กากกาแฟ x เปลือกไข่ ใส่ใจโลก

00 รายละเอียดโครงการ

แบบ สยป.1 — หลักการ วัตถุประสงค์ เป้าหมาย และผลที่คาดว่าจะได้รับ

วัตถุประสงค์

ด้วยพื้นที่เขตพระโขนงมีปริมาณขยะกากกาแฟ และเปลือกไข่เป็นจำนวนมาก เนื่องจากมีกลุ่มาผู้ประกอบการร้านกาแฟสด และเบเกอรี่ในพื้นที่เขตพระโขนงหลายแห่ง คาดการณ์ว่ามีขยะกากกาแฟประมาณ 0.13 ตัน/วัน และเปลือกไข่ประมาณ 0.19 ตัน/วัน รวมประมาณปีละ 116.80 ตัน ที่ต้องส่งไปกำจัดร่วมกับขยะทั่วไป หากสามารถกำจัดขยะดังกล่าวได้จากต้นทาง จักเกิดประโยชน์ในด้านการส่งเสริม การมีส่วนร่วมจากภาคเอกชน ผู้ประกอบ/ร้านค้า ประชาชนในพื้นที่เขต ลดภาระเจ้าหน้าที่ในการจัดเก็บและคัดแยกขยะ และสนับสนุนกรุงเทพมหานครประหยัดงบประมาณในการบริหารจัดการขยะในภาพรวม
สำนักงานเขตพระโขนง จึงได้จัดทำโครงการกากกาแฟ x เปลือกไข่ ใส่ใจโลก เพื่อคัดแยกขยะกากกาแฟ และเปลือกไข่ออกจากขยะทั่วไปตั้งแต่ตันทาง และนำขยะทั้ง 2 ชนิด กลับมาใช้ประโยชน์อย่างคุ้มค่าโดยการนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ สบู่ (กากกาแฟ) ปุ๋ยหมัก (กากกาแฟ) สบู่สครับส้นเท้า (เปลือกไข่) ปุ๋ยหมัก (เปลือกไข่) และผงแคลเซียมผสมอาหารเลี้ยงสัตว์ (เปลือกไข่) ซึ่งเป็นการเพิ่มมูลค่า และสามารถต่อยอดเชิงเศรษฐกิจสร้างผลิตภัณฑ์ต้นแบบ และหรือสร้างเป็นแบรนด์ผลิตภัณฑ์ชุมชน จำหน่ายเป็นรายได้ ตลอดจนพัฒนานำไปสู่กระบวนการบริหารจัดการขยะในพื้นที่อย่างยั่งยืนสืบไป

ระยะเวลาดำเนินการ

1 ต.ค. 2566 – 30 ก.ย. 2567

01 ตัววัดผลหลัก (OKRs) ที่เกี่ยวข้อง

แบบ สยป.2 — ค่าเป้าหมาย ผลการดำเนินงาน และความคืบหน้าของแต่ละตัวชี้วัด · มุมมองการ์ด / ตาราง / รายการ

02 ผลการดำเนินงานตามเป้าหมาย OKRs

แบบ สยป.3 — รายงานล่าสุดอยู่บนสุด · มุมมองรายการ / การ์ด / ตาราง · กรองตามตัวชี้วัด · คลิกภาพเพื่อเปิดดูแบบ gallery

☰ รายการ ▦ การ์ด ▤ ตาราง

8 รายงาน · ภาพ 6

1413 องค์ประกอบที่ 2 : ประสิทธิภาพของการบริหารจัดการและพัฒนานวัตกรรมเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการปฏิบัติงานของหน่วยงาน (Innovation Base) รวม 90.00 · 8 รายงาน

1. 28-08-2024
   ผล 5.00 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

   ดำเนินการพัฒนานวัตกรรม และนำนวัตกรรมไปใช้ประโยชน์ ปัจจุบันอยู่ระหว่างดำเนินการจัดทำแบบฟอร์มเพื่อสำรวจความพึงพอใจของผู้ใช้นวัตกรรม
   

   
2. 25-07-2024
   ผล 5.00 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

   การสร้างและนำนวัตกรรมไปใช้ประโยชน์ - ฝ่ายรักษาความสะอาดฯ จัดเก็บปริมาณกากกาแฟ และเปลือกไข่จากสถานประกอบการ ที่เข้าร่วมโครงการฯ เพื่อนำมาแปรรูป

3. 25-06-2024
   ผล 10.00 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

   การสร้างและนำนวัตกรรมไปใช้ประโยชน์ - ฝ่ายรักษาความสะอาดฯ จัดเก็บปริมาณกากกาแฟ และเปลือกไข่จากสถานประกอบการ ที่เข้าร่วมโครงการฯ เพื่อนำมาแปรรูป

4. 24-05-2024
   ผล 10.00 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

   การสร้างและนำนวัตกรรมไปใช้ประโยชน์ - ฝ่ายรักษาความสะอาดฯ จัดเตรียมวัสดุ อุปกรณ์ต่างๆ ในการดำเนินการแปรรูปขยะกาแฟ และเปลือกไข่ เป็นผลิตภัณฑ์นำไปใช้/จำหน่าย - ฝ่ายพัฒนาชุมชนฯ จัดหาวิทยากรผู้เชี่ยวชาญในการฝึกอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากกากกาแฟ และเปลือกไข่

   
5. 03-05-2024
   ผล 10.00 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

   การสร้างและนำนวัตกรรมไปใช้ประโยชน์
   - ฝ่ายรักษาความสะอาดฯ จัดเตรียมวัสดุ อุปกรณ์ต่างๆ ในการดำเนินการแปรรูปขยะกาแฟ และเปลือกไข่ เป็นผลิตภัณฑ์นำไปใช้/จำหน่าย
   - ฝ่ายพัฒนาชุมชนฯ จัดหาวิทยากรผู้เชี่ยวชาญในการฝึกอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากกากกาแฟ และเปลือกไข่

   
6. 25-04-2024
   ผล 10.00 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

   ขออนุมัติโครงการ

   
7. 25-04-2024
   ผล 10.00 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

   แต่งตั้งคณะทำงานและเจ้าหน้าที่ผู้รับผิดชอบ

   
8. 25-04-2024
   ผล 30.00 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

   ประชาสัมพันธ์โครงการฯ ประสานงานเครือข่ายต่างๆ
   - ฝ่ายปกครอง ดำเนินการจัดทำสื่อประชาสัมพันธ์และเผยแพร่ทางโซเชียลมีเดียของสนข.พระโขนง และทุกส่วนราชการในสังกัดร่วมประชาสัมพันธ์แก่กลุ่มเป้าหมายผู้รับบริการของแต่ละส่วนราชการ
   - ฝ่ายรักษาความสะอาดฯ และฝ่ายสิ่งแวดล้อมฯ ลงพื้นที่รณรงค์ประชาสัมพันธ์ขอความร่วมมือกลุ่มเป้าหมายผู้ประกอบการเบเกอรี่ และร้านกาแฟในพื้นที่เขต ให้คัดแยกขยะกากกาแฟ และเปลือกไข่จากต้นทาง

   

03 ขั้นตอนการดำเนินงาน (Action Plan)

แบบ สยป.2 (2) — ขั้นตอน สัดส่วนงาน ผลการดำเนินงาน และช่วงเวลา · สลับมุมมองแผนภูมิแกนต์ / ตาราง

04 ผลการดำเนินงานตามขั้นตอน

MAPแผนที่โครงการ

หมุดสีเขียว: พิกัดโครงการ (13.702119, 100.601747)