โครงการProject · ปีงบประมาณ 2568FY 2025
ค่าใช้จ่ายโครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย
01รายละเอียดโครงการProject details
Policy, project and agency records come from BMA systems and are shown in Thai as recorded.
เขตที่ดำเนินโครงการDistrict
สำนักงานเขตมีนบุรีMin Buri District Office
02ความคืบหน้าProgress
ความคืบหน้าโครงการProject progress
100%
จำนวนรายงานทั้งหมดReports filed
15
ข้อมูลอัปเดตล่าสุดLast updated 18-08-2025 13:17
03ตัวชี้วัดโครงการ (KPI)Project indicators (KPI)
| ตัวชี้วัดIndicator | คำนิยามDefinition | เป้าหมายTarget | ผลการดำเนินงานResult | ความคืบหน้าProgress |
|---|---|---|---|---|
| อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)
OKR #99 · ปี 2568FY 2025 · ดูรายละเอียดตัวชี้วัด →Indicator details → |
100.00 | 0.00 | 0% |
04ขั้นตอนการดำเนินงานProject steps
ขั้นตอนStep
ต.ค. 67Oct 24
พ.ย. 67Nov 24
ธ.ค. 67Dec 24
ม.ค. 68Jan 25
ก.พ. 68Feb 25
มี.ค. 68Mar 25
เม.ย. 68Apr 25
พ.ค. 68May 25
มิ.ย. 68Jun 25
ก.ค. 68Jul 25
ส.ค. 68Aug 25
ก.ย. 68Sep 25
1
จัดทำโครงการเพื่อขออนุมัติจากผู้บริหาร
2
จัดทำแผนการปฏิบัติงาน
3
สุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตามกลุ่มเป้าหมายเพื่อตรวจวิเคราะห์สารปนเปื้อนในอาหารโดยดำเนินการตรวจวิเคราะห์ภาคสนามเป็นการตรวจวิเคราะห์ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น(Test Kit) เพื่อตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร และตรวจหาการปนเปื้อนเชื้อโคลิฟอร์มในอาหาร ภาชนะอุปกรณ์ และมือผู้สัมผัสอาหาร โดยชุดตรวจหาเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียเบื้องต้น ( SI 2)
4
เก็บตัวอย่างอาหารส่งตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ เพื่อตรวจวิเคราะห์เชื้อที่อาจก่อให้เกิดโรคระบบทางเดินอาหาร หรือกรณีที่ต้องตรวจยืนยันผล
5
ตรวจสอบด้านสุขลักษณะของสถานประกอบการอาหาร ได้แก่ ร้านอาหาร ศูนย์อาหาร โรงอาหารในโรงเรียน ตลาดสด ซูเปอร์มาร์เก็ต และ มินิมาร์ท
6
จัดประชุมคณะกรรมการเครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในสถานศึกษาอย่างน้อย จำนวน 1 ครั้ง และประสานสถานศึกษาจัดกิจกรรมสุขาภิบาลอาหารในสภานศึกษา
7
จัดกิจกรรมการพัฒนาตลาดสะอาดได้มาตรฐาน อย่างน้อย จำนวน 1 ครั้ง
8
ส่งเสริมให้ผู้ประกอบการ/ผู้สัมผัสอาหารได้รับการอบรมหรือการเรียนรู้ด้วยตนเองด้านการสุขาภิบาล ตามหลักสูตรที่ กรุงเทพมหานครกำหนด
9
รณรงค์ประชาสัมพันธ์ด้านการสุขาภิบาลอาหาร และอาหารปลอดภัยในกลุ่มเป้าหมายสถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขต และประชาชนทั่วไป
10
รายงานผลการดำเนินงานให้กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย กรุงเทพมหานคร ตามแบบรายงานที่กำหนด
ดำเนินการครบComplete
ดำเนินการบางส่วนPartly done
เลยกำหนดแต่ยังไม่ครบOverdue, not complete
ยังไม่มีผลงานNo progress yet
วันนี้Today
| ขั้นตอนStep | รายละเอียดDetails | เริ่มStart | สิ้นสุดEnd | สัดส่วน (%)Weight (%) | ผลงานที่ทำได้Done | รายงานล่าสุดLast report | หมายเหตุNotes |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | จัดทำโครงการเพื่อขออนุมัติจากผู้บริหาร | 2024-10-01 | 2024-10-31 | 10.00 | 10.00 | 2024-12-28 | |
| 2 | จัดทำแผนการปฏิบัติงาน | 2024-10-01 | 2024-10-31 | 10.00 | 10.00 | 2024-12-28 | |
| 3 | สุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตามกลุ่มเป้าหมายเพื่อตรวจวิเคราะห์สารปนเปื้อนในอาหารโดยดำเนินการตรวจวิเคราะห์ภาคสนามเป็นการตรวจวิเคราะห์ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น(Test Kit) เพื่อตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร และตรวจหาการปนเปื้อนเชื้อโคลิฟอร์มในอาหาร ภาชนะอุปกรณ์ และมือผู้สัมผัสอาหาร โดยชุดตรวจหาเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียเบื้องต้น ( SI 2) | 2024-11-01 | 2025-06-30 | 10.00 | 10.00 | 2025-01-14 | |
| 4 | เก็บตัวอย่างอาหารส่งตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ เพื่อตรวจวิเคราะห์เชื้อที่อาจก่อให้เกิดโรคระบบทางเดินอาหาร หรือกรณีที่ต้องตรวจยืนยันผล | 2025-01-01 | 2025-09-30 | 10.00 | 10.00 | 2025-05-20 | |
| 5 | ตรวจสอบด้านสุขลักษณะของสถานประกอบการอาหาร ได้แก่ ร้านอาหาร ศูนย์อาหาร โรงอาหารในโรงเรียน ตลาดสด ซูเปอร์มาร์เก็ต และ มินิมาร์ท | 2024-10-01 | 2025-09-30 | 10.00 | 10.00 | 2025-01-23 | |
| 6 | จัดประชุมคณะกรรมการเครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในสถานศึกษาอย่างน้อย จำนวน 1 ครั้ง และประสานสถานศึกษาจัดกิจกรรมสุขาภิบาลอาหารในสภานศึกษา | 2025-05-01 | 2025-07-31 | 10.00 | 10.00 | 2025-08-18 | |
| 7 | จัดกิจกรรมการพัฒนาตลาดสะอาดได้มาตรฐาน อย่างน้อย จำนวน 1 ครั้ง | 2025-01-01 | 2025-07-31 | 10.00 | 10.00 | 2025-02-24 | |
| 8 | ส่งเสริมให้ผู้ประกอบการ/ผู้สัมผัสอาหารได้รับการอบรมหรือการเรียนรู้ด้วยตนเองด้านการสุขาภิบาล ตามหลักสูตรที่ กรุงเทพมหานครกำหนด | 2024-10-01 | 2025-09-30 | 10.00 | 10.00 | 2025-02-24 | |
| 9 | รณรงค์ประชาสัมพันธ์ด้านการสุขาภิบาลอาหาร และอาหารปลอดภัยในกลุ่มเป้าหมายสถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขต และประชาชนทั่วไป | 2024-10-01 | 2025-09-30 | 10.00 | 10.00 | 2025-02-24 | |
| 10 | รายงานผลการดำเนินงานให้กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย กรุงเทพมหานคร ตามแบบรายงานที่กำหนด | 2024-10-01 | 2025-09-30 | 10.00 | 10.00 | 2025-02-24 | |
| รวมTotal | 100.00 | 100.00 | |||||
05รายงานความคืบหน้าตามช่วงเวลา และวิเคราะห์แนวโน้มการบรรลุเป้าหมายProgress reports over time and trend towards the target
เป้าหมาย 100Target 100 · 12 รายงาน12 reports
ความสำเร็จเทียบเป้าหมายAchievement against target
0%
ความเร็วเฉลี่ย (ต่อเดือน)Average pace (per month)
-0.1
ล่าสุด -12.2/เดือนrecently -12.2/month
คาดว่าจะบรรลุเป้าหมายProjected to reach target
-
กำหนดเสร็จDeadline
30 ก.ย. 6830 Sep 2025
วันสิ้นสุดของขั้นตอนสุดท้ายตามแผนplanned end of the last step
แนวโน้มการบรรลุเป้าหมาย (Trend)Trend towards the target
ความก้าวหน้าที่เปลี่ยนไปในแต่ละช่วงรายงานChange between consecutive reports
- รายงานทั้งหมด 12 ครั้ง ตั้งแต่ 25 ต.ค. 67 ถึง 22 ก.ย. 68 (332 วัน) เฉลี่ยทุก 30 วัน12 reports from 25 Oct 2024 to 22 Sep 2025 (332 days), on average every 30 days
- ค่าล่าสุด 0.00 จากเป้าหมาย 100 (0%) เมื่อ 22 ก.ย. 68Latest value 0.00 against a target of 100 (0%) on 22 Sep 2025
- ความคืบหน้าเฉลี่ย -0.1 ต่อเดือน (ช่วง 3 รายงานล่าสุด -12.2 ต่อเดือน) ความเหมาะสมของเส้นแนวโน้ม R² = 0.00Average progress -0.1 per month (last 3 reports: -12.2 per month); trend-line fit R² = 0.00
- เพื่อให้ทันกำหนด ต้องเร่งให้ได้ 380.5 ต่อเดือน (อัตราปัจจุบัน 0.1 ต่อเดือน)To meet the deadline, progress must reach 380.5 per month (currently 0.1 per month)
- ช่วงที่ไม่มีรายงานนานที่สุด 35 วัน (18 ส.ค. 68 → 22 ก.ย. 68)Longest gap without a report: 35 days (18 Aug 2025 → 22 Sep 2025)
- ยังไม่มีรายงานใหม่มาแล้ว 411 วัน นับจากรายงานล่าสุดNo new report for 411 days since the latest one
- พบค่าที่ถอยหลังจากรายงานก่อนหน้า 7 ครั้ง (เช่น 25 ธ.ค. 67 → 23 ม.ค. 68 เปลี่ยน -10.43) ควรตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูล7 report(s) went backwards from the previous one (e.g. 25 Dec 2024 → 23 Jan 2025, change -10.43) — the data should be checked
- ก้าวหน้ามากที่สุดในช่วง 23 มิ.ย. 68 → 23 ก.ค. 68 (+12.86 ใน 30 วัน)Biggest step forward: 23 Jun 2025 → 23 Jul 2025 (+12.86 in 30 days)
วิเคราะห์จากรายงานที่บันทึกไว้จริงด้วยการถดถอยเชิงเส้น (least squares) เป็นการคาดการณ์เบื้องต้นเพื่อประกอบการติดตาม ไม่ใช่ตัวเลขทางการ · กำหนดเสร็จอ้างอิงจาก: วันสิ้นสุดของขั้นตอนสุดท้ายตามแผนAnalysed from the reports actually filed, using a linear (least-squares) regression. This is a preliminary projection to support monitoring, not an official figure. · Deadline based on: planned end of the last step
ไทม์ไลน์การรายงาน (15 ครั้ง)Reporting timeline (15 reports)
2025-09-2222 Sep 2025 +35 วัน35 days
0.00
▼ -18.86
เรียบร้อยแล้ว
ไม่มีรูปภาพหรือลิงก์ประกอบการรายงานNo photos or links with this report
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
2025-08-1818 Aug 2025 +26 วัน26 days
18.86
▼ -5.14
ตรวจสอบสุขลักษณะสถานประกอบการอาหาร จำนวน 48 แห่ง 2. ตรวจสอบคุณภาพอาหาร ดังนี้ 2.1. ด้านการปนเปื้อนสารเคมี จำนวน 123 ตัวอย่าง ดังนี้ - สารบอแรกซ์ จำนวน 42 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารฟอร์มาลิน จำนวน 11 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารฟอกขาว จำนวน 13 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารกันรา จำนวน 4 ตัวอ
2025-07-2323 Jul 2025 +30 วัน30 days
24.00
▲ +12.86
ตรวจสอบสุขลักษณะสถานประกอบการอาหาร จำนวน 67 แห่ง 2. ตรวจสอบคุณภาพอาหาร ดังนี้ 2.1. ด้านการปนเปื้อนสารเคมี จำนวน 125 ตัวอย่าง ดังนี้ - สารบอแรกซ์ จำนวน 63 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารฟอร์มาลิน จำนวน 6 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารฟอกขาว จำนวน 4 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารกันรา จำนวน 25 ตัวอย
2025-06-2323 Jun 2025 +34 วัน34 days
11.14
▲ +9.71
ตรวจสอบสุขลักษณะสถานประกอบการอาหาร จำนวน 28 แห่ง 2. ตรวจสอบคุณภาพอาหาร ดังนี้ 2.1. ด้านการปนเปื้อนสารเคมี จำนวน 279 ตัวอย่าง ดังนี้ - สารบอแรกซ์ จำนวน 113 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารฟอร์มาลิน จำนวน 44 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารฟอกขาว จำนวน 34 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารกันรา จำนวน 57 ตั
2025-05-2020 May 2025 +28 วัน28 days
1.43
▼ -0.57
ตรวจสอบสุขลักษณะสถานประกอบการอาหาร จำนวน 4 แห่ง 2. ตรวจสอบคุณภาพอาหาร ดังนี้ 2.1. ด้านการปนเปื้อนสารเคมี จำนวน 121 ตัวอย่าง ดังนี้ - สารบอแรกซ์ จำนวน 25 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารฟอร์มาลิน จำนวน 14 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารฟอกขาว จำนวน 24 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารกันรา จำนวน 33 ตัวอ
2025-04-2222 Apr 2025 +32 วัน32 days
2.00
▼ -5.43
ตรวจสอบสุขลักษณะสถานประกอบการอาหาร จำนวน 4 แห่ง 2. ตรวจสอบคุณภาพอาหาร ดังนี้ 2.1. ด้านการปนเปื้อนสารเคมี จำนวน 191 ตัวอย่าง ดังนี้ - สารบอแรกซ์ จำนวน 54 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารฟอร์มาลิน จำนวน 29 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารฟอกขาว จำนวน 18 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารกันรา จำนวน 18 ตัวอ
2025-03-2121 Mar 2025 +25 วัน25 days
7.43
▼ -2.00
ตรวจสอบสุขลักษณะสถานประกอบการอาหาร จำนวน 15 แห่ง 2. ตรวจสอบคุณภาพอาหาร ดังนี้ 2.1. ด้านการปนเปื้อนสารเคมี จำนวน 191 ตัวอย่าง ดังนี้ - สารบอแรกซ์ จำนวน 67 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารฟอร์มาลิน จำนวน 24 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารฟอกขาว จำนวน 15 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารกันรา จำนวน 17 ตัว
2025-02-2424 Feb 2025 +32 วัน32 days
9.43
▼ -1.14
ตรวจสอบสุขลักษณะสถานประกอบการอาหาร จำนวน 30 แห่ง 2. ตรวจสอบคุณภาพอาหาร ดังนี้ 2.1. ด้านการปนเปื้อนสารเคมี จำนวน 420 ตัวอย่าง ดังนี้ - สารบอแรกซ์ จำนวน 156 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารฟอร์มาลิน จำนวน 48 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารฟอกขาว จำนวน 56 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารกันรา จำนวน 32 ตั
2025-01-2323 Jan 2025 +29 วัน29 days
10.57
▼ -10.43
ตรวจสอบสุขลักษณะสถานประกอบการอาหาร จำนวน 34 แห่ง 2. ตรวจสอบคุณภาพอาหาร ดังนี้ 2.1. ด้านการปนเปื้อนสารเคมี จำนวน 341 ตัวอย่าง ดังนี้ - สารบอแรกซ์ จำนวน 116 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารฟอร์มาลิน จำนวน 24 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารฟอกขาว จำนวน 13 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารกันรา จำนวน 35 ต
2024-12-2525 Dec 2024 +0 วัน0 days
21.00
▲ +14.15
ตรวจสอบสุขลักษณะสถานประกอบการอาหาร จำนวน 38 แห่ง สถานศึกษา 13 แห่ง 2. ตรวจสอบคุณภาพอาหาร ดังนี้ 2.1. ด้านการปนเปื้อนสารเคมี จำนวน 252 ตัวอย่าง ดังนี้ - สารบอแรกซ์ จำนวน 58 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารฟอร์มาลิน จำนวน 25 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารฟอกขาว จำนวน 28 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สาร
2024-12-2525 Dec 2024 +28 วัน28 days
6.85
▼ -7.15
ตรวจสอบสุขลักษณะสถานประกอบการอาหาร จำนวน 38 แห่ง สถานศึกษา 13 แห่ง 2. ตรวจสอบคุณภาพอาหาร ดังนี้ 2.1. ด้านการปนเปื้อนสารเคมี จำนวน 252 ตัวอย่าง ดังนี้ - สารบอแรกซ์ จำนวน 58 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารฟอร์มาลิน จำนวน 25 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สารฟอกขาว จำนวน 28 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน - สาร
2024-11-2727 Nov 2024 +0 วัน0 days
14.00
▲ +10.71
1. ตรวจสอบสุขลักษณะสถานประกอบการอาหาร จำนวน 43 แห่ง สถานศึกษา 11 แห่ง
2. ตรวจสอบคุณภาพอาหาร ดังนี้
2.1. ด้านการปนเปื้อนสารเคมี จำนวน 497 ตัวอย่าง ดังนี้
- สารบอแรกซ์ จำนวน 102 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน
- สารฟอร์มาลิน จำนวน 47 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน
- สารฟอ
2024-11-2727 Nov 2024 +33 วัน33 days
3.29
▼ -1.71
1. ตรวจสอบสุขลักษณะสถานประกอบการอาหาร จำนวน 43 แห่ง สถานศึกษา 11 แห่ง
2. ตรวจสอบคุณภาพอาหาร ดังนี้
2.1. ด้านการปนเปื้อนสารเคมี จำนวน 497 ตัวอย่าง ดังนี้
- สารบอแรกซ์ จำนวน 102 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน
- สารฟอร์มาลิน จำนวน 47 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน
2024-10-2525 Oct 2024 +0 วัน0 days
5.00
● เท่าเดิมunchanged
1.จัดทำโครงการ/แผนงาน
2. ขออนุมัติเงินประจำงวด
3. ขออนุมัติปฏิบัติงานนอกเวลราชการ
ไม่มีรูปภาพหรือลิงก์ประกอบการรายงานNo photos or links with this report
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
2024-10-2525 Oct 2024
5.00
1.จัดทำโครงการ/แผนงาน
2. ขออนุมัติเงินประจำงวด
3. ขออนุมัติปฏิบัติงานนอกเวลราชการ
ไม่มีรูปภาพหรือลิงก์ประกอบการรายงานNo photos or links with this report
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
06แผนที่โครงการProject map
หมุดสีเขียว: พิกัดโครงการGreen pin: Project location (13.813549, 100.730940)