โครงการ · ปีงบประมาณ 2569
ติดตั้งถังดักไขมันของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารพื้นที่ทำการค้า
01รายละเอียดโครงการ
อ่านรายละเอียดโครงการฉบับเต็ม▸
1. เพื่อรณรงค์และประชาสัมพันธ์ให้ผู้ค้าพื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาต มีความตระหนักถึงความสำคัญและประโยชน์ของการติดตั้งถังดักไขมัน 2. เพื่อส่งเสริมให้ผู้ค้าพื้นที่ทำการค้า มีการติดตั้งถังดักไขมันจากการประกอบปรุงอาหาร 3. เพื่อให้พื้นที่ทำการค้ามีความสะอาดและเป็นระเบียบเรียบร้อย
ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ: 1. พื้นที่ทำการค้ามีความสะอาดและเป็นระเบียบเรียบร้อย 2. ผู้ค้าให้ความร่วมมือ ไม่ฝ่าฝืนและปฏิบัติตามกฎหมายทำให้เกิดความเป็นระเบียบเรียบร้อย 3. กรุงเทพมหานครมีทัศนียภาพของเมืองสะอาด สวยงาม
เป้าหมายโครงการ
1. รณรงค์และประชาสัมพันธ์ให้ความรู้เกี่ยวกับถังดักไขมัน การช่วยแยกไขมันออกจากน้ำเสียจากการประกอบปรุงอาหารก่อนที่จะเททิ้งลงที่สาธารณะหรือท่อระบายน้ำ
2. จัดอบรมการประกอบติดตั้งถังดักไขมัน วิธีการใช้ และการดูแลรักษาถังดักไขมันอย่างถูกวิธี
3. ผู้ค้าพื้นที่ทำการค้าเข้าร่วมโครงการติดตั้งถังดักไขมันจากการประกอบปรุงอาหาร
ผู้ประสานงาน / ติดต่อ
นางสา*******
02ความคืบหน้า
ความคืบหน้าโครงการ
100%
จำนวนรายงานทั้งหมด
15
ข้อมูลอัปเดตล่าสุด 16-09-2026 18:58
03ตัวชี้วัดโครงการ (KPI)
| ตัวชี้วัด | คำนิยาม | เป้าหมาย | ผลการดำเนินงาน | ความคืบหน้า |
|---|---|---|---|---|
| ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารที่มีการติดตั้งถังดักไขมันหรือจุดซักล้างรวมที่ไม่ขัดต่อกฎหมาย
OKR #7579 · ปี 2569 · ดูรายละเอียดตัวชี้วัด → |
80.00 | 0.00 | 0% |
04ขั้นตอนการดำเนินงาน
ขั้นตอน
ต.ค. 68
พ.ย. 68
ธ.ค. 68
ม.ค. 69
ก.พ. 69
มี.ค. 69
เม.ย. 69
พ.ค. 69
มิ.ย. 69
ก.ค. 69
ส.ค. 69
ก.ย. 69
1
จัดทำและขออนุมัติแผน/โครงการ
2
จัดทำคำสั่งมอบหมายหน้าที่ และแจ้งเจ้าหน้าที่ทราบ
3
สำรวจจุดจุดผ่อนผันและจัดทำบัญชีผู้ประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
4
ดำเนินงานตามโครงการเดือนตุลาคม 2568
5
ดำเนินงานตามโครงการเดือนพฤศจิกายน 2568
6
ดำเนินงานตามโครงการเดือนธันวาคม 2568
7
ดำเนินงานตามโครงการเดือนมกราคม 2569
8
ดำเนินงานตามโครงการเดือนกุมภาพันธ์ 2569
9
ดำเนินงานตามโครงการเดือนมีนาคม 2569
10
ดำเนินงานตามโครงการเดือนเมษายน 2569
11
ดำเนินงานตามโครงการเดือนพฤษภาคม 2569
12
ดำเนินงานตามโครงการเดือนมิถุนายน 2569
13
ดำเนินงานตามโครงการเดือนกรกฎาคม 2569
14
ดำเนินงานตามโครงการเดือนสิงหาคม 2569
15
ดำเนินงานตามโครงการเดือนกันยายน 2569
16
สรุปและรายงานผลการดำเนินการตามโครงการฯ
ดำเนินการครบ
ดำเนินการบางส่วน
เลยกำหนดแต่ยังไม่ครบ
ยังไม่มีผลงาน
วันนี้
| ขั้นตอน | รายละเอียด | เริ่ม | สิ้นสุด | สัดส่วน (%) | ผลงานที่ทำได้ | รายงานล่าสุด | หมายเหตุ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | จัดทำและขออนุมัติแผน/โครงการ | 2025-10-01 | 2025-10-31 | 10.00 | 10.00 | 2025-12-09 | |
| 2 | จัดทำคำสั่งมอบหมายหน้าที่ และแจ้งเจ้าหน้าที่ทราบ | 2025-10-01 | 2025-10-31 | 10.00 | 10.00 | 2025-12-09 | |
| 3 | สำรวจจุดจุดผ่อนผันและจัดทำบัญชีผู้ประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ | 2025-10-01 | 2025-11-30 | 10.00 | 10.00 | 2025-12-09 | |
| 4 | ดำเนินงานตามโครงการเดือนตุลาคม 2568 | 2025-10-01 | 2025-10-31 | 5.00 | 5.00 | 2025-12-09 | |
| 5 | ดำเนินงานตามโครงการเดือนพฤศจิกายน 2568 | 2025-11-01 | 2025-11-30 | 5.00 | 5.00 | 2025-12-09 | |
| 6 | ดำเนินงานตามโครงการเดือนธันวาคม 2568 | 2025-12-01 | 2025-12-31 | 5.00 | 5.00 | 2026-01-27 | |
| 7 | ดำเนินงานตามโครงการเดือนมกราคม 2569 | 2026-01-01 | 2026-01-31 | 5.00 | 5.00 | 2026-01-27 | |
| 8 | ดำเนินงานตามโครงการเดือนกุมภาพันธ์ 2569 | 2026-02-01 | 2026-02-28 | 5.00 | 5.00 | 2026-02-25 | |
| 9 | ดำเนินงานตามโครงการเดือนมีนาคม 2569 | 2026-03-01 | 2026-03-31 | 5.00 | 5.00 | 2026-03-23 | |
| 10 | ดำเนินงานตามโครงการเดือนเมษายน 2569 | 2026-04-01 | 2026-04-30 | 5.00 | 5.00 | 2026-04-26 | |
| 11 | ดำเนินงานตามโครงการเดือนพฤษภาคม 2569 | 2026-05-01 | 2026-05-31 | 5.00 | 5.00 | 2026-05-25 | |
| 12 | ดำเนินงานตามโครงการเดือนมิถุนายน 2569 | 2026-06-01 | 2026-06-30 | 5.00 | 5.00 | 2026-06-22 | |
| 13 | ดำเนินงานตามโครงการเดือนกรกฎาคม 2569 | 2026-07-01 | 2026-07-31 | 5.00 | 5.00 | 2026-07-25 | |
| 14 | ดำเนินงานตามโครงการเดือนสิงหาคม 2569 | 2026-08-01 | 2026-08-31 | 5.00 | 5.00 | 2026-08-16 | |
| 15 | ดำเนินงานตามโครงการเดือนกันยายน 2569 | 2026-09-01 | 2026-09-30 | 5.00 | 5.00 | 2026-09-14 | |
| 16 | สรุปและรายงานผลการดำเนินการตามโครงการฯ | 2026-09-01 | 2026-09-30 | 10.00 | 10.00 | 2026-09-16 | |
| รวม | 100.00 | 100.00 | |||||
05รายงานความคืบหน้าตามช่วงเวลา และวิเคราะห์แนวโน้มการบรรลุเป้าหมาย
เป้าหมาย 80.00 · 13 รายงาน
ความสำเร็จเทียบเป้าหมาย
125%
ความเร็วเฉลี่ย (ต่อเดือน)
+15.2
ล่าสุด +0.0/เดือน
บรรลุเป้าหมายเมื่อ
25 พ.ค. 69
กำหนดเสร็จ
30 ก.ย. 69
ก่อน/ตรงกำหนด 128 วัน
แนวโน้มการบรรลุเป้าหมาย (Trend)
ความก้าวหน้าที่เปลี่ยนไปในแต่ละช่วงรายงาน
- รายงานทั้งหมด 13 ครั้ง ตั้งแต่ 9 ธ.ค. 68 ถึง 16 ก.ย. 69 (281 วัน) เฉลี่ยทุก 23 วัน
- ค่าล่าสุด 100 จากเป้าหมาย 80.00 (125%) เมื่อ 16 ก.ย. 69
- ความคืบหน้าเฉลี่ย +15.2 ต่อเดือน (ช่วง 3 รายงานล่าสุด +0.0 ต่อเดือน) ความเหมาะสมของเส้นแนวโน้ม R² = 0.73
- ถึงเป้าหมายครั้งแรกเมื่อ 25 พ.ค. 69 (ก่อนหรือตรงกำหนด 128 วัน)
- ช่วงที่ไม่มีรายงานนานที่สุด 49 วัน (9 ธ.ค. 68 → 27 ม.ค. 69)
- ก้าวหน้ามากที่สุดในช่วง 27 เม.ย. 69 → 25 พ.ค. 69 (+100 ใน 28 วัน)
วิเคราะห์จากรายงานที่บันทึกไว้จริงด้วยการถดถอยเชิงเส้น (least squares) เป็นการคาดการณ์เบื้องต้นเพื่อประกอบการติดตาม ไม่ใช่ตัวเลขทางการ · กำหนดเสร็จอ้างอิงจาก: วันสิ้นสุดของขั้นตอนสุดท้ายตามแผน
ไทม์ไลน์การรายงาน (15 ครั้ง)
2026-09-16 +2 วัน
100.00
● เท่าเดิม
รายงานสรุปผลการดำเนินการตามโครงการติดตั้งถังดักไขมันของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารพื้นที่ทำการค้า ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 พื้นที่ทำการค้าเขตยานนาวา จำนวน 3 แห่ง คือ 1) จุดทำการค้าหน้าตลาดรุ่งเจริญ พบผู้ค้าติดตั้งถังดักไขมันเรียบร้อยแล้ว จำนวน 18 ราย 2) จุดทำการค้าหน้าตลาดนางลิ้นจี่ พบผู้ค้าติดตั้งถั
2026-09-14 +29 วัน
100.00
● เท่าเดิม
วันที่ 1-14 กันยายน 2569 เจ้าหน้าที่เทศกิจลงพื้นที่บริเวณจุดทำการค้าโดยได้การติดตั้งถังดักไขมันการช่วยแยกไขมันออกจากน้ำเสียจากการประกอบปรุงอาหารก่อนที่จะเททิ้งลงที่สาธารณะหรือท่อระบายน้ำเพื่อความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของพื้นที่ทำการค้าเขตยานนาวา จำนวน 3 แห่ง คือ 1) จุดทำการค้าหน้าตลาดนางลิ
2026-08-16 +22 วัน
100.00
● เท่าเดิม
วันที่ 1-16 สิงหาคม 2569 เจ้าหน้าที่เทศกิจลงพื้นที่บริเวณจุดทำการค้าโดยได้การติดตั้งถังดักไขมันการช่วยแยกไขมันออกจากน้ำเสียจากการประกอบปรุงอาหารก่อนที่จะเททิ้งลงที่สาธารณะหรือท่อระบายน้ำเพื่อความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของพื้นที่ทำการค้าเขตยานนาวา จำนวน 3 แห่ง คือ 1) จุดทำการค้าหน้าตลาดนางลิ
2026-07-25 +33 วัน
100.00
● เท่าเดิม
วันที่ 1-25 กรกฎาคม 2569 เจ้าหน้าที่เทศกิจลงพื้นที่บริเวณจุดทำการค้าโดยได้การติดตั้งถังดักไขมันการช่วยแยกไขมันออกจากน้ำเสียจากการประกอบปรุงอาหารก่อนที่จะเททิ้งลงที่สาธารณะหรือท่อระบายน้ำเพื่อความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของพื้นที่ทำการค้าเขตยานนาวา จำนวน 3 แห่ง คือ 1) จุดทำการค้าหน้าตลาดนางลิ
2026-06-22 +28 วัน
100.00
● เท่าเดิม
วันที่ 1-19 มิถุนายน 2569 เจ้าหน้าที่เทศกิจลงพื้นที่บริเวณจุดทำการค้าโดยได้การติดตั้งถังดักไขมันการช่วยแยกไขมันออกจากน้ำเสียจากการประกอบปรุงอาหารก่อนที่จะเททิ้งลงที่สาธารณะหรือท่อระบายน้ำเพื่อความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของพื้นที่ทำการค้าเขตยานนาวา จำนวน 3 แห่ง คือ 1) จุดทำการค้าหน้าตลาดนางล
2026-05-25 +28 วัน
100.00
▲ +100
วันที่ 1-25 พฤษภาคม 2569 เจ้าหน้าที่เทศกิจลงพื้นที่บริเวณจุดทำการค้าโดยได้ตรวจติดตามการติดตั้งถังดักไขมันการช่วยแยกไขมันออกจากน้ำเสียจากการประกอบปรุงอาหารก่อนที่จะเททิ้งลงที่สาธารณะหรือท่อระบายน้ำเพื่อความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของพื้นที่ทำการค้าเขตยานนาวา จำนวน 3 แห่ง คือ 1) จุดทำการค้าหน้
2026-04-27 +1 วัน
0.00
● เท่าเดิม
วันที่ 27 เม.ย.2569 เวลา 10.00 น. นายสุวิน ชุมชัย หัวหน้าฝ่ายเทศกิจ เขตยานนาวา มอบหมาย นางสาวมลฤดี วงษ์จันทร์ หัวหน้างานตรวจและบังคับการ จัดประชุมผู้ค้าหาบเร่-แผงลอย เพื่อให้คำแนะนำและอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับถังดักไขมัน การช่วยแยกไขมันออกจากน้ำเสียจากการประกอบปรุงอาหารก่อนที่จะเททิ้งลงที่สาธารณะหรือท
2026-04-26 +34 วัน
0.00
● เท่าเดิม
วันที่ 1-25 เมษายน 2569 เจ้าหน้าที่เทศกิจลงพื้นที่บริเวณจุดทำการค้าโดยได้ตรวจติดตามการติดตั้งถังดักไขมันการช่วยแยกไขมันออกจากน้ำเสียจากการประกอบปรุงอาหารก่อนที่จะเททิ้งลงที่สาธารณะหรือท่อระบายน้ำเพื่อความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของพื้นที่ทำการค้าเขตยานนาวา จำนวน 3 แห่ง คือ 1) จุดทำการค้าหน้
2026-03-23 +6 วัน
0.00
● เท่าเดิม
วันที่ 23 มี.ค.2569 เวลา 10.30 น. นายสุวิน ชุมชัย หัวหน้าฝ่ายเทศกิจ เขตยานนาวา มอบหมายนางสาวมลฤดี วงษ์จันทร์ หัวหน้างานตรวจและบังคับการ จัดประชุมผู้ค้าหาบเร่-แผงลอย เพื่อให้คำแนะนำและอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับถังดักไขมัน การช่วยแยกไขมันออกจากน้ำเสียจากการประกอบปรุงอาหารก่อนที่จะเททิ้งลงที่สาธารณะหรือท่
2026-03-17 +20 วัน
0.00
● เท่าเดิม
(16 มีนาคม 2569) สำนักงานเขตยานนาวา โดยฝ่ายเทศกิจ จัดประชุมผู้ค้าหาบเร่-แผงลอย บริเวณหน้าตลาดนางลิ้นจี่ ถนนนางลิ้นจี่ เพื่อให้ความรู้และคำแนะนำเกี่ยวกับการประกอบ ติดตั้ง วิธีใช้งาน และการดูแลรักษาถังดักไขมันอย่างถูกวิธี โดยรณรงค์ให้ผู้ค้าเข้าร่วมโครงการฯ เพื่อดักแยกไขมันจากน้ำเสียก่อนปล่อยลงท่อระบาย
2026-02-25 +29 วัน
0.00
● เท่าเดิม
วันที่ 1-25 กุมภาพันธ์ 2569 เจ้าหน้าที่เทศกิจลงพื้นที่บริเวณจุดทำการค้าในพื้นที่เขตยานนาวา จำนวน 3 แห่ง คือ 1) จุดทำการค้าหน้าตลาดรุ่งเจริญ 2) จุดทำการค้าหน้าตลาดนางลิ้นจี่ 3) จุดทำการค้าถนนสาธุประดิษฐ์ 19 โดยรณรงค์และประชาสัมพันธ์ให้ความรู้เกี่ยวกับถังดักไขมัน การช่วยแยกไขมันออกจากน้ำเสียจากการประก
2026-01-27 +49 วัน
0.00
● เท่าเดิม
ตั้งแต่วันที่ 1 ธ.ค.2568 – 25 มกราคม 2569 เจ้าหน้าที่เทศกิจลงพื้นที่จุดทำการค้า โดยการประชาสัมพันธ์ให้คำแนะนำผู้ค้าในการติดตั้งถังดักไขมันหรือจุดซักล้างรวมในพื้นที่ทำการค้า ซึ่งจะเป็นการช่วยแยกไขมันออกจากน้ำเสียจากการประกอบปรุงอาหารก่อนที่จะเททิ้งลงที่สาธารณหรือท่อระบายน้ำ และให้ผู้ค้าปฏิบัติตามประก
2025-12-09 +0 วัน
0.00
● เท่าเดิม
วันที่ 1-30 พฤศจิกายน 2568 จัดทำบัญชีผู้ประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ บริเวณจุดทำการค้าในพื้นที่เขตยานนาวา จำนวน 3 แห่ง คือ 1) จุดทำการค้าหน้าตลาดรุ่งเจริญ 2) จุดทำการค้าหน้าตลาดนางลิ้นจี่ 3) จุดทำการค้าถนนสาธุประดิษฐ์ 49
2025-12-09 +0 วัน
0.00
● เท่าเดิม
วันที่ 1-31 ตุลาคม 2568 นายสุวิน ชุมชัย หัวหน้าฝ่ายเทศกิจ มอบหมายเจ้าหน้าที่เทศกิจชุดสายตรวจ ร่วมกับเจ้าหน้าที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมฯ ลงพื้นที่สำรวจจุดจุดผ่อนผันและจัดทำบัญชีผู้ประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ โดยให้คำแนะนำผู้ค้าในการติดตั้งถังดักไขมันหรือจุดซักล้างรวมในพื้นที่ทำ
2025-12-09
0.00
จัดทำและขออนุมัติโครงการติดตั้งถังดักไขมันของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารพื้นที่ทำการค้า ประจำปี พ.ศ.2569 และจัดทำคำสั่งมอบหมายเจ้าหน้าที่ปฏิบัติงานดำเนินการตามโครงการติดตั้งถังดักไขมันของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารพื้นที่ทำการค้า และจัดประชุมเจ้าหน้าที่เพื่อแจ้งให้ทราบแนวทางในการปฏิบัตติงาน และลงพื้นที่ส
06แผนที่โครงการ
หมุดสีเขียว: พิกัดโครงการ (13.696419, 100.542349)