99
สยป.2: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)
- ค่าเป้าหมาย
- 100.00 ร้อยละ
- ผลการดำเนินงาน
- 244.00
244.00%
โครงการ/กิจกรรม · ปีงบประมาณ 2568 · รหัส 10460
ค่าใช้จ่ายโครงการกรุงเทพ ฯ เมืองอาหารปลอดภัย
สำนักงานเขตพระนคร · ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล
สยป.1 โครงการ: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน ดำเนินการแล้วเสร็จ
283,600.00
งบประมาณ (บาท)
100.00%
ความคืบหน้าโครงการ
3
ตัววัดผลหลัก (OKRs) ที่เชื่อมโยง
21
รายงานผลการดำเนินงาน
01 ตัววัดผลหลัก (OKRs) ที่เกี่ยวข้อง
แบบ สยป.2 — ค่าเป้าหมาย ผลการดำเนินงาน และความคืบหน้าของแต่ละตัวชี้วัด · มุมมองการ์ด / ตาราง / รายการ
5348
สยป.2: รอ สยป. ตรวจสอบ
ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
- ค่าเป้าหมาย
- 50.00 ร้อยละ
- ผลการดำเนินงาน
- 0.00
0.00%
5348
สยป.2: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
- ค่าเป้าหมาย
- 50.00 ร้อยละ
- ผลการดำเนินงาน
- 141.49
282.98%
| รหัส | ตัววัดผล (KR/KPI) | ค่าเป้าหมาย | หน่วย | ผลการดำเนินงาน | ความคืบหน้า | รายงานผล | สถานะ สยป. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 99 | อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 100.00 | ร้อยละ | 244.00 | 244.00% | 12 รายงาน · ล่าสุด 26-09-2025 | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 5348 | ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ | 50.00 | ร้อยละ | 0.00 | 0.00% | 9 รายงาน · ล่าสุด 25-08-2025 | รอ สยป. ตรวจสอบ |
| 5348 | ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ | 50.00 | ร้อยละ | 141.49 | 282.98% | 9 รายงาน · ล่าสุด 25-08-2025 | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
-
99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)เป้าหมาย 100.00 ร้อยละ · ผล 244.00 · 12 รายงาน · ล่าสุด 26-09-2025244.00% สยป.2: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
-
5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะเป้าหมาย 50.00 ร้อยละ · ผล 0.00 · 9 รายงาน · ล่าสุด 25-08-20250.00% สยป.2: รอ สยป. ตรวจสอบ
-
5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะเป้าหมาย 50.00 ร้อยละ · ผล 141.49 · 9 รายงาน · ล่าสุด 25-08-2025282.98% สยป.2: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
02 ผลการดำเนินงานตามเป้าหมาย OKRs
แบบ สยป.3 — รายงานล่าสุดอยู่บนสุด · มุมมองรายการ / การ์ด / ตาราง · กรองตามตัวชี้วัด · คลิกภาพเพื่อเปิดดูแบบ gallery
99
อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)
รวม 244.00 · 12 รายงาน
-
26-09-2025ผล 2.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนสิงหาคม 2568 จำนวน 9 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน)
-
25-08-2025ผล 6.84 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนสิงหาคม 2568 จำนวน 40 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน)
-
24-07-2025ผล 9.57 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนกรกฎาคม 2568 จำนวน 56 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน)
-
23-06-2025ผล 10.26 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนมิถุนายน 2568 จำนวน 60 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน)
-
22-05-2025ผล 9.57 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนพฤษภาคม 2568 จำนวน 56 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน)
-
24-04-2025ผล 7.18 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนเมษายน 2568 จำนวน 42 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน)
-
21-03-2025ผล 7.35 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนมีนาคม 2568 จำนวน 43 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน)
-
25-02-2025ผล 7.69 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนกุมภาพันธ์ 2568 จำนวน 45 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน)
-
22-01-2025ผล 7.69 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนมกราคม 2568 จำนวน 45 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน)
-
31-12-2024ผล 7.69 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนธันวาคม 2567 จำนวน 45 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน)
-
28-11-2024ผล 144.00 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร)
- เดือนตุลาคม 2567 จำนวน 67 ร้าน
- เดือนพฤศจิกายน 2567 จำนวน 47 ร้าน
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (สถานศึกษา)
- เดือนพฤศจิกายน 2567 จำนวน 30 แห่ง
-
28-11-2024ผล 24.16 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร)
- เดือนตุลาคม 2567 จำนวน 67 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน) = 11.45%
- เดือนพฤศจิกายน 2567 จำนวน 47 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน) = 8.03%
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (สถานศึกษา)
- เดือนพฤศจิกายน 2567 จำนวน 30 แห่ง (ทั้งหมด 585 ร้าน) = 5.13%
5348
ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
รวม 141.49 · 9 รายงาน
-
25-08-2025ผล 4.40 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สถานที่จำหน่ายอาหารที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ประจำเดือนสิงหาคม 2568 จำนวน 20 แห่ง (ทั้งหมด 456 ร้าน) หมายเหตุ เนื่องจากบางร้านมีการตรวจซ้ำ
-
24-07-2025ผล 8.77 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สถานที่จำหน่ายอาหารที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ประจำเดือนกรกฎาคม 2568 จำนวน 40 แห่ง (ทั้งหมด 456 ร้าน) หมายเหตุ เนื่องจากบางร้านมีการตรวจซ้ำ
-
23-06-2025ผล 6.60 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สถานที่จำหน่ายอาหารที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ประจำเดือนมิถุนายน 2568 จำนวน 30 แห่ง (ทั้งหมด 456 ร้าน)
หมายเหตุ เนื่องจากบางร้านมีการตรวจซ้ำ
-
22-05-2025ผล 32.68 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สถานที่จำหน่ายอาหารที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ประจำเดือนพฤษภาคม 2568 จำนวน 149 แห่ง (ทั้งหมด 456 ร้าน)
-
24-04-2025ผล 38.16 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สถานที่จำหน่ายอาหารที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ประจำเดือนเมษายน 2568 จำนวน 174 แห่ง (ทั้งหมด 456 ร้าน)
-
21-03-2025ผล 21.27 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สถานที่จำหน่ายอาหารที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2568 จำนวน 97 แห่ง (ทั้งหมด 456 ร้าน)
-
25-02-2025ผล 9.87 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สถานที่จำหน่ายอาหารที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2568 จำนวน 45 แห่ง (ทั้งหมด 456 ร้าน)
-
22-01-2025ผล 9.87 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สถานที่จำหน่ายอาหารที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ประจำเดือนมกราคม 2568 จำนวน 45 แห่ง (ทั้งหมด 456 ร้าน)
-
02-01-2025ผล 9.87 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สถานที่จำหน่ายอาหารที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ประจำเดือนธันวาคม 2567 จำนวน 45 แห่ง (ทั้งหมด 456 ร้าน)
26-09-2025
99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)
ผล 2.00
สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนสิงหาคม 2568 จำนวน 9 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน)
25-08-2025
5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
ผล 4.40
สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สถานที่จำหน่ายอาหารที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ประจำเดือนสิงหาคม 2568 จำนวน 20 แห่ง (ทั้งหมด 456 ร้าน) หมายเหตุ เนื่องจากบางร้านมีการตรวจซ้ำ
25-08-2025
99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)
ผล 6.84
สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนสิงหาคม 2568 จำนวน 40 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน)
24-07-2025
5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
ผล 8.77
สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สถานที่จำหน่ายอาหารที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ประจำเดือนกรกฎาคม 2568 จำนวน 40 แห่ง (ทั้งหมด 456 ร้าน) หมายเหตุ เนื่องจากบางร้านมีการตรวจซ้ำ
24-07-2025
99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)
ผล 9.57
สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนกรกฎาคม 2568 จำนวน 56 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน)
23-06-2025
5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
ผล 6.60
สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สถานที่จำหน่ายอาหารที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ประจำเดือนมิถุนายน 2568 จำนวน 30 แห่ง (ทั้งหมด 456 ร้าน)
หมายเหตุ เนื่องจากบางร้านมีการตรวจซ้ำ
23-06-2025
99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)
ผล 10.26
สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนมิถุนายน 2568 จำนวน 60 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน)
22-05-2025
99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)
ผล 9.57
สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนพฤษภาคม 2568 จำนวน 56 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน)
22-05-2025
5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
ผล 32.68
สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สถานที่จำหน่ายอาหารที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ประจำเดือนพฤษภาคม 2568 จำนวน 149 แห่ง (ทั้งหมด 456 ร้าน)
24-04-2025
5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
ผล 38.16
สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สถานที่จำหน่ายอาหารที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ประจำเดือนเมษายน 2568 จำนวน 174 แห่ง (ทั้งหมด 456 ร้าน)
24-04-2025
99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)
ผล 7.18
สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนเมษายน 2568 จำนวน 42 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน)
21-03-2025
5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
ผล 21.27
สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สถานที่จำหน่ายอาหารที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2568 จำนวน 97 แห่ง (ทั้งหมด 456 ร้าน)
21-03-2025
99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)
ผล 7.35
สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนมีนาคม 2568 จำนวน 43 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน)
25-02-2025
5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
ผล 9.87
สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สถานที่จำหน่ายอาหารที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2568 จำนวน 45 แห่ง (ทั้งหมด 456 ร้าน)
25-02-2025
99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)
ผล 7.69
สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนกุมภาพันธ์ 2568 จำนวน 45 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน)
22-01-2025
5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
ผล 9.87
สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สถานที่จำหน่ายอาหารที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ประจำเดือนมกราคม 2568 จำนวน 45 แห่ง (ทั้งหมด 456 ร้าน)
22-01-2025
99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)
ผล 7.69
สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนมกราคม 2568 จำนวน 45 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน)
02-01-2025
5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
ผล 9.87
สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สถานที่จำหน่ายอาหารที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ประจำเดือนธันวาคม 2567 จำนวน 45 แห่ง (ทั้งหมด 456 ร้าน)
31-12-2024
99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)
ผล 7.69
สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนธันวาคม 2567 จำนวน 45 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน)
28-11-2024
99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)
ผล 144.00
สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร)
- เดือนตุลาคม 2567 จำนวน 67 ร้าน
- เดือนพฤศจิกายน 2567 จำนวน 47 ร้าน
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (สถานศึกษา)
- เดือนพฤศจิกายน 2567 จำนวน 30 แห่ง
28-11-2024
99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)
ผล 24.16
สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร)
- เดือนตุลาคม 2567 จำนวน 67 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน) = 11.45%
- เดือนพฤศจิกายน 2567 จำนวน 47 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน) = 8.03%
สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (สถานศึกษา)
- เดือนพฤศจิกายน 2567 จำนวน 30 แห่ง (ทั้งหมด 585 ร้าน) = 5.13%
| วันที่รายงาน | ตัวชี้วัด | ผล | รายละเอียด | ภาพ | สถานะ สยป. |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-09-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 2.00 | สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนสิงหาคม 2568 จำนวน 9 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน) | |
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 25-08-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 4.40 | สถานที่จำหน่ายอาหารที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ประจำเดือนสิงหาคม 2568 จำนวน 20 แห่ง (ทั้งหมด 456 ร้าน) หมายเหตุ เนื่องจากบางร้านมีการตรวจซ้ำ | |
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 25-08-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 6.84 | สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนสิงหาคม 2568 จำนวน 40 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน) | |
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 24-07-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 8.77 | สถานที่จำหน่ายอาหารที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ประจำเดือนกรกฎาคม 2568 จำนวน 40 แห่ง (ทั้งหมด 456 ร้าน) หมายเหตุ เนื่องจากบางร้านมีการตรวจซ้ำ | |
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 24-07-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 9.57 | สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนกรกฎาคม 2568 จำนวน 56 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน) | |
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 23-06-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 6.60 | สถานที่จำหน่ายอาหารที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ประจำเดือนมิถุนายน 2568 จำนวน 30 แห่ง (ทั้งหมด 456 ร้าน) หมายเหตุ เนื่องจากบางร้านมีการตรวจซ้ำ |
|
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 23-06-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 10.26 | สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนมิถุนายน 2568 จำนวน 60 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน) | |
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 22-05-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 9.57 | สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนพฤษภาคม 2568 จำนวน 56 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน) | |
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 22-05-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 32.68 | สถานที่จำหน่ายอาหารที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ประจำเดือนพฤษภาคม 2568 จำนวน 149 แห่ง (ทั้งหมด 456 ร้าน) | |
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 24-04-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 38.16 | สถานที่จำหน่ายอาหารที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ประจำเดือนเมษายน 2568 จำนวน 174 แห่ง (ทั้งหมด 456 ร้าน) | |
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 24-04-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 7.18 | สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนเมษายน 2568 จำนวน 42 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน) | |
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 21-03-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 21.27 | สถานที่จำหน่ายอาหารที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2568 จำนวน 97 แห่ง (ทั้งหมด 456 ร้าน) | |
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 21-03-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 7.35 | สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนมีนาคม 2568 จำนวน 43 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน) | |
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 25-02-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 9.87 | สถานที่จำหน่ายอาหารที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2568 จำนวน 45 แห่ง (ทั้งหมด 456 ร้าน) | |
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 25-02-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 7.69 | สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนกุมภาพันธ์ 2568 จำนวน 45 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน) | |
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 22-01-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 9.87 | สถานที่จำหน่ายอาหารที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ประจำเดือนมกราคม 2568 จำนวน 45 แห่ง (ทั้งหมด 456 ร้าน) | |
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 22-01-2025 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 7.69 | สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนมกราคม 2568 จำนวน 45 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน) | |
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 02-01-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 9.87 | สถานที่จำหน่ายอาหารที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ประจำเดือนธันวาคม 2567 จำนวน 45 แห่ง (ทั้งหมด 456 ร้าน) | |
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 31-12-2024 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 7.69 | สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) เดือนธันวาคม 2567 จำนวน 45 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน) | |
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 28-11-2024 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 144.00 | สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) - เดือนตุลาคม 2567 จำนวน 67 ร้าน - เดือนพฤศจิกายน 2567 จำนวน 47 ร้าน สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (สถานศึกษา) - เดือนพฤศจิกายน 2567 จำนวน 30 แห่ง |
|
รอ สยป. ตรวจสอบ |
| 28-11-2024 | 99 อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 24.16 | สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (ร้านอาหาร) - เดือนตุลาคม 2567 จำนวน 67 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน) = 11.45% - เดือนพฤศจิกายน 2567 จำนวน 47 ร้าน (ทั้งหมด 585 ร้าน) = 8.03% สุ่มตรวจและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารที่จำหน่าย (สถานศึกษา) - เดือนพฤศจิกายน 2567 จำนวน 30 แห่ง (ทั้งหมด 585 ร้าน) = 5.13% |
|
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
03 ขั้นตอนการดำเนินงาน (Action Plan)
แบบ สยป.2 (2) — ขั้นตอน สัดส่วนงาน ผลการดำเนินงาน และช่วงเวลา · สลับมุมมองแผนภูมิแกนต์ / ตาราง
ตามแผน ณ วันนี้100.0%
ผลการดำเนินงานจริง100.0%
เป็นไปตามแผน
ขั้นตอน
ต.ค.67
พ.ย.67
ธ.ค.67
ม.ค.68
ก.พ.68
มี.ค.68
เม.ย.68
พ.ค.68
มิ.ย.68
ก.ค.68
ส.ค.68
ก.ย.68
1
สำรวจจำนวนสถานประกอบการอาหารในพื้นที่ ปรับปรุงข้อมูลให้เป็นปัจจุบัน
2
จัดทำแผนปฏิบัติงาน
3
ตรวจประเมินและส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารมีการพัฒนาผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระดับดี โดยดำเนินการตรวจด้านกายภาพวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารเคมีอันตรายในอาหารและน้ำ ในสถานที่เป้าหมาย ได้แก่ ตลาดสด ภัตตาคาร ร้านอาหาร ศูนย์อาหาร
4
จัดกิจกรรมพัฒนาการสุขาภิบาลอาหารริมบาทวิถีในพื้นที่แหล่งท่องเที่ยว
5
จัดอบรมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบปรุงและผู้สัมผัสอาหารตามหลักสูตรของกรุงเทพมหานคร
6.1
ดำเนินกิจกรรมเครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน ระดับเขต โดยกำหนดจัดประชุมเครือข่ายฯ จำนวน 1-2 ครั้ง/ปี (ผู้เข้าร่วมประชุมประกอบด้วย เจ้าหน้าที่เขต ผู้แทนจากโรงเรียน หน่วยงานภาครัฐและเอกชนที่เกี่ยวข้อง)
6.2
ดำเนินกิจกรรมเครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน ระดับเขต โดยกำหนดจัดประชุมเครือข่ายฯ จำนวน 1-2 ครั้ง/ปี (ผู้เข้าร่วมประชุมประกอบด้วย เจ้าหน้าที่เขต ผู้แทนจากโรงเรียน หน่วยงานภาครัฐและเอกชนที่เกี่ยวข้อง)
7
ดำเนินกิจกรรมการพัฒนาตลาดสะอาดได้มาตรฐานอาหารปลอดภัย โดยกำหนดจัดประชุมผู้ประกอบการตลาดในพื้นที่หรือจัดประชุมคณะกรรมการตลาด หรือจัดซื้อวัสดุเคมีภัณฑ์ หรือวัสดุอุปกรณ์ต่างๆ ในการล้างตลาด
8
ส่งรายชื่อสถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระดับดี ให้กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย
9
ติดตาม กำกับ สถานประกอบการอาหารที่ได้รับป้ายรับรองฯ ให้มีการรักษาคุณภาพมาตรฐานอย่างสม่ำเสมอ
10
สรุปผลการดำเนินงานเสนอผู้บริหารกรุงเทพมหานคร
ดำเนินการแล้วดำเนินการบางส่วนอยู่ระหว่างดำเนินการเลยกำหนดยังไม่ถึงกำหนด เหตุการณ์ (วันเดียว)
วันนี้ 9 ต.ค. 69
| ลำดับ | ขั้นตอน/รายละเอียดงาน | ร้อยละของงาน | ผลการดำเนินงาน | ช่วงเวลา | ความคืบหน้า | สถานะ สยป. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | สำรวจจำนวนสถานประกอบการอาหารในพื้นที่ ปรับปรุงข้อมูลให้เป็นปัจจุบัน | 10.00 | 10.00 | 1 ต.ค. 67 – 31 ต.ค. 67 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 2 | จัดทำแผนปฏิบัติงาน | 10.00 | 10.00 | 1 ต.ค. 67 – 31 ต.ค. 67 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 3 | ตรวจประเมินและส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารมีการพัฒนาผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระดับดี โดยดำเนินการตรวจด้านกายภาพวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารเคมีอันตรายในอาหารและน้ำ ในสถานที่เป้าหมาย ได้แก่ ตลาดสด ภัตตาคาร ร้านอาหาร ศูนย์อาหาร | 10.00 | 10.00 | 1 ต.ค. 67 – 30 ก.ย. 68 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 4 | จัดกิจกรรมพัฒนาการสุขาภิบาลอาหารริมบาทวิถีในพื้นที่แหล่งท่องเที่ยว | 10.00 | 10.00 | 1 ธ.ค. 67 – 31 ธ.ค. 67 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 5 | จัดอบรมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบปรุงและผู้สัมผัสอาหารตามหลักสูตรของกรุงเทพมหานคร | 10.00 | 10.00 | 1 มี.ค. 68 – 31 พ.ค. 68 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 6.1 | ดำเนินกิจกรรมเครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน ระดับเขต โดยกำหนดจัดประชุมเครือข่ายฯ จำนวน 1-2 ครั้ง/ปี (ผู้เข้าร่วมประชุมประกอบด้วย เจ้าหน้าที่เขต ผู้แทนจากโรงเรียน หน่วยงานภาครัฐและเอกชนที่เกี่ยวข้อง) | 5.00 | 5.00 | 1 พ.ค. 68 – 31 พ.ค. 68 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 6.2 | ดำเนินกิจกรรมเครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน ระดับเขต โดยกำหนดจัดประชุมเครือข่ายฯ จำนวน 1-2 ครั้ง/ปี (ผู้เข้าร่วมประชุมประกอบด้วย เจ้าหน้าที่เขต ผู้แทนจากโรงเรียน หน่วยงานภาครัฐและเอกชนที่เกี่ยวข้อง) | 5.00 | 5.00 | 1 ก.ค. 68 – 31 ก.ค. 68 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 7 | ดำเนินกิจกรรมการพัฒนาตลาดสะอาดได้มาตรฐานอาหารปลอดภัย โดยกำหนดจัดประชุมผู้ประกอบการตลาดในพื้นที่หรือจัดประชุมคณะกรรมการตลาด หรือจัดซื้อวัสดุเคมีภัณฑ์ หรือวัสดุอุปกรณ์ต่างๆ ในการล้างตลาด | 10.00 | 10.00 | 1 เม.ย. 68 – 31 พ.ค. 68 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 8 | ส่งรายชื่อสถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระดับดี ให้กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย | 10.00 | 10.00 | 1 พ.ย. 67 – 30 ก.ย. 68 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 9 | ติดตาม กำกับ สถานประกอบการอาหารที่ได้รับป้ายรับรองฯ ให้มีการรักษาคุณภาพมาตรฐานอย่างสม่ำเสมอ | 10.00 | 10.00 | 1 ต.ค. 67 – 30 ก.ย. 68 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 10 | สรุปผลการดำเนินงานเสนอผู้บริหารกรุงเทพมหานคร | 10.00 | 10.00 | 1 ต.ค. 67 – 30 ก.ย. 68 | ดำเนินการแล้ว | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| รวม 11 ขั้นตอน | 100.00 | 100.00 |
MAPแผนที่โครงการ
หมุดสีเขียว: พิกัดโครงการ (13.764796, 100.498921)