| ID | 63131 |
|---|---|
| Project ID | 07199-1 |
| Project Type | โครงการ |
| Project Name | โครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย |
| Project Detail | 1. เพื่อปรับปรุง พัฒนา ยกระดับมาตรฐานสถานประกอบการอาหาร ทั้งด้านสุขลักษณะ ด้านความปลอดภัยอาหาร และการป้องกันโรคอุบัติใหม่ 2. เพื่อตรวจสอบและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารในสถานประกอบการอาหาร 3. เพื่อพัฒนาความรู้ความเข้าใจ จิตสำนึกและความร่วมมือขององค์กรภาคเอกชน ผู้ประกอบการ และประชาชนทั่วไปในเรื่องการสุขาภิบาลอาหารและอาหารปลอดภัย 4. เพื่อคุ้มครองผู้บริโภค และสร้างความมั่นใจในการบริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัย |
| Project Budget | 169400 |
| Project Operator | (not set) |
| Project Operator Contract | (not set) |
| Project Status | 5ดำเนินการแล้วเสร็จ |
| Project Progress | 100.00 |
| Project Progress Detail | (not set) |
| Project Progress Photo | (not set) |
| Project Location | (not set) |
| Project Distirct | (not set) |
| Project Result Map | (not set) |
| Project Result Service | (not set) |
| Project Result Data | (not set) |
| Project Result Update | (not set) |
| Project Result Event | (not set) |
| Project File | (not set) |
| Project Year | 2569 |
| สร้างโดย | พรรณท******* |
| แก้ไขโดย | รสสุค******* |
| Created At | 15-12-2025 00:40:45 |
| Updated At | 21-09-2026 09:57:18 |
| Project Faction | (not set) |
| หน่วยงาน | สำนักงานเขตสวนหลวง |
| กอง/ฝ่าย | ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล |
| กอง/ฝ่ายที่ดำเนินโครงการ | (not set) |
| Lat | 13.730143 |
| Lng | 100.651324 |
| Project Progress Kpi | (not set) |
| Project Progress Step | (not set) |
| Id2 | (not set) |
| Start Date | (not set) |
| Finish Date | (not set) |
| Id1 | (not set) |
| Budget Mis ID | (not set) |
| Project Objective | (not set) |
| Strategy Code | (not set) |
| Strategy Sub | (not set) |
| Sed Approved | 1 |
| อนุมัติโดย (SED) | รสสุค******* |
| Sed Approve At | 21-09-2026 09:57:18 |
| กอง/ฝ่ายผู้รับผิดชอบ | (not set) |
| Sed Commentnote | (not set) |
| Integrated Plan | 0 |
| Subdepart Id Fk67 | (not set) |
| Depart Id Fk67 | (not set) |
| Project Subdepart Id67 | (not set) |
| Egp Url | (not set) |
| Benefit | 1. สถานที่จำหน่ายอาหาร สถานที่สะสมอาหาร ตลาด โรงอาหารในสถานศึกษา และแผงลอยจำหน่ายอาหารริมบาทวิถี มีการพัฒนา ปรับปรุงและยกระดับมาตรฐานดีขึ้น 2. ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาด ถูกหลักอนามัยและปลอดภัยต่อสุขภาพ 3. ประชาชนมีสุขภาพอนามัยที่ดีปราศจากโรคที่เกิดจากอาหารและน้ำเป็นสื่อ |
| Goal | ประชาชนบริโภคอาหารที่มีความปลอดภัยจากเชื้อโรคและสารปนเปื้อนที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ |
| ผู้ประสานงาน / ติดต่อ | ฝ่ายส******* |
| Conception | แผนพัฒนากรุงเทพมหานคร ระยะ 20 ปี (พ.ศ. 2561 - 2580) ฉบับปรับปรุง กำหนดวิสัยทัศน์ให้กรุงเทพมหานครเป็น “มหานครแห่งเอเชีย” โดยการดำเนินการตามแผนพัฒนากรุงเทพมหานคร ระยะ 20 ปี ระยะที่ 3 (พ.ศ. 2566 - 2570) ในยุทธศาสตร์ที่ 1 การสร้างเมืองปลอดภัยและหยุ่นตัวต่อวิกฤตการณ์ ยุทธศาสตร์ย่อยที่ ๑.๕ เมืองสุขภาพดี (Healthy City) ให้ความสำคัญกับการพัฒนากรุงเทพมหานครให้เป็นเมืองอาหารปลอดภัย ซึ่งได้กำหนดเป้าหมายในการพัฒนาการตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารและการรับรองมาตรฐานสถานประกอบการอาหาร เพื่อให้ประชาชนบริโภคอาหารที่มีความปลอดภัยจากเชื้อโรคและสารปนเปื้อนที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ สอดคล้องกับแผนยุทธศาสตร์ชาติ ระยะ 20 ปี (พ.ศ. 2561 - 2580) ที่กำหนดยุทธศาสตร์การพัฒนาและเสริมสร้างศักยภาพคน ครอบคลุมความรอบรู้ด้านสุขภาพ การควบคุมและป้องกันปัจจัยเสี่ยงที่คุกคามต่อสุขภาพ การสร้างสภาวะแวดล้อมที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะที่ดี ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สำนักงานเขตสวนหลวง จึงได้จัดทำโครงการกรุงเทพ ฯ เมืองอาหารปลอดภัย ปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 ขึ้น เพื่อกำหนดกรอบและทิศทางในการดำเนินงานด้านอาหารปลอดภัยให้มีความต่อเนื่อง รวมทั้งให้หน่วยงานต่าง ๆ ทั้งภาครัฐและเอกชนได้ตื่นตัว ตระหนักถึงความสำคัญในเรื่องความปลอดภัยของอาหาร รวมทั้งควบคุม กำกับสถานประกอบการให้เป็นไปตามมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร และมาตรการป้องกันโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (โควิด 19) ตามมาตรการของกระทรวงสาธารณสุข เพื่อก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดแก่ประชาชนทั้งในด้านการได้บริโภคอาหารที่สะอาด ปลอดภัย ได้อยู่ในสภาพแวดล้อมที่ดี และได้รับการป้องกันการเกิดโรคติดต่อในสถานประกอบการอาหาร อีกทั้งเป็นการเสริมสร้างภาพลักษณ์ ประชาสัมพันธ์งานด้านอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครด้วย |
| Pp Flag | 0 |
1. เพื่อปรับปรุง พัฒนา ยกระดับมาตรฐานสถานประกอบการอาหาร ทั้งด้านสุขลักษณะ ด้านความปลอดภัยอาหาร และการป้องกันโรคอุบัติใหม่ 2. เพื่อตรวจสอบและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารในสถานประกอบการอาหาร 3. เพื่อพัฒนาความรู้ความเข้าใจ จิตสำนึกและความร่วมมือขององค์กรภาคเอกชน ผู้ประกอบการ และประชาชนทั่วไปในเรื่องการสุขาภิบาลอาหารและอาหารปลอดภัย 4. เพื่อคุ้มครองผู้บริโภค และสร้างความมั่นใจในการบริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัย
| ตัวชี้วัด | ปี | เป้าหมาย | ผลการดำเนินงาน | ความคืบหน้า |
|---|---|---|---|---|
| อื่น ๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 2569 | 100 | 0 |
วันนี้อยู่หลังช่วงเวลาของแผนทั้งหมดแล้ว (สิ้นสุด 30 ก.ย. 2569)
| ขั้นตอน | รายละเอียด | ช่วงเวลา | น้ำหนักงาน | ทำได้ | สถานะ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | สำรวจข้อมูลสถานที่ประกอบการอาหารในพื้นที่เขต | 1 ต.ค. 2568 – 31 ต.ค. 2568 | 5 | 5 | ✓ เสร็จแล้ว |
| 2 | จัดทำโครงการ/แผนปฏิบัติงานและขออนุมัติ | 1 ต.ค. 2568 – 31 ต.ค. 2568 | 5 | 5 | ✓ เสร็จแล้ว |
| 3 | ประชุมเจ้าหน้าที่เพื่อชี้แจงแนวทางการดำเนินงาน | 1 ต.ค. 2568 – 31 ต.ค. 2568 | 5 | 5 | ✓ เสร็จแล้ว |
| 4 | ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนพฤศจิกายน 2568 | 1 พ.ย. 2568 – 30 พ.ย. 2568 | 5 | 5 | ✓ เสร็จแล้ว |
| 5 | ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนธันวาคม 2568 | 1 ธ.ค. 2568 – 31 ธ.ค. 2568 | 5 | 5 | ✓ เสร็จแล้ว |
| 6 | ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนมกราคม 2569 | 1 ม.ค. 2569 – 31 ม.ค. 2569 | 5 | 5 | ✓ เสร็จแล้ว |
| 7 | ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2569 | 1 ก.พ. 2569 – 28 ก.พ. 2569 | 5 | 5 | ✓ เสร็จแล้ว |
| 8 | ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนมีนาคม 2569 | 1 มี.ค. 2569 – 31 มี.ค. 2569 | 5 | 5 | ✓ เสร็จแล้ว |
| 9 | ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวงประจำเดือนเมษายน 2569 | 1 เม.ย. 2569 – 30 เม.ย. 2569 | 10 | 10 | ✓ เสร็จแล้ว |
| 10 | ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนพฤษภาคม 2569 | 1 พ.ค. 2569 – 31 พ.ค. 2569 | 10 | 10 | ✓ เสร็จแล้ว |
| 11 | ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนมิถุนายน 2569 | 1 มิ.ย. 2569 – 30 มิ.ย. 2569 | 10 | 10 | ✓ เสร็จแล้ว |
| 12 | ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนกรกฎาคม 2569 | 1 ก.ค. 2569 – 31 ก.ค. 2569 | 10 | 10 | ✓ เสร็จแล้ว |
| 13 | ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนสิงหาคม 2569 | 1 ส.ค. 2569 – 31 ส.ค. 2569 | 5 | 5 | ✓ เสร็จแล้ว |
| 14 | ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนกันยายน 2569 | 1 ก.ย. 2569 – 30 ก.ย. 2569 | 10 | 10 | ✓ เสร็จแล้ว |
| 15 | สรุปรายงานผลการปฏิบัติงาน | 1 ก.ย. 2569 – 30 ก.ย. 2569 | 5 | 5 | ✓ เสร็จแล้ว |
อัตราการบรรลุเป้าหมาย = ผลที่รายงานล่าสุด ÷ ค่าเป้าหมาย · แนวโน้มคำนวณจากรายงานที่มีอย่างน้อย 3 วันที่ (เส้นถดถอยเชิงเส้น) และเทียบกับสิ้นปีงบประมาณ (30 ก.ย.) ของตัวชี้วัด · ดูรายงานผลทั้งหมด
ปี 2569 · เป้าหมาย 100 ร้อยละ
| วันที่ | ผลที่รายงาน | เปลี่ยนแปลง | ผลตามวิธีคำนวณ | % ของเป้า |
|---|---|---|---|---|
| 21 ก.ย. 2569 | 100 | +5 | 100 | 100 |
| 21 ก.ย. 2569 | 95 | +10 | 95 | 95 |
| 20 ส.ค. 2569 | 85 | +5 | 85 | 85 |
| 6 ส.ค. 2569 | 80 | +10 | 80 | 80 |
| 22 มิ.ย. 2569 | 70 | +10 | 70 | 70 |
| 20 พ.ค. 2569 | 60 | +10 | 60 | 60 |
| 21 เม.ย. 2569 | 50 | +10 | 50 | 50 |
| 19 มี.ค. 2569 | 40 | +5 | 40 | 40 |
| 17 ก.พ. 2569 | 35 | +5 | 35 | 35 |
| 21 ม.ค. 2569 | 30 | +5 | 30 | 30 |
| 18 ธ.ค. 2568 | 25 | +5 | 25 | 25 |
| 18 ธ.ค. 2568 | 20 | +5 | 20 | 20 |
| 18 ธ.ค. 2568 | 15 | +5 | 15 | 15 |
| 18 ธ.ค. 2568 | 10 | +5 | 10 | 10 |
| 18 ธ.ค. 2568 | 5 | - | 5 | 5 |
หมุดสีเขียว: พิกัดโครงการ (13.730143, 100.651324)