Interface text is shown in English. Records entered in BMA systems — policy, project and agency names, and narrative reports — are shown in Thai as recorded.
กรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย
สำนักงานเขตพระนคร · ฝ่ายปกครอง · รหัสงบประมาณ Budget code 4860
· ข้อมูลอัปเดตล่าสุดLast updated 27-09-2024 00:00
01รายละเอียดโครงการProject details
Interface text is shown in English. Records entered in BMA systems — policy, project and agency names, and narrative reports — are shown in Thai as recorded.
02 ตัววัดผลหลัก (OKRs) และตัวชี้วัดโครงการKey results and project indicators
แบบ สยป.2 — คำนิยาม ค่าเป้าหมาย ผลการดำเนินงาน และความคืบหน้าของแต่ละตัวชี้วัดForm SED-2 — definition, target, result and progress of each indicator
| KR | คำนิยามDefinition | ค่าเป้าหมายTarget | หน่วยนับUnit | ผลResult | ความคืบหน้า %Progress % | สยป.2SED-2 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KPI 1.5.2.4 : ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษ และในกรณีที่พบการปนเปื้อนได้รับการแก้ไข | 90 | ร้อยละ | 100 | 111.11 | ผ่าน | ผลงานราย KRKR resultsรายละเอียดตัวชี้วัดIndicator details |
03 ผลการดำเนินงานตามเป้าหมาย และแนวโน้มการบรรลุเป้าหมายResults and trend towards the target
แบบ สยป.3 — แยกตาม KR: วิเคราะห์แนวโน้มจากรายงานจริง และผลที่รายงานพร้อมสถานะการตรวจของ สยป. (รูป ลิงก์ และพิกัดของแต่ละรายงาน ดูที่หัวข้อการรายงานความคืบหน้างาน)Form SED-3 — by KR: trend analysed from the reports filed, and the reported results with SED review status (photos, links and locations are in the progress-report timeline)
KR 684 KPI 1.5.2.4 : ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนเชื้อโรคและสารพิษ และในกรณีที่พบการปนเปื้อนได้รับการแก้ไข · รวม 100 · 12 รายงานTotal 100 · 12 reports
- รายงานทั้งหมด 12 ครั้ง ตั้งแต่ 1 พ.ย. 66 ถึง 25 ก.ย. 67 (329 วัน) เฉลี่ยทุก 30 วัน12 reports from 1 Nov 2023 to 25 Sep 2024 (329 days), on average every 30 days
- ค่าล่าสุด 0.00 จากเป้าหมาย 90.00 (0%) เมื่อ 25 ก.ย. 67Latest value 0.00 against a target of 90.00 (0%) on 25 Sep 2024
- ความคืบหน้าเฉลี่ย 0.0 ต่อเดือน (ช่วง 3 รายงานล่าสุด -4.8 ต่อเดือน) ความเหมาะสมของเส้นแนวโน้ม R² = 0.00Average progress 0.0 per month (last 3 reports: -4.8 per month); trend-line fit R² = 0.00
- เพื่อให้ทันกำหนด ต้องเร่งให้ได้ 547.9 ต่อเดือน (อัตราปัจจุบัน 0.0 ต่อเดือน)To meet the deadline, progress must reach 547.9 per month (currently 0.0 per month)
- ช่วงที่ไม่มีรายงานนานที่สุด 33 วัน (26 ม.ค. 67 → 28 ก.พ. 67)Longest gap without a report: 33 days (26 Jan 2024 → 28 Feb 2024)
- ยังไม่มีรายงานใหม่มาแล้ว 763 วัน นับจากรายงานล่าสุดNo new report for 763 days since the latest one
- พบค่าที่ถอยหลังจากรายงานก่อนหน้า 1 ครั้ง (เช่น 28 ส.ค. 67 → 25 ก.ย. 67 เปลี่ยน -10.00) ควรตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูล1 report(s) went backwards from the previous one (e.g. 28 Aug 2024 → 25 Sep 2024, change -10.00) — the data should be checked
- ก้าวหน้ามากที่สุดในช่วง 1 พ.ย. 66 → 27 พ.ย. 66 (+10.00 ใน 26 วัน)Biggest step forward: 1 Nov 2023 → 27 Nov 2023 (+10.00 in 26 days)
วิเคราะห์จากรายงานที่บันทึกไว้จริงด้วยการถดถอยเชิงเส้น (least squares) เป็นการคาดการณ์เบื้องต้นเพื่อประกอบการติดตาม ไม่ใช่ตัวเลขทางการ · กำหนดเสร็จอ้างอิงจาก: วันสิ้นสุดโครงการ (FINISH_DATE)Analysed from the reports actually filed, using a linear (least-squares) regression. This is a preliminary projection to support monitoring, not an official figure. · Deadline based on: project end date (FINISH_DATE)
ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจและผ่านเกณฑ์ จำนวน 90 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน 90 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100
สรุปและรายงานผลการดำเนินงาน
ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจและผ่านเกณฑ์ จำนวน 100 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน 100 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100
ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจและผ่านเกณฑ์ จำนวน 120 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน 120 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100
ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจและผ่านเกณฑ์ จำนวน 120 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน 120 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100
ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจและผ่านเกณฑ์ จำนวน 100 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน 100 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100
ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจและผ่านเกณฑ์ จำนวน 120 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน 120 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100
ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจและผ่านเกณฑ์ จำนวน 70 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน 70 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100
ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจและผ่านเกณฑ์ จำนวน 40 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน 40 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100
ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจและผ่านเกณฑ์ จำนวน 80 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน 80 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100
ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจและผ่านเกณฑ์ จำนวน 80 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน 80 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100
จัดทำแผนการตรวจ
| วันที่รายงานDate | ผลResult | เปลี่ยนแปลงChange | รายละเอียดDetail | สยป.3SED-3 | ความเห็น สยป.SED comment |
|---|---|---|---|---|---|
| 27-05-2024 | 10 | ● เท่าเดิมunchanged | ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจและผ่านเกณฑ์ จำนวน 90 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน 90 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100 | ผ่าน | |
| 25-09-2024 | 0 | ▼ -10 | สรุปและรายงานผลการดำเนินงาน | ผ่าน | |
| 28-08-2024 | 10 | ● เท่าเดิมunchanged | ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจและผ่านเกณฑ์ จำนวน 100 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน 100 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100 | ผ่าน | |
| 26-07-2024 | 10 | ● เท่าเดิมunchanged | ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจและผ่านเกณฑ์ จำนวน 120 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน 120 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100 | ผ่าน | |
| 27-06-2024 | 10 | ● เท่าเดิมunchanged | ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจและผ่านเกณฑ์ จำนวน 120 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน 120 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100 | ผ่าน | |
| 27-03-2024 | 10 | ● เท่าเดิมunchanged | ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจและผ่านเกณฑ์ จำนวน 100 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน 100 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100 | ผ่าน | |
| 29-04-2024 | 10 | ● เท่าเดิมunchanged | ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจและผ่านเกณฑ์ จำนวน 120 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน 120 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100 | ผ่าน | |
| 26-12-2023 | 10 | ● เท่าเดิมunchanged | ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจและผ่านเกณฑ์ จำนวน 70 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน 70 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100 | ผ่าน | |
| 26-01-2024 | 10 | ● เท่าเดิมunchanged | ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจและผ่านเกณฑ์ จำนวน 40 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน 40 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100 | ผ่าน | |
| 28-02-2024 | 10 | ● เท่าเดิมunchanged | ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจและผ่านเกณฑ์ จำนวน 80 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน 80 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100 | ผ่าน | |
| 27-11-2023 | 10 | ▲ +10 | ตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจและผ่านเกณฑ์ จำนวน 80 ตัวอย่าง ไม่พบการปนเปื้อน 80 ตัวอย่าง คิดเป็นร้อยละ 100 | ผ่าน | |
| 01-11-2023 | 0 | จัดทำแผนการตรวจ | ผ่าน |
04การรายงานความคืบหน้างาน (12 รายงาน)Progress reports (12)
ทุกตัวชี้วัด เรียงจากรายงานล่าสุด — ผลที่รายงาน การเปลี่ยนแปลงจากครั้งก่อน ระยะห่าง รูปภาพ (คลิกเปิดภาพเต็ม) ลิงก์ และพิกัดAll indicators, latest first — reported value, change since the previous report, interval, photos (click to enlarge), links and location
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
🗺 ดูข้อมูลแผนที่Show on map
05 ขั้นตอนการดำเนินงาน (Action Plan)Action plan
แบบ สยป.2 (2) — ขั้นตอน สัดส่วนงาน ผลการดำเนินงาน และช่วงเวลาForm SED-2 (2) — steps, weights, results and periods
ยังไม่ได้จัดทำแผนปฏิบัติการ (Action Plan)No action plan yet.
รายงานผลการดำเนินงานตามขั้นตอน (12 ครั้ง)Step progress reports (12)
| วันที่รายงานDate | ผลการดำเนินงานResult | รายละเอียดDetail |
|---|---|---|
| 25-09-2024 | 100 | สรุปผลการดำเนินงานเสนอผู้บริหารกรุงเทพมหานคร |
| 25-09-2024 | 90 | ติดตาม กำกับ สถานประกอบการอาหารที่ได้รับป้ายรับรองฯ ให้มีการรักษาคุณภาพมาตรฐานอย่างสม่ำเสมอ |
| 25-09-2024 | 80 | ส่งรายชื่อสถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระดับดี ให้กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย |
| 26-07-2024 | 60 | ดำเนินกิจกรรมเครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน ระดับเขต โดยกำหนดจัดประชุมเครือข่ายฯ จำนวน 1-2 ครั้ง/ปี (ผู้เข้าร่วมประชุมประกอบด้วย เจ้าหน้าที่เขต ผู้แทนจากโรงเรียน หน่วยงานภาครัฐและเอกชนที่เกี่ยวข้อง) |
| 27-05-2024 | 70 | ดำเนินกิจกรรมการพัฒนาตลาดสะอาดได้มาตรฐานอาหารปลอดภัย โดยกำหนดจัดประชุมผู้ประกอบการตลาดในพื้นที่หรือจัดประชุมคณะกรรมการตลาด หรือจัดซื้อวัสดุเคมีภัณฑ์ หรือวัสดุอุปกรณ์ต่างๆ ในการล้างตลาด |
| 27-05-2024 | 55 | ดำเนินกิจกรรมเครือข่ายงานสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน ระดับเขต โดยกำหนดจัดประชุมเครือข่ายฯ จำนวน 1-2 ครั้ง/ปี (ผู้เข้าร่วมประชุมประกอบด้วย เจ้าหน้าที่เขต ผู้แทนจากโรงเรียน หน่วยงานภาครัฐและเอกชนที่เกี่ยวข้อง) |
| 27-05-2024 | 50 | จัดอบรมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบปรุงและผู้สัมผัสอาหารตามหลักสูตรของกรุงเทพมหานคร |
| 26-12-2023 | 40 | จัดกิจกรรมพัฒนาการสุขาภิบาลอาหารริมบาทวิถีในพื้นที่แหล่งท่องเที่ยว |
| 26-12-2023 | 10 | สำรวจจำนวนสถานประกอบการอาหารในพื้นที่ ปรับปรุงข้อมูลให้เป็นปัจจุบัน |
| 27-10-2023 | 30 | ตรวจประเมินและส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารมีการพัฒนาผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระดับดี โดยดำเนินการตรวจด้านกายภาพวิเคราะห์การปนเปื้อนเชื้อโรคและสารเคมีอันตรายในอาหารและน้ำ ในสถานที่เป้าหมาย ได้แก่ ตลาดสด ภัตตาคาร ร้านอาหาร ศูนย์อาหาร |
| 27-10-2023 | 20 | จัดทำแผนปฏิบัติงาน |
| 27-10-2023 | 10 | สำรวจจำนวนสถานประกอบการอาหารในพื้นที่ ปรับปรุงข้อมูลให้เป็นปัจจุบัน |
06แผนที่โครงการProject map
หมุดสีเขียว: พิกัดโครงการGreen pin: Project location (13.764796, 100.498921)