขอรับบริการบำบัดน้ำเสียจากกรุงเทพมหานคร
อยู่ระหว่างกระบวนการขอรับบริการบำบัดน้ำเสียจากกรุงเทพมหานคร
อยู่ระหว่างกระบวนการขอรับบริการบำบัดน้ำเสียจากกรุงเทพมหานคร
ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 5 แห่ง ได้แก่
1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค 4.ตลาดศรีเขมา เขตบางซื่อ 5.ตลาดศรีย่าน เขตดุสิต
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 15 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง
ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง
6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
11. ตลาดศิริชัย เขตบางบอน 12.ตลาดมหาสิน เขตบางนา 13.ตลาดศิลวัฒน์ เขตบางนา
(ข้อมูล ณ วันที่ 30 กันยายน 2568)
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 25 กันยายน 2568 รายละเอียด ดังนี้
1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,544 ราย
2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 23,252 ราย คิดเป็นร้อยละ 98.76
3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 12,759 ราย คิดเป็นร้อยละ 54.19
4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 7,422 ราย คิดเป็นร้อยละ 31.53
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 25 กันยายน 2568)
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 23 ก.ย. 68)
มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 82,070 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 81,927 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.83) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 143 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.17)
ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 143 ตัวอย่าง
ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 11 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง
ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง
6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค 11. ตลาดศิริชัย เขตบางบอน
(ข้อมูล ณ วันที่ 25 กันยายน 2568)
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 15 กันยายน 2568 รายละเอียด ดังนี้
1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,571 ราย
2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 22,402 ราย คิดเป็นร้อยละ 95.04
3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 12,290 ราย คิดเป็นร้อยละ 52.14
4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 7,172 ราย คิดเป็นร้อยละ 30.43
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 15 กันยายน 2568)
ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 11 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง
ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง
6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค 11. ตลาดศิริชัย เขตบางบอน
(ข้อมูล ณ วันที่ 1 กันยายน 2568)
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 31 ก.ค. 68)
มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 69,395 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 69,275 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.83) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 120 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.17)
ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 120 ตัวอย่าง
ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 2 กันยายน 2568 รายละเอียด ดังนี้
1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,635 ราย
2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 19,441 ราย คิดเป็นร้อยละ 82.26
3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 10,586 ราย คิดเป็นร้อยละ 44.79
4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 6,203 ราย คิดเป็นร้อยละ 26.24
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 2 กันยายน 2568)
1. ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
2. ประชุมติดตามผลและหารือแนวทางการดำเนินงานตามนโยบายผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร นโยบายที่ 171 มุ่งเป้าติดตั้งระบบบำบัดน้ำเสียต้นทาง ร่วมกับสำนักอนามัยและสำนักงานเขต
เมื่อวันจันทร์ที่ 30 มิถุนายน 2568 เวลา 13.30 น. ณ ห้องประชุมชีนิมิตร ชั้น 6 อาคารสำนักการระบายน้ำ ศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร 2 (ดินแดง) ซึ่งที่ประชุมมีมติให้มีการลงพื้นที่ตรวจสอบ
และให้คำแนะนำผู้ประกอบการตลาดที่แจ้งขอรับบริการบำบัดน้ำเสียกับกรุงเทพมหานคร จำนวน 6 แห่ง
3. กองสุขาภิบาลอาหารร่วมกับสำนักการระบายน้ำ และสำนักงานเขต ลงพื้นที่ประชาสัมพันธ์และให้คำแนะนำแนวทางในการดำเนินการแก่ผู้ประกอบการตลาด จำนวน 6 แห่ง
ในวันที่ 15 - 18 กรกฎาคม 2568 ได้แก่ 1. ตลาดปากคลองตลาด เขตพระนคร 2. ตลาดศรีย่าน เขตดุสิต 3. ตลาดอ.ต.ก เขตจตุจักร 4. ตลาดสิริเศรษฐนนท์ เขตบางแค 5. ตลาดใหม่บางแค เขตบางแค 6. ตลาดมีนบุรี เขตมีนบุรี
1. ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 11 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง
ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง
6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค 11. ตลาดศิริชัย เขตบางบอน
(ข้อมูล ณ วันที่ 24 กรกฎาคม 2568)
2. ประชุมติดตามผลและหารือแนวทางการดำเนินงานตามนโยบายผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร นโยบายที่ 171 มุ่งเป้าติดตั้งระบบบำบัดน้ำเสียต้นทาง ร่วมกับสำนักอนามัยและสำนักงานเขต
เมื่อวันจันทร์ที่ 30 มิถุนายน 2568 เวลา 13.30 น. ณ ห้องประชุมชีนิมิตร ชั้น 6 อาคารสำนักการระบายน้ำ ศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร 2 (ดินแดง) ซึ่งที่ประชุมมีมติให้มีการลงพื้นที่ตรวจสอบ
และให้คำแนะนำผู้ประกอบการตลาดที่แจ้งขอรับบริการบำบัดน้ำเสียกับกรุงเทพมหานคร จำนวน 6 แห่ง
3. กองสุขาภิบาลอาหารร่วมกับสำนักการระบายน้ำ และสำนักงานเขต ลงพื้นที่ประชาสัมพันธ์และให้คำแนะนำแนวทางในการดำเนินการแก่ผู้ประกอบการตลาด จำนวน 6 แห่ง
ในวันที่ 15 - 18 กรกฎาคม 2568 ได้แก่ 1. ตลาดปากคลองตลาด เขตพระนคร 2. ตลาดศรีย่าน เขตดุสิต 3. ตลาดอ.ต.ก เขตจตุจักร 4. ตลาดสิริเศรษฐนนท์ เขตบางแค 5. ตลาดใหม่บางแค เขตบางแค 6. ตลาดมีนบุรี เขตมีนบุรี
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 30 มิ.ย. 68)
มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 58,981 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 58,941 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.93) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 40 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.07)
ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 40 ตัวอย่าง
ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 5 สิงหาคม 2568 รายละเอียด ดังนี้
1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 24,007 ราย
2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 15,320 ราย คิดเป็นร้อยละ 63.81
3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 8,336 ราย คิดเป็นร้อยละ 34.72
4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 4,748 ราย คิดเป็นร้อยละ 19.78
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 5 สิงหาคม 2568)
ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
ทั้งนี้ สำนักการระบายน้ำร่วมกับสำนักอนามัย และสำนักงานเขตลงพื้นที่ตรวจสอบและให้คำแนะนำผู้ประกอบการตลาดที่แจ้งขอรับบริการบำบัดน้ำเสียกับกรุงเทพมหานคร จำนวน 7 แห่ง
ในระหว่างวันที่ 7-14 ก.ค. 2568 และให้ผู้ประกอบการมายื่นคำขอรับบริการบำบัดน้ำเสียในระหว่างวันที่ 10-30 ก.ค. 2568
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 11 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง
ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง
6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
11. ตลาดศิริชัย เขตบางบอน (ข้อมูล ณ วันที่ 4 กรกฎาคม 2568)
ทั้งนี้ สำนักการระบายน้ำร่วมกับสำนักอนามัย และสำนักงานเขตลงพื้นที่ตรวจสอบและให้คำแนะนำผู้ประกอบการตลาดที่แจ้งขอรับบริการบำบัดน้ำเสียกับกรุงเทพมหานคร จำนวน 7 แห่ง
ในระหว่างวันที่ 7-14 ก.ค. 2568 และให้ผู้ประกอบการมายื่นคำขอรับบริการบำบัดน้ำเสียในระหว่างวันที่ 10-30 ก.ค. 2568
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 31 พ.ค. 68) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 51,857
ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 51,824 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.94) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.06)
ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง
ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 4 กรกฎาคม 2568 รายละเอียด ดังนี้
1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 24,087 ราย
2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 12,457 ราย คิดเป็นร้อยละ 51.72
3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 6,803 ราย คิดเป็นร้อยละ 28.24
4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 3,727 ราย คิดเป็นร้อยละ 15.47
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 4 กรกฎาคม 2568)
ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
เนื่องจากการปรับปรุงระบบบำบัดน้ำเสียของตลาดบางแห่งจำเป็นต้องใช้งบประมาณในการดำเนินการสูง จึงเป็นอุปสรรคในการดำเนินงานตามตัวชี้วัดที่กำหนด
ทั้งนี้ กองสุขาภิบาลอาหารและสำนักการระบายน้ำจะมีการประชุมเพื่อหาแนวทางการแก้ไขปัญหาดังกล่าว ในวันที่ 30 มิถุนายน 2568
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 10 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง
ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง
6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
(ข้อมูล ณ วันที่ 25 มิถุนายน 2568)
เนื่องจากการปรับปรุงระบบบำบัดน้ำเสียของตลาดบางแห่งจำเป็นต้องใช้งบประมาณในการดำเนินการสูง จึงเป็นอุปสรรคในการดำเนินงานตามตัวชี้วัดที่กำหนด
ทั้งนี้ กองสุขาภิบาลอาหารและสำนักการระบายน้ำจะมีการประชุมเพื่อหาแนวทางการแก้ไขปัญหาดังกล่าว ในวันที่ 30 มิถุนายน 2568
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 31 พ.ค. 68)
มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 51,857 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 51,824 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.94)
ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.06)
ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง
ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 30 มิถุนายน 2568 รายละเอียด ดังนี้ 1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 24,080 ราย
2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 11,739 ราย คิดเป็นร้อยละ 48.75
3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 6,370 ราย คิดเป็นร้อยละ 26.45
4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 3,515 ราย คิดเป็นร้อยละ 14.60
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 30 มิถุนายน 2568)
ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 10 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง
ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง
6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
(ข้อมูล ณ วันที่ 27 พฤษภาคม 2568)
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 30 เม.ย. 68) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 45,281 ตัวอย่าง
ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 45,248 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.93) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.07)
ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง
ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 5 มิถุนายน 2568 รายละเอียด ดังนี้
1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 24,057 ราย
2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 9,851 ราย คิดเป็นร้อยละ 40.95
3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 5,310 ราย คิดเป็นร้อยละ 22.07
4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 2,889 ราย คิดเป็นร้อยละ 12.01
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 5 มิถุนายน 2568)
ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 10 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง
ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง
6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
(ข้อมูล ณ วันที่ 29 เมษายน 2568)
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 31 มี.ค. 68) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 39,556 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 39,523 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.92) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.08)
ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง
ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 2 พฤษภาคม 2568 รายละเอียด ดังนี้
1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,985 ราย
2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 8,882 ราย คิดเป็นร้อยละ 37.03
3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 4,821 ราย คิดเป็นร้อยละ 20.10
4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 2,585 ราย คิดเป็นร้อยละ 10.78 (ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 2 พฤษภาคม 2568)
ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 10 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง
ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง
6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
(ข้อมูล ณ วันที่ 23 มีนาคม 2568)
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 28 ก.พ. 68) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 32,717 ตัวอย่าง
ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 32,688 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.91)ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 29 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.09)
ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 29 ตัวอย่าง
ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 31 มีนาคม 2568 รายละเอียด ดังนี้ 1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,983 ราย
2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 6,960 ราย คิดเป็นร้อยละ 29.02
3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 3,863 ราย คิดเป็นร้อยละ 16.11
4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 1,838 ราย คิดเป็นร้อยละ 7.66
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 31 มีนาคม 2568)
ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 10 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง
ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง
6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค
(ข้อมูล ณ วันที่ 23 มีนาคม 2568)
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 28 ก.พ. 68) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 32,717 ตัวอย่าง
ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 32,688 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.91) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 29 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.09)
ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 29 ตัวอย่าง
ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 31 มีนาคม 2568 รายละเอียด ดังนี้ 1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,983 ราย
2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 6,960 ราย คิดเป็นร้อยละ 29.02
3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 3,863 ราย คิดเป็นร้อยละ 16.11
4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 1,838 ราย คิดเป็นร้อยละ 7.66
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 31 มีนาคม 2568)
ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 1 แห่ง ได้แก่ ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม (ข้อมูล ณ วันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2568)
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 8 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง
ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง
6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ และ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่
(ข้อมูล ณ วันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2568)
- ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 31 ม.ค. 68) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 25,361 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 25,332 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.89) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 29 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.11) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 29 ตัวอย่าง ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 4 มีนาคม 2568 รายละเอียด ดังนี้
1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,896 ราย
2) ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 4,720 ราย คิดเป็นร้อยละ 19.75
3) ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 2,716 ราย คิดเป็นร้อยละ 11.37
4) ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 1,224 ราย คิดเป็นร้อยละ 5.12
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 4 มีนาคม 2568)
ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 1 แห่ง ได้แก่ ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 5 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง
ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม และ 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง
(ข้อมูล ณ วันที่ 26 มกราคม 2568)
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. - 31 ธ.ค. 67) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 17,801 ตัวอย่าง
ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 17,776 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.86) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 25 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.14)
ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 15 ตัวอย่าง
ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 99.94
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 5 กุมภาพันธ์ 2568 รายละเอียด ดังนี้
1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,807 ราย
2) ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 4,825 ราย คิดเป็นร้อยละ 20.27
3) ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 2,780 ราย คิดเป็นร้อยละ 11.68
4) ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 1,255 ราย คิดเป็นร้อยละ 5.27
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 5 กุมภาพันธ์ 2568)
ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 1 แห่ง ได้แก่ ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 3 แห่ง รวมตั้งแต่ ตุลาคม-ธันวาคม จำนวน 5 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง
ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม และ 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง
(ข้อมูล ณ วันที่ 22 ธันวาคม 2567)
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 - 30 พ.ย. 2567) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 11,725 ตัวอย่าง
ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 11,710 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.87) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 15 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.13)
ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 12 ตัวอย่าง
ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2566 –6 มกราคม 2568 รายละเอียด ดังนี้
1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,686 ราย
2) ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 3,049 ราย คิดเป็นร้อยละ 12.87
3) ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 1,777 ราย คิดเป็นร้อยละ 7.50
4) ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 734 ราย คิดเป็นร้อยละ 3.10
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 6 มกราคม 2568)
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 5 ธันวาคม 2567 รายละเอียด ดังนี้
1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,486 ราย
2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 1678 ราย คิดเป็นร้อยละ 7.14
3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 993 ราย คิดเป็นร้อยละ 4.23
4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 377 ราย คิดเป็นร้อยละ 1.61
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 5 ธันวาคม 2567)
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 2 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง (ข้อมูล ณ วันที่ 21 พ.ย. 2567)
อยู่ระหว่างกระบวนการขอรับบริการบำบัดน้ำเสียจากกรุงเทพมหานคร
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 - 31 ต.ค. 2567) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 5,784 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 5,772 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.79) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 12 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.21) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 12 ตัวอย่าง ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
อยู่ระหว่างกระบวนการขอรับบริการบำบัดน้ำเสียจากกรุงเทพมหานคร
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 2 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง (ข้อมูล ณ วันที่ 21 พ.ย. 2567)
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 - 31 ต.ค. 2567) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 5,784 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 5,772 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.79) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 12 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.21) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 12 ตัวอย่าง ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 5 ธันวาคม 2567 รายละเอียด ดังนี้
1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,486 ราย
2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 1678 ราย คิดเป็นร้อยละ 7.14
3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 993 ราย คิดเป็นร้อยละ 4.23
4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 377 ราย คิดเป็นร้อยละ 1.61
(ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 5 ธันวาคม 2567)
อยู่ระหว่างกระบวนการขอรับบริการบำบัดน้ำเสียจากกรุงเทพมหานคร
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 2 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง (ข้อมูล ณ วันที่ 21 พ.ย. 2567)
อยู่ระหว่างกระบวนการขอรับบริการบำบัดน้ำเสียจากกรุงเทพมหานคร
ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 2 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง (ข้อมูล ณ วันที่ 21 พ.ย. 2567)
อยู่ระหว่างเตรียมจัดประชุมชี้แจงแนวทางดำเนินการและจัดทำแผนปฏิบัติงานส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารผ่านเกณฑ์ฯ ร่วมกับ 50 สำนักงานเขต
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 - 31 ต.ค. 2567) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 5,784 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 5,772 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.79)
ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 12 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.21) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 12 ตัวอย่าง
ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
อยู่ระหว่างเตรียมจัดประชุมชี้แจงแนวทางดำเนินการและจัดทำแผนปฏิบัติงานส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารผ่านเกณฑ์ฯ ร่วมกับ 50 สำนักงานเขต
ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 - 31 ต.ค. 2567) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 5,784 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 5,772 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.79)
ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 12 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.21) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 12 ตัวอย่าง
ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
| วันที่รายงาน | ตัวชี้วัด | ผล | รายละเอียด | ภาพ | สถานะ สยป. |
|---|---|---|---|---|---|
| 30-09-2025 | 5203 จำนวนตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร | 2.00 | ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 5 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค 4.ตลาดศรีเขมา เขตบางซื่อ 5.ตลาดศรีย่าน เขตดุสิต |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 30-09-2025 | 5202 จำนวนตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด | 2.00 | ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 15 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง 6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค 11. ตลาดศิริชัย เขตบางบอน 12.ตลาดมหาสิน เขตบางนา 13.ตลาดศิลวัฒน์ เขตบางนา (ข้อมูล ณ วันที่ 30 กันยายน 2568) |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 25-09-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 31.53 | สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 25 กันยายน 2568 รายละเอียด ดังนี้ 1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,544 ราย 2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 23,252 ราย คิดเป็นร้อยละ 98.76 3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 12,759 ราย คิดเป็นร้อยละ 54.19 4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 7,422 ราย คิดเป็นร้อยละ 31.53 (ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 25 กันยายน 2568) ความเห็น สยป.: - [02-10-2025 15:44:35] |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 25-09-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 100.00 | ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 23 ก.ย. 68) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 82,070 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 81,927 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.83) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 143 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.17) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 143 ตัวอย่าง ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100 ความเห็น สยป.: - [02-10-2025 15:44:51] |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 25-09-2025 | 5203 จำนวนตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร | 0.00 | ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 25-09-2025 | 5202 จำนวนตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด | 0.00 | ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 11 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง 6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค 11. ตลาดศิริชัย เขตบางบอน (ข้อมูล ณ วันที่ 25 กันยายน 2568) |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 15-09-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 0.00 | สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 15 กันยายน 2568 รายละเอียด ดังนี้ 1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,571 ราย 2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 22,402 ราย คิดเป็นร้อยละ 95.04 3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 12,290 ราย คิดเป็นร้อยละ 52.14 4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 7,172 ราย คิดเป็นร้อยละ 30.43 (ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 15 กันยายน 2568) |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 03-09-2025 | 5203 จำนวนตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร | 0.00 | ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 03-09-2025 | 5202 จำนวนตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด | 0.00 | ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 11 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง 6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค 11. ตลาดศิริชัย เขตบางบอน (ข้อมูล ณ วันที่ 1 กันยายน 2568) |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 03-09-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 100.00 | ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 31 ก.ค. 68) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 69,395 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 69,275 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.83) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 120 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.17) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 120 ตัวอย่าง ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100 |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 03-09-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 26.24 | สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 2 กันยายน 2568 รายละเอียด ดังนี้ 1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,635 ราย 2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 19,441 ราย คิดเป็นร้อยละ 82.26 3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 10,586 ราย คิดเป็นร้อยละ 44.79 4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 6,203 ราย คิดเป็นร้อยละ 26.24 (ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 2 กันยายน 2568) |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 05-08-2025 | 5203 จำนวนตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร | 0.00 | 1. ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค 2. ประชุมติดตามผลและหารือแนวทางการดำเนินงานตามนโยบายผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร นโยบายที่ 171 มุ่งเป้าติดตั้งระบบบำบัดน้ำเสียต้นทาง ร่วมกับสำนักอนามัยและสำนักงานเขต เมื่อวันจันทร์ที่ 30 มิถุนายน 2568 เวลา 13.30 น. ณ ห้องประชุมชีนิมิตร ชั้น 6 อาคารสำนักการระบายน้ำ ศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร 2 (ดินแดง) ซึ่งที่ประชุมมีมติให้มีการลงพื้นที่ตรวจสอบ และให้คำแนะนำผู้ประกอบการตลาดที่แจ้งขอรับบริการบำบัดน้ำเสียกับกรุงเทพมหานคร จำนวน 6 แห่ง 3. กองสุขาภิบาลอาหารร่วมกับสำนักการระบายน้ำ และสำนักงานเขต ลงพื้นที่ประชาสัมพันธ์และให้คำแนะนำแนวทางในการดำเนินการแก่ผู้ประกอบการตลาด จำนวน 6 แห่ง ในวันที่ 15 - 18 กรกฎาคม 2568 ได้แก่ 1. ตลาดปากคลองตลาด เขตพระนคร 2. ตลาดศรีย่าน เขตดุสิต 3. ตลาดอ.ต.ก เขตจตุจักร 4. ตลาดสิริเศรษฐนนท์ เขตบางแค 5. ตลาดใหม่บางแค เขตบางแค 6. ตลาดมีนบุรี เขตมีนบุรี |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 05-08-2025 | 5202 จำนวนตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด | 0.00 | 1. ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 11 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง 6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค 11. ตลาดศิริชัย เขตบางบอน (ข้อมูล ณ วันที่ 24 กรกฎาคม 2568) 2. ประชุมติดตามผลและหารือแนวทางการดำเนินงานตามนโยบายผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร นโยบายที่ 171 มุ่งเป้าติดตั้งระบบบำบัดน้ำเสียต้นทาง ร่วมกับสำนักอนามัยและสำนักงานเขต เมื่อวันจันทร์ที่ 30 มิถุนายน 2568 เวลา 13.30 น. ณ ห้องประชุมชีนิมิตร ชั้น 6 อาคารสำนักการระบายน้ำ ศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร 2 (ดินแดง) ซึ่งที่ประชุมมีมติให้มีการลงพื้นที่ตรวจสอบ และให้คำแนะนำผู้ประกอบการตลาดที่แจ้งขอรับบริการบำบัดน้ำเสียกับกรุงเทพมหานคร จำนวน 6 แห่ง 3. กองสุขาภิบาลอาหารร่วมกับสำนักการระบายน้ำ และสำนักงานเขต ลงพื้นที่ประชาสัมพันธ์และให้คำแนะนำแนวทางในการดำเนินการแก่ผู้ประกอบการตลาด จำนวน 6 แห่ง ในวันที่ 15 - 18 กรกฎาคม 2568 ได้แก่ 1. ตลาดปากคลองตลาด เขตพระนคร 2. ตลาดศรีย่าน เขตดุสิต 3. ตลาดอ.ต.ก เขตจตุจักร 4. ตลาดสิริเศรษฐนนท์ เขตบางแค 5. ตลาดใหม่บางแค เขตบางแค 6. ตลาดมีนบุรี เขตมีนบุรี |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 05-08-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 0.00 | ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 30 มิ.ย. 68) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 58,981 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 58,941 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.93) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 40 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.07) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 40 ตัวอย่าง ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100 |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 05-08-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 0.00 | สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 5 สิงหาคม 2568 รายละเอียด ดังนี้ 1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 24,007 ราย 2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 15,320 ราย คิดเป็นร้อยละ 63.81 3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 8,336 ราย คิดเป็นร้อยละ 34.72 4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 4,748 ราย คิดเป็นร้อยละ 19.78 (ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 5 สิงหาคม 2568) |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 04-07-2025 | 5203 จำนวนตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร | 0.00 | ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค ทั้งนี้ สำนักการระบายน้ำร่วมกับสำนักอนามัย และสำนักงานเขตลงพื้นที่ตรวจสอบและให้คำแนะนำผู้ประกอบการตลาดที่แจ้งขอรับบริการบำบัดน้ำเสียกับกรุงเทพมหานคร จำนวน 7 แห่ง ในระหว่างวันที่ 7-14 ก.ค. 2568 และให้ผู้ประกอบการมายื่นคำขอรับบริการบำบัดน้ำเสียในระหว่างวันที่ 10-30 ก.ค. 2568 |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 04-07-2025 | 5202 จำนวนตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด | 1.00 | ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 11 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง 6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค 11. ตลาดศิริชัย เขตบางบอน (ข้อมูล ณ วันที่ 4 กรกฎาคม 2568) ทั้งนี้ สำนักการระบายน้ำร่วมกับสำนักอนามัย และสำนักงานเขตลงพื้นที่ตรวจสอบและให้คำแนะนำผู้ประกอบการตลาดที่แจ้งขอรับบริการบำบัดน้ำเสียกับกรุงเทพมหานคร จำนวน 7 แห่ง ในระหว่างวันที่ 7-14 ก.ค. 2568 และให้ผู้ประกอบการมายื่นคำขอรับบริการบำบัดน้ำเสียในระหว่างวันที่ 10-30 ก.ค. 2568 |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 04-07-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 0.00 | ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 31 พ.ค. 68) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 51,857 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 51,824 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.94) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.06) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100 |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 04-07-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 0.00 | สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 4 กรกฎาคม 2568 รายละเอียด ดังนี้ 1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 24,087 ราย 2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 12,457 ราย คิดเป็นร้อยละ 51.72 3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 6,803 ราย คิดเป็นร้อยละ 28.24 4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 3,727 ราย คิดเป็นร้อยละ 15.47 (ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 4 กรกฎาคม 2568) |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 30-06-2025 | 5203 จำนวนตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร | 0.00 | ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค เนื่องจากการปรับปรุงระบบบำบัดน้ำเสียของตลาดบางแห่งจำเป็นต้องใช้งบประมาณในการดำเนินการสูง จึงเป็นอุปสรรคในการดำเนินงานตามตัวชี้วัดที่กำหนด ทั้งนี้ กองสุขาภิบาลอาหารและสำนักการระบายน้ำจะมีการประชุมเพื่อหาแนวทางการแก้ไขปัญหาดังกล่าว ในวันที่ 30 มิถุนายน 2568 |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 30-06-2025 | 5202 จำนวนตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด | 0.00 | ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 10 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง 6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค (ข้อมูล ณ วันที่ 25 มิถุนายน 2568) เนื่องจากการปรับปรุงระบบบำบัดน้ำเสียของตลาดบางแห่งจำเป็นต้องใช้งบประมาณในการดำเนินการสูง จึงเป็นอุปสรรคในการดำเนินงานตามตัวชี้วัดที่กำหนด ทั้งนี้ กองสุขาภิบาลอาหารและสำนักการระบายน้ำจะมีการประชุมเพื่อหาแนวทางการแก้ไขปัญหาดังกล่าว ในวันที่ 30 มิถุนายน 2568 |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 30-06-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 0.00 | ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 31 พ.ค. 68) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 51,857 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 51,824 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.94) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.06) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100 ความเห็น สยป.: ใส่ผลเป็น 0 ถ้ามีการรายงานผลในเดือนถัดไป [05-08-2025 16:12:15] |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 30-06-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 0.00 | สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 30 มิถุนายน 2568 รายละเอียด ดังนี้ 1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 24,080 ราย 2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 11,739 ราย คิดเป็นร้อยละ 48.75 3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 6,370 ราย คิดเป็นร้อยละ 26.45 4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 3,515 ราย คิดเป็นร้อยละ 14.60 (ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 30 มิถุนายน 2568) ความเห็น สยป.: ใส่ผลเป็น 0 ถ้ามีการรายงานผลในเดือนถัดไป [05-08-2025 16:12:18] |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 05-06-2025 | 5203 จำนวนตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร | 0.00 | ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 05-06-2025 | 5202 จำนวนตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด | 0.00 | ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 10 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง 6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค (ข้อมูล ณ วันที่ 27 พฤษภาคม 2568) |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 05-06-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 0.00 | ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 30 เม.ย. 68) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 45,281 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 45,248 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.93) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.07) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100 |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 05-06-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 0.00 | สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 5 มิถุนายน 2568 รายละเอียด ดังนี้ 1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 24,057 ราย 2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 9,851 ราย คิดเป็นร้อยละ 40.95 3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 5,310 ราย คิดเป็นร้อยละ 22.07 4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 2,889 ราย คิดเป็นร้อยละ 12.01 (ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 5 มิถุนายน 2568) |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 03-05-2025 | 5203 จำนวนตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร | 0.00 | ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 03-05-2025 | 5202 จำนวนตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด | 0.00 | ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 10 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง 6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค (ข้อมูล ณ วันที่ 29 เมษายน 2568) |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 03-05-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 0.00 | ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 31 มี.ค. 68) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 39,556 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 39,523 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.92) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.08) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 33 ตัวอย่าง ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100 ความเห็น สยป.: ใส่ผลเป็น 0 ถ้ามีการรายงานผลในเดือนถัดไปครับ [04-07-2025 11:36:02] |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 03-05-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 0.00 | สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 2 พฤษภาคม 2568 รายละเอียด ดังนี้ 1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,985 ราย 2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 8,882 ราย คิดเป็นร้อยละ 37.03 3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 4,821 ราย คิดเป็นร้อยละ 20.10 4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 2,585 ราย คิดเป็นร้อยละ 10.78 (ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 2 พฤษภาคม 2568) ความเห็น สยป.: ใส่ผลเป็น 0 ถ้ามีการรายงานผลในเดือนถัดไปครับ [04-07-2025 11:36:05] |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 17-04-2025 | 5203 จำนวนตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร | 0.00 | ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 17-04-2025 | 5202 จำนวนตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด | 0.00 | ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 10 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง 6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค (ข้อมูล ณ วันที่ 23 มีนาคม 2568) |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 17-04-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 0.00 | ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 28 ก.พ. 68) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 32,717 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 32,688 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.91)ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 29 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.09) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 29 ตัวอย่าง ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100 ความเห็น สยป.: - [04-06-2025 17:15:02] |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 17-04-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 0.00 | สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 31 มีนาคม 2568 รายละเอียด ดังนี้ 1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,983 ราย 2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 6,960 ราย คิดเป็นร้อยละ 29.02 3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 3,863 ราย คิดเป็นร้อยละ 16.11 4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 1,838 ราย คิดเป็นร้อยละ 7.66 (ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 31 มีนาคม 2568) ความเห็น สยป.: - [04-06-2025 17:14:58] |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 31-03-2025 | 5203 จำนวนตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร | 2.00 | ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 2. ตลาดมณีพิมาณ เขตบางซื่อ 3. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 31-03-2025 | 5202 จำนวนตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด | 2.00 | ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 10 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง 6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ 9. ตลาดมณีพิมาน เขตบางแค 10. ตลาดศูนย์การค้าบางแค เขตบางแค (ข้อมูล ณ วันที่ 23 มีนาคม 2568) |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 31-03-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 0.00 | ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 28 ก.พ. 68) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 32,717 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 32,688 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.91) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 29 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.09) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 29 ตัวอย่าง ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100 |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 31-03-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 0.00 | สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 31 มีนาคม 2568 รายละเอียด ดังนี้ 1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,983 ราย 2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 6,960 ราย คิดเป็นร้อยละ 29.02 3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 3,863 ราย คิดเป็นร้อยละ 16.11 4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 1,838 ราย คิดเป็นร้อยละ 7.66 (ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 31 มีนาคม 2568) |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 04-03-2025 | 5203 จำนวนตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร | 0.00 | ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 1 แห่ง ได้แก่ ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม (ข้อมูล ณ วันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2568) ความเห็น สยป.: - [04-06-2025 17:13:14] |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 04-03-2025 | 5202 จำนวนตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด | 3.00 | ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 8 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง 6. ตลาด AEC รามคำแหง เขตมีนบุรี 7. ตลาดเมืองทอง 1 เขตหลักสี่ และ 8.ตลาดสดเคะทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ (ข้อมูล ณ วันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2568) |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 04-03-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 0.00 | - ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. 67 - 31 ม.ค. 68) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 25,361 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 25,332 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.89) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 29 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.11) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 29 ตัวอย่าง ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100 | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 04-03-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 0.00 | สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 4 มีนาคม 2568 รายละเอียด ดังนี้ 1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,896 ราย 2) ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 4,720 ราย คิดเป็นร้อยละ 19.75 3) ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 2,716 ราย คิดเป็นร้อยละ 11.37 4) ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 1,224 ราย คิดเป็นร้อยละ 5.12 (ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 4 มีนาคม 2568) |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 05-02-2025 | 5203 จำนวนตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร | 0.00 | ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 1 แห่ง ได้แก่ ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 05-02-2025 | 5202 จำนวนตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด | 0.00 | ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 5 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม และ 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง (ข้อมูล ณ วันที่ 26 มกราคม 2568) |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 05-02-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 0.00 | ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. - 31 ธ.ค. 67) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 17,801 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 17,776 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.86) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 25 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.14) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 15 ตัวอย่าง ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 99.94 |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 05-02-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 0.00 | สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 5 กุมภาพันธ์ 2568 รายละเอียด ดังนี้ 1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,807 ราย 2) ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 4,825 ราย คิดเป็นร้อยละ 20.27 3) ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 2,780 ราย คิดเป็นร้อยละ 11.68 4) ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 1,255 ราย คิดเป็นร้อยละ 5.27 (ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 5 กุมภาพันธ์ 2568) |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 06-01-2025 | 5203 จำนวนตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร | 1.00 | ตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร จำนวน 1 แห่ง ได้แก่ ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 06-01-2025 | 5202 จำนวนตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด | 3.00 | ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 3 แห่ง รวมตั้งแต่ ตุลาคม-ธันวาคม จำนวน 5 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง ได้แก่ 1. ตลาดอ่อนนุชเพชรมาร์ท เขตวัฒนา 2. ตลาดหทัยมิตร เขตคลองสามวา 3. ตลาดสดนครไทย เขตบางกะปิ 4. ตลาดนครเพชรเกษม เขตหนองแขม และ 5.ตลาดอุดมผล เขตลาดกระบัง (ข้อมูล ณ วันที่ 22 ธันวาคม 2567) |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 06-01-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 0.00 | ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 - 30 พ.ย. 2567) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 11,725 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 11,710 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.87) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 15 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.13) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 12 ตัวอย่าง ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100 |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 06-01-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 0.00 | สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2566 –6 มกราคม 2568 รายละเอียด ดังนี้ 1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,686 ราย 2) ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 3,049 ราย คิดเป็นร้อยละ 12.87 3) ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 1,777 ราย คิดเป็นร้อยละ 7.50 4) ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 734 ราย คิดเป็นร้อยละ 3.10 (ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 6 มกราคม 2568) |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 05-12-2024 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 1.61 | สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 5 ธันวาคม 2567 รายละเอียด ดังนี้ 1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,486 ราย 2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 1678 ราย คิดเป็นร้อยละ 7.14 3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 993 ราย คิดเป็นร้อยละ 4.23 4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 377 ราย คิดเป็นร้อยละ 1.61 (ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 5 ธันวาคม 2567) |
– | รอ สยป. ตรวจสอบ |
| 05-12-2024 | 5202 จำนวนตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด | 0.00 | ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 2 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง (ข้อมูล ณ วันที่ 21 พ.ย. 2567) | – | รอ สยป. ตรวจสอบ |
| 05-12-2024 | 5203 จำนวนตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร | 0.00 | อยู่ระหว่างกระบวนการขอรับบริการบำบัดน้ำเสียจากกรุงเทพมหานคร | – | รอ สยป. ตรวจสอบ |
| 05-12-2024 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 0.00 | ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 - 31 ต.ค. 2567) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 5,784 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 5,772 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.79) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 12 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.21) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 12 ตัวอย่าง ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100 | – | รอ สยป. ตรวจสอบ |
| 05-12-2024 | 5203 จำนวนตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร | 0.00 | อยู่ระหว่างกระบวนการขอรับบริการบำบัดน้ำเสียจากกรุงเทพมหานคร | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 05-12-2024 | 5202 จำนวนตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด | 0.00 | ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 2 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง (ข้อมูล ณ วันที่ 21 พ.ย. 2567) | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 05-12-2024 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 0.00 | ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 - 31 ต.ค. 2567) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 5,784 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 5,772 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.79) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 12 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.21) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 12 ตัวอย่าง ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100 | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 05-12-2024 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 0.00 | สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2567 – 5 ธันวาคม 2567 รายละเอียด ดังนี้ 1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 23,486 ราย 2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 1678 ราย คิดเป็นร้อยละ 7.14 3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 993 ราย คิดเป็นร้อยละ 4.23 4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 377 ราย คิดเป็นร้อยละ 1.61 (ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 5 ธันวาคม 2567) |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 21-11-2024 | 5203 จำนวนตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร | 0.00 | อยู่ระหว่างกระบวนการขอรับบริการบำบัดน้ำเสียจากกรุงเทพมหานคร | – | รอ สยป. ตรวจสอบ |
| 21-11-2024 | 5202 จำนวนตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด | 2.00 | ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 2 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง (ข้อมูล ณ วันที่ 21 พ.ย. 2567) | – | รอ สยป. ตรวจสอบ |
| 21-11-2024 | 5203 จำนวนตลาดที่ขอรับบริการบำบัดน้ำเสียของกรุงเทพมหานคร | 0.00 | อยู่ระหว่างกระบวนการขอรับบริการบำบัดน้ำเสียจากกรุงเทพมหานคร | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 21-11-2024 | 5202 จำนวนตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด | 2.00 | ตลาดที่มีการบำบัดน้ำเสียเป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งที่กฎหมายกำหนด จำนวน 2 แห่ง จากเป้าหมายจำนวนทั้งสิ้น 26 แห่ง (ข้อมูล ณ วันที่ 21 พ.ย. 2567) | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 20-11-2024 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 0.00 | อยู่ระหว่างเตรียมจัดประชุมชี้แจงแนวทางดำเนินการและจัดทำแผนปฏิบัติงานส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารผ่านเกณฑ์ฯ ร่วมกับ 50 สำนักงานเขต | – | รอ สยป. ตรวจสอบ |
| 20-11-2024 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 100.00 | ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 - 31 ต.ค. 2567) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 5,784 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 5,772 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.79) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 12 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.21) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 12 ตัวอย่าง ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100 |
– | รอ สยป. ตรวจสอบ |
| 20-11-2024 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 0.00 | อยู่ระหว่างเตรียมจัดประชุมชี้แจงแนวทางดำเนินการและจัดทำแผนปฏิบัติงานส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารผ่านเกณฑ์ฯ ร่วมกับ 50 สำนักงานเขต | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 20-11-2024 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 0.00 | ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 - 31 ต.ค. 2567) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 5,784 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 5,772 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.79) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 12 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.21) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 12 ตัวอย่าง ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100 ความเห็น สยป.: รบกวนปรับผลการดำเนินงานเป็น 0 เพราะมีผลการดำเนินงานในเดือนล่าสุดแล้วค่ะ [04-06-2025 17:14:04] |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
แบบ สยป.2 (2) — ขั้นตอน สัดส่วนงาน ผลการดำเนินงาน และช่วงเวลา · สลับมุมมองแผนภูมิแกนต์ / ตาราง
| ลำดับ | ขั้นตอน/รายละเอียดงาน | ร้อยละของงาน | ผลการดำเนินงาน | ช่วงเวลา | ความคืบหน้า | สถานะ สยป. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ส่วนที่ 1 การเฝ้าระวังคุณภาพอาหารในสถานประกอบการอาหาร เพื่อคุ้มครองผู้บริโภค จัดทำแผนและขออนุมัติดำเนินโครงการ | 2.00 | 2.00 | 1 ต.ค. 67 – 31 ต.ค. 67 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 2 | จัดทำข้อกำหนดและขอบเขตงาน (Terms of Reference : TOR) จัดซื้อชุดทดสอบเบื้องต้นสำหรับตรวจวิเคราะห์สารปนเปื้อนในอาหาร | 3.00 | 3.00 | 1 ต.ค. 67 – 31 ต.ค. 67 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 3 | ดำเนินการจัดซื้อชุดทดสอบเบื้องต้นสำหรับตรวจวิเคราะห์ สารปนเปื้อนในอาหารตามระเบียบพัสดุ | 10.00 | 10.00 | 1 พ.ย. 67 – 31 ธ.ค. 67 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 4.1 | จัดทำหนังสือแจ้งแนวทางการการดำเนินงาน และการรายงานผลการตรวจวิเคราะห์คุณภาพอาหารผ่านระบบสารสนเทศ งานสุขาภิบาลอาหาร ครั้งที่ 1 | 1.00 | 1.00 | 1 ต.ค. 67 – 31 ต.ค. 67 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 4.3 | จัดทำหนังสือแจ้งแนวทางการการดำเนินงาน และการรายงานผลการตรวจวิเคราะห์คุณภาพอาหารผ่านระบบสารสนเทศ งานสุขาภิบาลอาหาร ครั้งที่ 2 | 2.00 | 2.00 | 1 มี.ค. 68 – 31 มี.ค. 68 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 4.4 | จัดทำหนังสือแจ้งแนวทางการการดำเนินงาน และการรายงานผลการตรวจวิเคราะห์คุณภาพอาหารผ่านระบบสารสนเทศ งานสุขาภิบาลอาหาร ครั้งที่ 3 | 2.00 | 2.00 | 1 ก.ค. 68 – 31 ก.ค. 68 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 5.1 | ดำเนินการจัดสรรชุดทดสอบเบื้องต้นให้แก่สำนักงานเขต/ กองสุขาภิบาลอาหาร ครั้งที่ 1 | 1.00 | 1.00 | 1 ต.ค. 67 – 31 ต.ค. 67 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 5.2 | ดำเนินการจัดสรรชุดทดสอบเบื้องต้นให้แก่สำนักงานเขต/ กองสุขาภิบาลอาหาร ครั้งที่ 2 | 1.00 | 1.00 | 1 ม.ค. 68 – 31 ม.ค. 68 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 5.3 | ดำเนินการจัดสรรชุดทดสอบเบื้องต้นให้แก่สำนักงานเขต/ กองสุขาภิบาลอาหาร ครั้งที่ 3 | 1.00 | 1.00 | 1 เม.ย. 68 – 30 เม.ย. 68 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 5.4 | ดำเนินการจัดสรรชุดทดสอบเบื้องต้นให้แก่สำนักงานเขต/ กองสุขาภิบาลอาหาร ครั้งที่ 4 | 2.00 | 2.00 | 1 ก.ค. 68 – 31 ก.ค. 68 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 6 | สำนักงานเขต/กองสุขาภิบาลอาหารดำเนินการตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหาร โดยใช้ชุดทดสอบเบื้องต้นที่ได้รับการสนับสนุนจากกองสุขาภิบาลอาหาร และรายงานผลการตรวจวิเคราะห์คุณภาพอาหารผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร | 10.00 | 10.00 | 1 ต.ค. 67 – 30 ก.ย. 68 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 7 | รวบรวบรายงาน และสรุปผลการดำเนินงานสถานการณ์ความปลอดภัยด้านอาหาร | 15.00 | 15.00 | 1 ต.ค. 67 – 30 ก.ย. 68 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 8 | ส่วนที่ 2 การรับรองมาตรฐานสถานประกอบการอาหาร เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภค จัดทำแผนงาน และร่างแนวทางดำเนินการส่งเสริมให้ สถานประกอบการอาหารผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัย ของกรุงเทพมหานคร | 3.00 | 3.00 | 1 ต.ค. 67 – 31 ต.ค. 67 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 11 | สำนักงานเขตสำรวจข้อมูลจำนวนสถานประกอบการอาหาร ในพื้นที่และจัดทำฐานข้อมูล โดยตรวจสอบและบันทึกข้อมูล สถานประกอบการอาหารในพื้นที่ผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหารให้ครบถ้วน | 5.00 | 5.00 | 1 ต.ค. 67 – 30 ก.ย. 68 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 12 | สำนักอนามัยให้การสนับสนุนการดำเนินการของสำนักงานเขต ในการส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารในพื้นที่มีการพัฒนาผ่านเกณฑ์ฯ เช่น สนับสนุนชุดทดสอบด้านความปลอดภัยของอาหารเบื้องต้น (Test-kit) การจัดทำสื่อประชาสัมพันธ์ | 5.00 | 5.00 | 1 พ.ย. 67 – 30 ก.ย. 68 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 13 | สำนักงานเขตตรวจประเมินสถานประกอบการอาหาร และบันทึกข้อมูลผลการตรวจประเมินในระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร หรือ BKK Food Safety Application | 12.00 | 12.00 | 1 พ.ย. 67 – 30 ก.ย. 68 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 14 | สำนักอนามัย ตรวจสอบความครบถ้วนถูกต้องของข้อมูลผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหารก่อนให้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร พร้อมจัดทำป้ายรับรองฯ ในรูปแบบ E-Certificate ผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร | 5.00 | 5.00 | 1 พ.ย. 67 – 30 ก.ย. 68 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 15 | สำนักอนามัยสรุปรายงานผลดำเนินการให้สำนักงานเขตทราบ และเร่งรัดผลการดำเนินการ พร้อมทั้งให้มีการติดตาม กำกับ สถานประกอบการที่ได้รับป้ายรับรองฯ ให้มีการรักษาคุณภาพมาตรฐานอย่างสม่ำเสมอ | 2.00 | 2.00 | 1 พ.ย. 67 – 30 ก.ย. 68 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 15.1 | สำนักอนามัย จัดทำแผนและลงพื้นที่ตรวจติดตาม กำกับมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร โดยสุ่มตรวจตามหลักวิชาการที่ครอบคลุม ทุกประเภทของ สถานประกอบการอาหาร และครอบคลุมพื้นที่เขต 50 เขต ครั้งที่ 1 | 4.00 | 4.00 | 15 ธ.ค. 67 – 15 ม.ค. 68 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 15.2 | สำนักอนามัย จัดทำแผนและลงพื้นที่ตรวจติดตาม กำกับมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร โดยสุ่มตรวจตามหลักวิชาการที่ครอบคลุม ทุกประเภทของ สถานประกอบการอาหาร และครอบคลุมพื้นที่เขต 50 เขต ครั้งที่ 2 | 4.00 | 4.00 | 15 เม.ย. 68 – 15 พ.ค. 68 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 15.3 | สำนักอนามัย จัดทำแผนและลงพื้นที่ตรวจติดตาม กำกับมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร โดยสุ่มตรวจตามหลักวิชาการที่ครอบคลุม ทุกประเภทของ สถานประกอบการอาหาร และครอบคลุมพื้นที่เขต 50 เขต ครั้งที่ 3 | 5.00 | 5.00 | 1 ส.ค. 68 – 31 ส.ค. 68 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 16 | สรุปผลการดำเนินงานเสนอผู้บริหาร | 5.00 | 5.00 | 1 ก.ย. 68 – 30 ก.ย. 68 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| รวม 22 ขั้นตอน | 100.00 | 100.00 |
หมุดสีเขียว: พิกัดโครงการ (13.764888, 100.498756)