ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
โครงการ: โครงการเพิ่มประสิทธิภาพการจัดระเบียบการค้าหาบเร่-แผงลอย · สำนักงานเขตบางรัก · ฝ่ายปกครอง
ข้อมูลที่เชื่อมโยง
ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
ตัววัดผลนี้ยังไม่ได้เชื่อมโยงกับนโยบาย 261+
กำหนดได้ที่ช่อง "นโยบาย" ของตัววัดผล
รายละเอียดตัวชี้วัด
ตามตัววัดผลหลัก (KR 5348)- คำนิยาม
- ๑. พื้นที่ทำการค้าหาบเร่ – แผงลอย หมายถึง พื้นที่ที่ได้รับอนุญาตตามกฎหมายว่าด้วยการรักษาความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของบ้านเมือง
๒. ผู้ค้า หมายถึง ผู้ที่ได้รับอนุญาตให้ทำการค้าตามประกาศกรุงเทพมหานคร
๓. ร้านค้า หมายถึง แผงค้าที่ได้รับประกาศตามประกาศกรุงเทพมหานคร
๔. ถังดักไขมัน หมายถึง ระบบ หรืออุปกรณ์ หรือวิธีการอื่นใดที่ใช้แยกไขมันออกจากน้ำเสียที่เกิดขึ้นจากสถานประกอบกิจการ
๕. การติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ หมายถึง ร้านค้าในพื้นที่ทำการค้ามีการติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ ในพื้นที่ทำการค้า ให้เป็นไปตามที่ กทม.กำหนด - วิธีการคำนวณ
- จำนวนผู้ค้าที่ประกอบอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะในปีงบประมาณ พ.ศ. 2568
A/B x 100
A = ผู้ค้าที่ประกอบอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
B = ผู้ค้าที่ประกอบอาหารทั้งหมด - เกณฑ์คะแนน 5 ระดับ
- ระดับ 1: 20ระดับ 2: 40ระดับ 3: 60ระดับ 4: 80ระดับ 5: 100
ผลการดำเนินงาน (แบบ สยป.3)
รายงานล่าสุดอยู่บนสุด · คลิกภาพเพื่อเปิดดูแบบ gallery-
25-09-2025ผล 25.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สำรวจจุดผ่อนผัน ประชาสัมพันธ์ ทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ และให้ผู้ค้าดำเนินการติดตั้งถังดักไขมัน
-
25-08-2025ผล 25.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สำรวจจุดผ่อนผัน ประชาสัมพันธ์ ทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ และให้ผู้ค้าดำเนินการติดตั้งถังดักไขมัน
-
30-07-2025ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สำรวจจุดผ่อนผัน ประชาสัมพันธ์ไม่ให้มีการล้างภาชนะ หรืออุปกรณ์บนพื้นที่ทำการค้า หากมีการเทน้ำหรือสิ่งอื่นใดที่อาจก่อให้เกิดไขมัน ให้มีการติดตั้งถังดักไขมันในพื้นที่ทำการค้าเพิ่มเติม
-
25-06-2025ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สำรวจจุดผ่อนผัน ประชาสัมพันธ์ และทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ
-
23-05-2025ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สำรวจจุดผ่อนผัน ประชาสัมพันธ์ และทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ
-
30-04-2025ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สำรวจจุดผ่อนผัน และทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ
-
26-03-2025ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สำรวจจุดผ่อนผัน และทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ
-
27-02-2025ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สำรวจจุดผ่อนผัน และทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ
-
31-01-2025ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สำรวจจุดผ่อนผัน และทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ
-
30-12-2024ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
สำรวจจุดผ่อนผัน และทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ
สำรวจจุดผ่อนผัน ประชาสัมพันธ์ ทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ และให้ผู้ค้าดำเนินการติดตั้งถังดักไขมัน
25-08-2025
สำรวจจุดผ่อนผัน ประชาสัมพันธ์ ทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ และให้ผู้ค้าดำเนินการติดตั้งถังดักไขมัน
30-07-2025
สำรวจจุดผ่อนผัน ประชาสัมพันธ์ไม่ให้มีการล้างภาชนะ หรืออุปกรณ์บนพื้นที่ทำการค้า หากมีการเทน้ำหรือสิ่งอื่นใดที่อาจก่อให้เกิดไขมัน ให้มีการติดตั้งถังดักไขมันในพื้นที่ทำการค้าเพิ่มเติม
สำรวจจุดผ่อนผัน ประชาสัมพันธ์ และทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ
23-05-2025
สำรวจจุดผ่อนผัน ประชาสัมพันธ์ และทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ
สำรวจจุดผ่อนผัน และทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ
สำรวจจุดผ่อนผัน และทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ
สำรวจจุดผ่อนผัน และทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ
สำรวจจุดผ่อนผัน และทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ
สำรวจจุดผ่อนผัน และทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ
| วันที่รายงาน | ตัวชี้วัด | ผล | รายละเอียด | ภาพ | สถานะ สยป. |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-09-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 25.00 | สำรวจจุดผ่อนผัน ประชาสัมพันธ์ ทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ และให้ผู้ค้าดำเนินการติดตั้งถังดักไขมัน | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 25-08-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 25.00 | สำรวจจุดผ่อนผัน ประชาสัมพันธ์ ทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ และให้ผู้ค้าดำเนินการติดตั้งถังดักไขมัน | ![]() |
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 30-07-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | สำรวจจุดผ่อนผัน ประชาสัมพันธ์ไม่ให้มีการล้างภาชนะ หรืออุปกรณ์บนพื้นที่ทำการค้า หากมีการเทน้ำหรือสิ่งอื่นใดที่อาจก่อให้เกิดไขมัน ให้มีการติดตั้งถังดักไขมันในพื้นที่ทำการค้าเพิ่มเติม | ![]() |
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 25-06-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | สำรวจจุดผ่อนผัน ประชาสัมพันธ์ และทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 23-05-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | สำรวจจุดผ่อนผัน ประชาสัมพันธ์ และทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ | ![]() |
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 30-04-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | สำรวจจุดผ่อนผัน และทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 26-03-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | สำรวจจุดผ่อนผัน และทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 27-02-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | สำรวจจุดผ่อนผัน และทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 31-01-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | สำรวจจุดผ่อนผัน และทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 30-12-2024 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | สำรวจจุดผ่อนผัน และทำบัญชีผู้ค้าประกอบปรุงอาหารที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
ตัวชี้วัดอื่นของโครงการเดียวกัน (4)
| KR | ตัววัดผล | เป้าหมาย | ผล | ความคืบหน้า | สถานะ สยป. |
|---|---|---|---|---|---|
| 5001 | จำนวนจุดหาบเร่แผงลอยที่อยู่นอกจุดผ่อนผัน (คงเหลือ) | 8.00 จุด | 7.00 | 87.50% | รอตรวจสอบซ้ำ (แจ้งแก้ไข) |
| 5002 | 6.1 หาบเร่ - ยกเลิกยุบรวมหาบเร่แผงลอย (ปรับ) | 8.00 จุด | 8.00 | 100.00% | รอตรวจสอบซ้ำ (แจ้งแก้ไข) |
| 5346 | ผู้ค้ามีการทำความสะอาดพื้นที่ทำการค้า (Big cleaning) สัปดาห์ละ 1 ครั้ง/จุด | 48.00 ครั้ง/จุด/ปี | 73.00 | 152.08% | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 5347 | จำนวนร้านค้าที่มีการออก QR code (ร้อยละ 100 ของร้านค้า) | 5.00 จุด | 3.00 | 60.00% | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |