491412

รายงานเมื่อ 20 เม.ย. 2569 ปี 2569 หน่วยนับ: ร้อยละ
ชื่อโครงการ

โครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย

ชื่อตัวชี้วัด

อื่น ๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)

ผลการดำเนินงานครั้งนี้
70
เป้าหมาย
100
ผลสะสมของตัวชี้วัด
0
ความคืบหน้า
0%

รายละเอียดการรายงาน

ผลการตรวจด้านสุขลักษณะทางกายภาพ การสุ่มเก็บตัวอย่างเพื่อทำการตรวจวิเคราะห์ หาสารเคมีที่ปนเปื้อนและตรวจปนเปื้อนของเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียในภาชนะ ดังนี้
1. ด้านสุขลักษณะทางกายภาพ
จำนวนสถานประกอบการ 16 ร้าน ปฏิบัติถูกต้องตามหลักเกณฑ์ 16 ร้าน คิดเป็น 100 %
2. ด้านสารเคมีปนเปื้อน
ตรวจทั้งหมด 96 ตัวอย่าง ผ่าน 96 ตัวอย่าง คิดเป็น 100 %
3. ด้านจุลชีววิทยา รวม 104 ตัวอย่าง ผ่าน 104 ตัวอย่าง คิดเป็น 100 % แบ่งเป็น
- ผู้สัมผัสอาหาร 16 ตัวอย่าง ผ่าน 16 ตัวอย่าง
- ภาชนะอุปกรณ์ 74 ตัวอย่าง ผ่าน 74 ตัวอย่าง
- อาหาร 14 ตัวอย่าง ผ่าน 14 ตัวอย่าง

รูปภาพและลิงก์

ไม่มีรูปภาพหรือลิงก์

ข้อมูลเพิ่มเติม

  • จำนวน TARGET รายครั้ง: 0
  • ผลงานเทียบ TARGET รายครั้ง: 0

หน่วยงานและผู้รายงาน

  • หน่วยงาน: สำนักงานเขตบางพลัด
  • กอง/ฝ่าย: ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล
  • บันทึกโดย: กมลวร******* เมื่อ 20 เม.ย. 2569
  • แก้ไขล่าสุดโดย: รัชปา******* เมื่อ 30 เม.ย. 2569
  • สถานะการอนุมัติ (SED): 1