โครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย

กรุงเทพมหานคร ได้กำหนดทิศทางตามแผนพัฒนากรุงเทพมหานคร ๒0 ปี ระยะที่ 3 (พ.ศ.๒๕๖6-๒๕70) ประเด็นยุทธศาสตร์ที่ 1 การสร้างเมืองปลอดภัยและหยุ่นตัวต่อวิกฤตการณ์ ประเด็นยุทธศาสตร์ย่อยที่ 1.5 เมืองสุขภาพดี ( Healthy City ) เป้าหมายที่ 1.5.8 การให้ความรู้ ข้อมูลข่าวสาร และบริการด้านสุขภาพเพื่อสร้างความเข้าใจให้แก่ประชาชนในเรื่องโรคคนเมืองและอาหารปลอดภัย จึงมีการออกข้อบัญญัติกรุงเทพมหานครเพื่อควบคุมและกำหนดหลักเกณฑ์ด้านสุขลักษณะพื้นฐาน สำหรับผู้ค้าอาหารมาตรการในการตรวจสอบ แนะนำ การกำหนดหลักสูตรอบรมด้านการสุขาภิบาลอาหารตลอดจนการมอบป้ายรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย ของกรุงเทพมหานครให้กับผู้ค้าที่ผ่านเกณฑ์ที่กรุงเทพมหานครกำหนด แต่การดำเนินการตามมาตรการที่กำหนดยังคงต้องดำเนินอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากการดำเนินงานโครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัยในปีที่ผ่านมายังพบผู้ประกอบการที่ฝ่าฝืน ไม่ปฏิบัติตามกฎหมายอยู่จำนวนมาก ดังนั้น เพื่อให้การดำเนินการตามนโยบายของกรุงเทพมหานครในเรื่องอาหารปลอดภัย ภายใต้กรอบแผนยุทธศาสตร์กรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย บรรลุตามวัตถุประสงค์ที่กำหนดไว้ สำนักงานเขตป้อมปราบศัตรูพ่าย ตระหนักถึงความสำคัญในเรื่องดังกล่าว จึงได้จัดทำโครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย ประจำปีงบประมาณพ.ศ. ๒๕67 ขึ้น ภายใต้กรอบแผนยุทธศาสตร์กรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย