รายละเอียดตัวชี้วัด

Back Home

4.ร้อยละความสำเร็จในการส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารมีการพัฒนาผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร(ฝ่ายสิ่งแวดล้อมฯ) : 5009-0896

ค่าเป้าหมาย ร้อยละ : 100

ผลงานที่ทำได้ ร้อยละ : 100

ประเภทตัวชี้วัด : ตัวชี้วัดเชิงยุทธศาสตร์
(ตัวชี้วัดระดับผลลัพธ์ (outcome))

0

รายละเอียดตัวชี้วัดฯ : พิมพ์ข้อมูล

*** สยป. ตรวจประเมินตัวชี้วัด : ไตรมาสที่ 3: 100

ผลงานเทียบกับเป้าหมายรายไตรมาส

ไตรมาสที่
(1 - 4)
*ผลงาน*
(ร้อยละ)
*ผลประเมินตัวชี้วัด*
(* 2.1 / 2.2 *)
1
100.00
100
100 / 100
2
35.00
100
100 / 100
3
49.00
100
100 / 100
4
95.90
100
100 / 100

รายงานผลฯ ไตรมาสที่ 1

1. ซื้อตัวอย่างอาหารเพื่อตรวจวิเคราะห์ 2. ค่าอาหารทำการนอกเาราชการ 3.ค่าตอบแทนบุคลากรป้องกันควบคุมโรคและแก้ไขปัญหาด้านสาธารณสุข ด้านอาหาร 4.ดำเนินกิจกรรมเครือข่ายงานสุขาภิบาลในโรงเรียน 5.ดำเนินกิจกรรมพัฒนาตลาดสะอาดได้มาตรฐาน ร้านอาหารและสถานที่สะสมอาหาร รวม 746 ร้าน ใบอนุญาตสถานที่จำหน่ายอาหาร 212 ร้าน หนังสือรับรองการแจ้งสถานที่จำหน่ายอาหาร 334 ร้าน ซุปเปอร์มาร์เก็ต 11 ร้าน มินิมาร์ท 189 ร้าน ส่งร้านอาหาร 78 แห่ง รับป้ายรับรองอาหารปลอดภัย

รายงานผลฯ ไตรมาสที่ 2

- ตรวจสอบ และ ส่งสถานประกอบการในพื้นที่เขตห้วยขวางขอรับป้ายรับรองกรุงเทพเมืองอาหารปลอดภัย จำนวน 215 ราย

รายงานผลฯ ไตรมาสที่ 3

อยู่ระหว่างขั้นตอน...ตรวจสอบ และ ส่งสถานประกอบการในพื้นที่เขตห้วยขวางขอรับป้ายรับรองกรุงเทพเมืองอาหารปลอดภัย จำนวน 350 ราย และ เนื่องจากสถานการณ์การระบาดของโรคติดต่อเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) การดำเนินการตรวจรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ตามหนังสือสำนักอนามัย (กองสุขาภิบาลอาหาร) ที่ กท 0714/3077 ลงวันที่ 8เมษายน 2563 ขอความร่วมมือให้สำนักงานเขตชะลอการตรวจรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครในกรณีป้ายรับรองฯ สิ้นอายุไปจนกว่าสถานการณการระบาดของโรคติดเชื้อโคโรนา 2019 (COVID-19) จะคลี่คลาย และ เรื่อง สั่งปิดสถานที่เป็นการชั่วคราว (ฉบับที่ 4) ลงวันที่ 27 มีนาคม 2563 ประกาศกรุงเทพมหานคร เรื่องสั่งปิดสถานสถานที่เป็นการชั่วคราว (ฉบับที่ 5) ลงวันที่ 1 เมษายน 2563 ซึ่งทำให้การตรวจประเมินด้านคุณภาพอาหารและด้านสุขลักษณะต้องชะลอการตรวจออกไป

รายงานผลฯ ไตรมาสที่ 4

- ดำเนินโครงการแล้วเสร็จตามแผนงานที่วางไว้แล้ว ได้ดำเนินการตรวจสอบคุณภาพอาหารสถานประกอบการสถานที่จำหน่ายอาหาร จำนวน 708 ราย ดำเนินการตรวจสอบเพื่อส่งขอรับป้ายรับรองอาหารปลอดภัยทั้งสิ้น 579 ราย

** สรุปผลการดำเนินงาน **

นิยาม หรือความหมายของตัวชี้วัด

เป็นไปตามสำนักอนามัยกำหนด

วิธีการคำนวณ หรือ เกณฑ์การประเมิน

เป็นไปตามสำนักอนามัยกำหนด

วิธีการการเก็บข้อมูล/แหล่งข้อมูล

เป็นไปตามสำนักอนามัยกำหนด

สนับสนุนยุทธศาสตร์กรุงเทพมหานครฯ

:ด้านที่ ๑ – มหานครปลอดภัย : Bangkok as a Safe City
:๑.๖ - ปลอดโรคคนเมือง อาหารปลอดภัย
:๑.๖.๕ กรุงเทพมหานครเป็นเมืองที่มีอาหารปลอดภัย ปราศจากเชื้อโรค และสารปนเปื้อน%
:๑.๖.๕.๑ ควบคุม กำกับ ดูแล ให้สถานประกอบการอาหาร เตรียม ประกอบปรุง และจำหน่ายอาหารถูกสุขลักษณะ

โครงการ/กิจกรรมที่สนับสนุนตัวชี้วัด

ฐานข้อมูลประกอบตัวชี้วัดการพัฒนาเมือง