KPI 1.5.2.4 : ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษ และในกรณีที่พบการปนเปื้อนได้รับการแก้ไข
- ค่าเป้าหมาย
- 100.00 ร้อยละ
- ผลการดำเนินงาน
- 100.00
สำนักงานเขตคลองสามวา · ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล
แบบ สยป.1 — หลักการ วัตถุประสงค์ เป้าหมาย และผลที่คาดว่าจะได้รับ
แบบ สยป.2 — ค่าเป้าหมาย ผลการดำเนินงาน และความคืบหน้าของแต่ละตัวชี้วัด · มุมมองการ์ด / ตาราง / รายการ
| รหัส | ตัววัดผล (KR/KPI) | ค่าเป้าหมาย | หน่วย | ผลการดำเนินงาน | ความคืบหน้า | รายงานผล | สถานะ สยป. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 684 | KPI 1.5.2.4 : ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษ และในกรณีที่พบการปนเปื้อนได้รับการแก้ไข | 100.00 | ร้อยละ | 100.00 | 100.00% | 9 รายงาน · ล่าสุด 25-09-2024 | รอ สยป. ตรวจสอบ |
แบบ สยป.3 — รายงานล่าสุดอยู่บนสุด · มุมมองรายการ / การ์ด / ตาราง · กรองตามตัวชี้วัด · คลิกภาพเพื่อเปิดดูแบบ gallery
ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 390 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ทั้ง 390 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100
ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 613 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ทั้ง 613 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100
ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 636 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ทั้ง 636 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100
ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 416 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ทั้ง 416 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100
ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 276 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ทั้ง 276 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100
ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 181 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ทั้ง 181 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100
ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 459 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ทั้ง 459 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100
ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 366 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ 366 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100
ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 1,302 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ 1,283 ตัวอย่าง (99%) ไม่ผ่านเกณฑ์ 19 ตัวอย่าง (1%) ซึ่งได้มีคำแนะนำและตรวจซ้ำผ่านร้อยละ 100
25-09-2024
ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 390 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ทั้ง 390 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100
23-08-2024
ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 613 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ทั้ง 613 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100
25-07-2024
ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 636 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ทั้ง 636 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100
26-06-2024
ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 416 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ทั้ง 416 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100
27-05-2024
ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 276 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ทั้ง 276 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100
25-04-2024
ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 181 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ทั้ง 181 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100
27-03-2024
ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 459 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ทั้ง 459 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100
01-03-2024
ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 366 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ 366 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100
31-01-2024
ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 1,302 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ 1,283 ตัวอย่าง (99%) ไม่ผ่านเกณฑ์ 19 ตัวอย่าง (1%) ซึ่งได้มีคำแนะนำและตรวจซ้ำผ่านร้อยละ 100
| วันที่รายงาน | ตัวชี้วัด | ผล | รายละเอียด | ภาพ | สถานะ สยป. |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-09-2024 | 684 KPI 1.5.2.4 : ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนเชื้อโ… | 2.60 | ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 390 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ทั้ง 390 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100 | ![]() |
รอ สยป. ตรวจสอบ |
| 23-08-2024 | 684 KPI 1.5.2.4 : ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนเชื้อโ… | 14.00 | ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 613 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ทั้ง 613 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100 | ![]() |
รอ สยป. ตรวจสอบ |
| 25-07-2024 | 684 KPI 1.5.2.4 : ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนเชื้อโ… | 14.50 | ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 636 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ทั้ง 636 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100 | ![]() |
รอ สยป. ตรวจสอบ |
| 26-06-2024 | 684 KPI 1.5.2.4 : ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนเชื้อโ… | 9.50 | ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 416 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ทั้ง 416 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100 | ![]() |
รอ สยป. ตรวจสอบ |
| 27-05-2024 | 684 KPI 1.5.2.4 : ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนเชื้อโ… | 6.30 | ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 276 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ทั้ง 276 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100 | ![]() |
รอ สยป. ตรวจสอบ |
| 25-04-2024 | 684 KPI 1.5.2.4 : ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนเชื้อโ… | 4.10 | ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 181 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ทั้ง 181 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100 | ![]() |
รอ สยป. ตรวจสอบ |
| 27-03-2024 | 684 KPI 1.5.2.4 : ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนเชื้อโ… | 11.00 | ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 459 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ทั้ง 459 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100 | ![]() |
รอ สยป. ตรวจสอบ |
| 01-03-2024 | 684 KPI 1.5.2.4 : ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนเชื้อโ… | 8.00 | ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 366 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ 366 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100 | ![]() |
รอ สยป. ตรวจสอบ |
| 31-01-2024 | 684 KPI 1.5.2.4 : ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนเชื้อโ… | 30.00 | ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 1,302 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ 1,283 ตัวอย่าง (99%) ไม่ผ่านเกณฑ์ 19 ตัวอย่าง (1%) ซึ่งได้มีคำแนะนำและตรวจซ้ำผ่านร้อยละ 100 | ![]() |
รอ สยป. ตรวจสอบ |
แบบ สยป.2 (2) — ขั้นตอน สัดส่วนงาน ผลการดำเนินงาน และช่วงเวลา · สลับมุมมองแผนภูมิแกนต์ / ตาราง
| วันที่รายงาน | ผลการดำเนินงาน | รายละเอียด |
|---|---|---|
| 25-09-2024 | 100.00 | 1. ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยา จำนวน 390 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ทั้ง 390 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100 2. จัดทำรายงานสรุปผลการดำเนินงานโครงการฯ เพื่อนำเสนอผู้บริหารรับทราบ |
| 23-08-2024 | 95.00 | 1. ดำเนินการตรวจสอบให้คำแนะนำด้านสุขลักษณะตามสถานประกอบการอาหารกลุ่มเป้าหมาย ได้แก่ สถานที่จำหน่ายอาหาร สถานที่สะสมอาหาร และตลาด 2. ดำเนินการตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและด้านจุลชีววิทยาตามสถานประกอบการอาหารกลุ่มเป้าหมาย ได้แก่ สถานที่จำหน่ายอาหาร สถานที่สะสมอาหาร และตลาด 3. ส่งเสริมให้ผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหารเข้ารับการอบรมหลักสูตรด้านการสุขาภิบาลอาหาร ตามแนวทางการเรียนรู้ด้วยตนเอง (Self-Study) และการอบรมแบบออนไลน์ 4. จัดประชุมคณะกรรมการเครือข่ายสุขาภิบาลอาหารในสถานศึกษา ระดับเขต |
| 25-07-2024 | 89.00 | 1. ดำเนินการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะสถานที่ของสถานประกอบการอาหารกลุ่มเป้าหมาย ได้แก่ ร้านอาหาร ตลาด ซูเปอร์ และมินิมาร์ท และสถานศึกษานอกสังกัดกรุงเทพมหานคร 2. ดำเนินการตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและด้านจุลชีววิทยาตามสถานประกอบการอาหารกลุ่มเป้าหมาย ได้แก่ ร้านอาหาร ตลาด ซูเปอร์ และมินิมาร์ท และสถานศึกษานอกสังกัดกรุงเทพมหานคร 3. ดำเนินการส่งเสริมให้ผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหารเข้ารับการอบรมหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหารของกรุงเทพมหานคร ตามแนวทางการเรียนรู้ด้วยตนเอง (Self-Study) |
| 26-06-2024 | 83.00 | 1. ดำเนินการตรวจประเมินและแนะนำด้านสุขลักษณะของสถานประกอบการกลุ่มเป้าหมาย ได้แก่ ร้านอาหาร ตลาด มินิมาร์ท ซูเปอร์มาร์เก็ต และสถานศึกษานอกสังกัดกรุงเทพมหานคร 2. ดำเนินการตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารทางด้านเคมีและด้านจุลชีววิทยาตามสถานประกอบการกลุ่มเป้าหมาย ได้แก่ ร้านอาหาร ตลาด มินิมาร์ท ซูเปอร์มาร์เก็ต และสถานศึกษานอกสังกัดกรุงเทพมหานคร 3. ส่งเสริมให้ผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหารผ่านการอบรมหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหารของกรุงเทพมหานคร ตามแนวทางการเรียนรู้ด้วยตนเอง (Self-Study) หรือการอบรมแบบออนไลน์ (Online) |
| 24-05-2024 | 77.00 | 1. ดำเนินการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะของสถานประกอบการกลุ่มเป้าหมาย ได้แก่ ตลาด ร้านอาหาร มินิมาร์ท ซูเปอร์มาร์เก็ต และสถานศึกษานอกสังกัดกรุงเทพมหานคร 2. ดำเนินการตรวจประเมินและให้คำแนะนำแผงลอยที่จำหน่ายอาหารบริเวณโดยรอบสถานศึกษา 3. ดำเนินการสุ่มตรวจวิเคราะห์คุณภาพอาหารด้านเคมีและด้านจุลชีววิทยาตามสถานประกอบการกลุ่มเป้าหมาย ได้แก่ ตลาด ร้านอาหาร มินิมาร์ท ซูเปอร์มาร์เก็ต สถานศึกษานอกสังกัดกรุงเทพมหานคร และแผงลอยจำหน่ายบริเวณโดยรอบสถานศึกษา |
| 25-04-2024 | 71.00 | 1. ดำเนินการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะและตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและด้านจุลชีววิทยาด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (Test Kit) ของสถานประกอบการอาหารเป้าหมาย ได้แก่ ร้านอาหาร ซูเปอร์มาร์เก็ต มินิมาร์ท และตลาด 2. ดำเนินการส่งเสริมให้ผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหารเข้ารับการอบรมหลักสูตรด้านการสุขาภิบาลอาหารของกรุงเทพมหานคร ตามที่กฎหมายกำหนด |
| 26-03-2024 | 65.00 | 1. ดำเนินการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะสถานประกอบการอาหารกลุ่มเป้าหมาย ได้แก่ ร้านอาหาร มินิมาร์ท ซูเปอร์มาร์เก็ต และตลาด 2. ดำเนินการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหาร ส่งตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการเพื่อตรวจหาเชื้อโรคที่ก่อให้เกิดโรคระบบทางเดินอาหาร 3. ดำเนินการสุ่มตรวจตัวอย่างอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยาของสถานประกอบการอาหารกลุ่มเป้าหมาย ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (Test Kit) |
| 28-02-2024 | 59.00 | 1. ตรวจประเมินด้านสุขลักษณะสถานที่สถานประกอบการอาหารเป้าหมาย ได้แก่ ร้านอาหาร ซูเปอร์มาร์เก็ต มินิมาร์ท และตลาด 2. ตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและด้านจุลชีววิทยาในสถานประกอบการอาหารเป้าหมาย ได้แก่ ร้านอาหาร ซูเปอร์มาร์เก็ต มินิมาร์ท และตลาด |
| 29-01-2024 | 43.00 | 1. ตรวจประเมินด้านสุขลักษณะด้านกายภาพ และตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและด้านจุลชีววิทยา ตามสถานประกอบการเป้าหมาย ได้แก่ ตลาด ร้านอาหาร ซูเปอร์มาร์เก็ต มินิมาร์ท และสถานศึกษาสังกัดกรุงเทพมหานคร 2. เก็บตัวอย่างอาหารพร้อมบริโภคจากสถานศึกษาสังกัดกรุงเทพมหานคร ส่งตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ 3. ส่งเสริมความรู้ด้านการสุขาภิบาลอาหารให้แก่ผู้สัมผัสอาหารและผู้ประกอบกิจการ ตามแนวทางการเรียนรู้ด้วยตนเอง (Self-Study) และการอบรมออนไลน์ |
| 26-12-2023 | 37.00 | 1. ดำเนินการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะด้านสุขาภิบาลอาหาร และตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและจุลชีววิทยาในกลุ่มเป้าหมาย ได้แก่ ร้านอาหาร ซูเปอร์มาร์เก็ต มินิมาร์ท และสถานศึกษา 2. ดำเนินการเก็บตัวอย่างอาหารส่งตรวจวิเคราะห์ห้องปฏิบัติการ |
| 24-11-2023 | 15.00 | จัดทำเอกสารขออนุมัติ และแผนปฏิบัติงานนอกเวลาราชการ |
| 24-11-2023 | 31.00 | 1. ดำเนินการตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารตามสถานประกอบการอาหารกลุ่มเป้าหมาย และร้านอาหารจำหน่ายบริเวณหน้าโรงเรียน ประจำเดือน พ.ย. 66 2. จัดกิจกรรมเครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน |
| 26-10-2023 | 5.00 | จัดทำโครงการและแผนการใช้จ่ายเงิน เสนอผู้บริหารลงนาม |
หมุดสีเขียว: พิกัดโครงการ (13.859672, 100.704330)