โครงการ/กิจกรรม · ปีงบประมาณ 2567 · รหัส 7053

กรุงเทพฯเมืองอาหารปลอดภัย

สำนักงานเขตสายไหม · ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล

สยป.1 โครงการ: รอ สยป. ตรวจสอบ ดำเนินการแล้วเสร็จ
129,600.00
งบประมาณ (บาท)
100.00%
ความคืบหน้าโครงการ
1
ตัววัดผลหลัก (OKRs) ที่เชื่อมโยง
11
รายงานผลการดำเนินงาน

00 รายละเอียดโครงการ

แบบ สยป.1 — หลักการ วัตถุประสงค์ เป้าหมาย และผลที่คาดว่าจะได้รับ

ระยะเวลาดำเนินการ
1 ต.ค. 2566 – 30 ก.ย. 2567

01 ตัววัดผลหลัก (OKRs) ที่เกี่ยวข้อง

แบบ สยป.2 — ค่าเป้าหมาย ผลการดำเนินงาน และความคืบหน้าของแต่ละตัวชี้วัด · มุมมองการ์ด / ตาราง / รายการ

1 ตัวชี้วัด
684 สยป.2: รอ สยป. ตรวจสอบ

KPI 1.5.2.4 : ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษ และในกรณีที่พบการปนเปื้อนได้รับการแก้ไข

ค่าเป้าหมาย
100.00 ร้อยละ
ผลการดำเนินงาน
148.09
148.09%
11 รายงาน · ล่าสุด 24-09-2024

02 ผลการดำเนินงานตามเป้าหมาย OKRs

แบบ สยป.3 — รายงานล่าสุดอยู่บนสุด · มุมมองรายการ / การ์ด / ตาราง · กรองตามตัวชี้วัด · คลิกภาพเพื่อเปิดดูแบบ gallery

11 รายงาน · ภาพ 11
684 KPI 1.5.2.4 : ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษ และในกรณีที่พบการปนเปื้อนได้รับการแก้ไข รวม 148.09 · 11 รายงาน
  1. 24-09-2024
    ผล 9.51 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

    ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย จำนวน 46 แห่ง และตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารจำนวน 333 ตัวอย่าง

    ภาพประกอบรายงาน 24-09-2024
  2. 23-08-2024
    ผล 5.51 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

    ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย จำนวน 84 แห่ง และตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารจำนวน 193 ตัวอย่าง

    ภาพประกอบรายงาน 23-08-2024
  3. 24-07-2024
    ผล 24.50 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

    ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย จำนวน 31 แห่ง และตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารจำนวน 857 ตัวอย่าง

    ภาพประกอบรายงาน 24-07-2024
  4. 24-06-2024
    ผล 17.31 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

    ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย จำนวน 25 แห่ง และตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารจำนวน 606 ตัวอย่าง

    ภาพประกอบรายงาน 24-06-2024
  5. 24-05-2024
    ผล 11.66 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

    ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย จำนวน 55 แห่ง และตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารจำนวน408 ตัวอย่าง

    ภาพประกอบรายงาน 24-05-2024
  6. 24-04-2024
    ผล 11.70 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

    ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย จำนวน 42 แห่ง และตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารจำนวน 410 ตัวอย่าง

    ภาพประกอบรายงาน 24-04-2024
  7. 21-03-2024
    ผล 9.00 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

    ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย จำนวน 38 แห่ง และตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารจำนวน 315 ตัวอย่าง

    ภาพประกอบรายงาน 21-03-2024
  8. 23-02-2024
    ผล 16.90 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

    ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย จำนวน 130 แห่ง และตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารจำนวน 591 ตัวอย่าง

    ภาพประกอบรายงาน 23-02-2024
  9. 24-01-2024
    ผล 14.00 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

    ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย จำนวน 48 แห่ง และตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารจำนวน505 ตัวอย่าง

    ภาพประกอบรายงาน 24-01-2024
  10. 25-12-2023
    ผล 12.00 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

    ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย จำนวน 43 แห่ง และตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารจำนวน 405 ตัวอย่าง

    ภาพประกอบรายงาน 25-12-2023
  11. 24-11-2023
    ผล 16.00 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

    ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย จำนวน 94 แห่ง และตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารจำนวน576 ตัวอย่าง

    ภาพประกอบรายงาน 24-11-2023

03 ขั้นตอนการดำเนินงาน (Action Plan)

แบบ สยป.2 (2) — ขั้นตอน สัดส่วนงาน ผลการดำเนินงาน และช่วงเวลา · สลับมุมมองแผนภูมิแกนต์ / ตาราง

ยังไม่ได้จัดทำแผนปฏิบัติการ (Action Plan)

04 ผลการดำเนินงานตามขั้นตอน

วันที่รายงานผลการดำเนินงานรายละเอียด
24-09-2024 100.00 รายงานผลการดำเนินงานผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหารประจำเดือนกันยายน รายงานผลการดำเนินงานการรับรองมาตราฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครจำนวน 46 แห่ง
24-09-2024 30.00 ดำเนินการตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร 333 ตัวอย่าง
24-09-2024 40.00 ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย 46 แห่ง
23-08-2024 100.00 รายงานผลการดำเนินงานผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหารประจำเดือนสิงหาคม รายงานผลการดำเนินงานการรับรองมาตราฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครจำนวน 84 แห่ง
23-08-2024 30.00 ดำเนินการตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร 193 ตัวอย่าง
23-08-2024 80.00 จัดการทดสอบเพื่อประเมินผลความรู้ด้านการสุขาภิบาลอาหาร จำนวน 6 ราย
23-08-2024 40.00 ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย 84 แห่ง
24-07-2024 100.00 รายงานผลการดำเนินงานผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหารประจำเดือนกรกฎาคม รายงานผลการดำเนินงานการรับรองมาตราฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครจำนวน 31 แห่ง
24-07-2024 80.00 จัดการทดสอบเพื่อประเมินผลความรู้ด้านการสุขาภิบาลอาหาร จำนวน 10 ราย
24-07-2024 40.00 ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย 31 แห่ง
24-07-2024 30.00 ดำเนินการตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร 857 ตัวอย่าง
24-06-2024 100.00 รายงานผลการดำเนินงานผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหารประจำเดือนมิถุนายน รายงานผลการดำเนินงานการรับรองมาตราฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครจำนวน 15 แห่ง
24-06-2024 80.00 จัดการทดสอบเพื่อประเมินผลความรู้ด้านการสุขาภิบาลอาหาร จำนวน 9 ราย
24-06-2024 40.00 ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย 25 แห่ง
24-06-2024 30.00 ดำเนินการตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร 606 ตัวอย่าง
24-05-2024 40.00 ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย 55 แห่ง
24-05-2024 30.00 ดำเนินการตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร 408 ตัวอย่าง
24-05-2024 80.00 จัดการทดสอบเพื่อประเมินผลความรู้ด้านการสุขาภิบาลอาหาร จำนวน 38 ราย
24-05-2024 100.00 รายงานผลการดำเนินงานผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหารประจำเดือนกุมภาพันธ์ รายงานผลการดำเนินงานการรับรองมาตราฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครจำนวน 36 แห่ง
24-04-2024 100.00 รายงานผลการดำเนินงานผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหารประจำเดือนกุมภาพันธ์ รายงานผลการดำเนินงานการรับรองมาตราฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครจำนวน 41 แห่ง
24-04-2024 40.00 ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย 43 แห่ง
24-04-2024 30.00 ดำเนินการตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร 410 ตัวอย่าง
21-03-2024 40.00 เนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย 38 แห่ง
21-03-2024 100.00 รายงานผลการดำเนินงานผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหารประจำเดือนกุมภาพันธ์ รายงานผลการดำเนินงานการรับรองมาตราฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครจำนวน 38 แห่ง
21-03-2024 30.00 ดำเนินการตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร 315 ตัวอย่าง
23-02-2024 100.00 รายงานผลการดำเนินงานผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหารประจำเดือนมกราคม ดังนี้ 1.รายงานผลการดำเนินงานการรับรองมาตราฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครจำนวน 56 แห่ง 2.รายงานผลการตรวจประเมินสุขาภิบาลอาหารในร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารบริเวณโดยรอบโรงเรียนสังกัดกรุงเทพมหานคร ประจำปีงบประมาณ 2567 (ครั้งที่ 2)
23-02-2024 30.00 ดำเนินการตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร 591 ตัวอย่าง
23-02-2024 40.00 ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย 130 แห่ง (ตรวจประเมินสุขาภิบาลอาหารในร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารบริเวณโดยรอบโรงเรียน 74 ร้าน)
25-01-2024 100.00 รายงานผลการดำเนินงานผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหารประจำเดือนมกราคม ดังนี้ 1.รายงานผลการดำเนินงานการรับรองมาตราฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครจำนวน 41 แห่ง 2.รายงานผลการตรวจประเมินสุขาภิบาลอาหารในร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารบริเวณโดยรอบโรงเรียนสังกัดกรุงเทพมหานคร ประจำปีงบประมาณ 2567 (ครั้งที่ 1) 3.รายงานผลการจัดเก็บข้อมูลการสำรวจปริมาณโซเดียม และการประเมินความตระหนักรู้ด้านการบริโภคเกลือและโซเดียมของประชาชน เขตสายไหม กรุงเทพมหานคร
25-01-2024 40.00 ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย 41 แห่ง
25-01-2024 80.00 จัดการทดสอบเพื่อประเมินผลความรู้ด้านการสุขาภิบาลอาหาร จำนวน 10 ราย
25-01-2024 30.00 ดำเนินการตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร 505 ตัวอย่าง
25-12-2023 80.00 จัดการทดสอบเพื่อประเมินผลความรู้ด้านการสุขาภิบาลอาหาร จำนวน 285 ราย
25-12-2023 40.00 ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย 43 แห่ง
25-12-2023 30.00 ดำเนินการตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร 405 ตัวอย่าง
24-11-2023 40.00 ดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหารพร้อมให้คำแนะนำและประชาสัมพันธ์ด้านอาหารปลอดภัย 61 แห่ง
24-11-2023 30.00 ดำเนินการตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร 576 แห่ง
24-11-2023 20.00 จัดทำแผนปฏิบัติงานประจำเดือน พฤศจิกายน 2566
01-11-2023 100.00 รายงานผลการดำเนินงานผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหารประจำเดือนตุลาคม ดังนี้ 1.ขอป้ายรับรองมาตราฐานอาหารปลอดภัย 2.การตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารในช่วงเทศกาลกินเจ ประจำปี 2566
01-11-2023 80.00 กำหนดดำเนินการเดือนกุมภาพันธ์ 2567
01-11-2023 60.00 อยู่ระหว่างดำเนินการ
01-11-2023 50.00 อยู่ระหว่างดำเนินการ
01-11-2023 40.00 ดำเนินการตรวจสถานประกอบการ จำนวน 33 แห่ง
01-11-2023 30.00 ดำเนินการตรวจสถานประกอบการ จำนวน 33 แห่ง
01-11-2023 20.00 จัดทำแผนปฏิบัติงานประจำเดือนตุลาคม 2566
01-11-2023 10.00 โครงการได้รับอนุมัติเมื่อวันที่ 29 กันยายน 2566

MAPแผนที่โครงการ

หมุดสีเขียว: พิกัดโครงการ (13.894708, 100.660732)

บันทึกเมื่อ 1 พ.ย. 2566 แก้ไขล่าสุด 1 พ.ย. 2566