ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
โครงการ: เพิ่มประสิทธิภาพการจัดระเบียบหาบเร่ - แผงลอย · สำนักงานเขตคลองสาน · ฝ่ายเทศกิจ
ข้อมูลที่เชื่อมโยง
ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
ตัววัดผลนี้ยังไม่ได้เชื่อมโยงกับนโยบาย 261+
กำหนดได้ที่ช่อง "นโยบาย" ของตัววัดผล
รายละเอียดตัวชี้วัด
ตามตัววัดผลหลัก (KR 5348)- คำนิยาม
- ๑. พื้นที่ทำการค้าหาบเร่ – แผงลอย หมายถึง พื้นที่ที่ได้รับอนุญาตตามกฎหมายว่าด้วยการรักษาความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของบ้านเมือง
๒. ผู้ค้า หมายถึง ผู้ที่ได้รับอนุญาตให้ทำการค้าตามประกาศกรุงเทพมหานคร
๓. ร้านค้า หมายถึง แผงค้าที่ได้รับประกาศตามประกาศกรุงเทพมหานคร
๔. ถังดักไขมัน หมายถึง ระบบ หรืออุปกรณ์ หรือวิธีการอื่นใดที่ใช้แยกไขมันออกจากน้ำเสียที่เกิดขึ้นจากสถานประกอบกิจการ
๕. การติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ หมายถึง ร้านค้าในพื้นที่ทำการค้ามีการติดตั้งถังดักไขมัน หรือที่ล้างภาชนะ ในพื้นที่ทำการค้า ให้เป็นไปตามที่ กทม.กำหนด - วิธีการคำนวณ
- จำนวนผู้ค้าที่ประกอบอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะในปีงบประมาณ พ.ศ. 2568
A/B x 100
A = ผู้ค้าที่ประกอบอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
B = ผู้ค้าที่ประกอบอาหารทั้งหมด - เกณฑ์คะแนน 5 ระดับ
- ระดับ 1: 20ระดับ 2: 40ระดับ 3: 60ระดับ 4: 80ระดับ 5: 100
ผลการดำเนินงาน (แบบ สยป.3)
รายงานล่าสุดอยู่บนสุด · คลิกภาพเพื่อเปิดดูแบบ gallery-
26-09-2025ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
รายละเอียดหลักฐาน/เอกสารประกอบผลการดำเนินงานตัวชี้วัด ตามลิงค์ที่แนบนี้ https://drive.google.com/drive/folders/1WVBhXjijYn-oS3lIjW3Oog6tbce0PTGu
-
25-09-2025ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
เจ้าหน้าที่เทศกิจดำเนินการสำรวจผู้ค้าที่มีลักษณะการประกอบปรุงในพื้นที่ทำการค้า จำนวน 5 จุด พบ ผู้ทำการค้าที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะจำนวนทั้งสิ้น 6 ราย ทั้งนี้ เจ้าหน้าที่เทศกิจได้ตรวจสอบแล้วพบว่า เดือนกันยายน 2568 มีผู้ค้าดำเนินการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะแล้วเสร็จ ครบ 6 ราย เป็นที่เรียบร้อยแล้ว คิดเป็นร้อยละ 100
-
22-08-2025ผล 17.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
เจ้าหน้าที่เทศกิจดำเนินการสำรวจผู้ค้าที่มีลักษณะการประกอบปรุงในพื้นที่ทำการค้า จำนวน 5 จุด พบ
ผู้ทำการค้าที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะจำนวนทั้งสิ้น 6 ราย ทั้งนี้
เจ้าหน้าที่เทศกิจได้ตรวจสอบแล้วพบว่า เดือนสิงหาคม 2568
มีผู้ค้าดำเนินการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะแล้วเสร็จ ครบ 6 ราย เป็นที่เรียบร้อยแล้ว
คิดเป็นร้อยละ 100
-
21-07-2025ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
เจ้าหน้าที่เทศกิจดำเนินการสำรวจผู้ค้าที่มีลักษณะการประกอบปรุงในพื้นที่ทำการค้า จำนวน 5 จุด พบ ผู้ทำการค้าที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะจำนวนทั้งสิ้น 6 ราย ทั้งนี้ เจ้าหน้าที่เทศกิจได้ตรวจสอบแล้วพบว่า เดือนกรกฎาคม2568 มีผู้ค้าดำเนินการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะแล้วเสร็จ เพิ่มขึ้นอีก จำนวน 3 ราย รวมเป็น 5 ราย คิดเป็นร้อยละ 83.33% (ข้อมูล ณ วันที่ 21/7/2568)
-
24-06-2025ผล 33.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
เจ้าหน้าที่เทศกิจดำเนินการสำรวจผู้ค้าที่มีลักษณะการประกอบปรุงในพื้นที่ทำการค้า จำนวน 5 จุด พบ ผู้ทำการค้าที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะจำนวนทั้งสิ้น 6 ราย
ทั้งนี้ เจ้าหน้าที่เทศกิจได้ตรวจสอบแล้วพบว่า เดือนมิถุนายน 2568 มีผู้ค้าดำเนินการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะแล้วเสร็จ จำนวน 2 ราย คิดเป็นร้อยละ 33% (ข้อมูล ณ วันที่ 24/6/2568)
-
25-05-2025ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
เจ้าหน้าที่เทศกิจ ได้ดำเนินการสำรวจและประชาสัมพันธ์ ผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
-
27-04-2025ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
เจ้าหน้าที่เทศกิจ ได้ดำเนินการสำรวจและประชาสัมพันธ์ ผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
ความเห็น สยป.: สนข.ประสานขอแก้ไขข้อมูล [01-08-2025 11:51:20] -
31-03-2025ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
เจ้าหน้าที่เทศกิจ ได้ดำเนินการสำรวจและประชาสัมพันธ์ ผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
ความเห็น สยป.: สนข.ประสานขอแก้ไขข้อมูล [01-08-2025 11:51:43] -
24-02-2025ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
เจ้าหน้าที่เทศกิจ ได้ดำเนินการสำรวจและประชาสัมพันธ์ ผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
ความเห็น สยป.: สนข.ประสานขอแก้ไขข้อมูล [01-08-2025 11:52:42] -
04-02-2025ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
อยู่ในระหว่างดำเนินงานตามโครงการฯ
ความเห็น สยป.: สนข.ประสานขอแก้ไขข้อมูล [01-08-2025 11:53:05] -
20-12-2024ผล 0.00 สยป.3: ตรวจสอบแล้ว ผ่าน
อยู่ในระหว่างดำเนินงานตามโครงการฯ
ความเห็น สยป.: สนข.ประสานขอแก้ไขข้อมูล [01-08-2025 11:53:57] -
20-12-2024ผล 0.00 สยป.3: รอ สยป. ตรวจสอบ
อยู่ในระหว่างดำเนินงานตามโครงการฯ
รายละเอียดหลักฐาน/เอกสารประกอบผลการดำเนินงานตัวชี้วัด ตามลิงค์ที่แนบนี้ https://drive.google.com/drive/folders/1WVBhXjijYn-oS3lIjW3Oog6tbce0PTGu
เจ้าหน้าที่เทศกิจดำเนินการสำรวจผู้ค้าที่มีลักษณะการประกอบปรุงในพื้นที่ทำการค้า จำนวน 5 จุด พบ ผู้ทำการค้าที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะจำนวนทั้งสิ้น 6 ราย ทั้งนี้ เจ้าหน้าที่เทศกิจได้ตรวจสอบแล้วพบว่า เดือนกันยายน 2568 มีผู้ค้าดำเนินการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะแล้วเสร็จ ครบ 6 ราย เป็นที่เรียบร้อยแล้ว คิดเป็นร้อยละ 100
22-08-2025
เจ้าหน้าที่เทศกิจดำเนินการสำรวจผู้ค้าที่มีลักษณะการประกอบปรุงในพื้นที่ทำการค้า จำนวน 5 จุด พบ
ผู้ทำการค้าที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะจำนวนทั้งสิ้น 6 ราย ทั้งนี้
เจ้าหน้าที่เทศกิจได้ตรวจสอบแล้วพบว่า เดือนสิงหาคม 2568
มีผู้ค้าดำเนินการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะแล้วเสร็จ ครบ 6 ราย เป็นที่เรียบร้อยแล้ว
คิดเป็นร้อยละ 100
21-07-2025
เจ้าหน้าที่เทศกิจดำเนินการสำรวจผู้ค้าที่มีลักษณะการประกอบปรุงในพื้นที่ทำการค้า จำนวน 5 จุด พบ ผู้ทำการค้าที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะจำนวนทั้งสิ้น 6 ราย ทั้งนี้ เจ้าหน้าที่เทศกิจได้ตรวจสอบแล้วพบว่า เดือนกรกฎาคม2568 มีผู้ค้าดำเนินการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะแล้วเสร็จ เพิ่มขึ้นอีก จำนวน 3 ราย รวมเป็น 5 ราย คิดเป็นร้อยละ 83.33% (ข้อมูล ณ วันที่ 21/7/2568)
24-06-2025
เจ้าหน้าที่เทศกิจดำเนินการสำรวจผู้ค้าที่มีลักษณะการประกอบปรุงในพื้นที่ทำการค้า จำนวน 5 จุด พบ ผู้ทำการค้าที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะจำนวนทั้งสิ้น 6 ราย
ทั้งนี้ เจ้าหน้าที่เทศกิจได้ตรวจสอบแล้วพบว่า เดือนมิถุนายน 2568 มีผู้ค้าดำเนินการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะแล้วเสร็จ จำนวน 2 ราย คิดเป็นร้อยละ 33% (ข้อมูล ณ วันที่ 24/6/2568)
เจ้าหน้าที่เทศกิจ ได้ดำเนินการสำรวจและประชาสัมพันธ์ ผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
เจ้าหน้าที่เทศกิจ ได้ดำเนินการสำรวจและประชาสัมพันธ์ ผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
31-03-2025
เจ้าหน้าที่เทศกิจ ได้ดำเนินการสำรวจและประชาสัมพันธ์ ผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
24-02-2025
เจ้าหน้าที่เทศกิจ ได้ดำเนินการสำรวจและประชาสัมพันธ์ ผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ
อยู่ในระหว่างดำเนินงานตามโครงการฯ
อยู่ในระหว่างดำเนินงานตามโครงการฯ
อยู่ในระหว่างดำเนินงานตามโครงการฯ
| วันที่รายงาน | ตัวชี้วัด | ผล | รายละเอียด | ภาพ | สถานะ สยป. |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-09-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | รายละเอียดหลักฐาน/เอกสารประกอบผลการดำเนินงานตัวชี้วัด ตามลิงค์ที่แนบนี้ https://drive.google.com/drive/folders/1WVBhXjijYn-oS3lIjW3Oog6tbce0PTGu | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 25-09-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | เจ้าหน้าที่เทศกิจดำเนินการสำรวจผู้ค้าที่มีลักษณะการประกอบปรุงในพื้นที่ทำการค้า จำนวน 5 จุด พบ ผู้ทำการค้าที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะจำนวนทั้งสิ้น 6 ราย ทั้งนี้ เจ้าหน้าที่เทศกิจได้ตรวจสอบแล้วพบว่า เดือนกันยายน 2568 มีผู้ค้าดำเนินการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะแล้วเสร็จ ครบ 6 ราย เป็นที่เรียบร้อยแล้ว คิดเป็นร้อยละ 100 | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 22-08-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 17.00 | เจ้าหน้าที่เทศกิจดำเนินการสำรวจผู้ค้าที่มีลักษณะการประกอบปรุงในพื้นที่ทำการค้า จำนวน 5 จุด พบ ผู้ทำการค้าที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะจำนวนทั้งสิ้น 6 ราย ทั้งนี้ เจ้าหน้าที่เทศกิจได้ตรวจสอบแล้วพบว่า เดือนสิงหาคม 2568 มีผู้ค้าดำเนินการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะแล้วเสร็จ ครบ 6 ราย เป็นที่เรียบร้อยแล้ว คิดเป็นร้อยละ 100 |
![]() |
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 21-07-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | เจ้าหน้าที่เทศกิจดำเนินการสำรวจผู้ค้าที่มีลักษณะการประกอบปรุงในพื้นที่ทำการค้า จำนวน 5 จุด พบ ผู้ทำการค้าที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะจำนวนทั้งสิ้น 6 ราย ทั้งนี้ เจ้าหน้าที่เทศกิจได้ตรวจสอบแล้วพบว่า เดือนกรกฎาคม2568 มีผู้ค้าดำเนินการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะแล้วเสร็จ เพิ่มขึ้นอีก จำนวน 3 ราย รวมเป็น 5 ราย คิดเป็นร้อยละ 83.33% (ข้อมูล ณ วันที่ 21/7/2568) | ![]() |
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 24-06-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 33.00 | เจ้าหน้าที่เทศกิจดำเนินการสำรวจผู้ค้าที่มีลักษณะการประกอบปรุงในพื้นที่ทำการค้า จำนวน 5 จุด พบ ผู้ทำการค้าที่จะต้องติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะจำนวนทั้งสิ้น 6 ราย ทั้งนี้ เจ้าหน้าที่เทศกิจได้ตรวจสอบแล้วพบว่า เดือนมิถุนายน 2568 มีผู้ค้าดำเนินการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะแล้วเสร็จ จำนวน 2 ราย คิดเป็นร้อยละ 33% (ข้อมูล ณ วันที่ 24/6/2568) |
![]() |
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 25-05-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | เจ้าหน้าที่เทศกิจ ได้ดำเนินการสำรวจและประชาสัมพันธ์ ผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ | – | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 27-04-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | เจ้าหน้าที่เทศกิจ ได้ดำเนินการสำรวจและประชาสัมพันธ์ ผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ความเห็น สยป.: สนข.ประสานขอแก้ไขข้อมูล [01-08-2025 11:51:20] |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 31-03-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | เจ้าหน้าที่เทศกิจ ได้ดำเนินการสำรวจและประชาสัมพันธ์ ผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ความเห็น สยป.: สนข.ประสานขอแก้ไขข้อมูล [01-08-2025 11:51:43] |
![]() |
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 24-02-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | เจ้าหน้าที่เทศกิจ ได้ดำเนินการสำรวจและประชาสัมพันธ์ ผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภาชนะ ความเห็น สยป.: สนข.ประสานขอแก้ไขข้อมูล [01-08-2025 11:52:42] |
![]() |
ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 04-02-2025 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | อยู่ในระหว่างดำเนินงานตามโครงการฯ ความเห็น สยป.: สนข.ประสานขอแก้ไขข้อมูล [01-08-2025 11:53:05] |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 20-12-2024 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | อยู่ในระหว่างดำเนินงานตามโครงการฯ | – | รอ สยป. ตรวจสอบ |
| 20-12-2024 | 5348 ร้อยละของผู้ค้าที่ประกอบปรุงอาหารมีการติดตั้งถังดักไขมันหรือที่ล้างภา… | 0.00 | อยู่ในระหว่างดำเนินงานตามโครงการฯ ความเห็น สยป.: สนข.ประสานขอแก้ไขข้อมูล [01-08-2025 11:53:57] |
– | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
ตัวชี้วัดอื่นของโครงการเดียวกัน (4)
| KR | ตัววัดผล | เป้าหมาย | ผล | ความคืบหน้า | สถานะ สยป. |
|---|---|---|---|---|---|
| 5001 | จำนวนจุดหาบเร่แผงลอยที่อยู่นอกจุดผ่อนผัน (คงเหลือ) | 6.00 จุด | 6.00 | 100.00% | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 5002 | 6.1 หาบเร่ - ยกเลิกยุบรวมหาบเร่แผงลอย (ปรับ) | 6.00 จุด | 6.00 | 100.00% | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 5346 | ผู้ค้ามีการทำความสะอาดพื้นที่ทำการค้า (Big cleaning) สัปดาห์ละ 1 ครั้ง/จุด | 48.00 ครั้ง/จุด/ปี | 52.00 | 108.33% | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |
| 5347 | จำนวนร้านค้าที่มีการออก QR code (ร้อยละ 100 ของร้านค้า) | 8.00 จุด | 8.00 | 100.00% | ตรวจสอบแล้ว ผ่าน |