Policy, project and agency records come from BMA systems and are shown in Thai as recorded.
1.เพื่อยกระดับมาตรฐานด้านสุขลักษณะของสถานประกอบการอาหาร 2.เพื่อตรวจสอบและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารในสถานประกอบการอาหาร และในกรณีเกิดเหตุฉุกเฉินและเหตุร้องเรียนด้านอาหาร 3.เพื่อคุ้มครองผู้บริโภคและสร้างความมั่นใจในการบริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัย 4.เพื่อส่งเสริมการมีส่วนร่วมระหว่างภาครัฐ องค์กรเอกชน ผู้ประกอบการและประชาชน เพื่อการพัฒนาด้านอาหารปลอดภัยอย่างยั่งยืน
ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ:Expected benefits: 1.ประชาชนได้รับการคุ้มครองและเข้าใจในการเลือกบริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัย 2.เกิดการมีส่วนร่วมระหว่างภาครัฐ องค์กรเอกชน ผู้ประกอบการและประชาชน เพื่อการพัฒนาด้านอาหารปลอดภัยอย่างยั่งยืน 3.เสริมสร้างภาพลักษณ์ที่ดีด้านอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร และเป็นการสนับสนุนส่งเสริมการท่องเที่ยวของกรุงเทพมหานคร
ข้อมูลอัปเดตล่าสุดLast updated 24-07-2026 13:12
| ตัวชี้วัดIndicator | คำนิยามDefinition | เป้าหมายTarget | ผลการดำเนินงานResult | ความคืบหน้าProgress |
|---|---|---|---|---|
| อื่น ๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)
OKR #7674 · ปี 2569FY 2026 · ดูรายละเอียดตัวชี้วัด →Indicator details → |
100.00 | 0.00 | 0% |
| ขั้นตอนStep | รายละเอียดDetails | เริ่มStart | สิ้นสุดEnd | สัดส่วน (%)Weight (%) | ผลงานที่ทำได้Done | รายงานล่าสุดLast report | หมายเหตุNotes |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | จัดทำโครงการฯ และแผนปฏิบัติงานฯ เพื่อขออนุมัติ | 2025-10-01 | 2025-10-31 | 10.00 | 10.00 | 2025-12-26 | |
| 2 | จัดซื้อตัวอย่างอาหารจากสถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย จำนวน 500 ตัวอย่าง เพื่อนำมาตรวจวิเคราะห์หาการปนเปื้อน | 2025-11-01 | 2026-05-31 | 20.00 | 20.00 | 2026-02-25 | |
| 3 | ปฏิบัติงานนอกเวลาราชการจำนวน 30 ครั้ง เพื่อตรวจประเมินสุขลักษณะด้านกายภาพของสถานที่จำหน่ายอาหาร ตลาด ในเขตพื้นที่ป้อมปราบศัตรูพ่าย ให้เป็นไปตามกำหนดมาตรฐาน | 2026-01-01 | 2026-03-31 | 20.00 | 20.00 | 2026-03-23 | |
| 4 | ปฏิบัติงานนอกเวลาราชการจำนวน 10 ครั้ง เพื่อสุ่มตรวจหาสารปนเปื้อนทางเคมีและจุลชีววิทยาในตัวอย่างอาหาร ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น ของสถานที่จำหน่ายอาหาร สถานที่สะสมอาหารตลาด ในเขตพื้นที่ป้อมปราบศัตรูพ่าย ให้เป็นไปตามกำหนดมาตรฐาน | 2026-04-01 | 2026-06-30 | 10.00 | 10.00 | 2026-05-25 | |
| 5 | จัดประชุมเครือข่ายสุขาภิบาลอาหารในสถานศึกษาพื้นที่เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย | 2026-02-01 | 2026-08-31 | 20.00 | 20.00 | 2026-07-24 | |
| 6 | จัดประชุมเรื่องสุขาภิบาลอาหารแก่ผู้จำหน่ายอาหารในตลาดพื้นที่เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย | 2026-01-01 | 2026-07-31 | 10.00 | 10.00 | 2026-06-24 | |
| 7 | จัดอบรมให้ความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหารให้แก่ผู้ประกอบการ แผงลอยริมบาทวิถี ในจุดผ่อนผันพื้นที่เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย | 2026-06-01 | 2026-08-31 | 10.00 | 10.00 | 2026-05-25 | |
| รวมTotal | 100.00 | 100.00 | |||||
วิเคราะห์จากรายงานที่บันทึกไว้จริงด้วยการถดถอยเชิงเส้น (least squares) เป็นการคาดการณ์เบื้องต้นเพื่อประกอบการติดตาม ไม่ใช่ตัวเลขทางการ · กำหนดเสร็จอ้างอิงจาก: วันสิ้นสุดของขั้นตอนสุดท้ายตามแผนAnalysed from the reports actually filed, using a linear (least-squares) regression. This is a preliminary projection to support monitoring, not an official figure. · Deadline based on: planned end of the last step
หมุดสีเขียว: พิกัดโครงการGreen pin: Project location (13.758079, 100.513264)