โครงการProject · ปีงบประมาณ 2568FY 2025

ค่าใช้จ่ายโครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย

งบประมาณBudget 124,000 บาทTHB 124,000 ความคืบหน้าล่าสุดLatest progress 100% หน่วยงานAgency สำนักงานเขตลาดกระบังLat Krabang District Office 5ดำเนินการแล้วเสร็จCompleted

01รายละเอียดโครงการProject details

Policy, project and agency records come from BMA systems and are shown in Thai as recorded.

อ่านรายละเอียดโครงการฉบับเต็มRead the full project description▸

1. วัตถุประสงค์ 1.1 เพื่อปรับปรุงยกมาตรฐานด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานที่จำหน่ายอาหารสะสมอาหาร ตลาด โรงเรียน และอาหารริมบาทวิถี 1.2 เพื่อตรวจสอบและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารในสถานที่จำหน่ายอาหาร สะสมอาหาร ตลาด โรงเรียน และอาหารริมบาทวิถี 1.3 เพื่อเสริมสร้างภาพลักษณ์และประชาสัมพันธ์งานอาหารปลอดภัยของเขตลาดกระบัง 2. เป้าหมาย 2.1 ร้อยละ 100 ของความสำเร็จในการส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารมีการพัฒนาผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระดับดี หรือระดับดีมาก หรือระดับดีเลิศ 2.2 ร้อยละ 100 ของตัวอย่างอาหาร ที่ได้รับการสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนเชื้อโรค 2.3 ร้อยละ 100 ของตัวอย่างอาหาร ที่ได้รับการสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารเคมี

เขตที่ดำเนินโครงการDistrict

สำนักงานเขตลาดกระบังLat Krabang District Office

02ความคืบหน้าProgress

ความคืบหน้าโครงการProject progress

100%

จำนวนรายงานทั้งหมดReports filed

ข้อมูลอัปเดตล่าสุดLast updated 19-09-2025 13:26

03ตัวชี้วัดโครงการ (KPI)Project indicators (KPI)

ตัวชี้วัดIndicator	คำนิยามDefinition	เป้าหมายTarget	ผลการดำเนินงานResult	ความคืบหน้าProgress
อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) OKR #99 · ปี 2568FY 2025 · ดูรายละเอียดตัวชี้วัด →Indicator details →		100.00	0.00	0%

04ขั้นตอนการดำเนินงานProject steps

13 ขั้นตอน · ผลงานรวม 100 จาก 10013 steps · 100 of 100 done

ขั้นตอนStep

ต.ค. 67Oct 24 พ.ย. 67Nov 24 ธ.ค. 67Dec 24 ม.ค. 68Jan 25 ก.พ. 68Feb 25 มี.ค. 68Mar 25 เม.ย. 68Apr 25 พ.ค. 68May 25 มิ.ย. 68Jun 25 ก.ค. 68Jul 25 ส.ค. 68Aug 25 ก.ย. 68Sep 25

1 จัดทำโครงการและแผนการเบิกจ่ายงบประมาณ

2 จัดทำแผนการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและด้านจุลชีววิทยาในสถานประกอบการอาหารกลุ่มเป้าหมาย

3 ดำเนินการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะและตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร เดือน พ.ย. 67

4 ดำเนินการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะและตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร เดือน ธ.ค. 67

5 ดำเนินการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะและตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร เดือน ม.ค. 68

6 1. ดำเนินการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะและตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร เดือน ก.พ. 68 2. จัดกิจกรรมการพัฒนาตลาดสะอาดได้มาตรฐานอาหารปลอดภัย

7 ดำเนินการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะและตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร เดือน มี.ค. 68

8 ดำเนินการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะและตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร เดือน เม.ย. 68

9 ดำเนินการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะและตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร เดือน พ.ค. 68

10 ดำเนินการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะและตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร เดือน มิ.ย. 68

11 1. ดำเนินการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะและตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร เดือน ก.ค. 68 2. จัดกิจกรรมการพัฒนาตลาดสะอาดได้มาตรฐานอาหารปลอดภัย

12 ดำเนินการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะและตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร เดือน ส.ค. 68

13 1. ดำเนินการตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร เดือน ก.ย. 68 2. จัดทำรายงานสรุปผลการดำเนินงานโครงการฯ เสนอผู้บริหารรับทราบ

ดำเนินการครบComplete ดำเนินการบางส่วนPartly done เลยกำหนดแต่ยังไม่ครบOverdue, not complete ยังไม่มีผลงานNo progress yet วันนี้Today

ขั้นตอนStep	รายละเอียดDetails	เริ่มStart	สิ้นสุดEnd	สัดส่วน (%)Weight (%)	ผลงานที่ทำได้Done	รายงานล่าสุดLast report
1	จัดทำโครงการและแผนการเบิกจ่ายงบประมาณ	2024-10-01	2024-10-31	20.00	20.00	2025-03-20
2	จัดทำแผนการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารด้านเคมีและด้านจุลชีววิทยาในสถานประกอบการอาหารกลุ่มเป้าหมาย	2024-10-01	2024-10-31	5.00	5.00	2025-03-20
3	ดำเนินการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะและตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร เดือน พ.ย. 67	2024-11-01	2024-11-30	5.00	5.00	2025-03-20
4	ดำเนินการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะและตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร เดือน ธ.ค. 67	2024-12-01	2024-12-31	5.00	5.00	2025-03-20
5	ดำเนินการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะและตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร เดือน ม.ค. 68	2025-01-01	2025-01-31	5.00	5.00	2025-03-20
6	1. ดำเนินการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะและตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร เดือน ก.พ. 68 2. จัดกิจกรรมการพัฒนาตลาดสะอาดได้มาตรฐานอาหารปลอดภัย	2025-02-01	2025-02-28	5.00	5.00	2025-03-20
7	ดำเนินการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะและตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร เดือน มี.ค. 68	2025-03-01	2025-03-31	5.00	5.00	2025-03-20
8	ดำเนินการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะและตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร เดือน เม.ย. 68	2025-04-01	2025-04-30	5.00	5.00	2025-04-11
9	ดำเนินการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะและตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร เดือน พ.ค. 68	2025-05-01	2025-05-31	5.00	5.00	2025-06-25
10	ดำเนินการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะและตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร เดือน มิ.ย. 68	2025-06-01	2025-06-30	5.00	5.00	2025-06-25
11	1. ดำเนินการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะและตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร เดือน ก.ค. 68 2. จัดกิจกรรมการพัฒนาตลาดสะอาดได้มาตรฐานอาหารปลอดภัย	2025-07-01	2025-07-31	5.00	5.00	2025-07-23
12	ดำเนินการตรวจประเมินด้านสุขลักษณะและตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร เดือน ส.ค. 68	2025-08-01	2025-08-31	5.00	5.00	2025-09-16
13	1. ดำเนินการตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหาร เดือน ก.ย. 68 2. จัดทำรายงานสรุปผลการดำเนินงานโครงการฯ เสนอผู้บริหารรับทราบ	2025-09-01	2025-09-30	25.00	25.00	2025-09-19
รวมTotal				100.00	100.00

05รายงานความคืบหน้าตามช่วงเวลา และวิเคราะห์แนวโน้มการบรรลุเป้าหมายProgress reports over time and trend towards the target

อื่นๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)

เป้าหมาย 100Target 100 · 5 รายงาน5 reports

เลยกำหนดแล้ว แต่ยังไม่บรรลุเป้าหมายPast the deadline and the target is not yet met

ความสำเร็จเทียบเป้าหมายAchievement against target

ความเร็วเฉลี่ย (ต่อเดือน)Average pace (per month)

-0.8

ล่าสุด -3.8/เดือนrecently -3.8/month

คาดว่าจะบรรลุเป้าหมายProjected to reach target

กำหนดเสร็จDeadline

30 ก.ย. 6830 Sep 2025

วันสิ้นสุดของขั้นตอนสุดท้ายตามแผนplanned end of the last step

แนวโน้มการบรรลุเป้าหมาย (Trend)Trend towards the target

ความก้าวหน้าที่เปลี่ยนไปในแต่ละช่วงรายงานChange between consecutive reports

รายงานทั้งหมด 5 ครั้ง ตั้งแต่ 25 มี.ค. 68 ถึง 19 ก.ย. 68 (178 วัน) เฉลี่ยทุก 45 วัน5 reports from 25 Mar 2025 to 19 Sep 2025 (178 days), on average every 45 days
ค่าล่าสุด 0.00 จากเป้าหมาย 100 (0%) เมื่อ 19 ก.ย. 68Latest value 0.00 against a target of 100 (0%) on 19 Sep 2025
ความคืบหน้าเฉลี่ย -0.8 ต่อเดือน (ช่วง 3 รายงานล่าสุด -3.8 ต่อเดือน) ความเหมาะสมของเส้นแนวโน้ม R² = 0.18Average progress -0.8 per month (last 3 reports: -3.8 per month); trend-line fit R² = 0.18
เพื่อให้ทันกำหนด ต้องเร่งให้ได้ 276.7 ต่อเดือน (อัตราปัจจุบัน 0.8 ต่อเดือน)To meet the deadline, progress must reach 276.7 per month (currently 0.8 per month)
ช่วงที่ไม่มีรายงานนานที่สุด 75 วัน (11 เม.ย. 68 → 25 มิ.ย. 68)Longest gap without a report: 75 days (11 Apr 2025 → 25 Jun 2025)
ยังไม่มีรายงานใหม่มาแล้ว 414 วัน นับจากรายงานล่าสุดNo new report for 414 days since the latest one
พบค่าที่ถอยหลังจากรายงานก่อนหน้า 1 ครั้ง (เช่น 23 ก.ค. 68 → 19 ก.ย. 68 เปลี่ยน -10.00) ควรตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูล1 report(s) went backwards from the previous one (e.g. 23 Jul 2025 → 19 Sep 2025, change -10.00) — the data should be checked
ก้าวหน้ามากที่สุดในช่วง 25 มี.ค. 68 → 11 เม.ย. 68 (+5.00 ใน 17 วัน)Biggest step forward: 25 Mar 2025 → 11 Apr 2025 (+5.00 in 17 days)

วิเคราะห์จากรายงานที่บันทึกไว้จริงด้วยการถดถอยเชิงเส้น (least squares) เป็นการคาดการณ์เบื้องต้นเพื่อประกอบการติดตาม ไม่ใช่ตัวเลขทางการ · กำหนดเสร็จอ้างอิงจาก: วันสิ้นสุดของขั้นตอนสุดท้ายตามแผนAnalysed from the reports actually filed, using a linear (least-squares) regression. This is a preliminary projection to support monitoring, not an official figure. · Deadline based on: planned end of the last step