กรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย

เป็นโครงการยุทธศาสตร์ สอดคล้องกับแผนปฏิบัติราชการกรุงเทพมหานคร ประจำปี พ.ศ. 2567 ยุทธศาสตร์ที่ 1 การสร้างเมืองปลอดภัยและหยุ่นตัวต่อวิกฤตการณ์ ยุทธศาสตร์ย่อยที่ 1.5 เมืองสุขภาพดี กลยุทธ์ 1.5.2 ส่งเสริมให้คนกรุงเทพมหานครมีสุขภาวะทางกายและจิตมีพฤติกรรมสุขภาพที่ดี ลดภาวะเจ็บป่วยไม่ติดต่อเรื้อรัง KPI 1.5.2.4 : ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษ และในกรณีที่พบการปนเปื้อนได้รับการแก้ไข ร้อยละ 100 รูปแบบการดำเนินโครงการ ประกอบด้วย กิจกรรมการปฏิบัติงานนอกเวลาราชการเพื่อตรวจสอบด้านกายภาพของสถานประกอบการอาหาร และตรวจวิเคราะห์หาการปนเปื้อนในตัวอย่างอาหารที่จำหน่าย การจัดประชุมเครือข่ายสุขาภิบาลอาหารในสถานศึกษา และการจัดประชุมเพื่อพัฒนาการสุขาภิบาลอาหารในตลาด