ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารที่มีการติดตั้งถังดักไขมันหรือจุดซักล้างรวมที่ไม่ขัดต่อกฎหมาย - H
โครงการ: โครงการเพิ่มประสิทธิภาพจัดระเบียบหาบเร่-แผงลอย · สํานักเทศกิจ · สำนักงานตรวจและบังคับการ › กลุ่มงานปฏิบัติการ
ข้อมูลที่เชื่อมโยง
ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารที่มีการติดตั้งถังดักไขมันหรือจุดซักล้างรวมที่ไม่ขัดต่อกฎหมาย - H
จัดทีมสารวัตรสิ่งแวดล้อมเพื่อตรวจสอบการกระทำความผิด
รายละเอียดตัวชี้วัด
ตามตัววัดผลหลัก (KR 7723)- คำนิยาม
- ร้านค้าในพื้นที่ทำการค้ามีการติดตั้งถังดักไขมันหรือจุดซักล้างรวมในพื้นที่ทำการค้าให้เป็นไปตามที่กรุงเทพมหานครกำหนด โดยไม่ขัดต่อกฎหมาย คือ พรบ.รักษาความสะอาดฯ พ.ศ. 2534 และแก้ไขเพิ่มเติม มาตรา 9 และ พรบ. ลักษณะปกครองท้องที่ พระพุทธศักราช 2457 มาตรา 118 และ มาตรา 122
- วิธีการคำนวณ
- นับจำนวนผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะในปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 ร้อยละ 80 ของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหาร
- เกณฑ์คะแนน 5 ระดับ
- ระดับ 1: 20ระดับ 2: 40ระดับ 3: 60ระดับ 4: 80ระดับ 5: 100
ผลการดำเนินงาน (แบบ สยป.3)
รายงานล่าสุดอยู่บนสุด · คลิกภาพเพื่อเปิดดูแบบ gallery-
24-09-2026ผล 89.00 สยป.3: รอตรวจสอบซ้ำ (แจ้งแก้ไข)
ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันในเดือนกันยายน 2569 พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 57 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 599 ราย ยอดสะสมติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 531 ราย คิดเป็นร้อยละ 89
ความเห็น สยป.: . [02-10-2026 16:57:40] -
25-08-2026ผล 82.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันในเดือนสิงหาคม 2569 พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 57 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 584 ราย ยอดสะสมติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 477 ราย คิดเป็นร้อยละ 82
-
25-07-2026ผล 82.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันในเดือนกรกฏาคม 2569 พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 57 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 584 ราย ยอดสะสมติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 477 ราย คิดเป็นร้อยละ 82
-
25-06-2026ผล 70.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันในเดือนมิถุนายน 2569 พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 59 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 665 ราย ยอดสะสมติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 464 ราย คิดเป็นร้อยละ 70
-
26-05-2026ผล 70.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันในเดือนพฤษภาคม 2569 พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 56 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 665 ราย ยอดสะสมติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 464 ราย คิดเป็นร้อยละ 70
-
25-04-2026ผล 67.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันในเดือนเมษายน 2569 พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 56 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 686 ราย ยอดสะสมติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 462 ราย คิดเป็นร้อยละ 67
-
25-03-2026ผล 67.00 สยป.3: รอตรวจสอบซ้ำ (แจ้งแก้ไข)
ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันในเดือนมีนาคม 2569 พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 56 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 686 ราย ยอดสะสมติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 462 ราย คิดเป็นร้อยละ 67
ความเห็น สยป.: . [23-04-2026 17:29:52] -
24-02-2026ผล 67.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันในเดือนกุมภาพันธ์ 2569 พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 56 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 685 ราย ยอดสะสมติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 458 ราย คิดเป็นร้อยละ 67
-
28-01-2026ผล 63.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันในเดือนตุลาคม 2568 - มกราคม 2569 พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 56 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 634 ราย ยอดสะสมติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 397 ราย คิดเป็นร้อยละ 63
-
10-01-2026ผล 63.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมัน พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 56 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 634 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 397 ราย คิดเป็นร้อยละ 63
-
29-12-2025ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
อนุมัติโครงการและแจ้งสำนักงานเขตให้ทราบขั้นตอนในการรายงาน
ความเห็น สยป.: อัพเดทผลการดำเนินงาน [08-01-2026 22:59:31] -
03-12-2025ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
ขออนุมัติโครงการจัดระเบียบหาบเร่ - แผงลอย
ความเห็น สยป.: อัพเดทผลการดำเนินงาน [08-01-2026 22:59:28]
ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันในเดือนกันยายน 2569 พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 57 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 599 ราย ยอดสะสมติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 531 ราย คิดเป็นร้อยละ 89
ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันในเดือนสิงหาคม 2569 พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 57 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 584 ราย ยอดสะสมติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 477 ราย คิดเป็นร้อยละ 82
ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันในเดือนกรกฏาคม 2569 พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 57 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 584 ราย ยอดสะสมติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 477 ราย คิดเป็นร้อยละ 82
ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันในเดือนมิถุนายน 2569 พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 59 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 665 ราย ยอดสะสมติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 464 ราย คิดเป็นร้อยละ 70
ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันในเดือนพฤษภาคม 2569 พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 56 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 665 ราย ยอดสะสมติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 464 ราย คิดเป็นร้อยละ 70
ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันในเดือนเมษายน 2569 พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 56 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 686 ราย ยอดสะสมติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 462 ราย คิดเป็นร้อยละ 67
25-03-2026
ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันในเดือนมีนาคม 2569 พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 56 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 686 ราย ยอดสะสมติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 462 ราย คิดเป็นร้อยละ 67
ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันในเดือนกุมภาพันธ์ 2569 พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 56 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 685 ราย ยอดสะสมติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 458 ราย คิดเป็นร้อยละ 67
ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันในเดือนตุลาคม 2568 - มกราคม 2569 พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 56 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 634 ราย ยอดสะสมติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 397 ราย คิดเป็นร้อยละ 63
ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมัน พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 56 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 634 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 397 ราย คิดเป็นร้อยละ 63
อนุมัติโครงการและแจ้งสำนักงานเขตให้ทราบขั้นตอนในการรายงาน
ขออนุมัติโครงการจัดระเบียบหาบเร่ - แผงลอย
| วันที่รายงาน | ตัวชี้วัด | ผล | รายละเอียด | ภาพ | สถานะ สยป. |
|---|---|---|---|---|---|
| 24-09-2026 | 7723 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารที่มีการติดตั้งถังดักไขมันหรือจุดซัก… | 89.00 | ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันในเดือนกันยายน 2569 พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 57 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 599 ราย ยอดสะสมติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 531 ราย คิดเป็นร้อยละ 89 ความเห็น สยป.: . [02-10-2026 16:57:40] |
– | รอตรวจสอบซ้ำ (แจ้งแก้ไข) |
| 25-08-2026 | 7723 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารที่มีการติดตั้งถังดักไขมันหรือจุดซัก… | 82.00 | ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันในเดือนสิงหาคม 2569 พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 57 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 584 ราย ยอดสะสมติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 477 ราย คิดเป็นร้อยละ 82 | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 25-07-2026 | 7723 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารที่มีการติดตั้งถังดักไขมันหรือจุดซัก… | 82.00 | ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันในเดือนกรกฏาคม 2569 พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 57 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 584 ราย ยอดสะสมติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 477 ราย คิดเป็นร้อยละ 82 | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 25-06-2026 | 7723 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารที่มีการติดตั้งถังดักไขมันหรือจุดซัก… | 70.00 | ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันในเดือนมิถุนายน 2569 พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 59 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 665 ราย ยอดสะสมติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 464 ราย คิดเป็นร้อยละ 70 | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 26-05-2026 | 7723 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารที่มีการติดตั้งถังดักไขมันหรือจุดซัก… | 70.00 | ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันในเดือนพฤษภาคม 2569 พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 56 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 665 ราย ยอดสะสมติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 464 ราย คิดเป็นร้อยละ 70 | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 25-04-2026 | 7723 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารที่มีการติดตั้งถังดักไขมันหรือจุดซัก… | 67.00 | ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันในเดือนเมษายน 2569 พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 56 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 686 ราย ยอดสะสมติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 462 ราย คิดเป็นร้อยละ 67 | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 25-03-2026 | 7723 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารที่มีการติดตั้งถังดักไขมันหรือจุดซัก… | 67.00 | ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันในเดือนมีนาคม 2569 พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 56 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 686 ราย ยอดสะสมติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 462 ราย คิดเป็นร้อยละ 67 ความเห็น สยป.: . [23-04-2026 17:29:52] |
![]() |
รอตรวจสอบซ้ำ (แจ้งแก้ไข) |
| 24-02-2026 | 7723 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารที่มีการติดตั้งถังดักไขมันหรือจุดซัก… | 67.00 | ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันในเดือนกุมภาพันธ์ 2569 พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 56 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 685 ราย ยอดสะสมติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 458 ราย คิดเป็นร้อยละ 67 | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 28-01-2026 | 7723 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารที่มีการติดตั้งถังดักไขมันหรือจุดซัก… | 63.00 | ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันในเดือนตุลาคม 2568 - มกราคม 2569 พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 56 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 634 ราย ยอดสะสมติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 397 ราย คิดเป็นร้อยละ 63 | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 10-01-2026 | 7723 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารที่มีการติดตั้งถังดักไขมันหรือจุดซัก… | 63.00 | ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมัน พื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามประกาศของกรุงเทพมหานครจำนวน 56 จุด ผู้ค้าประกอบปรุง 634 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้วจำนวน 397 ราย คิดเป็นร้อยละ 63 | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 29-12-2025 | 7723 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารที่มีการติดตั้งถังดักไขมันหรือจุดซัก… | 0.00 | อนุมัติโครงการและแจ้งสำนักงานเขตให้ทราบขั้นตอนในการรายงาน ความเห็น สยป.: อัพเดทผลการดำเนินงาน [08-01-2026 22:59:31] |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 03-12-2025 | 7723 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารที่มีการติดตั้งถังดักไขมันหรือจุดซัก… | 0.00 | ขออนุมัติโครงการจัดระเบียบหาบเร่ - แผงลอย ความเห็น สยป.: อัพเดทผลการดำเนินงาน [08-01-2026 22:59:28] |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
ตัวชี้วัดอื่นของโครงการเดียวกัน (2)
| KR | ตัววัดผล | เป้าหมาย | ผล | ความคืบหน้า | สถานะ สยป. |
|---|---|---|---|---|---|
| 7584 | 6.2 หาบเร่ - จัดหาพื้นที่ทำการค้าทดแทน | 30.00 จุด | 35.00 | 116.67% | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 7716 | 6.1 หาบเร่ - ยกเลิก/ยุบรวมหาบเร่แผงลอย (ยกเลิก/ยุบรวม พื้นที่หาบเร่แผงลอยนอกจุดผ่อนผัน) - H | 100.00 ร้อยละ | 100.00 | 100.00% | รอตรวจสอบซ้ำ (แจ้งแก้ไข) |