โครงการ/กิจกรรม · ปีงบประมาณ 2567 · รหัส 3226

ค่าใช้จ่ายโครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย

สำนักงานเขตคลองสาน · ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล

สยป.1 โครงการ: รอ สยป. ตรวจสอบ ดำเนินการแล้วเสร็จ
144,600.00
งบประมาณ (บาท)
100.00%
ความคืบหน้าโครงการ
1
ตัววัดผลหลัก (OKRs) ที่เชื่อมโยง
10
รายงานผลการดำเนินงาน

00 รายละเอียดโครงการ

แบบ สยป.1 — หลักการ วัตถุประสงค์ เป้าหมาย และผลที่คาดว่าจะได้รับ

วัตถุประสงค์
เพื่อกำหนดกรอบและทิศทางในการดำเนินงานด้านอาหารปลอดภัยให้มีความต่อเนื่อง เพื่อให้หน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชนได้ตื่นตัวและตระหนักถึงความสำคัญในเรื่องความปลอดภัยด้านอาหาร รวมทั้งเป็นการเสริมสร้างภาพลักษณ์และประชาสัมพันธ์งานด้านอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร รวมไปถึงการจัดทำฐานข้อมูลสถานประกอบการเกี่ยวกับอาหาร ทั้งนี้เพื่อประโยชน์ต่อประชาชนชาวกรุงเทพมหานคร นักท่องเที่ยว รวมทั้งผู้เข้ามาพักอาศัยจะได้รับการคุ้มครองสุขภาพจากการบริโภคอาหารปลอดภัย โดยมีวัตถุประสงค์ดังนี้
1. เพื่อปรับปรุงยกระดับมาตรฐานด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหาร
2. เพื่อตรวจสอบและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารกรณีเกิดเหตุฉุกเฉินหรือมีการร้องเรียนด้านอาหาร
3. เพื่อเสริมสร้างภาพลักษณ์ที่ดีด้านอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร และเป็นการสร้างความมั่นใจในการบริโภคอาหารของผู้บริโภค
ระยะเวลาดำเนินการ
1 ต.ค. 2566 – 30 ก.ย. 2567

01 ตัววัดผลหลัก (OKRs) ที่เกี่ยวข้อง

แบบ สยป.2 — ค่าเป้าหมาย ผลการดำเนินงาน และความคืบหน้าของแต่ละตัวชี้วัด · มุมมองการ์ด / ตาราง / รายการ

1 ตัวชี้วัด
684 สยป.2: รอ สยป. ตรวจสอบ

KPI 1.5.2.4 : ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษ และในกรณีที่พบการปนเปื้อนได้รับการแก้ไข

ค่าเป้าหมาย
100.00 ร้อยละ
ผลการดำเนินงาน
100.00
100.00%
10 รายงาน · ล่าสุด 25-09-2024

02 ผลการดำเนินงานตามเป้าหมาย OKRs

แบบ สยป.3 — รายงานล่าสุดอยู่บนสุด · มุมมองรายการ / การ์ด / ตาราง · กรองตามตัวชี้วัด · คลิกภาพเพื่อเปิดดูแบบ gallery

10 รายงาน · ภาพ 2
684 KPI 1.5.2.4 : ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษ และในกรณีที่พบการปนเปื้อนได้รับการแก้ไข รวม 100.00 · 10 รายงาน
  1. 25-09-2024
    ผล 10.00 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

    เดือน ก.ย. 67 สุ่มตรวจอาหารโดยตรวจการปนเปื้อนทางเคมี (สารพิษ) 253 ตัวอย่าง และสุ่มตรวจทางจุลชีวะ (เชื้อโรค) 334 ตัวอย่าง โดยทั้งหมด 587 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน

  2. 28-08-2024
    ผล 10.00 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

    เดือน ส.ค. 67 สุ่มตรวจอาหารโดยตรวจการปนเปื้อนทางเคมี(สารพิษ) 73 ตัวอย่าง และสุ่มตรวจทางจุลชีวะ (เชื้อโรค) 157 ตัวอย่าง โดยทั้งหมด 230 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน

  3. 26-07-2024
    ผล 10.00 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

    เดือน ก.ค. 67 สุ่มตรวจอาหารโดยตรวจการปนเปื้อนทางเคมี(สารพิษ) 101 ตัวอย่าง และสุ่มตรวจทางจุลชีวะ (เชื้อโรค) 209 ตัวอย่าง โดยทั้งหมด 310 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน

  4. 27-06-2024
    ผล 10.00 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

    เดือน มิ.ย.67 สุ่มตรวจอาหารโดยตรวจการปนเปื้อนทางเคมี (สารพิษ) 69 ตัวอย่าง และสุ่มตรวจทางจุลชีวะ (เชื้อโรค) 108 ตัวอย่าง โดยทั้งหมด 177 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน

    ภาพประกอบรายงาน 27-06-2024
  5. 28-05-2024
    ผล 10.00 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

    เดือน พ.ค.67 สุ่มตรวจอาหารโดยตรวจการปนเปื้อนทางเคมี (สารพิษ) 72 ตัวอย่าง และสุ่มตรวจทางจุลชีวะ (เชื้อโรค) 218 ตัวอย่าง โดยทั้งหมด 290 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน

  6. 26-04-2024
    ผล 10.00 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

    เดือน เม.ย. 67 สุ่มตรวจอาหารโดยตรวจการปนเปื้อนทางเคมี (สารพิษ) 105 ตัวอย่าง และสุ่มตรวจทางจุลชีวะ (เชื้อโรค) 256 ตัวอย่าง โดยทั้งหมด 361 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน

  7. 19-03-2024
    ผล 10.00 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

    เดือน มี.ค. 67 สุ่มตรวจอาหารโดยตรวจการปนเปื้อนทางเคมี (สารพิษ) 143 ตัวอย่าง และสุ่มตรวจทางจุลชีวะ (เชื้อโรค) 244 ตัวอย่าง โดยทั้งหมด 387 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน

  8. 29-02-2024
    ผล 10.00 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

    เดือน ก.พ.67 สุ่มตรวจอาหารโดยตรวจการปนเปื้อนทางเคมี (สารพิษ) 171 ตัวอย่าง และสุ่มตรวจทางจุลชีวะ (เชื้อโรค) 316 ตัวอย่าง โดยทั้งหมด 487 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน

    ภาพประกอบรายงาน 29-02-2024
  9. 25-01-2024
    ผล 10.00 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

    เดือน ม.ค.67 สุ่มตรวจอาหารโดยตรวจการปนเปื้อนทางเคมี (สารพิษ) 110 ตัวอย่าง และสุ่มตรวจทางจุลชีวะ (เชื้อโรค) 237 ตัวอย่าง โดยทั้งหมด 347 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน

  10. 27-12-2023
    ผล 10.00 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ

    เดือน ต.ค.-ธ.ค. 66 สุ่มตรวจอาหารโดยตรวจการปนเปื้อนทางเคมี(สารพิษ) 782 ตัวอย่าง และสุ่มตรวจทางจุลชีวะ(เชื้อโรค) 854 ตัวอย่าง โดยทั้งหมด 1636 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน

03 ขั้นตอนการดำเนินงาน (Action Plan)

แบบ สยป.2 (2) — ขั้นตอน สัดส่วนงาน ผลการดำเนินงาน และช่วงเวลา · สลับมุมมองแผนภูมิแกนต์ / ตาราง

ยังไม่ได้จัดทำแผนปฏิบัติการ (Action Plan)

04 ผลการดำเนินงานตามขั้นตอน

วันที่รายงานผลการดำเนินงานรายละเอียด
25-09-2024 30.00 กิจกรรมที่ 1 ขอรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย (มอป.) เดือนกันยายน 2567 ระดับ 3 ดาว จำนวน 21 ราย, ระดับ 4 ดาว จำนวน 16 ราย, ระดับ 5 ดาว จำนวน 2 ราย ทั้งหมด 29 ราย - รวมสถานประกอบการอาหารทั้งหมด 498 ราย -
25-09-2024 80.00 - เบิกจ่าย ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มผู้เข้าร่วมประชุมส่งเสริมการพัฒนาการสุขาภิบาลอาหารริมบาทวิถี ให้สะอาด ถูกสุขลักษณะ มีมาตรฐานดี ครั้งที่ 1และครั้งที่ 2 แล้วเรียบร้อย
25-09-2024 50.00 - เบิกจ่าย ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มผู้เข้าร่วมประชุมเชิงปฏิบัติการเพื่อพัฒนาศักยภาพเครือข่ายการสุขาภิบาลอาหารในสถานศึกษา ครั้งที่ 2/2567 แล้วเรียบร้อย
25-09-2024 100.00 ได้รายงานผลการดำเนินงานเรียบร้อยแล้ว
25-09-2024 90.00 มีการสร้างเครือข่ายสุขาภิบาลอาหารผ่านกลุ่มไลน์ ได้แก่ กลุ่มไลน์สุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน กลุ่มไลน์สุขาภิบาลอาหารตลาด
28-08-2024 30.00 กิจกรรมที่ 1 ขอรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย (มอป.) เดือนสิงหาคม 2567 ระดับ 3 ดาว จำนวน 7 ราย, ระดับ 4 ดาว จำนวน 17 ราย, ระดับ 5 ดาว จำนวน 3 ราย ทั้งหมด 27 ราย - รวมสถานประกอบการอาหารทั้งหมด 510 ราย -
28-08-2024 50.00 จัดประชุมเชิงปฏิบัติการเพื่อพัฒนาศักยภาพเครือข่ายการสุขาภิบาลอาหารในสถานศึกษา ครั้งที่ 2/2567 แล้วเรียบร้อย เมื่อวันที่16 สิงหาคม 2567 อยู่ระหว่างการเบิกจ่าย ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มผู้เข้าร่วมประชุม
28-08-2024 60.00 จัดประชุมส่งเสริมการพัฒนาตลาดสดให้สะอาด ถูกหลักอนามัย มีมาตรฐานดี แล้วเมื่อวันที่ 24 มิถุนายน 2567 และเบิกจ่ายเรียบร้อยแล้ว
28-08-2024 80.00 จัดประชุมส่งเสริมการพัฒนาการสุขาภิบาลอาหารริมบาทวิถี ให้สะอาด ถูกสุขลักษณะ มีมาตรฐานดี ครั้งที่ 1/2567 (5 สิงหาคม 2567) และครั้งที่ 2/2567 (6 สิงหาคม 2567) อยู่ระหว่างการเบิกจ่าย ค่าอาหารกลางวัน ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม
26-07-2024 30.00 กิจกรรมที่ 1 ขอรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย (มอป.) เดือนกรกฎาคม 2567 ระดับ 3 ดาว จำนวน 17 ราย, ระดับ 4 ดาว จำนวน 16 ราย, ระดับ 5 ดาว จำนวน 3 ราย ทั้งหมด 36 ราย - รวมสถานประกอบการอาหารทั้งหมด 510 ราย -
27-06-2024 50.00 อยู่ระหว่างดำเนินกิจกรรมที่ 2 เครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน มีแผนตรวจประเมินสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียนระหว่างวันที่ 25 มิถุนายน - 2 กรกฎาคม 2567
27-06-2024 60.00 ดำเนินการในกิจกรรมที่ 3 กิจกรรมการพัฒนาตลาดสะอาดได้มาตรฐานอาหารปลอดภัยฯ ได้จัดประชุมส่งเสริมพัฒนาตลาดสด ให้สะอาดถูกหลักอนามัยมีมาตรฐานดี เมื่อวันจันทร์ที่ 24 มิถุนายน 2567 ทั้งนี้อยู่ระหว่างเบิกจ่ายค่าดำเนินการจัดประชุม
27-06-2024 30.00 กิจกรรมที่ 1 ขอรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย (มอป.) เดือนมิถุนายน 2567 ระดับ 3 ดาว จำนวน 14 ราย, ระดับ 4 ดาว จำนวน 5 ราย ทั้งหมด 19 ราย - รวมสถานประกอบการอาหารทั้งหมด 507 ราย -
28-05-2024 30.00 กิจกรรมที่ 1 ขอรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย (มอป.) เดือนพฤษภาคม 2567 ระดับ 3 ดาว จำนวน 17 ราย, ระดับ 4 ดาว จำนวน 12 ราย, ระดับ 5 ดาว จำนวน 2 ราย ทั้งหมด 31 ราย - รวมสถานประกอบการอาหารทั้งหมด 505 ราย -
26-04-2024 30.00 กิจกรรมที่ 1 ขอรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย (มอป.) เดือนเมษายน 2567 ระดับ 3 ดาว จำนวน 18 ราย, ระดับ 4 ดาว จำนวน 29 ราย, ระดับ 5 ดาว จำนวน 3 ราย ทั้งหมด 50 ราย - รวมสถานประกอบการอาหารทั้งหมด 499 ราย -
19-03-2024 50.00 จัดประชุมเชิงปฏิบัติการเพื่อพัฒนาศักยภาพเครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในสถานศึกษาครั้งที่ 1 /67 เมื่อวันที่ 8 มีนาคม 2567
19-03-2024 30.00 กิจกรรมที่ 1 ขอรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย (มอป.) เดือนมีนาคม 2567 ระดับ 3 ดาว จำนวน 15 ราย ระดับ 4 ดาว จำนวน 36 ราย ระดับ 5 ดาว จำนวน 2 ราย รวม 53 ราย รวมสถานประกอบการอาหารทั้งหมด 497 ราย
28-02-2024 30.00 กิจกรรมที่ 1 ขอรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย (มอป.) เดือนกุมภาพันธ์ 2567 ระดับ 3 ดาว จำนวน 23 ราย ระดับ 4 ดาว จำนวน 18 ราย ระดับ 5 ดาว จำนวน 30 ราย รวม 71 ราย
รวมสถานประกอบการอาหารทั้งหมด 497 ราย
25-01-2024 30.00 กิจกรรมที่ 1 ขอรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย (มอป.) เดือนมกราคม 2567 ระดับ 3 ดาว จำนวน 29 ราย ระดับ 4 ดาว จำนวน 14 ราย ระดับ 5 ดาว จำนวน 3 ราย รวมรับป้ายมอป.ทั้งหมด = 46 ราย มีสถานประกอบการอาหารทั้งหมด 485 ราย

27-12-2023 50.00 กิจกรรมที่ 2 ดำเนินกิจกรรมเครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในสถานศึกษา ระดับเขตอยู่ระหว่างดำเนินการจัดซื้อวัสดุอุปกรณ์การจัดประชุมฯ และเตรียมการประชุม
27-12-2023 30.00 กิจกรรมที่ 1 ขอรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย (มอป.) เดือนธันวาคม 2566 ระดับ 3 ดาว จำนวน 9 ราย, ระดับ 4 ดาว จำนวน 16 ราย, ระดับ 5 ดาว จำนวน 11 ราย = 36 ราย - รวมสถานประกอบการอาหารทั้งหมด 470 ราย -
28-11-2023 50.00 กิจกรรมที่ 2 ดำเนินการตรวจสุขาภิบาลอาหารในสถานศึกษาเขตคลองสาน ครั้งที่ 1 ระหว่างวันที่ 21 – 29 พฤศจิกายน 2566
28-11-2023 30.00 กิจกรรมที่ 1 ขอรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย (มอป.) เดือนพฤศจิกายน 2566 ระดับ 3 ดาว จำนวน 28 ราย , ระดับ 4 ดาว จำนวน 33 ราย , ระดับ 5 ดาว จำนวน 4 ราย = 65 ราย - รวมสถานประกอบการอาหารทั้งหมด 470 ราย -
26-10-2023 30.00 กิจกรรมที่ 1 ขอรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย (มอป.) เดือนตุลาคม 2566 ระดับ 3 ดาว จำนวน 26 ราย, ระดับ 4 ดาว จำนวน 36 ราย, ระดับ 5 ดาว จำนวน 2 ราย = 64 ราย - รวมสถานประกอบการอาหารทั้งหมด 463 ราย -
25-10-2023 10.00 ขออนุมัติโครงการและได้รับอนุมัติเรียบร้อยแล้ว เริ่มดำเนินกิจกรรมที่ 1 และกิจกรรมที่ 2-4 อยู่ระหว่างการเตรียมการดำเนินกิจกรรม

MAPแผนที่โครงการ

หมุดสีเขียว: พิกัดโครงการ (13.730543, 100.509240)

บันทึกเมื่อ 9 ต.ค. 2566 แก้ไขล่าสุด 25 ก.ย. 2567