Interface text is shown in English. Records entered in BMA systems — policy, project and agency names, and narrative reports — are shown in Thai as recorded.
กิจกรรมส่งเสริมการติดตั้งถังดักไขมันหรือจุดซักล้างรวมของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารที่ไม่ขัดต่อกฎหมาย
สำนักงานเขตปทุมวัน · ฝ่ายเทศกิจ
· ข้อมูลอัปเดตล่าสุดLast updated 23-09-2026 10:12
01รายละเอียดโครงการProject details
Interface text is shown in English. Records entered in BMA systems — policy, project and agency names, and narrative reports — are shown in Thai as recorded.
อ่านรายละเอียดโครงการฉบับเต็มRead the full project description▸
-
ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ:Expected benefits: -
02 ตัววัดผลหลัก (OKRs) และตัวชี้วัดโครงการKey results and project indicators
แบบ สยป.2 — คำนิยาม ค่าเป้าหมาย ผลการดำเนินงาน และความคืบหน้าของแต่ละตัวชี้วัดForm SED-2 — definition, target, result and progress of each indicator
| KR | คำนิยามDefinition | ค่าเป้าหมายTarget | หน่วยนับUnit | ผลResult | ความคืบหน้า %Progress % | สยป.2SED-2 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารที่มีการติดตั้งถังดักไขมันหรือจุดซักล้างรวมที่ไม่ขัดต่อกฎหมาย | 80 | ร้อยละ | 100 | 125 | ผ่าน | ผลงานราย KRKR resultsรายละเอียดตัวชี้วัดIndicator details |
03 ผลการดำเนินงานตามเป้าหมาย และแนวโน้มการบรรลุเป้าหมายResults and trend towards the target
แบบ สยป.3 — แยกตาม KR: วิเคราะห์แนวโน้มจากรายงานจริง และผลที่รายงานพร้อมสถานะการตรวจของ สยป. (รูป ลิงก์ และพิกัดของแต่ละรายงาน ดูที่หัวข้อการรายงานความคืบหน้างาน)Form SED-3 — by KR: trend analysed from the reports filed, and the reported results with SED review status (photos, links and locations are in the progress-report timeline)
KR 7579 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารที่มีการติดตั้งถังดักไขมันหรือจุดซักล้างรวมที่ไม่ขัดต่อกฎหมาย · รวม 877.1 · 11 รายงานTotal 877.1 · 11 reports
- รายงานทั้งหมด 11 ครั้ง ตั้งแต่ 24 ธ.ค. 68 ถึง 29 ก.ย. 69 (279 วัน) เฉลี่ยทุก 28 วัน11 reports from 24 Dec 2025 to 29 Sep 2026 (279 days), on average every 28 days
- ค่าล่าสุด 100 จากเป้าหมาย 80.00 (125%) เมื่อ 29 ก.ย. 69Latest value 100 against a target of 80.00 (125%) on 29 Sep 2026
- ความคืบหน้าเฉลี่ย +6.7 ต่อเดือน (ช่วง 3 รายงานล่าสุด +0.0 ต่อเดือน) ความเหมาะสมของเส้นแนวโน้ม R² = 0.69Average progress +6.7 per month (last 3 reports: +0.0 per month); trend-line fit R² = 0.69
- ถึงเป้าหมายครั้งแรกเมื่อ 11 พ.ค. 69 (ก่อนหรือตรงกำหนด 142 วัน)First reached the target on 11 May 2026 (142 days early or on time)
- ช่วงที่ไม่มีรายงานนานที่สุด 36 วัน (24 ส.ค. 69 → 29 ก.ย. 69)Longest gap without a report: 36 days (24 Aug 2026 → 29 Sep 2026)
- พบค่าที่ถอยหลังจากรายงานก่อนหน้า 1 ครั้ง (เช่น 25 ก.พ. 69 → 26 มี.ค. 69 เปลี่ยน -0.05) ควรตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูล1 report(s) went backwards from the previous one (e.g. 25 Feb 2026 → 26 Mar 2026, change -0.05) — the data should be checked
- ก้าวหน้ามากที่สุดในช่วง 27 เม.ย. 69 → 11 พ.ค. 69 (+44.50 ใน 14 วัน)Biggest step forward: 27 Apr 2026 → 11 May 2026 (+44.50 in 14 days)
วิเคราะห์จากรายงานที่บันทึกไว้จริงด้วยการถดถอยเชิงเส้น (least squares) เป็นการคาดการณ์เบื้องต้นเพื่อประกอบการติดตาม ไม่ใช่ตัวเลขทางการ · กำหนดเสร็จอ้างอิงจาก: วันสิ้นสุดของขั้นตอนสุดท้ายตามแผนAnalysed from the reports actually filed, using a linear (least-squares) regression. This is a preliminary projection to support monitoring, not an official figure. · Deadline based on: planned end of the last step
- จุดพื้นที่ทำการค้าถนนจรัสเมือง (ใกล้แยกจรัสเมือง) มีผู้ค้าจำนวน 24 ราย มีผู้ค้าจำหน่ายประกอบปรุงจำนวน 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 9 ราย คิดเป็นร้อยละ 100 ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง
- จุดพื้นที่ทำการค้าถนนจรัสเมือง (ใกล้แยกจรัสเมือง) มีผู้ค้าจำนวน 24 ราย มีผู้ค้าจำหน่ายประกอบปรุงจำนวน 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 9 ราย คิดเป็นร้อยละ 100 ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง
- จุดพื้นที่ทำการค้าถนนจรัสเมือง (ใกล้แยกจรัสเมือง) มีผู้ค้าจำนวน 24 ราย มีผู้ค้าจำหน่ายประกอบปรุงจำนวน 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 9 ราย คิดเป็นร้อยละ 100 ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง
- จุดพื้นที่ทำการค้าถนนจรัสเมือง (ใกล้แยกจรัสเมือง) มีผู้ค้าจำนวน 24 ราย มีผู้ค้าจำหน่ายประกอบปรุงจำนวน 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 9 ราย คิดเป็นร้อยละ 100 ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง
- จุดพื้นที่ทำการค้าถนนจรัสเมือง (ใกล้แยกจรัสเมือง) มีผู้ค้าจำนวน 24 ราย มีผู้ค้าจำหน่ายประกอบปรุงจำนวน 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 9 ราย คิดเป็นร้อยละ 100 ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง
- จุดพื้นที่ทำการค้าถนนจรัสเมือง (ใกล้แยกจรัสเมือง) มีผู้ค้าจำนวน 24 ราย มีผู้ค้าจำหน่ายประกอบปรุงจำนวน 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 9 ราย คิดเป็นร้อยละ 100 ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง
- จุดพื้นที่ทำการค้าถนนจรัสเมือง (ใกล้แยกจรัสเมือง) มีผู้ค้าจำนวน 24 ราย มีผู้ค้าจำหน่ายประกอบปรุงจำนวน 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 5 ราย คิดเป็นร้อยละ 55.55 ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง
- จุดพื้นที่ทำการค้าถนนจรัสเมือง (ใกล้แยกจรัสเมือง) มีผู้ค้าจำนวน 24 ราย มีผู้ค้าจำหน่ายประกอบปรุงจำนวน 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 5 ราย คิดเป็นร้อยละ 55.55 ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง
- จุดพื้นที่ทำการค้าถนนจรัสเมือง (ใกล้แยกจรัสเมือง) มีผู้ค้าจำนวน 24 ราย มีผู้ค้าจำหน่ายประกอบปรุงจำนวน 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 5 ราย คิดเป็นร้อยละ 55.55 ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง
- จุดพื้นที่ทำการค้าถนนจรัสเมือง (ใกล้แยกจรัสเมือง) มีผู้ค้าจำนวน 24 ราย มีผู้ค้าจำหน่ายประกอบปรุงจำนวน 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 5 ราย คิดเป็นร้อยละ 55.55 ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง
- จุดพื้นที่ทำการค้าถนนจรัสเมือง (ใกล้แยกจรัสเมือง) มีผู้ค้าจำนวน 24 ราย มีผู้ค้าจำหน่ายประกอบปรุงจำนวน 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 5 ราย ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง
| วันที่รายงานDate | ผลResult | เปลี่ยนแปลงChange | รายละเอียดDetail | สยป.3SED-3 | ความเห็น สยป.SED comment |
|---|---|---|---|---|---|
| 29-09-2026 | 100 | ● เท่าเดิมunchanged | - จุดพื้นที่ทำการค้าถนนจรัสเมือง (ใกล้แยกจรัสเมือง) มีผู้ค้าจำนวน 24 ราย มีผู้ค้าจำหน่ายประกอบปรุงจำนวน 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 9 ราย คิดเป็นร้อยละ 100 ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง | ผ่าน | |
| 24-08-2026 | 100 | ● เท่าเดิมunchanged | - จุดพื้นที่ทำการค้าถนนจรัสเมือง (ใกล้แยกจรัสเมือง) มีผู้ค้าจำนวน 24 ราย มีผู้ค้าจำหน่ายประกอบปรุงจำนวน 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 9 ราย คิดเป็นร้อยละ 100 ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง | ผ่าน | |
| 24-07-2026 | 100 | ● เท่าเดิมunchanged | - จุดพื้นที่ทำการค้าถนนจรัสเมือง (ใกล้แยกจรัสเมือง) มีผู้ค้าจำนวน 24 ราย มีผู้ค้าจำหน่ายประกอบปรุงจำนวน 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 9 ราย คิดเป็นร้อยละ 100 ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง | ผ่าน | |
| 26-06-2026 | 100 | ● เท่าเดิมunchanged | - จุดพื้นที่ทำการค้าถนนจรัสเมือง (ใกล้แยกจรัสเมือง) มีผู้ค้าจำนวน 24 ราย มีผู้ค้าจำหน่ายประกอบปรุงจำนวน 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 9 ราย คิดเป็นร้อยละ 100 ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง | ผ่าน | |
| 26-05-2026 | 100 | ● เท่าเดิมunchanged | - จุดพื้นที่ทำการค้าถนนจรัสเมือง (ใกล้แยกจรัสเมือง) มีผู้ค้าจำนวน 24 ราย มีผู้ค้าจำหน่ายประกอบปรุงจำนวน 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 9 ราย คิดเป็นร้อยละ 100 ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง | ผ่าน | |
| 11-05-2026 | 100 | ▲ +44.5 | - จุดพื้นที่ทำการค้าถนนจรัสเมือง (ใกล้แยกจรัสเมือง) มีผู้ค้าจำนวน 24 ราย มีผู้ค้าจำหน่ายประกอบปรุงจำนวน 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 9 ราย คิดเป็นร้อยละ 100 ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง | ผ่าน | |
| 27-04-2026 | 55.5 | ● เท่าเดิมunchanged | - จุดพื้นที่ทำการค้าถนนจรัสเมือง (ใกล้แยกจรัสเมือง) มีผู้ค้าจำนวน 24 ราย มีผู้ค้าจำหน่ายประกอบปรุงจำนวน 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 5 ราย คิดเป็นร้อยละ 55.55 ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง | ผ่าน | |
| 26-03-2026 | 55.5 | ▼ -0.05 | - จุดพื้นที่ทำการค้าถนนจรัสเมือง (ใกล้แยกจรัสเมือง) มีผู้ค้าจำนวน 24 ราย มีผู้ค้าจำหน่ายประกอบปรุงจำนวน 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 5 ราย คิดเป็นร้อยละ 55.55 ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง | ผ่าน | |
| 25-02-2026 | 55.55 | ● เท่าเดิมunchanged | - จุดพื้นที่ทำการค้าถนนจรัสเมือง (ใกล้แยกจรัสเมือง) มีผู้ค้าจำนวน 24 ราย มีผู้ค้าจำหน่ายประกอบปรุงจำนวน 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 5 ราย คิดเป็นร้อยละ 55.55 ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง | ผ่าน | |
| 26-01-2026 | 55.55 | ▲ +0.55 | - จุดพื้นที่ทำการค้าถนนจรัสเมือง (ใกล้แยกจรัสเมือง) มีผู้ค้าจำนวน 24 ราย มีผู้ค้าจำหน่ายประกอบปรุงจำนวน 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 5 ราย คิดเป็นร้อยละ 55.55 ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง | ผ่าน | |
| 24-12-2025 | 55 | - จุดพื้นที่ทำการค้าถนนจรัสเมือง (ใกล้แยกจรัสเมือง) มีผู้ค้าจำนวน 24 ราย มีผู้ค้าจำหน่ายประกอบปรุงจำนวน 9 ราย ติดตั้งถังดักไขมันแล้ว 5 ราย ผู้ทำการค้ารับรองว่าจะเทน้ำที่ปนเปื้อนไขมันลงสู่ภาชนะถังดักไขมันก่อนทุกครั้ง | ผ่าน |
04การรายงานความคืบหน้างาน (11 รายงาน)Progress reports (11)
ทุกตัวชี้วัด เรียงจากรายงานล่าสุด — ผลที่รายงาน การเปลี่ยนแปลงจากครั้งก่อน ระยะห่าง รูปภาพ (คลิกเปิดภาพเต็ม) ลิงก์ และพิกัดAll indicators, latest first — reported value, change since the previous report, interval, photos (click to enlarge), links and location
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
05 ขั้นตอนการดำเนินงาน (Action Plan)Action plan
แบบ สยป.2 (2) — ขั้นตอน สัดส่วนงาน ผลการดำเนินงาน และช่วงเวลาForm SED-2 (2) — steps, weights, results and periods
| ลำดับNo. | ขั้นตอน/รายละเอียดงานStep | ร้อยละของงานWeight % | ผลการดำเนินงานResult % | ช่วงเวลาPeriod | รายงานล่าสุดLast report | หมายเหตุNotes | สถานะ สยป.SED |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | สำรวจจุดผ่อนผันและทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ | 15 | 15 | 01-10-2025 – 31-12-2025 | 25-12-2025 10:11:57 | ผ่าน | |
| 2 | จัดทำแผนปฏิบัติการ/ปฏิบัติงาน | 15 | 15 | 01-10-2025 – 31-12-2025 | 25-12-2025 10:03:50 | ผ่าน | |
| 3 | ปฏิบัติงานให้เป็นไปตามแผนฯ หรือ ตามที่สำนักเทศกิจประสานแจ้ง | 60 | 60 | 01-10-2025 – 30-09-2026 | 27-01-2026 17:57:45 | ผ่าน | |
| 4 | จัดทำรายงานความก้าวหน้าของการดำเนินโครงการส่งให้สำนักเทศกิจตามที่กำหนด หมายเหตุ : สำนักงานเขตที่ไม่มีจุดผ่อนผันไม่ต้องมีการกำหนดจุดติดตั้งถังดักไขมันและจุดซักล้างรวมที่ไม่ขัดต่อกฎหมาย ทั้งนี้ ให้ถือว่าผ่านเกณฑ์การประเมินเรียบร้อยแล้ว | 10 | 10 | 01-08-2026 – 30-09-2026 | 23-09-2026 10:12:24 | ผ่าน | |
| รวม 4 ขั้นตอน4 steps | 100 | 100 |
06แผนที่โครงการProject map
หมุดสีเขียว: พิกัดโครงการGreen pin: Project location (13.745007, 100.522103)