ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
โครงการ: ผู้ค้าติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ · สำนักงานเขตปทุมวัน · ฝ่ายปกครอง
ข้อมูลที่เชื่อมโยง
ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
ตัววัดผลนี้ยังไม่ได้เชื่อมโยงกับนโยบาย 261+
กำหนดได้ที่ช่อง "นโยบาย" ของตัววัดผล
รายละเอียดตัวชี้วัด
ตามตัววัดผลหลัก (KR 5348)- คำนิยาม
- ๑. พื้นที่ทำการค้าหาบเร่ – แผงลอย หมายถึง พื้นที่ที่ได้รับอนุญาตตามกฎหมายว่าด้วยการรักษาความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของบ้านเมือง
๒. ผู้ค้า หมายถึง ผู้ที่ได้รับอนุญาตให้ทำการค้าตามประกาศกรุงเทพมหานคร
๓. ร้านค้า หมายถึง แผงค้าที่ได้รับประกาศตามประกาศกรุงเทพมหานคร
๔. ถังดักไขมัน หมายถึง ระบบ หรืออุปกรณ์ หรือวิธีการอื่นใดที่ใช้แยกไขมันออกจากน้ำเสียที่เกิดขึ้นจากสถานประกอบกิจการ
๕. การติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ หมายถึง ร้านค้าในพื้นที่ทำการค้ามีการติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ ในพื้นที่ทำการค้า ให้เป็นไปตามที่ กทม.กำหนด - วิธีการคำนวณ
- จำนวนผู้ค้าที่ประกอบอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะในปีงบประมาณ พ.ศ. 2568
A/B x 100
A = ผู้ค้าที่ประกอบอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
B = ผู้ค้าที่ประกอบอาหารทั้งหมด - เกณฑ์คะแนน 5 ระดับ
- ระดับ 1: 20ระดับ 2: 40ระดับ 3: 60ระดับ 4: 80ระดับ 5: 100
ผลการดำเนินงาน (แบบ สยป.3)
รายงานล่าสุดอยู่บนสุด · คลิกภาพเพื่อเปิดดูแบบ gallery-
26-09-2025ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
- ถังดักไขมัน หน้าวัดดวงแข มีผู้ค้า 38 ราย มีการประกอบปรุงอาหาร 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 5 ราย ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง
****หลักฐานเพิ่มเติมตามลิงค์ที่แนบ https://drive.google.com/drive/folders/1dG4OLEe1pxZ37dhHu71mk0calI4IX_xW?usp=drive_link -
25-08-2025ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
- ถังดักไขมัน หน้าวัดดวงแข มีผู้ค้า 38 ราย มีการประกอบปรุงอาหาร 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 5 ราย ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง
-
24-07-2025ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
- ถังดักไขมัน หน้าวัดดวงแข มีผู้ค้า 38 ราย มีการประกอบปรุงอาหาร 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 5 ราย ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง
-
25-06-2025ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
- ถังดักไขมัน หน้าวัดดวงแข มีผู้ค้า 38 ราย มีการประกอบปรุงอาหาร 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 5 ราย ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง
-
26-05-2025ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
- ถังดักไขมัน หน้าวัดดวงแข มีผู้ค้า 38 ราย มีการประกอบปรุงอาหาร 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 2 ราย ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะไม่เทน้ำทิ้ง
-
24-04-2025ผล 50.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
- ถังดักไขมัน หน้าวัดดวงแข
มีผู้ค้า 38 ราย มีการประกอบปรุงอาหาร 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 2 ราย
ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะไม่เทน้ำทิ้ง -
24-03-2025ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
อยู่ในระหว่างดำเนินการ
-
24-02-2025ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
อยู่ในระหว่างดำเนินการ
-
24-02-2025ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
อยู่ในระหว่างดำเนินการ
-
24-01-2025ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
อยู่ในระหว่างดำเนินการ
-
24-12-2024ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
อยู่ในระหว่างดำเนินการ
-
24-12-2024ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
อยู่ในระหว่างดำเนินการ
- ถังดักไขมัน หน้าวัดดวงแข มีผู้ค้า 38 ราย มีการประกอบปรุงอาหาร 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 5 ราย ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง
****หลักฐานเพิ่มเติมตามลิงค์ที่แนบ https://drive.google.com/drive/folders/1dG4OLEe1pxZ37dhHu71mk0calI4IX_xW?usp=drive_link
- ถังดักไขมัน หน้าวัดดวงแข มีผู้ค้า 38 ราย มีการประกอบปรุงอาหาร 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 5 ราย ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง
- ถังดักไขมัน หน้าวัดดวงแข มีผู้ค้า 38 ราย มีการประกอบปรุงอาหาร 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 5 ราย ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง
25-06-2025
- ถังดักไขมัน หน้าวัดดวงแข มีผู้ค้า 38 ราย มีการประกอบปรุงอาหาร 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 5 ราย ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง
- ถังดักไขมัน หน้าวัดดวงแข มีผู้ค้า 38 ราย มีการประกอบปรุงอาหาร 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 2 ราย ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะไม่เทน้ำทิ้ง
- ถังดักไขมัน หน้าวัดดวงแข
มีผู้ค้า 38 ราย มีการประกอบปรุงอาหาร 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 2 ราย
ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะไม่เทน้ำทิ้ง
อยู่ในระหว่างดำเนินการ
อยู่ในระหว่างดำเนินการ
อยู่ในระหว่างดำเนินการ
อยู่ในระหว่างดำเนินการ
อยู่ในระหว่างดำเนินการ
อยู่ในระหว่างดำเนินการ
| วันที่รายงาน | ตัวชี้วัด | ผล | รายละเอียด | ภาพ | สถานะ สยป. |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-09-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | - ถังดักไขมัน หน้าวัดดวงแข มีผู้ค้า 38 ราย มีการประกอบปรุงอาหาร 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 5 ราย ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง ****หลักฐานเพิ่มเติมตามลิงค์ที่แนบ https://drive.google.com/drive/folders/1dG4OLEe1pxZ37dhHu71mk0calI4IX_xW?usp=drive_link |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 25-08-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | - ถังดักไขมัน หน้าวัดดวงแข มีผู้ค้า 38 ราย มีการประกอบปรุงอาหาร 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 5 ราย ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 24-07-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | - ถังดักไขมัน หน้าวัดดวงแข มีผู้ค้า 38 ราย มีการประกอบปรุงอาหาร 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 5 ราย ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 25-06-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | - ถังดักไขมัน หน้าวัดดวงแข มีผู้ค้า 38 ราย มีการประกอบปรุงอาหาร 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 5 ราย ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง | ![]() |
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 26-05-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | - ถังดักไขมัน หน้าวัดดวงแข มีผู้ค้า 38 ราย มีการประกอบปรุงอาหาร 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 2 ราย ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะไม่เทน้ำทิ้ง | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 24-04-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 50.00 | - ถังดักไขมัน หน้าวัดดวงแข มีผู้ค้า 38 ราย มีการประกอบปรุงอาหาร 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 2 ราย ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะไม่เทน้ำทิ้ง |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 24-03-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | อยู่ในระหว่างดำเนินการ | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 24-02-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | อยู่ในระหว่างดำเนินการ | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 24-02-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | อยู่ในระหว่างดำเนินการ | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 24-01-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | อยู่ในระหว่างดำเนินการ | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 24-12-2024 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | อยู่ในระหว่างดำเนินการ | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 24-12-2024 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | อยู่ในระหว่างดำเนินการ | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |