| ID | 58078 |
|---|---|
| Project ID | (not set) |
| Project Type | โครงการ |
| Project Name | โครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย |
| Project Detail | 1. เพื่อส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารในพื้นที่มีการพัฒนาผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระดับดี 2. เพื่อส่งเสริมให้ผู้ประกอบการ/ผู้จัดการ/ผู้สัมผัสอาหาร ผ่านการอบรมหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหารหรือผ่านการทดสอบความรู้ด้านการสุขาภิบาลอาหารตามหลักสูตรที่กรุงเทพมหานครกำหนด 3. เพื่อตรวจสอบและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารในสถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตบางพลัดและสุ่มตรวจวิเคราะห์หาการปนเปื้อนเชื้อโรคหรือสารพิษ |
| Project Budget | 124600 |
| Project Operator | (not set) |
| Project Operator Contract | (not set) |
| Project Status | 5ดำเนินการแล้วเสร็จ |
| Project Progress | 100.00 |
| Project Progress Detail | (not set) |
| Project Progress Photo | (not set) |
| Project Location | (not set) |
| Project Distirct | (not set) |
| Project Result Map | (not set) |
| Project Result Service | (not set) |
| Project Result Data | (not set) |
| Project Result Update | (not set) |
| Project Result Event | (not set) |
| Project File | (not set) |
| Project Year | 2569 |
| สร้างโดย | กมลวร******* |
| แก้ไขโดย | กมลวร******* |
| Created At | 04-11-2025 11:03:05 |
| Updated At | 02-09-2026 08:31:51 |
| Project Faction | (not set) |
| หน่วยงาน | สำนักงานเขตบางพลัด |
| กอง/ฝ่าย | ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล |
| กอง/ฝ่ายที่ดำเนินโครงการ | (not set) |
| Lat | 13.79402 |
| Lng | 100.50497 |
| Project Progress Kpi | (not set) |
| Project Progress Step | (not set) |
| Id2 | (not set) |
| Start Date | (not set) |
| Finish Date | (not set) |
| Id1 | (not set) |
| Budget Mis ID | (not set) |
| Project Objective | (not set) |
| Strategy Code | (not set) |
| Strategy Sub | (not set) |
| Sed Approved | 1 |
| อนุมัติโดย (SED) | กมลวร******* |
| Sed Approve At | 02-09-2026 08:31:51 |
| กอง/ฝ่ายผู้รับผิดชอบ | (not set) |
| Sed Commentnote | (not set) |
| Integrated Plan | 0 |
| Subdepart Id Fk67 | (not set) |
| Depart Id Fk67 | (not set) |
| Project Subdepart Id67 | (not set) |
| Egp Url | (not set) |
| Benefit | 1. สถานที่จำหน่ายและสะสมอาหาร ได้รับการพัฒนาและยกระดับให้ได้มาตรฐาน ระดับดี 2. ก่อให้เกิดการมีส่วนร่วมระหว่างภาครัฐ องค์กรเอกชน ผู้ประกอบการและประชาชน เพื่อการพัฒนาด้านอาหารปลอดภัยอย่างยั่งยืน 3. ผู้บริโภคมีความมั่นใจในการบริโภคอาหารที่ปราศจากเชื้อโรคหรือสารพิษ |
| Goal | สถานที่จำหน่ายอาหารทุกรายในพื้นที่เขตบางพลัด ได้รับการตรวจสอบด้านกายภาพตรวจวิเคราะห์ทางเคมีและจุลชีววิทยา |
| ผู้ประสานงาน / ติดต่อ | กมลวร******* |
| Conception | กรุงเทพมหานคร ได้จัดทำโครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อปรับปรุง ยกมาตรฐานด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหาร ในสถานที่จำหน่ายอาหาร สถานที่สะสมอาหาร ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านอาหารในโรงเรียน และตลาดสด รวมถึงการตรวจสอบและเฝ้าระวังคุณภาพอาหาร เพื่อเป็นการคุ้มครองผู้บริโภคให้มีความปลอดภัยในการบริโภคอาหาร ซึ่งกรุงเทพมหานครได้มอบนโยบายให้ทุกสำนักงานเขตดำเนินการปรับปรุงและแก้ไขปัญหาการสุขาภิบาลอาหารให้ครอบคลุมทั่วพื้นที่เขต ตามโครงการดังกล่าว สำนักงานเขตบางพลัดได้เข้าไปดำเนินการพัฒนาการสุขาภิบาล สถานที่จำหน่ายอาหารตามกลุ่มเป้าหมาย โดยจัดให้มีการอบรมผู้ประกอบการ ผู้ปรุงอาหารและผู้สัมผัสอาหารให้มีความรู้ ความเข้าใจด้านการสุขาภิบาลอาหาร เพื่อนำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการจำหน่ายอาหาร การประกอบ ปรุงอย่าง ถูกสุขลักษณะ และมีสุขวิทยาส่วนบุคคลที่ดี นอกจากนี้ยังดำเนินการตรวจสอบด้านสุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร การเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ภาคสนามด้วยชุดทดสอบเบื้องต้นและตรวจวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการ เพื่อเฝ้าระวังและป้องกันมิให้ผู้บริโภค ได้รับอันตรายจากการบริโภคอาหารที่วางจำหน่าย ดังนั้น เพื่อให้การดำเนินการตามนโยบายของกรุงเทพมหานคร ในเรื่องอาหารปลอดภัยสอดคล้องกับยุทธศาสตร์พัฒนาของแผนพัฒนากรุงเทพมหานคร ดำเนินไปสู่เป้าหมายเขตอาหารปลอดภัยในปีงบประมาณ 2569 สำนักงานเขตบางพลัด จึงได้จัดทำโครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัยเพื่อดำเนินการพัฒนาและปรับปรุงการสุขาภิบาลอาหารตามเกณฑ์มาตรฐานให้ครอบคลุมพื้นที่ รวมทั้งการรักษาสถานภาพของสถานที่ที่ได้มาตรฐานแล้วให้คงสภาพอยู่อย่างสม่ำเสมอ เพื่อประโยชน์ของประชาชน |
| Pp Flag | 0 |
1. เพื่อส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารในพื้นที่มีการพัฒนาผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระดับดี 2. เพื่อส่งเสริมให้ผู้ประกอบการ/ผู้จัดการ/ผู้สัมผัสอาหาร ผ่านการอบรมหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหารหรือผ่านการทดสอบความรู้ด้านการสุขาภิบาลอาหารตามหลักสูตรที่กรุงเทพมหานครกำหนด 3. เพื่อตรวจสอบและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารในสถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตบางพลัดและสุ่มตรวจวิเคราะห์หาการปนเปื้อนเชื้อโรคหรือสารพิษ
| ตัวชี้วัด | ปี | เป้าหมาย | ผลการดำเนินงาน | ความคืบหน้า |
|---|---|---|---|---|
| อื่น ๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) | 2569 | 100 | 0 |
วันนี้อยู่หลังช่วงเวลาของแผนทั้งหมดแล้ว (สิ้นสุด 30 ก.ย. 2569)
| ขั้นตอน | รายละเอียด | ช่วงเวลา | น้ำหนักงาน | ทำได้ | สถานะ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ขออนุมัติโครงการฯ | 1 ต.ค. 2568 – 31 ต.ค. 2568 | 5 | 5 | ✓ เสร็จแล้ว |
| 2 | จัดทำแผนปฏิบัติงานตามกิจกรรม | 1 พ.ย. 2568 – 30 พ.ย. 2568 | 5 | 5 | ✓ เสร็จแล้ว |
| 3 | ดำเนินการตามแผนปฏิบัติงานฯ (พฤศจิกายน 2568) | 1 พ.ย. 2568 – 30 พ.ย. 2568 | 10 | 10 | ✓ เสร็จแล้ว |
| 4 | ดำเนินการตามแผนปฏิบัติงานฯ (ธันวาคม 2568) | 1 ธ.ค. 2568 – 31 ธ.ค. 2568 | 10 | 10 | ✓ เสร็จแล้ว |
| 5 | ดำเนินการตามแผนปฏิบัติงานฯ (มกราคม 2569) | 1 ม.ค. 2569 – 31 ม.ค. 2569 | 10 | 10 | ✓ เสร็จแล้ว |
| 6 | ดำเนินการตามแผนปฏิบัติงานฯ (กุมภาพันธ์ 2569) | 1 ก.พ. 2569 – 28 ก.พ. 2569 | 10 | 10 | ✓ เสร็จแล้ว |
| 7 | ดำเนินการตามแผนปฏิบัติงานฯ (มีนาคม 2569) | 1 มี.ค. 2569 – 31 มี.ค. 2569 | 10 | 10 | ✓ เสร็จแล้ว |
| 8 | ดำเนินการตามแผนปฏิบัติงานฯ (เมษายน 2569) | 1 เม.ย. 2569 – 30 เม.ย. 2569 | 10 | 10 | ✓ เสร็จแล้ว |
| 9 | ดำเนินการตามแผนปฏิบัติงานฯ (พฤษภาคม 2569) | 1 พ.ค. 2569 – 31 พ.ค. 2569 | 10 | 10 | ✓ เสร็จแล้ว |
| 10 | ดำเนินการตามแผนปฏิบัติงานฯ (มิถุนายน 2569) | 1 มิ.ย. 2569 – 30 มิ.ย. 2569 | 10 | 10 | ✓ เสร็จแล้ว |
| 11 | ดำเนินการตามแผนปฏิบัติงานฯ (กรกฎาคม 2569) | 1 ก.ค. 2569 – 31 ก.ค. 2569 | 10 | 10 | ✓ เสร็จแล้ว |
| 12 | รายงานผลการตรวจวิเคราะห์ให้กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย ตามแบบที่กำหนด | 1 ส.ค. 2569 – 30 ก.ย. 2569 | 0 | 0 | ⚠ ล่าช้า |
อัตราการบรรลุเป้าหมาย = ผลที่รายงานล่าสุด ÷ ค่าเป้าหมาย · แนวโน้มคำนวณจากรายงานที่มีอย่างน้อย 3 วันที่ (เส้นถดถอยเชิงเส้น) และเทียบกับสิ้นปีงบประมาณ (30 ก.ย.) ของตัวชี้วัด · ดูรายงานผลทั้งหมด
ปี 2569 · เป้าหมาย 100 ร้อยละ
| วันที่ | ผลที่รายงาน | เปลี่ยนแปลง | ผลตามวิธีคำนวณ | % ของเป้า |
|---|---|---|---|---|
| 2 ก.ย. 2569 | 100 | 0 | 100 | 100 |
| 22 ก.ค. 2569 | 100 | +10 | 100 | 100 |
| 19 มิ.ย. 2569 | 90 | +10 | 90 | 90 |
| 20 พ.ค. 2569 | 80 | +10 | 80 | 80 |
| 20 เม.ย. 2569 | 70 | +10 | 70 | 70 |
| 20 มี.ค. 2569 | 60 | +10 | 60 | 60 |
| 24 ก.พ. 2569 | 50 | +10 | 50 | 50 |
| 2 ก.พ. 2569 | 40 | - | 40 | 40 |
หมุดสีเขียว: พิกัดโครงการ (13.794020, 100.504970)