Interface text is shown in English. Records entered in BMA systems — policy, project and agency names, and narrative reports — are shown in Thai as recorded.

← โครงการฯ ของหน่วยงานAgency projects
โครงการ/กิจกรรมProject #56896 ปีงบประมาณ 2569FY 2026 ดำเนินการแล้วเสร็จ สยป.1: ผ่าน

โครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย

สำนักงานเขตวัฒนา · ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล

การรายงานของหน่วยงานAgency reporting
207,200งบประมาณ (บาท)Budget (THB)
100%ความคืบหน้าโครงการProject progress
1 · 10KR · รายงานผลKRs · reports
2ขั้นตอน (รวม 100%)Steps (100%)

· ข้อมูลอัปเดตล่าสุดLast updated 24-09-2026 08:38

01รายละเอียดโครงการProject details

Interface text is shown in English. Records entered in BMA systems — policy, project and agency names, and narrative reports — are shown in Thai as recorded.

อ่านรายละเอียดโครงการฉบับเต็มRead the full project description▸

1. เพื่อปรับปรุง ยกระดับมาตรฐานด้านสุขลักษณะการจำหน่ายอาหารในสถานประกอบการอาหาร 2. เพื่อตรวจสอบและเฝ้าระวังคุณภาพอาหารในสถานประกอบการอาหาร 3. เพื่อพัฒนาความรู้ความเข้าใจ จิตสำนึกและความร่วมมือขององค์กรภาคเอกชน ผู้ประกอบการ และประชาชนทั่วไปในเรื่องการสุขาภิบาลอาหารและอาหารปลอดภัย 4. เพื่อคุ้มครองผู้บริโภค และสร้างความมั่นใจในการบริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัย

ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ:Expected benefits: 1. สถานประกอบการอาหาร ได้แก่ ตลาด สถานที่จำหน่ายอาหาร และสถานที่สะสมอาหาร ได้รับการพัฒนาและยกระดับมาตรฐานตามกฎหมายที่เกี่ยวข้อง 2. คุณภาพของวัตถุดิบ อาหารพร้อมปรุง และอาหารพร้อมบริโภคที่วางจำหน่ายในเขตวัฒนาได้รับการตรวจเฝ้าระวังการปนเปื้อนของเชื้อโรคและสารเคมีอันตราย สร้างความปลอดภัยให้กับประชาชน 3. ผู้สัมผัสอาหาร มีความรู้ความเข้าใจในการทำอาหารให้สะอาดปลอดภัย และได้เข้ารับการตรวจสุขภาพเพื่อป้องกันโรคติดต่อ 4. ก่อให้เกิดการมีส่วนร่วมระหว่างภาครัฐ องค์กรเอกชน ผู้ประกอบการและประชาชน เพื่อการพัฒนาด้านอาหารปลอดภัยอย่างยั่งยืน 5. เสริมสร้างภาพลักษณ์ที่ดีในด้านอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร และเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยว

เป้าหมายโครงการProject goal
1. ตรวจสอบ เฝ้าระวังคุณภาพอาหารโดยสุ่มตรวจวิเคราะห์หาการปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารที่จำหน่ายในสถานประกอบการอาหารพื้นที่เขตวัฒนา ได้แก่ ตลาด ซูเปอร์มาร์เก็ต มินิมาร์ท ร้านอาหาร และโรงเรียน 2. จัดการประชุมคณะกรรมการเครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในสถานศึกษา พื้นที่เขตวัฒนา เทอมละ ๑ ครั้ง
ผู้ประสานงาน / ติดต่อCoordinator / contact
น.ส.ส*******

02 ตัววัดผลหลัก (OKRs) และตัวชี้วัดโครงการKey results and project indicators

แบบ สยป.2 — คำนิยาม ค่าเป้าหมาย ผลการดำเนินงาน และความคืบหน้าของแต่ละตัวชี้วัดForm SED-2 — definition, target, result and progress of each indicator

1 KRKRs
ไม่พบรายการที่ตรงกับคำค้นNo items match your search.
103.09% อื่น ๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) เป้าหมายTarget 97 ร้อยละ · ผลResult 100 ผ่าน ผลงานราย KRKR resultsรายละเอียดตัวชี้วัดIndicator details
KRคำนิยามDefinitionค่าเป้าหมายTargetหน่วยนับUnitผลResultความคืบหน้า %Progress %สยป.2SED-2
อื่น ๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) 97 ร้อยละ 100 103.09 ผ่าน ผลงานราย KRKR resultsรายละเอียดตัวชี้วัดIndicator details

03 ผลการดำเนินงานตามเป้าหมาย และแนวโน้มการบรรลุเป้าหมายResults and trend towards the target

แบบ สยป.3 — แยกตาม KR: วิเคราะห์แนวโน้มจากรายงานจริง และผลที่รายงานพร้อมสถานะการตรวจของ สยป. (รูป ลิงก์ และพิกัดของแต่ละรายงาน ดูที่หัวข้อการรายงานความคืบหน้างาน)Form SED-3 — by KR: trend analysed from the reports filed, and the reported results with SED review status (photos, links and locations are in the progress-report timeline)

KR 7674 อื่น ๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) · รวม 1,000 · 10 รายงานTotal 1,000 · 10 reports

วิเคราะห์แนวโน้มการบรรลุเป้าหมายTrend towards the target
เป้าหมาย 97.00 (ต้องลดลงถึงเป้าหมาย)Target 97.00 (must fall to the target) · 10 รายงาน10 reports
เลยกำหนดแล้ว แต่ยังไม่บรรลุเป้าหมายPast the deadline and the target is not yet met
ความสำเร็จเทียบเป้าหมายAchievement against target
0%
ความเร็วเฉลี่ย (ต่อเดือน)Average pace (per month)
+0.0
ล่าสุด +0.0/เดือนrecently +0.0/month
คาดว่าจะบรรลุเป้าหมายProjected to reach target
-
กำหนดเสร็จDeadline
30 ก.ย. 6930 Sep 2026
วันสิ้นสุดของขั้นตอนสุดท้ายตามแผนplanned end of the last step
แนวโน้มการบรรลุเป้าหมาย (Trend)Trend towards the target
ความก้าวหน้าที่เปลี่ยนไปในแต่ละช่วงรายงานChange between consecutive reports
  • รายงานทั้งหมด 10 ครั้ง ตั้งแต่ 24 พ.ย. 68 ถึง 24 ก.ย. 69 (304 วัน) เฉลี่ยทุก 34 วัน10 reports from 24 Nov 2025 to 24 Sep 2026 (304 days), on average every 34 days
  • ค่าล่าสุด 100 จากเป้าหมาย 97.00 (0%) เมื่อ 24 ก.ย. 69Latest value 100 against a target of 97.00 (0%) on 24 Sep 2026
  • ความคืบหน้าเฉลี่ย +0.0 ต่อเดือน (ช่วง 3 รายงานล่าสุด +0.0 ต่อเดือน) ความเหมาะสมของเส้นแนวโน้ม R² = 1.00Average progress +0.0 per month (last 3 reports: +0.0 per month); trend-line fit R² = 1.00
  • เพื่อให้ทันกำหนด ต้องเร่งให้ได้ 15.2 ต่อเดือน (อัตราปัจจุบัน 0.0 ต่อเดือน)To meet the deadline, progress must reach 15.2 per month (currently 0.0 per month)
  • ช่วงที่ไม่มีรายงานนานที่สุด 62 วัน (24 ก.ค. 69 → 24 ก.ย. 69)Longest gap without a report: 62 days (24 Jul 2026 → 24 Sep 2026)
  • ค่าเท่าเดิมติดต่อกัน 10 รายงานล่าสุด (ความคืบหน้าหยุดนิ่ง)The value has not changed over the last 10 reports (progress has stalled)

วิเคราะห์จากรายงานที่บันทึกไว้จริงด้วยการถดถอยเชิงเส้น (least squares) เป็นการคาดการณ์เบื้องต้นเพื่อประกอบการติดตาม ไม่ใช่ตัวเลขทางการ · กำหนดเสร็จอ้างอิงจาก: วันสิ้นสุดของขั้นตอนสุดท้ายตามแผนAnalysed from the reports actually filed, using a linear (least-squares) regression. This is a preliminary projection to support monitoring, not an official figure. · Deadline based on: planned end of the last step

10 รายงานreports
ไม่พบรายการที่ตรงกับคำค้นNo items match your search.
24-09-2026สยป.3: ผ่าน ผลResult 100 ● เท่าเดิมunchanged

ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 137 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 860 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 860 ตัวอย่าง

24-07-2026สยป.3: ผ่าน ผลResult 100 ● เท่าเดิมunchanged

ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 171 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 1080 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 1080 ตัวอย่าง

24-06-2026สยป.3: ผ่าน ผลResult 100 ● เท่าเดิมunchanged

ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 126 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 795 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 795 ตัวอย่าง

25-05-2026สยป.3: ผ่าน ผลResult 100 ● เท่าเดิมunchanged

ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 119 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 760 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 760 ตัวอย่าง

24-04-2026สยป.3: ผ่าน ผลResult 100 ● เท่าเดิมunchanged

ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 119 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 775 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 775 ตัวอย่าง

25-03-2026สยป.3: ผ่าน ผลResult 100 ● เท่าเดิมunchanged

ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 147 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 1010 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 1010 ตัวอย่าง

25-02-2026สยป.3: ผ่าน ผลResult 100 ● เท่าเดิมunchanged

ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 117 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 755 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 755 ตัวอย่าง

26-01-2026สยป.3: ผ่าน ผลResult 100 ● เท่าเดิมunchanged

ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 149 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 1020 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 1020 ตัวอย่าง

25-12-2025สยป.3: ผ่าน ผลResult 100 ● เท่าเดิมunchanged

ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 122 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 790 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 790 ตัวอย่าง

24-11-2025สยป.3: ผ่าน ผลResult 100

ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 146 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 905 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 905 ตัวอย่าง

100 24-09-2026 · ผลResult 100 ● เท่าเดิมunchanged ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 137 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 860 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 860 ตัวอย่าง ผ่าน
100 24-07-2026 · ผลResult 100 ● เท่าเดิมunchanged ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 171 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 1080 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 1080 ตัวอย่าง ผ่าน
100 24-06-2026 · ผลResult 100 ● เท่าเดิมunchanged ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 126 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 795 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 795 ตัวอย่าง ผ่าน
100 25-05-2026 · ผลResult 100 ● เท่าเดิมunchanged ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 119 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 760 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 760 ตัวอย่าง ผ่าน
100 24-04-2026 · ผลResult 100 ● เท่าเดิมunchanged ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 119 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 775 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 775 ตัวอย่าง ผ่าน
100 25-03-2026 · ผลResult 100 ● เท่าเดิมunchanged ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 147 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 1010 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 1010 ตัวอย่าง ผ่าน
100 25-02-2026 · ผลResult 100 ● เท่าเดิมunchanged ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 117 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 755 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 755 ตัวอย่าง ผ่าน
100 26-01-2026 · ผลResult 100 ● เท่าเดิมunchanged ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 149 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 1020 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 1020 ตัวอย่าง ผ่าน
100 25-12-2025 · ผลResult 100 ● เท่าเดิมunchanged ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 122 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 790 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 790 ตัวอย่าง ผ่าน
100 24-11-2025 · ผลResult 100 ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 146 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 905 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 905 ตัวอย่าง ผ่าน
วันที่รายงานDateผลResultเปลี่ยนแปลงChangeรายละเอียดDetailสยป.3SED-3ความเห็น สยป.SED comment
24-09-2026 100 ● เท่าเดิมunchanged ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 137 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 860 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 860 ตัวอย่าง ผ่าน
24-07-2026 100 ● เท่าเดิมunchanged ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 171 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 1080 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 1080 ตัวอย่าง ผ่าน
24-06-2026 100 ● เท่าเดิมunchanged ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 126 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 795 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 795 ตัวอย่าง ผ่าน
25-05-2026 100 ● เท่าเดิมunchanged ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 119 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 760 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 760 ตัวอย่าง ผ่าน
24-04-2026 100 ● เท่าเดิมunchanged ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 119 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 775 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 775 ตัวอย่าง ผ่าน
25-03-2026 100 ● เท่าเดิมunchanged ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 147 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 1010 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 1010 ตัวอย่าง ผ่าน
25-02-2026 100 ● เท่าเดิมunchanged ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 117 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 755 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 755 ตัวอย่าง ผ่าน
26-01-2026 100 ● เท่าเดิมunchanged ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 149 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 1020 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 1020 ตัวอย่าง ผ่าน
25-12-2025 100 ● เท่าเดิมunchanged ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 122 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 790 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 790 ตัวอย่าง ผ่าน
24-11-2025 100 ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 146 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 905 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 905 ตัวอย่าง ผ่าน

04การรายงานความคืบหน้างาน (10 รายงาน)Progress reports (10)

ทุกตัวชี้วัด เรียงจากรายงานล่าสุด — ผลที่รายงาน การเปลี่ยนแปลงจากครั้งก่อน ระยะห่าง รูปภาพ (คลิกเปิดภาพเต็ม) ลิงก์ และพิกัดAll indicators, latest first — reported value, change since the previous report, interval, photos (click to enlarge), links and location

2026-09-2424 Sep 2026 +62 วัน62 days
100.00 ● เท่าเดิมunchanged
ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 137 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 860 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 860 ตัวอย่าง
ไม่มีรูปภาพหรือลิงก์ประกอบการรายงานNo photos or links with this report
📍 พิกัดโครงการProject location: 13.742359, 100.585944
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
2026-07-2424 Jul 2026 +30 วัน30 days
100.00 ● เท่าเดิมunchanged
ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 171 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 1080 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 1080 ตัวอย่าง
ไม่มีรูปภาพหรือลิงก์ประกอบการรายงานNo photos or links with this report
📍 พิกัดโครงการProject location: 13.742359, 100.585944
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
2026-06-2424 Jun 2026 +30 วัน30 days
100.00 ● เท่าเดิมunchanged
ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 126 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 795 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 795 ตัวอย่าง
ไม่มีรูปภาพหรือลิงก์ประกอบการรายงานNo photos or links with this report
📍 พิกัดโครงการProject location: 13.742359, 100.585944
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
2026-05-2525 May 2026 +31 วัน31 days
100.00 ● เท่าเดิมunchanged
ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 119 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 760 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 760 ตัวอย่าง
ไม่มีรูปภาพหรือลิงก์ประกอบการรายงานNo photos or links with this report
📍 พิกัดโครงการProject location: 13.742359, 100.585944
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
2026-04-2424 Apr 2026 +30 วัน30 days
100.00 ● เท่าเดิมunchanged
ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 119 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 775 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 775 ตัวอย่าง
ไม่มีรูปภาพหรือลิงก์ประกอบการรายงานNo photos or links with this report
📍 พิกัดโครงการProject location: 13.742359, 100.585944
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
2026-03-2525 Mar 2026 +28 วัน28 days
100.00 ● เท่าเดิมunchanged
ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 147 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 1010 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 1010 ตัวอย่าง
ไม่มีรูปภาพหรือลิงก์ประกอบการรายงานNo photos or links with this report
📍 พิกัดโครงการProject location: 13.742359, 100.585944
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
2026-02-2525 Feb 2026 +30 วัน30 days
100.00 ● เท่าเดิมunchanged
ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 117 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 755 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 755 ตัวอย่าง
ไม่มีรูปภาพหรือลิงก์ประกอบการรายงานNo photos or links with this report
📍 พิกัดโครงการProject location: 13.742359, 100.585944
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
2026-01-2626 Jan 2026 +32 วัน32 days
100.00 ● เท่าเดิมunchanged
ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 149 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 1020 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 1020 ตัวอย่าง
ไม่มีรูปภาพหรือลิงก์ประกอบการรายงานNo photos or links with this report
📍 พิกัดโครงการProject location: 13.742359, 100.585944
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
2025-12-2525 Dec 2025 +31 วัน31 days
100.00 ● เท่าเดิมunchanged
ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 122 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 790 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 790 ตัวอย่าง
ไม่มีรูปภาพหรือลิงก์ประกอบการรายงานNo photos or links with this report
📍 พิกัดโครงการProject location: 13.742359, 100.585944
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
2025-11-2424 Nov 2025
100.00
ตรวจสถานประกอบการอาหาร จำนวน 146 แห่ง เก็บตัวอย่างอาหารสุ่มตรวจ จำนวน 905 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและเชื้อโรค 905 ตัวอย่าง
ไม่มีรูปภาพหรือลิงก์ประกอบการรายงานNo photos or links with this report
📍 พิกัดโครงการProject location: 13.742359, 100.585944
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map

05 ขั้นตอนการดำเนินงาน (Action Plan)Action plan

แบบ สยป.2 (2) — ขั้นตอน สัดส่วนงาน ผลการดำเนินงาน และช่วงเวลาForm SED-2 (2) — steps, weights, results and periods

2 ขั้นตอนsteps
ไม่พบรายการที่ตรงกับคำค้นNo items match your search.
ดำเนินการแล้วเสร็จCompleted อยู่ระหว่างดำเนินการIn progress ยังไม่ถึงกำหนด / ยังไม่รายงานNot started เลยกำหนดแต่ยังไม่รายงานOverdue, not reported ตัวเลขบนแท่ง = ผลการดำเนินงานเทียบร้อยละของงานในขั้นตอนนั้นBar figure = result as a share of the step weight
ขั้นตอนที่ Step 1รายงานแล้วReportedผ่าน 1. จัดทำโครงการพร้อมแผนปฏิบัติงานและดำเนินการตรวจสุขลักษณะ สถานประกอบการอาหารและตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารและน้ำในสถานประกอบการเป้าหมาย ได้แก่ ตลาด ร้านอาหาร ซูเปอร์มาร์เก็ต และแผงลอยจำหน่ายอาหารริมบาทวิถี โดยจัดทำแผนปฏิบัติงานให้เป็นไปตามตัวชี้วัดและเป้าหมายที่สำนักอนามัยกำหนด ๑.๑ กรณีตรวจวิเคราะห์คุณภาพอาหารในภาคสนาม ตรวจวิเคราะห์โดยใช้ชุดทดสอบเบื้องต้น (Test Kit) เพื่อตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร โดยเบิกชุดทดสอบที่กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย ๑.๒ กรณีตรวจวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการ - เก็บตัวอย่างอาหารส่งตรวจวิเคราะห์ทางห้อง ปฏิบัติการที่ได้รับการว่าจ้างจากสำนักอนามัย ตามแผนปฏิบัติงานที่หน่วยรับจ้างและสำนักอนามัยกำหนด - ตรวจวิเคราะห์หาเชื้อที่ก่อให้เกิดโรคระบบทางเดินอาหารและสารเคมีอื่นๆ ที่ไม่สามารถตรวจวิเคราะห์โดยชุดทดสอบเบื้องต้นได้ - กรณีพบการปนเปื้อนเชื้อโรคหรือสารเคมี ที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐาน ให้ออกคำสั่ง เจ้าพนักงานท้องถิ่นหรือคำแนะนำให้ผู้ประกอบการอาหารดำเนินการปรับปรุงแก้ไข ให้ผ่านเกณฑ์ความปลอดภัย โดยสุ่มตรวจวิเคราะห์ซ้ำ ๑.๓ รายงานผลการดำเนินงานให้ กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย ตามแบบที่กำหนด
ร้อยละของงานWeight
70%
ผลResult
70%
ช่วงเวลาPeriod
01-11-2025 – 30-09-2026
รายงานล่าสุดLast report
24-11-2025 14:12:53
ขั้นตอนที่ Step 2รายงานแล้วReportedผ่าน 2. จัดกิจกรรมเครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน
ร้อยละของงานWeight
30%
ผลResult
30%
ช่วงเวลาPeriod
01-01-2026 – 31-07-2026
รายงานล่าสุดLast report
24-09-2026 08:38:48
1 1. จัดทำโครงการพร้อมแผนปฏิบัติงานและดำเนินการตรวจสุขลักษณะ สถานประกอบการอาหารและตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารและน้ำในสถานประกอบการเป้าหมาย ได้แก่ ตลาด ร้านอาหาร ซูเปอร์มาร์เก็ต และแผงลอยจำหน่ายอาหารริมบาทวิถี โดยจัดทำแผนปฏิบัติงานให้เป็นไปตามตัวชี้วัดและเป้าหมายที่สำนักอนามัยกำหนด ๑.๑ กรณีตรวจวิเคราะห์คุณภาพอาหารในภาคสนาม ตรวจวิเคราะห์โดยใช้ชุดทดสอบเบื้องต้น (Test Kit) เพื่อตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร โดยเบิกชุดทดสอบที่กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย ๑.๒ กรณีตรวจวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการ - เก็บตัวอย่างอาหารส่งตรวจวิเคราะห์ทางห้อง ปฏิบัติการที่ได้รับการว่าจ้างจากสำนักอนามัย ตามแผนปฏิบัติงานที่หน่วยรับจ้างและสำนักอนามัยกำหนด - ตรวจวิเคราะห์หาเชื้อที่ก่อให้เกิดโรคระบบทางเดินอาหารและสารเคมีอื่นๆ ที่ไม่สามารถตรวจวิเคราะห์โดยชุดทดสอบเบื้องต้นได้ - กรณีพบการปนเปื้อนเชื้อโรคหรือสารเคมี ที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐาน ให้ออกคำสั่ง เจ้าพนักงานท้องถิ่นหรือคำแนะนำให้ผู้ประกอบการอาหารดำเนินการปรับปรุงแก้ไข ให้ผ่านเกณฑ์ความปลอดภัย โดยสุ่มตรวจวิเคราะห์ซ้ำ ๑.๓ รายงานผลการดำเนินงานให้ กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย ตามแบบที่กำหนด01-11-2025 – 30-09-2026 · ร้อยละของงานWeight 70% ผ่าน 70%
2 2. จัดกิจกรรมเครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน01-01-2026 – 31-07-2026 · ร้อยละของงานWeight 30% ผ่าน 30%
ลำดับNo.ขั้นตอน/รายละเอียดงานStepร้อยละของงานWeight %ผลการดำเนินงานResult %ช่วงเวลาPeriodรายงานล่าสุดLast reportหมายเหตุNotesสถานะ สยป.SED
1 1. จัดทำโครงการพร้อมแผนปฏิบัติงานและดำเนินการตรวจสุขลักษณะ สถานประกอบการอาหารและตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษในอาหารและน้ำในสถานประกอบการเป้าหมาย ได้แก่ ตลาด ร้านอาหาร ซูเปอร์มาร์เก็ต และแผงลอยจำหน่ายอาหารริมบาทวิถี โดยจัดทำแผนปฏิบัติงานให้เป็นไปตามตัวชี้วัดและเป้าหมายที่สำนักอนามัยกำหนด ๑.๑ กรณีตรวจวิเคราะห์คุณภาพอาหารในภาคสนาม ตรวจวิเคราะห์โดยใช้ชุดทดสอบเบื้องต้น (Test Kit) เพื่อตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร โดยเบิกชุดทดสอบที่กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย ๑.๒ กรณีตรวจวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการ - เก็บตัวอย่างอาหารส่งตรวจวิเคราะห์ทางห้อง ปฏิบัติการที่ได้รับการว่าจ้างจากสำนักอนามัย ตามแผนปฏิบัติงานที่หน่วยรับจ้างและสำนักอนามัยกำหนด - ตรวจวิเคราะห์หาเชื้อที่ก่อให้เกิดโรคระบบทางเดินอาหารและสารเคมีอื่นๆ ที่ไม่สามารถตรวจวิเคราะห์โดยชุดทดสอบเบื้องต้นได้ - กรณีพบการปนเปื้อนเชื้อโรคหรือสารเคมี ที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐาน ให้ออกคำสั่ง เจ้าพนักงานท้องถิ่นหรือคำแนะนำให้ผู้ประกอบการอาหารดำเนินการปรับปรุงแก้ไข ให้ผ่านเกณฑ์ความปลอดภัย โดยสุ่มตรวจวิเคราะห์ซ้ำ ๑.๓ รายงานผลการดำเนินงานให้ กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย ตามแบบที่กำหนด 70 70 01-11-2025 – 30-09-2026 24-11-2025 14:12:53 ผ่าน
2 2. จัดกิจกรรมเครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน 30 30 01-01-2026 – 31-07-2026 24-09-2026 08:38:48 ผ่าน
รวม 2 ขั้นตอน2 steps100100

06แผนที่โครงการProject map

หมุดสีเขียว: พิกัดโครงการGreen pin: Project location (13.742359, 100.585944)