กิจกรรมส่งเสริมผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารให้มีการติดตั้งถังดักไขมัน
00สาระสำคัญของโครงการProject summary
2. เพื่อป้องกันน้ำเสียและไขมันจากร้านอาหารไหลลงสู่ระบบระบายน้ำและแหล่งน้ำสาธารณะ
3. เพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจในการจัดการน้ำเสียจากกิจการอาหารอย่างถูกต้อง
2. ลดปัญหาท่อระบายน้ำอุดตันในพื้นที่ลง
3. ผู้ค้าบำรุงรักษาและทำความสะอาดถังดักไขมันอย่างสม่ำเสมอ
2. ปรับปรุงคุณภาพน้ำในคลองและแหล่งน้ำสาธารณะให้สะอาดขึ้น
3. ลดค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษาระบบระบายน้ำและบำบัดน้ำเสีย
01ความสอดคล้องกับกรอบการพัฒนาระดับสากลAlignment with international frameworks
การเชื่อมโยงโครงการกับเกณฑ์ UNDP Gender Equality Seal for Public Institutions และกลไกสิทธิมนุษยชนระหว่างประเทศของสหประชาชาติHow this project contributes to the UNDP Gender Equality Seal for Public Institutions and to United Nations human-rights instruments.
02ตัวชี้วัดและผลการดำเนินงาน (KR/KPI)Key results & performance indicators
เป้าหมาย ผลการดำเนินงาน และร้อยละความคืบหน้าของตัวชี้วัดที่โครงการเชื่อมโยงTargets, achieved results and progress of the indicators this project reports against.
03รายงานความก้าวหน้าProgress reports
บันทึกผลการดำเนินงานตามตัวชี้วัด เรียงจากล่าสุด — เนื้อหารายงานบันทึกเป็นภาษาไทยโดยหน่วยงานReported results per indicator, newest first. Report text is recorded in Thai by the responsible agency.
-
24 ก.ย. 256924 Sep 2026
สำนักงานเขตบางคอแหลม มีจุดทำการค้าจำนวน 3 จุด ผู้ค้าทั้งหมดจำนวน 114 ราย ซึ่งอยู่ระหว่างดำเนินการเสนอผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานครอนุมัติเป็นพื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามกฎหมายว่าด้วยการรักษาความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของบ้านเมือง ได้แก่ 1. ตลาดบางคอแหลม จำนวน 41 ราย 2. เจริญกรุง 89 - 91 จำนวน 12 ราย 3. บริษัท ไทยวาโก้ จำกัด (มหาชน) จำนวน 61 ราย เเละฝ่ายเทศกิจได้สำรวจจุดผ่อนผันจัดทำบัญชีผู้ประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะที่ได้รับอนุญาตให้ทำการค้าตามประกาศกรุงเทพมหานคร ทั้งหมดจำนวน 3 จุด มีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน จำนวน 6 ราย ดังนี้ 1. ตลาดบางคอแหลม จำนวน - ราย 2. เจริญกรุง 89 - 91 จำนวน 3 ราย 3. บริษัท ไทยวาโก้ จำกัด (มหาชน) จำนวน 3 ราย ฝ่ายเทศกิจได้ติดตามตรวจสอบผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน พบผู้ค้าประกอบปรุงอาหารติดตั้งถังดักไขมัน จำนวน 6 ราย ครบเรียบร้อยแล้ว
-
24 ส.ค. 256924 Aug 2026
สำนักงานเขตบางคอแหลม มีจุดทำการค้าจำนวน 3 จุด ผู้ค้าทั้งหมดจำนวน 114 ราย ซึ่งอยู่ระหว่างดำเนินการเสนอผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานครอนุมัติเป็นพื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามกฎหมายว่าด้วยการรักษาความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของบ้านเมือง ได้แก่ 1. ตลาดบางคอแหลม จำนวน 41 ราย 2. เจริญกรุง 89 - 91 จำนวน 12 ราย 3. บริษัท ไทยวาโก้ จำกัด (มหาชน) จำนวน 61 ราย เเละฝ่ายเทศกิจได้สำรวจจุดผ่อนผันจัดทำบัญชีผู้ประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะที่ได้รับอนุญาตให้ทำการค้าตามประกาศกรุงเทพมหานคร ทั้งหมดจำนวน 3 จุด มีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน จำนวน 6 ราย ดังนี้ 1. ตลาดบางคอแหลม จำนวน - ราย 2. เจริญกรุง 89 - 91 จำนวน 3 ราย 3. บริษัท ไทยวาโก้ จำกัด (มหาชน) จำนวน 3 ราย ฝ่ายเทศกิจได้ติดตามตรวจสอบผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน พบผู้ค้าประกอบปรุงอาหารติดตั้งถังดักไขมัน จำนวน 6 ราย ครบเรียบร้อยแล้ว
-
22 ก.ค. 256922 Jul 2026
สำนักงานเขตบางคอแหลม มีจุดทำการค้าจำนวน 3 จุด ผู้ค้าทั้งหมดจำนวน 114 ราย ซึ่งอยู่ระหว่างดำเนินการเสนอผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานครอนุมัติเป็นพื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามกฎหมายว่าด้วยการรักษาความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของบ้านเมือง ได้แก่ 1. ตลาดบางคอแหลม จำนวน 41 ราย 2. เจริญกรุง 89 - 91 จำนวน 12 ราย 3. บริษัท ไทยวาโก้ จำกัด (มหาชน) จำนวน 61 ราย เเละฝ่ายเทศกิจได้สำรวจจุดผ่อนผันจัดทำบัญชีผู้ประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะที่ได้รับอนุญาตให้ทำการค้าตามประกาศกรุงเทพมหานคร ทั้งหมดจำนวน 3 จุด มีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน จำนวน 6 ราย ดังนี้ 1. ตลาดบางคอแหลม จำนวน - ราย 2. เจริญกรุง 89 - 91 จำนวน 3 ราย 3. บริษัท ไทยวาโก้ จำกัด (มหาชน) จำนวน 3 ราย ฝ่ายเทศกิจได้ติดตามตรวจสอบผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน พบผู้ค้าประกอบปรุงอาหารติดตั้งถังดักไขมัน จำนวน 6 ราย ครบเรียบร้อยแล้ว
-
22 มิ.ย. 256922 Jun 2026
สำนักงานเขตบางคอแหลม มีจุดทำการค้าจำนวน 3 จุด ผู้ค้าทั้งหมดจำนวน 114 ราย ซึ่งอยู่ระหว่างดำเนินการเสนอผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานครอนุมัติเป็นพื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามกฎหมายว่าด้วยการรักษาความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของบ้านเมือง ได้แก่ 1. ตลาดบางคอแหลม จำนวน 41 ราย 2. เจริญกรุง 89 - 91 จำนวน 12 ราย 3. บริษัท ไทยวาโก้ จำกัด (มหาชน) จำนวน 61 ราย เเละฝ่ายเทศกิจได้สำรวจจุดผ่อนผันจัดทำบัญชีผู้ประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะที่ได้รับอนุญาตให้ทำการค้าตามประกาศกรุงเทพมหานคร ทั้งหมดจำนวน 3 จุด มีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน จำนวน 6 ราย ดังนี้ 1. ตลาดบางคอแหลม จำนวน - ราย 2. เจริญกรุง 89 - 91 จำนวน 3 ราย 3. บริษัท ไทยวาโก้ จำกัด (มหาชน) จำนวน 3 ราย ฝ่ายเทศกิจได้ติดตามตรวจสอบผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน พบผู้ค้าประกอบปรุงอาหารติดตั้งถังดักไขมัน จำนวน 6 ราย ครบเรียบร้อยแล้ว
-
19 พ.ค. 256919 May 2026
สำนักงานเขตบางคอแหลม มีจุดทำการค้าจำนวน 3 จุด ผู้ค้าทั้งหมดจำนวน 114 ราย ซึ่งอยู่ระหว่างดำเนินการเสนอผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานครอนุมัติเป็นพื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามกฎหมายว่าด้วยการรักษาความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของบ้านเมือง ได้แก่ 1. ตลาดบางคอแหลม จำนวน 41 ราย 2. เจริญกรุง 89 - 91 จำนวน 12 ราย 3. บริษัท ไทยวาโก้ จำกัด (มหาชน) จำนวน 61 ราย เเละฝ่ายเทศกิจได้สำรวจจุดผ่อนผันจัดทำบัญชีผู้ประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะที่ได้รับอนุญาตให้ทำการค้าตามประกาศกรุงเทพมหานคร ทั้งหมดจำนวน 3 จุด มีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน จำนวน 6 ราย ดังนี้ 1. ตลาดบางคอแหลม จำนวน - ราย 2. เจริญกรุง 89 - 91 จำนวน 3 ราย 3. บริษัท ไทยวาโก้ จำกัด (มหาชน) จำนวน 3 ราย ฝ่ายเทศกิจได้ติดตามตรวจสอบผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน พบผู้ค้าประกอบปรุงอาหารติดตั้งถังดักไขมัน จำนวน 4 ราย เรียบร้อยแล้ว
-
20 เม.ย. 256920 Apr 2026
สำนักงานเขตบางคอแหลม มีจุดทำการค้าจำนวน 3 จุด ผู้ค้าทั้งหมดจำนวน 114 ราย ซึ่งอยู่ระหว่างดำเนินการเสนอผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานครอนุมัติเป็นพื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามกฎหมายว่าด้วยการรักษาความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของบ้านเมือง ได้แก่ 1. ตลาดบางคอแหลม จำนวน 41 ราย 2. เจริญกรุง 89 - 91 จำนวน 12 ราย 3. บริษัท ไทยวาโก้ จำกัด (มหาชน) จำนวน 61 ราย เเละฝ่ายเทศกิจได้สำรวจจุดผ่อนผันจัดทำบัญชีผู้ประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะที่ได้รับอนุญาตให้ทำการค้าตามประกาศกรุงเทพมหานคร ทั้งหมดจำนวน 3 จุด มีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน จำนวน 8 ราย ดังนี้ 1. ตลาดบางคอแหลม จำนวน 1 ราย (ปัจจุบันเดือนเมษายน 2569 เลิกขาย) 2. เจริญกรุง 89 - 91 จำนวน 4 ราย (ปันจุบันเดือนเมษายน 2569 เลิกขาย 1 ราย เหลือ 3 ราย) 3. บริษัท ไทยวาโก้ จำกัด (มหาชน) จำนวน 3 ราย ฝ่ายเทศกิจได้ติดตามตรวจสอบผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน พบผู้ค้าประกอบปรุงอาหารติดตั้งถังดักไขมัน จำนวน 4 ราย เรียบร้อยแล้ว
-
21 มี.ค. 256921 Mar 2026
สำนักงานเขตบางคอแหลม มีจุดทำการค้าจำนวน 3 จุด ผู้ค้าทั้งหมดจำนวน 114 ราย ซึ่งอยู่ระหว่างดำเนินการเสนอผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานครอนุมัติเป็นพื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามกฎหมายว่าด้วยการรักษาความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของบ้านเมือง ได้แก่1. ตลาดบางคอแหลม จำนวน 41 ราย 2. เจริญกรุง 89 - 91 จำนวน 12 ราย 3. บริษัท ไทยวาโก้ จำกัด (มหาชน) จำนวน 61 ราย เเละฝ่ายเทศกิจได้สำรวจจุดผ่อนผันจัดทำบัญชีผู้ประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะที่ได้รับอนุญาตให้ทำการค้าตามประกาศกรุงเทพมหานคร ทั้งหมดจำนวน 3 จุด มีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน จำนวน 8 ราย ดังนี้ 1. ตลาดบางคอแหลม จำนวน 1 ราย 2. เจริญกรุง 89 - 91 จำนวน 4 ราย 3. บริษัท ไทยวาโก้ จำกัด (มหาชน) จำนวน 3 ราย ฝ่ายเทศกิจได้ติดตามตรวจสอบผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน พบผู้ค้าประกอบปรุงอาหารติดตั้งถังดักไขมัน จำนวน 4 ราย เรียบร้อยแล้ว
-
19 ก.พ. 256919 Feb 2026
สำนักงานเขตบางคอแหลม มีจุดทำการค้าจำนวน 3 จุด ผู้ค้าทั้งหมดจำนวน 114 ราย ซึ่งอยู่ระหว่างดำเนินการเสนอผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานครอนุมัติเป็นพื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามกฎหมายว่าด้วยการรักษาความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของบ้านเมือง ได้แก่1. ตลาดบางคอแหลม จำนวน 41 ราย 2. เจริญกรุง 89 - 91 จำนวน 12 ราย 3. บริษัท ไทยวาโก้ จำกัด (มหาชน) จำนวน 61 ราย เเละฝ่ายเทศกิจได้สำรวจจุดผ่อนผันจัดทำบัญชีผู้ประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะที่ได้รับอนุญาตให้ทำการค้าตามประกาศกรุงเทพมหานคร ทั้งหมดจำนวน 3 จุด มีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน จำนวน 8 ราย ดังนี้
1. ตลาดบางคอแหลม จำนวน 1 ราย 2. เจริญกรุง 89 - 91 จำนวน 4 ราย 3. บริษัท ไทยวาโก้ จำกัด (มหาชน) จำนวน 3 ราย
-
21 ม.ค. 256921 Jan 2026
เดือนมกราคม 2569 ฝ่ายเทศกิจสำรวจจุดผ่อนผันและเสนอผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานครอนุมัติเป็นพื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามกฎหมายว่าด้วยการรักษาความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของบ้านเมือง เเละจัดทำบัญชีผู้ประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะที่ได้รับอนุญาตให้ทำการค้าตามประกาศกรุงเทพมหานคร
-
18 ธ.ค. 256818 Dec 2025
ตั้งแต่เดือนตุลาคม - ธันวาคม 2568 อยู่ระหว่างสำรวจจุดผ่อนผันและเสนอผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานครอนุมัติเป็นพื้นที่ทำการค้าที่ได้รับอนุญาตตามกฎหมายว่าด้วยการรักษาความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของบ้านเมือง
เเละจัดทำบัญชีผู้ประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะที่ได้รับอนุญาตให้ทำการค้าตามประกาศกรุงเทพมหานคร
04แผนการดำเนินงานImplementation plan
ขั้นตอน สัดส่วนน้ำหนักงาน และช่วงเวลาดำเนินการSteps, weight of each step and scheduled period.
05ที่ตั้งLocation
พิกัดที่บันทึกไว้กับโครงการ (ที่ตั้งหน่วยงาน/พื้นที่ดำเนินการ)Coordinates recorded for the project (agency office or project site).