61562

ปี 2569 โครงการ 5ดำเนินการแล้วเสร็จ

โครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย

1. เพื่อปรับปรุง พัฒนา ยกระดับมาตรฐานสถานประกอบการอาหาร ทั้งด้านสุขลักษณะ ด้านความปลอดภัยอาหาร และการป้องกันโรคอุบัติใหม่ 2. เพื่อตรวจสอบและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารในสถานประกอบการอาหาร 3. เพื่อพัฒนาความรู้ความเข้าใจ จิตสำนึกและความร่วมมือขององค์กรภาคเอกชน ผู้ประกอบการ และประชาชนทั่วไปในเรื่องการสุขาภิบาลอาหารและอาหารปลอดภัย 4. เพื่อคุ้มครองผู้บริโภค และสร้างความมั่นใจในการบริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัย

งบประมาณ (บาท)
151,200
ระยะเวลา
-
ตัวชี้วัด
1
ขั้นตอนตามแผน
5

สถานะโครงการล่าสุด

5ดำเนินการแล้วเสร็จ อัปเดตเมื่อ 21 ส.ค. 2569 โดย นายธน*******
ความคืบหน้ารวม
100%

หน่วยงานและผู้รับผิดชอบ

  • หน่วยงาน: สำนักงานเขตดินแดง
  • กอง/ฝ่าย: ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล
  • สร้างโดย: วัฒนา******* เมื่อ 25 พ.ย. 2568
  • แก้ไขล่าสุดโดย: นายธน******* เมื่อ 21 ส.ค. 2569
  • อนุมัติโดย (SED): นายธน******* เมื่อ 21 ส.ค. 2569
  • สถานะการอนุมัติ (SED): 1

รายละเอียดโครงการ

เป้าหมาย
1. ตรวจสอบ เฝ้าระวังคุณภาพโดยสุ่มตรวจวิเคราะห์หาการปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารที่จำหน่ายในสถานประกอบการอาหาร ได้แก่ ร้านอาหาร ตลาด ซูเปอร์มาร์เก็ต มินิมาร์ท ร้านอาหารและสถานศึกษา
2. ส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารทุกประเภทมีการพัฒนาผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร และมีมาตรการป้องกันโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (โควิด 19) ตามมาตรการของกระทรวงสาธารณสุข ร้อยละ ๑๐๐
3. จัดอบรมหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหารของกรุงเทพมหานครให้แก่ผู้ประกอบกิจการ และผู้สัมผัสอาหารในพื้นที่เขตดินแดง
4. จัดประชุมคณะกรรมการเครือข่ายสุขาภิบาลอาหารในสถานศึกษา พื้นที่เขตดินแดง จำนวน 1 ครั้งต่อปี
ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ
1. เพื่อคุ้มครองผู้บริโภคให้ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาด ปลอดภัย
2. ผู้ประกอบการและประชาชนได้รับทราบข้อมูลข่าวสาร และมีความเข้าใจ เกิดจิตสำนึกและรับผิดชอบต่อผู้บริโภคในการประกอบปรุงอาหารจำหน่ายที่ปลอดภัย
3. เกิดเครือข่ายในการเฝ้าระวังเรื่องการสุขาภิบาลอาหารในพื้นที่เขตดินแดง
ผู้ประสานงาน / ติดต่อ
ฝ่ายส*******

01ตัวชี้วัดของโครงการ 1

ตัวชี้วัดปีเป้าหมายผลการดำเนินงานความคืบหน้า
อื่น ๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) 2569 100 0
0%

แผนปฏิบัติงานโครงการ (Gantt chart) 5

ความคืบหน้าจริง
100%
ทำได้ 100 จาก 100 (น้ำหนักงาน)
ควรได้ตามแผน ณ วันนี้
100%
ประเมินจากช่วงเวลาของแต่ละขั้นตอน
เทียบกับแผน
ตามแผน
ผลต่างของสองค่าข้างต้น
สถานะขั้นตอน
เสร็จ 5 / 5
กำลังทำ 0 · ล่าช้า 0 · ยังไม่เริ่ม 0
✓ เสร็จแล้ว ▶ กำลังดำเนินการ ⚠ ล่าช้า ○ ยังไม่เริ่ม แถบสีเข้ม = ส่วนที่ทำได้แล้ว · เส้นดำ = วันนี้ (12 พ.ย. 2569)

วันนี้อยู่หลังช่วงเวลาของแผนทั้งหมดแล้ว (สิ้นสุด 30 ก.ย. 2569)

ขั้นตอน
ต.ค. 68
พ.ย. 68
ธ.ค. 68
ม.ค. 69
ก.พ. 69
มี.ค. 69
เม.ย. 69
พ.ค. 69
มิ.ย. 69
ก.ค. 69
ส.ค. 69
ก.ย. 69
สถานะ · ทำได้/น้ำหนัก
✓ เสร็จแล้ว 20/20
✓ เสร็จแล้ว 20/20
ดูเป็นตาราง
ขั้นตอนรายละเอียดช่วงเวลาน้ำหนักงานทำได้สถานะ
1 จัดทำโครงการ 1 ต.ค. 2568 – 30 พ.ย. 2568 20 20 ✓ เสร็จแล้ว
2 จัดทำแผนปฏิบัติงาน 1 ต.ค. 2568 – 30 พ.ย. 2568 20 20 ✓ เสร็จแล้ว
3 ตรวจวิเคราะห์คุณภาพอาหารด้วยชุดทดสอบ (Test-Kit) 1 ต.ค. 2568 – 30 ก.ย. 2569 20 20 ✓ เสร็จแล้ว
4 กิจกรรมเครือข่ายสุขาภิบาลอาหารในสถานศึกษา 1 ธ.ค. 2568 – 30 ก.ย. 2569 20 20 ✓ เสร็จแล้ว
5 กิจกรรมการพัฒนาตลาดสะอาดได้มาตรฐานอาหารปลอดภัย 1 ธ.ค. 2568 – 30 ก.ย. 2569 20 20 ✓ เสร็จแล้ว

รายงานผลตัวชี้วัด: Timeline และแนวโน้มการบรรลุเป้าหมาย 11

อัตราการบรรลุเป้าหมาย = ผลที่รายงานล่าสุด ÷ ค่าเป้าหมาย · แนวโน้มคำนวณจากรายงานที่มีอย่างน้อย 3 วันที่ (เส้นถดถอยเชิงเส้น) และเทียบกับสิ้นปีงบประมาณ (30 ก.ย.) ของตัวชี้วัด · ดูรายงานผลทั้งหมด

อื่น ๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)

ปี 2569 · เป้าหมาย 100 ร้อยละ

บรรลุเป้าหมาย
กราฟแนวโน้มการบรรลุเป้าหมาย 11 รายงาน ล่าสุด 100% ของเป้าหมาย0%50%100%เป้าหมาย 100 ร้อยละสิ้นปีงบฯ 30 ก.ย. 256927 พ.ย. 2568 · ผลที่รายงาน 0 · ผลตามวิธีคำนวณ 0 (0% ของเป้า)26 ธ.ค. 2568 · ผลที่รายงาน 0 · ผลตามวิธีคำนวณ 0 (0% ของเป้า)25 ม.ค. 2569 · ผลที่รายงาน 0 · ผลตามวิธีคำนวณ 0 (0% ของเป้า)26 ก.พ. 2569 · ผลที่รายงาน 0 · ผลตามวิธีคำนวณ 0 (0% ของเป้า)24 มี.ค. 2569 · ผลที่รายงาน 0 · ผลตามวิธีคำนวณ 0 (0% ของเป้า)26 เม.ย. 2569 · ผลที่รายงาน 0 · ผลตามวิธีคำนวณ 0 (0% ของเป้า)25 พ.ค. 2569 · ผลที่รายงาน 0 · ผลตามวิธีคำนวณ 0 (0% ของเป้า)30 มิ.ย. 2569 · ผลที่รายงาน 0 · ผลตามวิธีคำนวณ 0 (0% ของเป้า)26 ก.ค. 2569 · ผลที่รายงาน 0 · ผลตามวิธีคำนวณ 0 (0% ของเป้า)26 ส.ค. 2569 · ผลที่รายงาน 0 · ผลตามวิธีคำนวณ 0 (0% ของเป้า)22 ก.ย. 2569 · ผลที่รายงาน 100 · ผลตามวิธีคำนวณ 100 (100% ของเป้า)100%27 พ.ย. 256822 ก.ย. 2569
  • ผลล่าสุด (22 ก.ย. 2569)รายงานล่าสุด 100 ร้อยละ = 100% ของเป้าหมาย 100 ร้อยละ
  • แนวโน้มอัตราการบรรลุเป้าหมายเปลี่ยน +4.5 จุดเปอร์เซ็นต์ต่อเดือน (ถดถอยเชิงเส้นจากรายงาน 11 วันที่)
    ช่วงล่าสุด: +112.6 จุด/เดือน
  • คาดการณ์บรรลุเป้าหมายแล้ว (ถึงเป้าครั้งแรกเมื่อ 22 ก.ย. 2569)
  • การรายงานรายงานแล้ว 11 ครั้ง · ล่าสุด 51 วันที่แล้ว
Timeline ล่าสุด 8 จาก 11 รายงาน
  1. 100 ▲ +100 จากรายงานก่อนหน้า 100% ของเป้า รายงาน #537745
    สรุปผลการดำเนินโครงการ ตรวจสอบเฝ้าระวังคุณภาพโดยสุ่มตรวจวิเคราะห์หาการปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารที่จำหน่ายในสถานประกอบการอาหาร และส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารทุกประเภทมีการพัฒนาผ่านเกณฑ์มาตรฐาน…
  2. 0 – 0 จากรายงานก่อนหน้า 0% ของเป้า รายงาน #531057
    1.ตรวจสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบการอาหาร จำนวน 71 แห่ง ประกอบด้วย สถานที่จำหน่ายอาหาร 30 แห่ง มินิมาร์ท 26 แห่ง ซูเปอร์มาร์เก็ต 15 แห่ง 2. ประชุมคณะกรรมการเครือข่ายการสุขาภิบาลอาหารในสถานศึกษา ระดับเข…
  3. 0 – 0 จากรายงานก่อนหน้า 0% ของเป้า รายงาน #520620
    1.ตรวจสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบการอาหาร จำนวน 62 แห่ง ประกอบด้วย สถานที่จำหน่ายอาหาร 45 แห่ง มินิมาร์ท 10 แห่ง ซูเปอร์มาร์เก็ต 5 แห่ง ตลาดประเภท 2 จำนวน 1 แห่ง 2. ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารในสถานศึกษา …
  4. 0 – 0 จากรายงานก่อนหน้า 0% ของเป้า รายงาน #513943
    1.ตรวจสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบการอาหาร จำนวน 48 แห่ง ประกอบด้วย สถานที่จำหน่ายอาหาร 37 แห่ง มินิมาร์ท 8 แห่ง ซูเปอร์มาร์เก็ต 3 แห่ง 2. ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารในสถานศึกษา จำนวน 12 แห่ง
  5. 0 – 0 จากรายงานก่อนหน้า 0% ของเป้า รายงาน #503584
    1.ตรวจสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบการอาหาร จำนวน 53 แห่ง ประกอบด้วย สถานที่จำหน่ายอาหาร 51 แห่ง ซูเปอร์มาร์เก็ต 2 แห่ง 2. ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารในสถานศึกษา จำนวน 3 แห่ง 3. จัดอบรมการสุชาภิบาลอาหาร สำห…
  6. 0 – 0 จากรายงานก่อนหน้า 0% ของเป้า รายงาน #495637
    1.ตรวจสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบการอาหาร จำนวน 47 แห่ง ประกอบด้วย สถานที่จำหน่ายอาหาร 44 แห่ง มินิมาร์ท 1 แห่ง ซูเปอร์มาร์เก็ต 2 แห่ง 2. ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารและประเมินด้านสุขลักษณะของตลาดประเภทที่…
  7. 0 – 0 จากรายงานก่อนหน้า 0% ของเป้า รายงาน #484914
    1.ตรวจสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบการอาหาร จำนวน 35 แห่ง ประกอบด้วย สถานที่จำหน่ายอาหาร 32 แห่ง มินิมาร์ท 2 แห่ง ซูเปอร์มาร์เก็ต 1 แห่ง 2. ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหาร ร่วมกับ สำนักงานสัตวแพทย์สาธารณสุข สำน…
  8. 0 – 0 จากรายงานก่อนหน้า 0% ของเป้า รายงาน #477992
    1.ตรวจสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบการอาหาร จำนวน 42 แห่ง ประกอบด้วย สถานที่จำหน่ายอาหาร 32 แห่ง มินิมาร์ท 6 แห่ง ซูเปอร์มาร์เก็ต 3 แห่ง ตลาด 1 แห่ง (ตลาดประเภท 1) 2. ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารแผงค้าจำหน่า…
ดูเป็นตาราง (ทุกรายงาน)
วันที่ผลที่รายงานเปลี่ยนแปลงผลตามวิธีคำนวณ% ของเป้า
22 ก.ย. 2569 100 +100 100 100
26 ส.ค. 2569 0 0 0 0
26 ก.ค. 2569 0 0 0 0
30 มิ.ย. 2569 0 0 0 0
25 พ.ค. 2569 0 0 0 0
26 เม.ย. 2569 0 0 0 0
24 มี.ค. 2569 0 0 0 0
26 ก.พ. 2569 0 0 0 0
25 ม.ค. 2569 0 0 0 0
26 ธ.ค. 2568 0 0 0 0
27 พ.ย. 2568 0 - 0 0

MAPแผนที่โครงการ

หมุดสีเขียว: พิกัดโครงการ (13.769710, 100.553440)