409300

รายงานเมื่อ 2 ก.พ. 2569 ปี 2569 หน่วยนับ: ร้อยละ
ชื่อโครงการ

โครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย

ชื่อตัวชี้วัด

อื่น ๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)

ผลการดำเนินงานครั้งนี้
40
เป้าหมาย
100
ผลสะสมของตัวชี้วัด
0
ความคืบหน้า
0%

รายละเอียดการรายงาน

ดำเนินการการขออนุมัติโครงการ และจัดทำคำสั่ง ออกตรวจตามแผนปฏิบัติการตรวจตามโครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย
ในเดือน พฤศจิกายน 2568
1. ด้านสุขลักษณะทางกายภาพจำนวนสถานประกอบการ 32 ร้าน ปฏิบัติถูกต้องตามหลักเกณฑ์ 32 ร้าน คิดเป็น 100 %
2. ด้านสารเคมีปนเปื้อนตรวจทั้งหมด 221 ตัวอย่าง ผ่าน 221 ตัวอย่าง คิดเป็น 100 %
3. ด้านจุลชีววิทยา รวม 261 ตัวอย่าง ผ่าน 261 ตัวอย่าง คิดเป็น 100 % แบ่งเป็น
- ผู้สัมผัสอาหาร 63 ตัวอย่าง ผ่าน 63 ตัวอย่าง
- อาหาร 7 ตัวอย่าง ผ่าน 7 ตัวอย่าง
- ภาชนะอุปกรณ์ 191 ตัวอย่าง ผ่าน 191 ตัวอย่าง
ในเดือน ธันวาคม 2568
1. ด้านสุขลักษณะทางกายภาพจำนวนสถานประกอบการ 46 ร้าน ปฏิบัติถูกต้องตามหลักเกณฑ์ 46 ร้าน คิดเป็น 100 %
2. ด้านสารเคมีปนเปื้อนตรวจทั้งหมด 307 ตัวอย่าง ผ่าน 307 ตัวอย่าง คิดเป็น 100 %
3. ด้านจุลชีววิทยา รวม 403 ตัวอย่าง ผ่าน 403 ตัวอย่าง คิดเป็น 100 % แบ่งเป็น
- ผู้สัมผัสอาหาร 96 ตัวอย่าง ผ่าน 96 ตัวอย่าง
- ภาชนะอุปกรณ์ 307 ตัวอย่าง ผ่าน 307 ตัวอย่าง

ในเดือนมกราคม 2569
1. ด้านสุขลักษณะทางกายภาพจำนวนสถานประกอบการ 34 ร้าน ปฏิบัติถูกต้องตามหลักเกณฑ์ 34 ร้าน คิดเป็น 100 %
2. ด้านสารเคมีปนเปื้อนตรวจทั้งหมด 200 ตัวอย่าง ผ่าน 200 ตัวอย่าง คิดเป็น 100 %
3. ด้านจุลชีววิทยา รวม 403 ตัวอย่าง ผ่าน 403 ตัวอย่าง คิดเป็น 100 % แบ่งเป็น
- ผู้สัมผัสอาหาร 52 ตัวอย่าง ผ่าน 52 ตัวอย่าง
- ภาชนะอุปกรณ์ 221 ตัวอย่าง ผ่าน 221 ตัวอย่าง

รูปภาพและลิงก์

ไม่มีรูปภาพหรือลิงก์

ข้อมูลเพิ่มเติม

  • จำนวน TARGET รายครั้ง: 0
  • ผลงานเทียบ TARGET รายครั้ง: 0

หน่วยงานและผู้รายงาน

  • หน่วยงาน: สำนักงานเขตบางพลัด
  • กอง/ฝ่าย: ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล
  • บันทึกโดย: กมลวร******* เมื่อ 2 ก.พ. 2569
  • แก้ไขล่าสุดโดย: รัชปา******* เมื่อ 10 ก.พ. 2569
  • สถานะการอนุมัติ (SED): 1