โครงการProject项目 · ปีงบประมาณ 2569FY 2026财年 2026
โครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย
01รายละเอียดโครงการProject details项目详情
Policy, project and agency records come from BMA systems and are shown in Thai as recorded.
政策、项目和机构记录来自曼谷市政府系统，按原始记录以泰语显示。
อ่านรายละเอียดโครงการฉบับเต็มRead the full project description阅读完整项目说明▸
1. เพื่อปรับปรุง พัฒนา ยกระดับมาตรฐานสถานประกอบการอาหาร ทั้งด้านสุขลักษณะ ด้านความปลอดภัยอาหาร และการป้องกันโรคอุบัติใหม่ 2. เพื่อตรวจสอบและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารในสถานประกอบการอาหาร 3. เพื่อพัฒนาความรู้ความเข้าใจ จิตสำนึกและความร่วมมือขององค์กรภาคเอกชน ผู้ประกอบการ และประชาชนทั่วไปในเรื่องการสุขาภิบาลอาหารและอาหารปลอดภัย 4. เพื่อคุ้มครองผู้บริโภค และสร้างความมั่นใจในการบริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัย
ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ:Expected benefits:预期效益： 1. สถานที่จำหน่ายอาหาร สถานที่สะสมอาหาร ตลาด โรงอาหารในสถานศึกษา และแผงลอยจำหน่ายอาหารริมบาทวิถี มีการพัฒนา ปรับปรุงและยกระดับมาตรฐานดีขึ้น 2. ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาด ถูกหลักอนามัยและปลอดภัยต่อสุขภาพ 3. ประชาชนมีสุขภาพอนามัยที่ดีปราศจากโรคที่เกิดจากอาหารและน้ำเป็นสื่อ
เป้าหมายโครงการProject goal项目目标
ประชาชนบริโภคอาหารที่มีความปลอดภัยจากเชื้อโรคและสารปนเปื้อนที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
ผู้ประสานงาน / ติดต่อCoordinator / contact协调人 / 联系人
ฝ่ายส*******
รหัสโครงการProject code项目代码
07199-1
02ความคืบหน้าProgress进度
ความคืบหน้าโครงการProject progress项目进度
100%
จำนวนรายงานทั้งหมดReports filed已提交报告
15
ข้อมูลอัปเดตล่าสุดLast updated最后更新 21-09-2026 09:57
03ตัวชี้วัดโครงการ (KPI)Project indicators (KPI)项目指标（KPI）
| ตัวชี้วัดIndicator指标 | คำนิยามDefinition定义 | เป้าหมายTarget目标 | ผลการดำเนินงานResult结果 | ความคืบหน้าProgress进度 |
|---|---|---|---|---|
| อื่น ๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)
OKR #7674 · ปี 2569FY 2026财年 2026 · ดูรายละเอียดตัวชี้วัด →Indicator details →指标详情 → |
100.00 | 0.00 | 0% |
04ขั้นตอนการดำเนินงานProject steps项目步骤
ขั้นตอนStep步骤
ต.ค. 68Oct 25Oct 25
พ.ย. 68Nov 25Nov 25
ธ.ค. 68Dec 25Dec 25
ม.ค. 69Jan 26Jan 26
ก.พ. 69Feb 26Feb 26
มี.ค. 69Mar 26Mar 26
เม.ย. 69Apr 26Apr 26
พ.ค. 69May 26May 26
มิ.ย. 69Jun 26Jun 26
ก.ค. 69Jul 26Jul 26
ส.ค. 69Aug 26Aug 26
ก.ย. 69Sep 26Sep 26
1
สำรวจข้อมูลสถานที่ประกอบการอาหารในพื้นที่เขต
2
จัดทำโครงการ/แผนปฏิบัติงานและขออนุมัติ
3
ประชุมเจ้าหน้าที่เพื่อชี้แจงแนวทางการดำเนินงาน
4
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนพฤศจิกายน 2568
5
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนธันวาคม 2568
6
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนมกราคม 2569
7
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2569
8
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนมีนาคม 2569
9
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวงประจำเดือนเมษายน 2569
10
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนพฤษภาคม 2569
11
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนมิถุนายน 2569
12
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนกรกฎาคม 2569
13
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนสิงหาคม 2569
14
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนกันยายน 2569
15
สรุปรายงานผลการปฏิบัติงาน
ดำเนินการครบComplete完成
ดำเนินการบางส่วนPartly done部分完成
เลยกำหนดแต่ยังไม่ครบOverdue, not complete已逾期，未完成
ยังไม่มีผลงานNo progress yet尚无进展
วันนี้Today今天
| ขั้นตอนStep步骤 | รายละเอียดDetails详情 | เริ่มStart开始 | สิ้นสุดEnd结束 | สัดส่วน (%)Weight (%)权重（%） | ผลงานที่ทำได้Done已完成 | รายงานล่าสุดLast report最近报告 | หมายเหตุNotes备注 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | สำรวจข้อมูลสถานที่ประกอบการอาหารในพื้นที่เขต | 2025-10-01 | 2025-10-31 | 5.00 | 5.00 | 2025-12-18 | |
| 2 | จัดทำโครงการ/แผนปฏิบัติงานและขออนุมัติ | 2025-10-01 | 2025-10-31 | 5.00 | 5.00 | 2025-12-18 | |
| 3 | ประชุมเจ้าหน้าที่เพื่อชี้แจงแนวทางการดำเนินงาน | 2025-10-01 | 2025-10-31 | 5.00 | 5.00 | 2025-12-18 | |
| 4 | ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนพฤศจิกายน 2568 | 2025-11-01 | 2025-11-30 | 5.00 | 5.00 | 2025-12-18 | |
| 5 | ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนธันวาคม 2568 | 2025-12-01 | 2025-12-31 | 5.00 | 5.00 | 2025-12-18 | |
| 6 | ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนมกราคม 2569 | 2026-01-01 | 2026-01-31 | 5.00 | 5.00 | 2026-01-21 | |
| 7 | ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2569 | 2026-02-01 | 2026-02-28 | 5.00 | 5.00 | 2026-02-17 | |
| 8 | ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนมีนาคม 2569 | 2026-03-01 | 2026-03-31 | 5.00 | 5.00 | 2026-03-19 | |
| 9 | ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวงประจำเดือนเมษายน 2569 | 2026-04-01 | 2026-04-30 | 10.00 | 10.00 | 2026-04-21 | |
| 10 | ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนพฤษภาคม 2569 | 2026-05-01 | 2026-05-31 | 10.00 | 10.00 | 2026-05-20 | |
| 11 | ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนมิถุนายน 2569 | 2026-06-01 | 2026-06-30 | 10.00 | 10.00 | 2026-06-22 | |
| 12 | ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนกรกฎาคม 2569 | 2026-07-01 | 2026-07-31 | 10.00 | 10.00 | 2026-08-06 | |
| 13 | ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนสิงหาคม 2569 | 2026-08-01 | 2026-08-31 | 5.00 | 5.00 | 2026-08-20 | |
| 14 | ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนกันยายน 2569 | 2026-09-01 | 2026-09-30 | 10.00 | 10.00 | 2026-09-21 | |
| 15 | สรุปรายงานผลการปฏิบัติงาน | 2026-09-01 | 2026-09-30 | 5.00 | 5.00 | 2026-09-21 | |
| รวมTotal合计 | 100.00 | 100.00 | |||||
05รายงานความคืบหน้าตามช่วงเวลา และวิเคราะห์แนวโน้มการบรรลุเป้าหมายProgress reports over time and trend towards the target进展报告随时间变化及趋向目标的趋势
เป้าหมาย 100Target 100目标 100 · 10 รายงาน10 reports10 份报告
ความสำเร็จเทียบเป้าหมายAchievement against target目标达成率
100%
ความเร็วเฉลี่ย (ต่อเดือน)Average pace (per month)平均进度（每月）
+8.2
ล่าสุด +13.4/เดือนrecently +13.4/monthrecently +13.4/month
บรรลุเป้าหมายเมื่อTarget reached on目标达成日期
21 ก.ย. 6921 Sep 20262026年9月21日
กำหนดเสร็จDeadline截止日期
30 ก.ย. 6930 Sep 20262026年9月30日
ก่อน/ตรงกำหนด 9 วัน9 days early or on time9 days early or on time
แนวโน้มการบรรลุเป้าหมาย (Trend)Trend towards the target趋向目标的趋势
ความก้าวหน้าที่เปลี่ยนไปในแต่ละช่วงรายงานChange between consecutive reports相邻报告之间的变化
- รายงานทั้งหมด 10 ครั้ง ตั้งแต่ 18 ธ.ค. 68 ถึง 21 ก.ย. 69 (277 วัน) เฉลี่ยทุก 31 วัน10 reports from 18 Dec 2025 to 21 Sep 2026 (277 days), on average every 31 days10 reports from 18 Dec 2025 to 21 Sep 2026 (277 days), on average every 31 days
- ค่าล่าสุด 100 จากเป้าหมาย 100 (100%) เมื่อ 21 ก.ย. 69Latest value 100 against a target of 100 (100%) on 21 Sep 2026Latest value 100 against a target of 100 (100%) on 21 Sep 2026
- ความคืบหน้าเฉลี่ย +8.2 ต่อเดือน (ช่วง 3 รายงานล่าสุด +13.4 ต่อเดือน) ความเหมาะสมของเส้นแนวโน้ม R² = 0.98Average progress +8.2 per month (last 3 reports: +13.4 per month); trend-line fit R² = 0.98Average progress +8.2 per month (last 3 reports: +13.4 per month); trend-line fit R² = 0.98
- ถึงเป้าหมายครั้งแรกเมื่อ 21 ก.ย. 69 (ก่อนหรือตรงกำหนด 9 วัน)First reached the target on 21 Sep 2026 (9 days early or on time)First reached the target on 21 Sep 2026 (9 days early or on time)
- ช่วงที่ไม่มีรายงานนานที่สุด 45 วัน (22 มิ.ย. 69 → 6 ส.ค. 69)Longest gap without a report: 45 days (22 Jun 2026 → 6 Aug 2026)Longest gap without a report: 45 days (22 Jun 2026 → 6 Aug 2026)
- ก้าวหน้ามากที่สุดในช่วง 20 ส.ค. 69 → 21 ก.ย. 69 (+15.00 ใน 32 วัน)Biggest step forward: 20 Aug 2026 → 21 Sep 2026 (+15.00 in 32 days)Biggest step forward: 20 Aug 2026 → 21 Sep 2026 (+15.00 in 32 days)
วิเคราะห์จากรายงานที่บันทึกไว้จริงด้วยการถดถอยเชิงเส้น (least squares) เป็นการคาดการณ์เบื้องต้นเพื่อประกอบการติดตาม ไม่ใช่ตัวเลขทางการ · กำหนดเสร็จอ้างอิงจาก: วันสิ้นสุดของขั้นตอนสุดท้ายตามแผนAnalysed from the reports actually filed, using a linear (least-squares) regression. This is a preliminary projection to support monitoring, not an official figure. · Deadline based on: planned end of the last stepAnalysed from the reports actually filed, using a linear (least-squares) regression. This is a preliminary projection to support monitoring, not an official figure. · Deadline based on: planned end of the last step
ไทม์ไลน์การรายงาน (15 ครั้ง)Reporting timeline (15 reports)Reporting timeline (15 reports)
2026-09-2121 Sep 20262026年9月21日 +0 วัน0 days0 天
100.00
▲ +5.00
สรุปรายงานผลการปฏิบัติงาน
ไม่มีรูปภาพหรือลิงก์ประกอบการรายงานNo photos or links with this report此报告没有照片或链接
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map在地图上显示
2026-09-2121 Sep 20262026年9月21日 +32 วัน32 days32 天
95.00
▲ +10.00
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนกันยายน 2569
2026-08-2020 Aug 20262026年8月20日 +14 วัน14 days14 天
85.00
▲ +5.00
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนสิงหาคม 2569
2026-08-066 Aug 20262026年8月6日 +45 วัน45 days45 天
80.00
▲ +10.00
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนกรกฎาคม 2569
2026-06-2222 Jun 20262026年6月22日 +33 วัน33 days33 天
70.00
▲ +10.00
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนมิถุนายน 2569
2026-05-2020 May 20262026年5月20日 +29 วัน29 days29 天
60.00
▲ +10.00
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนพฤษภาคม 2569
2026-04-2121 Apr 20262026年4月21日 +33 วัน33 days33 天
50.00
▲ +10.00
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวงประจำเดือนเมษายน 2569
2026-03-1919 Mar 20262026年3月19日 +30 วัน30 days30 天
40.00
▲ +5.00
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนมีนาคม 2569
2026-02-1717 Feb 20262026年2月17日 +27 วัน27 days27 天
35.00
▲ +5.00
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2569
2026-01-2121 Jan 20262026年1月21日 +34 วัน34 days34 天
30.00
▲ +5.00
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนมกราคม 2569
2025-12-1818 Dec 20252025年12月18日 +0 วัน0 days0 天
25.00
▲ +5.00
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนธันวาคม 2568
2025-12-1818 Dec 20252025年12月18日 +0 วัน0 days0 天
20.00
▲ +5.00
ตรวจเฝ้าระวัง ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร ณ สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตสวนหลวง ประจำเดือนพฤศจิกายน 2568
2025-12-1818 Dec 20252025年12月18日 +0 วัน0 days0 天
15.00
▲ +5.00
ประชุมเจ้าหน้าที่เพื่อชี้แจงแนวทางการดำเนินงาน
ไม่มีรูปภาพหรือลิงก์ประกอบการรายงานNo photos or links with this report此报告没有照片或链接
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map在地图上显示
2025-12-1818 Dec 20252025年12月18日 +0 วัน0 days0 天
10.00
▲ +5.00
จัดทำโครงการ/แผนปฏิบัติงานและขออนุมัติ
ไม่มีรูปภาพหรือลิงก์ประกอบการรายงานNo photos or links with this report此报告没有照片或链接
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map在地图上显示
2025-12-1818 Dec 20252025年12月18日
5.00
สำรวจข้อมูลสถานที่ประกอบการอาหารในพื้นที่เขต
ไม่มีรูปภาพหรือลิงก์ประกอบการรายงานNo photos or links with this report此报告没有照片或链接
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map在地图上显示
06แผนที่โครงการProject map项目地图
หมุดสีเขียว: พิกัดโครงการGreen pin: Project locationGreen pin: Project location (13.730143, 100.651324)